Якім павінен быць сіроп для кавы: водгукі і парады па выбары

Дата:

2018-06-24 15:50:09

Прагляды:

138

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Як пачынаецца наша раніцу? Заварванне кавы, падсмажванне тостаў. Кубачак з напоем, круасан ды ранішняя газета – вось так пачынаецца звычайны будны дзень. А бо так хочацца свята! Каб разнастаіць любімы напой, варта толькі дадаць у яго сіроп для кавы. Ваш працоўны дзень атрымае новую і яркую афарбоўку. Кожную раніцу стане незабыўным. Бо сіропаў для кавы так шмат! Можна выбраць густ зыходзячы з насычанасці і маркі зерня, надвор'я за акном і нават уласнага настрою. А што кажуць аб сіропах знаўцы? Якую марку прадукту выбраць, каб не сапсаваць густ любімага ранішняга напою? Гэтым пытанні і будзе прысвечана наша артыкул.Сіропы для кавы

Агульныя правілы

Не варта думаць, што сіропы для кавы замяняюць цукар. Вядома, трэба класці ў напой менш подсластітель, але не адмаўляцца ад яго зусім. Варта ўлічыць, што сіроп павінен падкрэсліваць прыемныя для вас смакавыя якасці кавы, а не затушевывать іх. Спажыўцы-знаўцы даюць мноства саветаў, як узмацніць гарчынку, аслабіць кіслінкай, зрабіць напой больш «аксамітным». Прычым сіропы можна дадаваць як у гарачы, так і халодны кава, чорны або з малаком. Калі напой вельмі моцны, водгукі рэкамендуюць змякчыць яго ванільным або карамельных густам. Ягадна-фруктовыя тоны (маліна, вішня) падыдуць для больш слабога кавы. Кіслінкай падкрэсліць айрыш-крым, а гарчынку – карыца. Ці можна ўжываць сіроп для кавы хворым дыябетам? Водгукі кажуць, што цалкам. Бо вытворцы сіропаў паклапаціліся і аб гэтай катэгорыі спажыўцоў. Але, ужываючы такі прадукт на аснове фруктозы, варта ўлічваць, што ён больш салодкі, чым на сахарозе, таму дадаваць яго ў напой варта ў меншай колькасці.Кава з сіропам рэцэпт

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

Папулярныя вытворцы

Сёння на рынку існуе больш за восемдзесят відаў розных сіропаў для кавы. Пры выбары араматызатара варта арыентавацца не толькі на марку напою і жаданы смак, але і на вытворцу. Ад якасці дабаўкі залежыць і якасць атрыманага стравы, а таксама ваша здароўе. Бо фарбавальнікі і стабілізатары яшчэ нікому на карысць не ішлі. Якога ж вытворцы сіропу выбраць? Што кажуць па гэтай нагоды гурманы-знаўцы? Водгукі рэкамендуюць паспрабаваць сіропы для кавы Monin. Гэты вытворца ўжо больш за сто гадоў прысутнічае на рынку і вельмі добра сябе зарэкамендаваў. Калі вы ніколі не спрабавалі дадаваць у кавы араматызатары, водгукі раяць набыць набор, у які ўваходзяць пяць сіропаў па 50 мл: імбірны, ванільны, карамельны, арэхавы і шакаладны. У рэйтынг самых любімых спажыўцамі фірмаў ўваходзяць, акрамя Monin, таксама Teisseire, FABBRI 1905 SPA, Delight, Da Vinci Gourmet і 1883 de Philibert Routin.

Фірма «Филибер Рутын» - для аматараў класікі

Як вынікае з назвы, дадзены вытворца з'явіўся на рынку ў 1883 годзе. Акрамя сіропаў для кавы, гэтая кампанія вырабляе лікёры і дыстыляты. Вытворца сцвярджае, што для прадукцыі выкарыстоўваецца толькі экалагічна чыстае сыравіну. У якасці салодкага элемента выступае фруктоза, такім чынам, прадукцыя «Филибер Рутын» цалкам падыходзіць для хворых дыябетам. Ды і здаровым людзям ёсць сэнс набыць сіроп гэтай фірмы. Бо з-за прысмакі ён расходуецца ўдвая павольней, чым звычайны, на цукры. У сіропах няма алеяў, а такім чынам халестэрыну, што важна для тых, хто сочыць за фігурай. Але што больш важна і на што звяртаюць увагу спажыўцы, так гэта тое, што прадукцыя гэтай фірмы перашкаджае згортвання малака. Гэта значыць, што можна бязбоязна рыхтаваць кава латте з сіропам. Аб асартыменце фірмы спажыўцы таксама пакідаюць станоўчыя водгукі. Яны рэкамендуюць паспрабаваць "Амаретто", "сэнт-джон", "Мятный", "Гогаль-могаль", Butterscotch, "Імбірны пернік", "Белы шакалад" і "Фісташкавага" сіропы.Сіропы для кавы monin

Фірма Teisseire

Гэтую кампанію заснаваў француз Мэцью Тэйссер ў 1720 годзе, і за сваю доўгую гісторыю яна паспела праславіцца на еўрапейскім рынку. Вытворца запэўнівае, што не выкарыстоўвае штучных дабавак, сінтэтычных узмацняльнікаў густу і іншых шкодных для здароўя кампанентаў у сваёй прадукцыі. Багаты асартымент сіропаў для кавы (фірма таксама выпускае араматызатары для гарбаты, кактэйляў і топінг для марожанага) дзеліцца на дзве лінейкі: для халодных і гарачых напояў. Выбар абмежаваны дваццаццю васьмю відамі. Спажыўцы нахвальваюць чорных парэчак сіроп для кавы. Для яго вытворчасці выкарыстоўваюць 100 % ягадны сок. З модных навінак фірмы водгукі рэкамендуюць паспрабаваць густ сіропу «Зяленая мята» (для халодных кактэйляў).Сіроп для кавы

