प्राप्त करने के लिए निजी और उच्च कंपन का उपयोग करें magnetron. बिजली और चुंबकीय क्षेत्र के साथ कर रहे हैं, उच्च शक्ति है । एक परिणाम के रूप में वहाँ रहे हैं दोलनों के उच्च आवृत्ति । आमतौर पर इस्तेमाल किया प्रकार की डिवाइस है एक बहु-गुहा । में इस तरह के एक magnetron इलेक्ट्रॉनों सिर्फ तीन क्षेत्रों:
<उल>पहली बार के लिए इस शब्द का इस्तेमाल किया गया था 1921 में, अमेरिकी भौतिक विज्ञानी ए पतवार है । अपने शोध और प्रयोगों को जारी रखा गया है, जो एलईडी के उद्भव के लिए कई किस्मों के magnetrons, जो थे इलेक्ट्रॉनिक्स में उपयोग किया जाता है । इस आविष्कार के लिए पेटेंट प्राप्त किया, एक ए. जैक्स 1924 में. वह आविष्कार आधुनिक magnetron, के सिद्धांत पर आधारित है, जो बातचीत के दो क्षेत्रों है.
निम्नलिखित दशक में थे के विकास magnetrons पैदा करने के लिए की लहरों माइक्रोवेव. मुख्य उद्देश्य बढ़ाने के लिए किया गया दोलन आवृत्ति है, जो प्रबंधित करने के लिए केवल एक सोवियत वैज्ञानिक । वे वृद्धि हुई मूल मूल्य, दो बार के रूप में उपयोग की सामग्री anode तांबे.
के दिल magnetron है anode से मिलकर एक तांबे सिलेंडर, अंदर खालीपन के साथ. इसके केंद्र में एक गुहा वहाँ, वे कर रहे हैं कुंडलाकार और चारों ओर cavities. के बीच में anode एक छेद के माध्यम से यह बिजली की आपूर्ति से जुड़ा है । से भी उसे anode से जुड़ा कैथोड. यह रेशा, यह गरम किया जाता है और के माध्यम से गुजरता के बीच anode. यह सुनिश्चित करने के लिए उत्पादन की उच्च आवृत्ति दोलन, उत्पादन के सेट में से एक के resonators. अंदर anode ब्लॉक वैक्यूम. ठंडा करने के लिए की सतह पर सेट के finned radiators.
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यह ब्लॉक इतना है कि वह था के बीच दो मैग्नेट है कि एक चुंबकीय क्षेत्र बनाने के लिए पर्याप्त शक्ति है । सेट के बीच वोल्टेज anode और कैथोड है, और इतना है कि एक सकारात्मक आरोप लगाया ध्रुव anode. इलेक्ट्रॉनों से कैथोड स्थानांतरित करने के लिए शुरू की वजह से कार्रवाई के क्षेत्र की बिजली. वे की जरूरत करने के लिए स्थानांतरित करने के लिए anode और magnetron, के सिद्धांत में निहित है जो चुंबकीय क्षेत्र, लाता है यह ताजा के लिए कैथोड.
प्रभाव को प्राप्त करने के लिए जब इलेक्ट्रॉनों के साथ कदम में वर्णित परिधि और के पास स्थित हैं anode, लेकिन वापस जा रहा है, तो यह संभव है निरीक्षण करने के लिए निश्चित स्थिति में दो संबंधित क्षेत्रों. इस राज्य में एनोड पर केवल एक छोटे से हिस्से के सभी इलेक्ट्रॉनों से उत्सर्जित कैथोड.
लौटने के लिए कैथोड इलेक्ट्रॉनों में से कुछ बदल दिया है । इस प्रक्रिया जारी है, के गठन के पास anode प्रभारी के रूप में एक अंगूठी है । इस आरोप के लिए शुरू होता है के रूप में से प्रत्येक के पास गुंजयमान यंत्र दिखाई देते हैं undamped उच्च आवृत्ति दोलन है । लाने के लिए इस तरह के परिवर्तन हो सकते हैं तार के तारों की व्यवस्था, उन्हें में से किसी की resonators. तो इन कंपन प्रेषित कर रहे हैं करने के लिए waveguide के (या समाक्षीय लाइन).
एक Magnetron, आप कॉल कर सकते हैं डिवाइस माइक्रोवेव, यह जनरेटर, वैक्यूम, आंदोलन के इलेक्ट्रॉनों में होता है में यह दो क्षेत्रों: इलेक्ट्रॉनिक और चुंबकीय. Magnetron बनाता है आपरेशन के सिद्धांत के इन दो क्षेत्रों है, जो फार्म के तीसरे और ndash; माइक्रोवेव.
