Weicher Käse: die besten Rezepte, leckere Desserts

Jede Mutter wissen, wie nützlich für die jüngere Generation Milchprodukte. Aber die meisten Eltern haben kein Glück: die Geschwister lehnen Sie in Ihrer Ernährung. Zu Hilfe kommen weiche Quark: daraus ergeben sich wunderbare leckereien, von denen nicht aufgeben, auch die meisten verschroben Baby. Darüber hinaus sind viele von Ihnen bereiten sich ohne Schwierigkeiten, ohne dabei ewig nicht хватающего Zeit.

Bei der Herstellung von створоженная Masse ausgewrungen ohne übermäßigen Druck. Es bleibt eine große Menge des Serums, durch die und es entsteht ein weicher Käse. Rezepte, die es in Folge geben sehr Luft-Gerichte zur Verfügung, auch fast беззубому Kind. Ihre Möglichkeiten – eine große Menge. Können Sie immer wählen Sie eine Delikatesse, die ansprechen wird, um Ihr Kind.

Honig-Dessert mit Nüssen

Dieses Gericht erfordert etwas Aufwand, obwohl weniger als die Mehrheit der Backen. Zuerst wird Korzh: löffelte in heißem Wasser löst sich ein großer Löffel Zucker und verbindet sich mit eine halbe Tasse Mehl. Hier досыпается ein Viertel Teelöffel Muskatnuss Pulver und zwei Esslöffel gehackte Walnüsse und Sonnenblumenkerne. Das alles hämmerte bis grobe Krümel zerfällt genau in подмазанной Form, gestampft und 12 Minuten gebacken. Parallel Quark weiche fettfrei (Glas) вымешивается mit ei, einem Löffel Saft (orange oder Apfel) und drei Esslöffel Honig. Homogene Masse verteilt коржу und wieder versteckt in den Ofen, bis die „Füllung» nicht Braun. Wenn das Dessert leicht gekühlt, er fährt in den Kühlschrank für eine halbe Stunde und dekoriert mit Früchten.

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Lecker Schokolade

Die Nächste vorgeschlagene Dessert bereitet sich ohne Heranziehung der „schweren Artillerie” in Form des Ofens. Mixer bricht die weiche Quark in der anderen Schüssel ü saure Sahne (200 Gramm auf ein Pfund Quark). Die Masse vorsichtig vermischen, in Ihnen Hinzugefügt gehackte Trockenfrüchte (deren Versprechen, je nachdem, was Ihre lieben Kinder). Das Dessert wird nach креманкам, dicht prisypaetsja gerieben bittere Schokolade aufgemacht und getrockneten Kirschen (man kann auch frischen Beeren, wenn die Saison).

Pistazien-Delikatesse

Naturjoghurt ist nicht weniger nützlich und lecker als weicher Käse. Und wenn Sie kombinieren, können Sie lieben wunderbaren Dessert. Und seine Zubereitung dauert nur ein paar Minuten. Eine Packung Hüttenkäse gemischt mit einem Drittel Liter Joghurt. Dann in die Masse eingeführt Löffel Zucker und zwei ü Sahne, und вымешивание wiederholt. Große Grapefruit zu reinigen und frei von Folien, das Fruchtfleisch grob Scheiben schneiden. Es werden Desserts, geordnet nach креманкам; von oben großzügig Gießen Pistazien.

Sanft Auflauf

Fast jede Frau macht Aufläufe aus Quark. Ein Gericht aus der Kategorie schnell zubereiteten gibt einen großen Spielraum für die kulinarischen Fantasie und gern verwendet alle, von klein bis groß. Die einfachste bereit ist einfach: nehmen Sie ein weiches Quark in einer Menge von 200 Gramm, vermischt mit zwei Löffeln Zucker, eine halbe Tasse Rosinen, ei und vier Esslöffel Grieß, verteilt über die geölte Form gebacken und bis zu erröten, etwa eine halbe Stunde.

Auflauf aus weichem Hüttenkäse mit kaki

Ein weiteres Rezept Aufläufe ein paar mehr arbeitsintensiv, aber durchaus in der Lage auch unerfahrenen Köchinnen. Drei persimmon aus den Schalen befreit und in kleine Würfel geschnitten. Ein Pfund Quark вымешивается mit einer halben Tasse Grieß, zwei Esslöffel keine Dias Zucker und ei. Die Masse sollte eine halbe Stunde stehen, damit die Grütze angeschwollen ü Ihr in diesem Rezept ziemlich viel. Dann im „Teig» kaki bleiben, und es verteilt sich in Form, geölter Butter und просыпанной Paniermehl. Oberleder Aufläufe fettig, fettige Sahne, Wonach die Form eingefahren für eine halbe Stunde in den Ofen. Sehr leckeres Dessert, beträufelt mit einer beliebigen Marmelade.

Cheese Bagels

Die Meisten Kinder sehr positiv gesehen пончикам. Dies ist jedoch nützlich Delikatesse nicht nennen: den Teig trägt, außer dass набиранию Masse, übertrieben und öl nicht allzu gut für die Verdauung und die Arbeit der anderen inneren Organe. Toller Ersatz пончикам werden cheese Bagels. Verpackung weiche Quark (180-200 Gramm) вымешивается mit ei, щепотью Salz und einem Löffel Zucker. Der Letzte laden nicht mehr zu empfehlen ü Gebäck in der Hälfte der Fälle eine überdosierung von Zucker steigt nicht.

Wenn die Masse gebracht Homogenität, es подсыпается Mehl. Im Durchschnitt dauert vier Esslöffel mit Rutsche, aber es ist stark abhängig von Quark: passen Sie die Menge an Mehl, подсыпая es ein wenig. Der Teig sollte nicht kleben an Ihren Händen, sondern auch die Zerschlagung Mehl darin sollte nicht sein. Die Basis teilt sich in Stücke, aus denen die Würstchen Reiten. Jede von Ihnen bildete im Ring; Sie werden auf die ausgelegten Pergament Backblech und in den Ofen gesendet werden, bis eine gleichmäßige Bräune. Bereits im abgekühlten Zustand ein wenig (aber nicht ganz kalt) Bagels посыпаются Puderzucker.