Delight і Fabbri’s Fantasy in Caffe

Сіроп для кавы ад гэтага вытворцы адрознівае нізкая каларыйнасць. У ста мілілітраў прадукту змяшчаецца ўсяго толькі 27 ккал, што не можа не радаваць тых, хто сядзіць на дыеце. У дарогу выгадна браць разавыя пакуначкі. Ды і зручна, кажуць водгукі: можна чаргаваць густы і не асабліва разлічваць дозы. Выбар сіропаў прыкладна такі ж, як і ў італьянскага канкурэнта «Делайт» - Premiata Distilleria Liquari G. Fabbri. Цяпер гэты былы вытворца спіртных напояў пераключыўся на безалкагольныя кампаненты і называецца (у перакладзе) «Кававыя фантазіі Фабры». Фірма славіцца тым, што выпускае спецыяльныя канцэнтраваныя сіропы для латте, макиято, капучына і эспрэса. Дзякуючыпаніжанай кіслотнасці, яны не ўплываюць на сворачиваемость малака і кава з вяршкамі не ствараюць згусткаў. Таму яны так добрыя.карамельны Сіроп для кавы

FABBRI 1905 SPA і Da Vinci Gourmet

Водгукі кажуць аб сіропах «Фабры», што яны ідэальна падыходзяць для кавы з малаком. Да таго ж іх адрознівае насычанасць. Таму ў напой іх трэба дадаваць асцярожна, каб смак арэха, ванілі або мяты не перабіў водар самага кавы. На кубачак эспрэса водгукі раяць дадаваць не больш пяці мілілітраў лікёру. У порцыю капучына, а таксама напояў з даданнем малака можна наліць 10 мл І падвоіць колькасць сіропу для кававых кактэйляў. Аб высокай марцы прадукцыі «Ды Вінчы Гурмэ» сведчыць многае. Перш за ўсё тое, што іх сіропы для кавы выкарыстоўваюць дзве найбуйнейшыя сеткі свету — Costa Coffee і Starbucks. А бо гэта ўжо само па сабе добрая рэкамендацыя.

Кавы з сіропам: рэцэпт гарачага і халоднага напою

А цяпер, як мы і абяцалі, некалькі спосабаў падрыхтоўкі. Самы просты рэцэпт таго, як заварыць стары любімы напой па-новаму – проста капнуць кававую лыжачку сіропу ў кубак з гатовым эспрэса, чайную – у амерыкана, двайную дозу – у капучына або латте. Прычым ад тэмпературы смакавыя якасці зусім не мяняюцца. Для халодных кававых кактэйляў трэба выкарыстоўваць 5-6 лыжачак сіропу. Але народная фантазія зусім не думае спыняцца на трох асноўных інгрэдыентах вытанчанага напою. Акрамя молатых кававых зерняў, вады, малака і сіропу, водгукі рэкамендуюць дадаваць і свежевыжатые сокі. Але ёсць рэцэпты, дзе дадаецца араматызатар не ў кубак з гатовым напоем, а ў джезву. Вось адзін з іх. Кладзем у турку молаты кава, цукар, шакаладны сіроп, дробку карыцы, гвоздичку, пару зерня анісу. Заліваем вадой і ставім на вельмі маленькі агонь. Пасля закіпання варым яшчэ некалькі хвілін. Кава пераліваем у кубак, лыжачкай выкладваем узбітыя сліўкі. Затым ўпрыгожваем дзелькамі мандарынак.Кава латте з сіропам

Ідэі для кактэйляў

Кава і сіропы падыдуць не толькі для раніцы, але і разнастаяць моладзевыя вечарыны. Самы папулярны - па водгуках спажыўцоў – кактэйль «Бамбл». Кубачак эспрэса трэба астудзіць і пераліць у высокі шклянку. Напоўнім яго да паловы апельсінавы фрэшам. І ў давяршэнне нальём у кактэйль карамельны сіроп для кавы – у колькасці чатырох чайных лыжачак. Не менш эфектна выглядае латте, дзе замест малака дададзены шарык марожанага. У высокі шклянку наліваем халодны кава. Дадаем пламбір і дзве больш. лыжкі шакаладнага сіропу. Зверху выкладваем узбітыя сліўкі і пасыпаем кактэйль здробненымі рознакаляровымі ледзянцамі.

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Як прымаць кавы з карыцай для пахудання?

Як прымаць кавы з карыцай для пахудання?

Мара любой жанчыны – гэта ідэальная фігура. Пазбавіцца ад лішніх кілаграмаў можна пры дапамозе знясільваючых дыет і фізічных нагрузак. Здаровы лад жыцця амаль цалкам выключае з рацыёну многія любімыя, але шкодныя прадукты.Ал...

Салата

Салата "Жамчужына" з семгай - неверагодна смачна і вельмі карысна

Чырвоная рыба, ікра і морапрадукты з'яўляюцца нязменнымі атрыбутамі святочнага стала. А салата «Жамчужына» злучыў у сабе ўсе гэтыя галоўныя інгрэдыенты. Рэцэптаў стравы вельмі шмат, і не варта баяцца эксперыментаваць. ...

Расол для рыбы: варыянты падрыхтоўкі. Як пасаліць рыбу ў хатніх умовах

Расол для рыбы: варыянты падрыхтоўкі. Як пасаліць рыбу ў хатніх умовах

Салёную рыбку любяць усе без выключэння. А вось як такую прыгатаваць у хатніх умовах, ведае далёка не кожны. Між тым, засолка рыбы - дастаткова нескладаны працэс, які здужае любая гаспадыня. У нашай артыкуле мы хочам пагаварыць аб...