Lecker gekochtes Huhn – es ist immer eine willkommene Gericht auf dem Tisch, unabhängig vom Anlass: Silvester, Geburtstag, ein romantisches Abendessen oder ein Familienessen.
Das Fleisch dieser Vögel besonders weiche, diätetischen und Schmackhaftigkeit, gute Verdaulichkeit durch den Körper.
Vor allem, wenn Sie lecker marinieren das Huhn zum Backen in den Ofen das ganze. Einige interessante Rezepte Marinade – in diesem Artikel.
In der Tat, das Huhn im Ofen Backen einfach genug für eine gute Gastgeberin. Sie müssen nur wissen, einige kulinarische Chips, die machen das Gericht so lecker. Nämlich:
Nun, wie lecker marinieren Sie das Huhn für den Ofen ganz aus? Und welche Marinaden zubereiten kann für diese ü darüber weiter unten.
Eine Köstliche Marinade für Fleisch, das beinhaltet eine Vielzahl von verschiedenen Zutaten: Gewürze, saure Sahne, Pflanzenöl, Knoblauch. Jede Zutat bringt seine Besonderheit ein Rezept.
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Und, was am wichtigsten ist, das fertige Gericht - Huhn im Ofen gebacken vollständig – es erweist sich nur ausgezeichnet.
Benötigen Sie die folgenden Produkte:
Zubereitung der Marinade:
Sauerrahm und das Pflanzenöl verleihen dem fertigen Produkt Weichheit und feinen Geschmack. Und Gewürze machen die Farbe der Kruste und das Fleisch zart-gelb und angenehm würzigen Geschmack.
Es ist auch eine ziemlich bekannte Variante marinieren Sie das Huhn zum Backen in den Ofen.
Der Produkte benötigen Sie:
Die Zubereitung ist sehr einfach und schnell: Pressen Sie den Saft aus Orangen, fügen Sie den Honig und den Senf. Grind durch tschesnotschnizu zu nehmen, den Knoblauch und die resultierende Püree zu der Mischung hinzufügen. Mischen Sie alles.
Danach die bereits gekochten (getrockneten und geriebener Salz) marinieren Sie das Huhn zum braten in den Ofen für 7-8 Stunden.
Das Resultierende Gericht schmecken wird sanft mit einem charakteristischen süß-sauren Geschmack. Und äußerlich - sehr appetitlich.
Einfache und kostengünstige Marinade wird aus Tomatensaft oder Soße. Bewerben können Home-Saft oder shoplifter. Ebenso verhält es sich, wenn bevorzugt томатному Sauce - kaufen bereit oder bereiten Sie aus Tomatenmark und Gewürzen.
Das Vorbereitete Huhn (getrocknete und von allen Seiten geriebener Salz) müssen Sie legen Sie in eine Tiefe Schüssel (Schüssel, Topf) Gießen und den Saft (oder reiben Sie die Sauce). Abdecken mit Folie oder Deckel und für 2-4 Stunden.
Viele gut bekannte Rezept-Marinade für Schaschlik ü Schweine -, Rindfleisch, Lamm – aus Essig, Pfeffer und Salz.
Die selben Komponenten angewendet werden kann zum Backen das Huhn vollständig.
Wie bereiten Sie die Marinade?
Es sind also die Zutaten:
Zubereitung:
Bekommenen Marinade reiben Sie die gewaschene und ausgetrocknete Kadaver – von allen Seiten. Lassen Sie im Behälter für 10 Minuten. Dann setzen Sie in den Kühlschrank marinieren für 10 Stunden.
Für Fans ungewöhnlich würzigen Geschmack der fertigen Hühner gibt es das Rezept der Marinade nehmen, indem sehr würzigen Komponenten:
Der Prozess der Herstellung ist sehr einfach: Adjika und Mayonnaise mischen, fügen Sie die Gewürze, Salz, Senf und Knoblauch (ausgepresst durch tschesnotschnizu zu nehmen). Mischen.
Dann reiben Sie die Mischung vorher gewaschen und getrocknet Karkasse ü gleichmäßig und von allen Seiten. Lassen Sie пропитываться 6-8 Stunden.
In diesem Rezept marinieren Sie das Huhn für den Ofen im Ergebnis ist eine scharf-pikante zartes Gericht.
Ein Ausgezeichnetes Ergebnis erzielen Sie, indem man die nächste Zutat für ganze Schlachtkörper von Masthähnchen. Die Grundlage der Marinade wird das Bier, sondern auch andere Komponenten haben Ihre Besondere Bestimmung.
Zutaten:
Mischen Sie das Bier und die Sojasauce, fügen Sie den Honig, Rosmarin, Roter Pfeffer und Knoblauch.
