Pasta ile bavyera kreması: adım adım yemek tarifi

Hiç bir şey alman tatlılar? Eğer değilse, o zaman bir göz atalım birkaç yemek tarifi vardır. Alman tatlılar çok lezzetli ve çeşitli. Deneyebilirsiniz hazırlamak için alışılmadık bir şey, yumuşak ve hava. Umarım size ve ailenize tadı bir incelik, pişmiş ve aşağıdakilerden birine yemek tarifleri.

Bavyera mutfak

Genel, bavyera mutfak sıyrılıyor ortak bir alman. Yemek tarifleri her zaman ünlüydü sadeliği ve pişirme незамысловатостью, ancak, aynı zamanda yemekler yapması çok ilginç ve doyurucu. Bunların arasında çok fazla hamur işleri ve çeşitli diğer un ürünleri.

Tatlılar var баварцев basit ama inanılmaz lezzetli. Bunlar arasında, pek çok çeşidi штруделей, turta ve, tabii ki, kek. Ne değer bir bavyera krem!

Tüm bu tatlılar ile servis edilen bir kahve içmek peki sadece sınırsız miktarda. Alman tatlılar değil sıkıcı ve monoton. Onlar emilir en iyi gelenekleri, Avrupa, ama tutmayı başarmış, onun özgünlük ve teklik.

Bavyera krem: tarifi

Gelelim bu tatlı işin içine dahil edilmelidir, bavyera krem. Diyebiliriz ki, o, en yakın akrabası panna-котты. Tadı bu нежнейший krem. Geçti yüzyıllar sonra icat, ama popülerlik bu güzellikler tamamen azalır. Aksine, bu tatlı servis gibi tatil davranır dünyanın çeşitli ülkelerinde. Ayrıca krem kullanmak ve yemek pişirmek için kek olarak kendini yemekleri.

Düşünün, nasıl pişirmek bavyera krem, adım adım. Değişmeden malzemelerle klasik güzellikler kalır krem muhallebi, krema ve jelatin. Vermek için tat ve koku kullanmak, meyve ve meyve suları, kahve, vanilya, çikolata, şarap, rom, likör vb

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Peki, nasıl pişirmek tatlısı bavyera kreması? Süreç çok zaman almaz, ama sonuç muhteşem!

Yemek İçin satın almanız gerekir bu tür ürünler:

1. Şeker – yarım su bardağı.
2. Süt – 1,5 su bardağı.
3. Yumurta Sarısı – 3 adet.
4. Krem (yağlı olmalı en az 33%) – 300 ml.
5. Vanilya – 2 bakla.
6. Su – 4 yemek kaşığı.
7. Jelatin – 1 yemek kaşığı.

Pişirme bavyera krem

Başlayalım pişirme bavyera krem. Tarifi oldukça karmaşık:

1. Küçük Bir tencereye koyun, jelatin ve dövüyor muyuz suda (otuz dakika).
2. Vanilya bakla разрежем ikiye (uzunlamasına) ve alacağız bıçak tohumlar.
3. Süt biraz uyandırmak.
4. Eklemek bakla ve tohumları, vanilya, hatırlatırız kaynatın, sonra çekiyoruz yangın vermek ve on beş dakika demleyin. Daha sonra filtre.
5. Şeker ile karıştırılır желтками koymak ve bu kitle üzerinde bir su banyosu. Çırpma yumurta sarısı fırçalamak gerekir sürece, tamamen eriyene kadar.
6. Karıştırmaya durmadan. Dökün tencereye ılık süt. Ve dayak devam koyulaşıncaya kadar kitle doğrudan banyosu.
7. Çekiyoruz gereçleri ile yangın ekliyoruz ıslatılmış jelatin ve iyice karıştırılır. Veriyoruz krem soğumaya bırakın.
8. Kullanarak da mutfak fırça смажем yağı küçük tart. Bu seramik креманки, silikon, cam.
9. Взбиваем kadar krem daha yumuşak bir tepe.
10. Çok temiz, ç, krem serin krem, yavaşça karıştırın.

