Jak upiec chleb w мультиварке i maszynie do robienia chleba

Czy wiesz, jak piec chleb? Najprawdopodobniej wiele gospodyń odpowiedzą na to pytanie negatywnie, ponieważ w współczesnych ludzi nie jest tak dużo czasu, aby pobawić się ze skomplikowanymi przepisami. Ale jeśli w gospodarstwie jest taka wspaniała, urządzenia kuchenne, jak automat do pieczenia chleba lub мультиварка, przygotować pachnący bochenek będzie bardzo proste.

Powiemy najpierw, jak gotować chleb w мультиварке. Przygotujemy ciasto. Do tego podgrzejemy szklankę wody, tak aby nabrała temperatury 35-40 stopni. Всыпаем w tę wodę saszetka drożdży, dziesięć gramów soli i czterdzieści gramów cukru. Wszystko dobrze wymieszać do rozpuszczenia. Teraz dodajemy olej ó 60 gramów, można użyć oliwy z oliwek lub innego oleju roślinnego. Pozostało dodać do ciasta mąkę, wsypać trzeba ją stopniowo, za każdym razem dobrze mieszając. Ciasto powinno przestać lepić się do rąk, ale nie stać się zbyt strome. Zazwyczaj w partii trwa około 500 - 600 gramów mąki.

Przygotowane ciasto należy ułożyć w garnku o dużej pojemności i przykryć od góry czystym ręcznikiem lub folią spożywczą. Po pierwszym podnoszenia ciasta обминаем i ponownie stawiamy na расстойку. Po wyrośnięciu ponownie, jeszcze raz dobrze вымешивают i umieścić w misce мультиварки, którą trzeba lekko posmarować olejem roślinnym.

Pozostawiamy wzorzec chleba do podnoszenia około pół godziny, a następnie włącz tryb óWypieki» i pieczemy chleb w мультиварке, ustawiając czas jednej godziny. Po sygnale timera należy delikatnie wyjąć chleb, odwrócić go na drugą stronę i ponownie włączyć ten tryb na pół godziny. Oto i gotowy nasz bochenek ó piękny, pachnący, porowaty.

Bardziej:

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

A oto jak można przygotować słodki chleb bogaty w мультиварке. W szklance ciepłego mleka (można użyć jogurt, ryazhenka, serum) bierzemy rozwó saszetka drożdży. Osobno ubić trzy jajka z połową łyżeczki soli, wanilią (1пакетик) i cukrem (siedem łyżek). Teraz mieszamy w misce mleko z drożdżami, mieszaninę jaj i olej słonecznikowy (siedem łyżek) i zaczynamy dodawać w tej płynnej masy mąkę, której potrzeba około pięciu szklanek.

Umieścić ciasto na расстойку, a sami tymczasem перебираем i moim rodzynki. Następnie suszone owoce zalewamy wrzącą wodą, dajemy pęcznieć. Wodę połączyć i обсушиваем rodzynki, układanie go na papierowy ręcznik.

Teraz smarujemy oliwą deska do krojenia, высыпаем na niej rodzynki i wykładamy подошедшее ciasto. Delikatnie вмешиваем suszone owoce w ciasto i formujemy z niego kulę.

Wykładamy ciasto do miski wysmarowanej мультиварки i włączamy urządzenie w tryb óOgrzewanie» na 15 minut. Następnie wyłączamy lider i pozostawiamy ciasto do podnoszenia jeszcze na pół godziny.

Pieczemy nasz chleb bogaty w мультиварке w trybie «Wypieki» w ciągu godziny z jednej strony i jeszcze 40 minut po przechyłu. Gotowy chleb wyjmujemy z miski i podajemy na śniadanie z masłem.

Jeszcze łatwiej przygotować chleb za pomocą tego wspaniałego urządzenia, jak automat do pieczenia chleba. W tym przypadku nawet ciasto ugniatać nie trzeba, «inteligentne» maszyna zrobi wszystko sama. Istnieją różne przepisy na chleb w maszynie do robienia chleba. Na przykład, oto jak można przygotować chleb «Mleczny». Na dno miski urządzenia всыпаем pół łyżeczki łyżeczki suchych drożdży, просеиваем pół kilo mąki, dodajemy pół łyżeczki soli i pół łyżki cukru, z góry покрошим osiemdziesiąt gramów masła. W ostatniej kolejności wlewamy trzysta pięćdziesiąt mililitrów mleka. Piec chleb w trybie podstawowym, w gotowej postaci bochenek będzie ważyć około siedemset gramów.

Jeśli w domu jest to wspaniałe urządzenie, jak automat do pieczenia chleba, przepisy chleba można użyć różnych. Można piec deser pamiętam chleb z dodatkiem suszonych owoców, kakao, mak. A można mikrofalowa bary opcje z dodatkiem przypraw: kminku, nasiona sezamu, a także z wykorzystaniem sera i zieleni. Miłośnicy słone potrawy mogą dodać w skład testu czosnek i oliwki

Ponadto, maszyna do pieczenia chleba pozwala piec chleb z różnych rodzajów mąki: gryczanej, żytniej, płatki owsiane.

Smacznego!