Eine vorbereitete Huhn getaucht in tiefes Gefäß und Gießen Sie die Marinade. Setzen пропитываться Fleisch für 6-8 Stunden.
Es ist seit Langem bekannt, dass der Saft von Zwiebeln und Knoblauch hat ein besonderes Aroma, Nützlichkeit und könnte die Grundlage der würzigen Marinade für das Fleisch.
Wie marinieren Sie das Huhn für den Backofen ganz mit diesen Eigenschaften Gemüse?
Sie Müssen bereiten Sie eine Mischung aus den folgenden Bestandteilen:
Die Zwiebel Fein hacken und Knoblauch, empfehlen wir verpassen durch das Reibeisen und tschesnotschnizu zu nehmen – beziehungsweise.
Fügen Sie die Mischung von Gewürzen und mischen. Nieselregen mit Zitronensaft. Den bekommenen Marinade reiben Sie die vorbereitete Karkasse. Lassen Sie das Huhn in den Kühlschrank für 6-8 Stunden.
wie marinieren Sie das Huhn für den Backofen? Rezepte, wie wir sehen, genug, jetzt nehmen Sie zum Beispiel das, in dem es auch pflanzliches öl, Knoblauch, und Gewürze.
Zutaten:
Verbinden Sie alle Komponenten, Knoblauch überspringen durch tschesnotschnizu zu nehmen. Geben Sie die Marinade 40 Minuten ziehen lassen.
Das Huhn vorbereiten: waschen, trocken, reiben Sie mit Salz.
Pinsel die Marinade auftragen auf den Kadaver, sorgfältig die gesamte Mischung verteilen – von außen wie von innen.
Lassen Sie 8 Stunden marinieren.
Eine Wunderbare Marinade zubereiten kann für запекаемой Huhn in den Ofen komplett mit Sauer-süß Zutaten:
In den Behälter Gießen Sie Ketchup, Soßen, Gewürze, ausgepresst durch tschesnotschnizu zu nehmen Knoblauch, brauner Zucker und Salz. Mischen Sie alles. Pressen Sie den Saft aus der Zitrone.
Das Huhn vorher gewaschen, getrocknet, stechen Bambus-Stäbchen oder einer Gabel, damit die Marinade möglichst Imprägnieren innere des Rumpfes. Wenden Sie die Mischung mit einem Pinsel und lassen Sie das Fleisch für 6-8 Stunden.
Es wird Empfohlen, beim Backen setzen in das innere des Huhns ein ganzes, gereinigtes Zwiebel, dann das fertige Gericht wird saftig und zart.
Ein Weit verbreiteter für gröbere Fleisch (Schwein, Rind, Lamm) Weg marinieren von Fleisch zum braten Huhn ganz sehr nützlich sein wird. Zumal durch die Schuld, die Zeit der Imprägnierung Rümpfe – bis zu 4 Stunden bei Raumtemperatur.
Zutaten:
Verbinden Sie Wein und Olivenöl, fügen Sie die Gewürze, Salz. Die vorbereitete Karkasse pour bekommenen Marinade und lassen Sie пропитываться (unter Food Polyethylen oder Deckel).
Genug akuter wird das Fleisch, wenn vorher marinieren Sie das Huhn zum Backen in den Ofen in der nächsten Mischung.
Zutaten:
Zwiebel Hacken, in die bekommene Mischung hinzufügen Gewürze und Salz. Reiben Sie das Huhn – gründlich und von allen Seiten mit dieser Marinade. Lassen Sie das Fleisch für 6 Stunden пропитываться.
Dann Backen im Ofen - mit Kartoffeln, Gemüse oder Brei.
Aber die einfachste, einfachste undSchnellste Weg, marinieren Sie das Huhn für Backofen – bereiten Sie eine Mischung aus Mayonnaise und Gewürzen. Für die Weichheit wird empfohlen, fügen Sie ein wenig Pflanzenöl (20 G). Im Rezept ist es nicht.
Zutaten:
Alle Gewürze mahlen und anschließend mit Hilfe von Kaffeemühlen. Legen Sie die Mayonnaise in den Behälter, fügen Sie die Gewürze für Geflügel, Gewürze gemahlen, Salz. Mischen und reiben Sie die Bürste vorher vorbereitete Huhn.
Marinieren ü 4-6 Stunden.
Möglichkeiten, wie marinieren Sie das Huhn für den Ofen eine ganze Menge. Und jeder wählt nach Ihren wünschen. Aber manchmal muss man auch Experimentieren und versuchen einen anderen Weg, plötzlich wäre er noch besser!
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UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/10070-yak-zamarinuvati-kurku-dlya-duhovki-recepti.html
Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."
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