आज की दुनिया में, कई लोगों को शुरू करने के लिए का पालन करने के लिए जीवन का एक स्वस्थ तरीके. का पालन करें, सही आहार, शारीरिक व्यायाम न केवल उपयोगी था, लेकिन फैशनेबल है । आदेश में स्वस्थ होने के लिए, आप को देने के लिए मिठाई, अर्थात्, चीनी । कई लोगों को एक विकल्प मिल गया है करने के लिए इस पर प्रतिबंध लगाने और करने के लिए शुरू का उपयोग चीनी के विकल्प. प्राकृतिक मिठास न केवल चीनी की जगह, लेकिन यह भी मदद करने के लिए दाँत क्षय को रोकने, आंत्र समस्याओं, और कर रहे हैं का एक अभिन्न हिस्सा मधुमेह के रोगियों के आहार.
केवल एक प्राकृतिक स्वीटनर स्टेविया पाया गया था कई साल पहले. यह एक घास बढ़ता है कि दक्षिण अमेरिकी महाद्वीप में. हरी पत्तियों स्वाद बहुत मीठा है, लेकिन विपरीत चीनी होते हैं, बहुत कम कैलोरी है । एक महान लाभ के संयंत्र में कम ग्लूकोज, इसलिए, यह आवश्यक है कि स्टेविया मधुमेह में. चीनी के विकल्प भी इस्तेमाल किया जा सकता के लिए पाचन तंत्र के रोगों, विरोधी भड़काऊ कार्रवाई की है और समाप्त, हानिकारक सूक्ष्मजीवों के विकास और कवक.
सबसे महत्वपूर्ण गुणवत्ता के इस संयंत्र की तरह, स्टेविया – का विकास है इंसुलिन. ब्राजील में, आधिकारिक तौर पर उजागर करने के लिए उपयोग के उत्पादों, जिसमें यह भी शामिल है । स्टेविया मधुमेह के लिए अपरिहार्य है । इसके अलावा, यह कम कर सकते हैं, रक्तचाप पर एक लाभदायक प्रभाव है हृदय प्रणाली. पौधे की पत्तियों की मदद के साथ सामना करने में कई जुकाम, यह चाय पीने के लिए सिफारिश स्टेविया के साथ, कम कर देता है जो कीटाणुओं की संख्या शरीर में. के रूप में संयंत्र एक कम कैलोरी उत्पाद है, इसकी हर दिन की खपत के आहार पोषण. इस तथ्य के कारण है कि स्टेविया को उत्तेजित करता है और normalizes चयापचय की प्रक्रिया, शरीर में वजन घटाने के साथ यह सुरक्षित है ।
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इसके अलावा, इस उत्पाद कॉस्मेटिक प्रयोजनों के लिए प्रयोग. इसे प्रभावी ढंग से निकालता है चेहरे की चमक को साफ करता है और pores से गंदगी, disinfects. के रूप में अच्छी तरह के रूप में लड़ मुँहासे और झुर्रियों. चाय पीने के साथ स्टेविया बहाल भौतिक शरीर की हालत और तंत्रिका तंत्र उछाल के बाद.
का लाभ औषधीय पौधों के उपयोग बहुत बड़ी है । कई देशों कोशिश कर रहे हैं, न केवल वृद्धि करने के लिए बिक्री के स्टेविया, लेकिन बढ़ने के पूरे बागान फसल.
यह जाना जाता है कि एक अत्यंत उपयोग के परिष्कृत चीनी के लिए सुराग शरीर में वसा, और शरीर हो जाता है तेजी से मुश्किल रीसायकल करने के लिए पोषक तत्वों. हालांकि, लगभग किसी भी उत्पाद है कि हर दिन इस्तेमाल किया भोजन में, चीनी शामिल हैं । इस तरह के कृत्रिम इसकी analogues है, इस तरह के रूप में साकारीन, cyclamate था कई देशों में प्रतिबंधित है, क्योंकि उनकी सुरक्षा की पुष्टि नहीं की थी. प्राकृतिक मिठास: फ्रुक्टोज, sorbitol ज्यादा सुरक्षित हैं. हालांकि, कैलोरी की उच्च सामग्री एक सममूल्य पर उन्हें डालता । चीनी के साथ के पत्ते शहद पौधों के स्टेविया कर रहे हैं, कैलोरी में बहुत कम या यहां तक कि होते हैं. धन्यवाद करने के लिए समृद्धि में विटामिन ए, बी, ई, सी, एफ, अमीनो एसिड, फास्फोरस, पोटेशियम, जिंक और कई अन्य पोषक तत्वों स्टेविया हो जाता है एक अनुकूल चिकित्सीय एजेंट.
मीठा करने के क्रम में चाय, घर का बना केक, कॉफी या दलिया की जरूरत नहीं है, का उपयोग करने के लिए चीनी. एक स्कूप के स्टेविया उत्पाद मीठा और कम कैलोरी. आज में दुनिया के सभी भागों में पहले से ही पता है इस उत्पाद के बारे में है, इसलिए उत्पादन में वृद्धि हुई है.