वे कर सकते हैं इस्तेमाल किया जा में रेडियो इंजीनियरिंग. उदाहरण के लिए, रडार नक्शे. इस के लिए, magnetron से मिलकर चाहिए न केवल के हॉर्न irradiator, लेकिन एक परवलयिक प्रतिक्षेपक. की मदद के साथ एक नियंत्रण नाड़ी के उच्च तीव्रता के द्वारा बनाई गई है एक कम नाड़ी के लिए माइक्रोवेव. ऊर्जा का हिस्सा वापस परिलक्षित होता है करने के लिए waveguide और एंटीना और रिसीवर के लिए इसे भेजने. डेटा प्रसंस्करण के बाद दिखाई देते हैं पर रडार का नक्शा.
भट्टियों में, पर आधारित हैं जो माइक्रोवेव, आपरेशन के सिद्धांत से थोड़ा अलग है । Magnetron माइक्रोवेव के लिए है के अंत में waveguide के लिए रेडियो आवृत्तियों बनते हैं, जो डिब्बे में खाना पकाने के लिए. इसलिए यह महत्वपूर्ण है को शामिल करने के लिए इस तरह की भट्ठी के साथ ही भोजन की उपस्थिति है । के बिना, इस हालत खड़े तरंगों का कारण होगा sparking, के रूप में चुंबकीय तरंगों को अवशोषित नहीं कर रहे हैं, और लौट रहे थे । यदि यह एक लंबे समय पिछले जाएगा, magnetron बस को तोड़ने. जिस दर पर भोजन माइक्रोवेव में पकाया जाता है, शक्ति पर निर्भर करता है magnetron के.
सबसे माइक्रोवेव ओवन की क्षमता है 700 से 850 वाट. यह पर्याप्त है करने के लिए उबाल लें पानी की एक कप में सिर्फ 2-3 मिनट. Magnetron के लिए माइक्रोवेव शनि, मॉडल पर निर्भर करता है, हो सकता है अलग अलग सत्ता है । के चुनाव माइक्रोवेव से इस कंपनी के लिए आप शुरू कर सकते हैं के साथ की तुलना magnetrons, और फिर अतिरिक्त कार्य करता है ।
जब खरीद माइक्रोवेव ओवन, आपको पता होना चाहिए अपने ऑपरेशन के सिद्धांत है. एक सावधान रवैया के लिए इस तकनीक के गलत धारणा है कि इस विकिरण के स्रोत हैं । वास्तव में, यह है के सिद्धांत माइक्रोवेव, जो इसके नाम का तात्पर्य. मेगावाट - कुछ भी नहीं की तरह “अल्ट्रा उच्च आवृत्ति”. विकिरण यह, ज़ाहिर है, विकीर्ण नहीं करता है, लेकिन बनाने के लिए इस तरह के एक तकनीक धीरे यह.
माइक्रोवेव में शुरू में खुद की सुरक्षा है, दूसरों से माइक्रोवेव विकिरण. इस ओवन के साथ सुसज्जित है कि एक विशेष संवेदक बंद हो जाएगा magnetron यदि दरवाजा खुला है. शट डाउन करने के लिए magnetron, के सिद्धांत है, जो करने के लिएके विकास माइक्रोवेव तरंगों नहीं कर सकते हैं, अगर उल्लंघन के संचालन के नियमों. अगर आप ओवन में डाल दिया है, उदाहरण के लिए, धातु का कटोरा में, यह सिर्फ नुकसान होगा पूरे डिवाइस है ।
लहरों से एक माइक्रोवेव ओवन में कर सकते हैं बाहर जाने के लिए आगे नहीं की तुलना में पांच मीटर की दूरी पर है । इसलिए, उस समय, जब यह काम कर रहा है, यह दूर रहने के लिए बेहतर है । हालांकि, के लेआउट रसोई की सबसे अपार्टमेंट की अनुमति नहीं है, क्योंकि तुम जाने के लिए दूसरे कमरे में.
Contactless विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र भोजन तपता माइक्रोवेव में रखा है । इसके अलावा, हीटिंग प्रक्रिया जगह लेता है के भीतर सीधे उत्पाद है, जो कम कर देता है खाना पकाने के समय में कई मिनट तक है । यह आवश्यक नहीं है करने के लिए पूर्व गर्मी के बर्तन में जो भोजन में स्थित है.