स्टेविया का उत्पादन किया है, अधिकांश में विभिन्न रूपों: पाउडर, गोलियाँ, तरल निकालने, हर्बल चाय, पूरक आहार, और स्वच्छ पत्तियों पक के लिए. एक पैक के पाउडर की जगह कर सकते हैं कई किलोग्राम की चीनी । क्योंकि वृद्धि की मिठास के साथ, संयंत्र एक कड़वा स्वाद खपत के बाद. इसलिए, स्टेविया तरल निकालने के साथ उपलब्ध है अलग अलग जायके: रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, चॉकलेट और कई दूसरों. इस तरह के स्वीटनर वास्तव में बच्चों का ध्यान आकर्षित किया है, जो मधुमेह हो सकता है । तो स्टेविया का उपयोग भोजन में न केवल उपयोगी है, लेकिन स्वादिष्ट है । इसके अलावा, आप पा सकते हैं क्यूब्स के इस उत्पाद है, जो बहुत सुविधाजनक उपयोग करने के लिए चाय या कॉफी के साथ.
जहाँ खरीदने के लिए स्टेविया स्वीटनर? आज यह किसी भी सुपरमार्केट में खरीदा या दुकान और ऑनलाइन आदेश. के अनुसार उत्पादन के रूप में एक संयंत्र में बेचा जा सकता है उत्पादों अनुभाग मधुमेह के रोगियों के लिए, अलमारियों पर के साथ चाय या मिठाई.
कितना स्टेविया? कीमत के प्राकृतिक स्वीटनर से अलग अलग होंगे 50 rubles के लिए 150 rubles के लिए, निर्माता पर निर्भर करता है. आमतौर पर, उच्च अंत निर्माताओं तरल रूपों के साथ अलग जायके या पाउडर मूल्य निर्धारित औसत से ऊपर. आमतौर पर गोलियाँ, पाउडर और तरल अर्क एक प्रसंस्कृत रूप में स्टेविया की. यदि एक व्यक्ति चाहता है खरीद करने के लिए शुद्ध और प्राकृतिक उत्पाद चीनी का विकल्प है, यह सबसे अच्छा है इसे खरीदने के लिए के रूप में सूखे पत्ते या प्राकृतिक टिंचर का हरा रंग है.
चीनी के विकल्प स्टेविया बढ़ रही है न केवल उष्णकटिबंधीय देशों में. यह हो सकता है खिड़की पर. युवा पत्तियों स्टेविया के लिए किया जाएगा बहुत मीठा स्वाद के लिए, इस मामले में, और एक स्पष्ट सुगंध. पत्तियों रुके लंबे समय तक संयंत्र पर और सूरज के स्वाद होगा कड़वाहट. करने के लिए संयंत्र स्टेविया की सिफारिश की है गर्मियों के महीनों के दौरान. के बाद दो या तीन महीने के बाद पत्तियों की उपस्थिति शुरू कर सकते हैं कर्ल करने के लिए छड़ी, और तोड़ने. इस संयंत्र बारहमासी की शुरुआत के साथ, यह ठंड के बारे में खड़ा करने के लिए कमरे में जहां जगह पर सूर्य के लिए सक्षम हो जाएगा के साथ यह तर ऊर्जा. स्वीटनर स्टेविया पूरी तरह से पता चलता है में अपने स्वाद चाय, कॉफी, दलिया या किसी भी व्यंजन की जरूरत है कि पकाने के लिए चीनी । भी पाया जा सकता खाना पकाने के साथ उसे स्वादिष्ट मुरब्बा या मानसिक शांति ।
कई लोगों का इस्तेमाल किया है, जो स्टेविया एक बार करने के लिए शुरू किया यह सब समय का उपयोग. प्राकृतिक चीनी का विकल्प स्टेविया है, जो सभी उपयोगकर्ताओं के लिए उपलब्ध कई फायदे हैं । डॉक्टरों की सिफारिश रोगियों को न केवल मधुमेह के साथ, लेकिन यह भी हृदय प्रणाली के रोगों, आंतों, और यह भी सिर्फ प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए और सामान्य हालत में सुधार है । स्वीटनर स्टेविया की अनुमति होगी, जो रोगियों में ले लिया भोजन, महसूस करने के लिए ज्यादा बेहतर है । इस तथ्य के कारण है कि यह एक प्राकृतिक उत्पाद है, यह स्वाद के लिए सुखद है के विपरीत, रासायनिक मिठास. कई लोगों को वजन कम करने में सक्षम का उपयोग कर एक कम कैलोरी स्टेविया पत्ते.
कई प्रयोगों से पता चला है कि प्राकृतिक चीनी का विकल्प सामान्य शरीर पर प्रभाव. बढ़ा देता है प्रतिरक्षा में सुधार, चयापचय, भर देता है और बीमारियों से बचाता है, और स्वाद के लिए सुखद है एक हर्बल पूरक है.
चीनी के विकल्प, स्टेविया में प्रयोग किया जाता है हलवाई की दुकान पाक और विशेष रूप से जब खाना पकाने दलिया कुकीज़ और केक, पेय पदार्थ के रूप में इस तरह के रस, सिरप, चाय और कॉफी, और यह करने के लिए जोड़ा गया अनाज और दही । धन्यवाद करने के लिए इसकी पत्तियों का उत्पादन नए मधुमेह और कम कैलोरी खाद्य पदार्थ है, जो कर रहे हैं बहुत ही स्वादिष्ट और उपयोगी है ।
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Alin Trodden - लेख के लेखक, संपादक
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