सबसे अच्छा परिणाम के लिए, खाना पकाने पता होना चाहिए खाना पकाने के गुर खाना पकाने के कुछ उत्पादों है । तथ्य यह है कि समय गुजर रहा है, और डिवाइस माइक्रोवेव ओवन में परिवर्तन नहीं करता है, हम यह मान सकते हैं उनके आगे और निरंतर समेकन के व्यंजनों के कई उपभोक्ताओं.
अपनी खुद की खरीद magnetron, यह आवश्यक है पता करने के लिए लेबलिंग । नहीं करने के लिए खरीदने की गलती एक मैग्नेट्रान के लिए माइक्रोवेव ओवन एलजी, आप की जरूरत करने के लिए अपने आप को परिचित के साथ क्या वे कर रहे हैं. सबसे कमजोर की शक्ति magnetron 2M213. उन्होंने बिजली उत्पादन लोड मॉडल के बराबर है और 700 600 डब्ल्यू, क्रमशः, anodic - मूल्य की 3.95 केवीपी, और आवृत्ति के 2460 मेगाहर्ट्ज.
Magnetrons के औसत मूल्यों के साथ कई मात्रा में हैं । उनमें से मुख्य: 2M214. इस मॉडल में, आवृत्ति ही है anodic मूल्य से थोड़ा ऊपर - 4.20 केवीपी. बिजली उत्पादन पर लोड मॉडल – 1000 और 850 डब्ल्यू, क्रमशः.
अधिकतम मान magnetron के марки2М246. एक ही आवृत्ति के साथ मूल्य की तुलना में अधिक है anode - 4.40 केवीपी औसत बिजली उत्पादन लोड के तहत – 1150 डब्ल्यू, मॉडल - 1000 W.
किसी भी प्रकार के magnetron के लिए एलजी माइक्रोवेव ओवन प्रतिस्थापित किया जा सकता एक ही एक कंपनी के लिए, उदाहरण के लिए, "सैमसंग". इसी तरह, आप कर सकते हैं की जगह magnetron माइक्रोवेव के लिए "सैमसंग" उचित बिजली की मद में किसी अन्य कंपनी से. अगर मॉडल घरेलू माइक्रोवेव ओवन एक लंबे समय से पहले, खोजने के हिस्से में संबंधित ब्रांड के लिए बहुत मुश्किल है । शायद निर्माता बंद कर दिया उत्पादन के इस प्रकार है ।
लेकिन फिर भी यदि आप जानते हैं के आपरेशन के सिद्धांत magnetron, में संलग्न नहीं होना चाहिए की मरम्मत इस तरह के उपकरणों की है.
खरीदने के लिए magnetron माइक्रोवेव ओवन के लिए देवू 2M218 जेएफ आदेश दिया जा सकता है विशेष की दुकानों में या सीधे निर्माता से है । यह लागत के बारे में 2 हजार rubles के लिए ।
Reheating खाद्य पदार्थ माइक्रोवेव में यह है: किसी भी भोजन में शामिल हैं पानी के अणुओं, यह बारी में है, के होते हैं, सकारात्मक और नकारात्मक कणों का आरोप लगाया है । इस तरह के अणुओं के रूप में कार्य एक द्विध्रुवीय है, क्योंकि अच्छी तरह से आयोजित की लहरों से बिजली.
आम विफलता माइक्रोवेव ओवन - विफलता के magnetron. खरीदें magnetron के लिए माइक्रोवेव ओवन एलजी (के रूप में अच्छी तरह के रूप में अन्य डेटा उत्पादकों के घरेलू उपकरणों के साथ) की जगह है और यह अपने आप समस्याग्रस्त हो सकता है । यहां तक कि अगर वहाँ है एक उपयुक्त तत्व सेट, अपने ही गुरु है.
खरीदने से पहले एक उपकरण है करने के लिए की तुलना में इसकी कीमत के साथ लागत के लिए माइक्रोवेव. यह अक्सर होता है कि मरम्मत खर्च होंगे खरीदने की तुलना में अधिक है । हमेशा इस पहलू पर विचार करें.
तो, हम बाहर लगा क्यों की जरूरत है के लिए एक तत्व के रूप में इस तरह के एक magnetron, और क्या क्षेत्रों में इसे लागू किया जाता है.
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Alin Trodden - लेख के लेखक, संपादक
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