11. Ortaya çıkan kitle разложим ve формочкам ve bunların buzdolabında üç-dört saat. Tamam böyle bir krem hazırlamak için akşam ve gece koymak soğumaya. Sabaha kadar rahat bir tedavi hazır.

Bavyera krem güvenli bir şekilde deneme. Tamamen isteğe bağlı koymak küçük alakart şeklindedir. Ödemek için, sadece büyük bir çanak, ve ne zaman sertleşir, dilim onun segmentleri şeklinde pasta.

Nüansları tarifi

Bize Sunulan tarifi vanilya ile bu gibi pişirme seçenekleri güzellikler. Söylediğimiz gibi, bavyera krem deneyebilirsiniz. Kullanmaktan çekinmeyin, kendi kitabı hayal. Ve her zaman eğlenmek için yeni bir lezzetli bir başyapıt.

Örneğin, o kim seviyor narenciye notaları tatlılar, yerine vanilya kullanmak için limon kabuğu rendesi ve portakal. Hayranları kahve tat ve lezzet için değer pişirmek kahve krem. Bunun için süt ekleyin, on - on beş gram kavrulmuş tahıl. Bir taşım kaynatın, kısık ateşte ve süzün, soğumaya bırakın. Ama sonra her şeyi yapıyoruz reçeteli ilaçlar.

Bavyera krem tamamlayabilirsiniz romantik bir akşam yemeği. Böyle bir durum için ekleyin pişirme sırasında bir tatlı kaşığı amaretto, rom veya brendi. Krem alacak tamamen yeni bir tat notlar.

Dekorasyon için tatlı

Ve unutma ki, besleme, tatlı masası, mutlaka süsleyin taze meyve ve ягодками. Bu olabilir: kivi, turunçgiller, çilek, ahududu, yaban mersini, frenk üzümü vb. Ve daha dekore edebilirsiniz şekerlenmiş meyve, желейными şeker, fındık ve hatta nane yaprağı. İnanın bana elde değil sadece, ama çok lezzetli ve güzel.

Unutmayın, kendisi bir tatlı yapabilirsiniz şeklinde pasta ekleyerekfındık ve meyve. Ve kesilmiş zaten servisten hemen önce. Olacak harika bir kremalı kek.

Bavyera krem тортах

Bavyera krem kullanabilirsiniz pişirme işlemi kek. Hikayeler size reçete edildiği, söz konusu armut, fındık ve vanilya. Gerekir tabii ki biraz daha zor, ama inan bana, buna değer.

Mesele şu ki, armut çok lezzetli, onlar провариваются, balayı şurubu. Meyve haline çok kokulu ve yumuşak. Ve kek üzerine onlar sadece muhteşem!

Temeli güzellikler bizim olacak shortcakes ceviz pandispanya, üzerine hangi выкладываться armut çikolata. Ve sonra başka bir ve bavyera krem bal ile krema. Fantezi bu mutfak başyapıt?

Yemek İçin pandispanya örnek olarak: üç yumurta, 70 gram şeker, kırk gram buğday unu, fındık, ceviz.

Herhangi bir pandispanya pişirme ile başlar kırbaç şeker ve yumurta çok zengin köpük. Fındık измельчим blender kadar sığ kırıntıları. Onları ekleyeceğiz!. Sonra всыпает elenmiş un ve karıştırılır kadar homojen bir durum. Fırın tepsisine yerleştiriyoruz parşömen ve bol miktarda yağ yağı krem, посыпаем biraz un.

Бисквитную karışımı bir fırın tepsisine yayılır. Fırında gerekir sıcaklıkta iki yüz derece fazla on dakika. Sünger kek parçalandı iki çemberin çapı on yedi santimetre. Bize lazım olan sadece bir. İkinci dondurun. Bunu kullanmak dahaki sefere.

Daha sonra pişirmek için gereken bavyera krem. Onun tarifi biz size zaten söyledim, tekrar olmaz.

Krema hazırlamak?

Yapalım pişirme sır. Bunun için örnek olarak bu tür maddeler:

1. Krem – 150 ml.
2. Jelatin – 5 gram.
3. Kahverengi şeker – 30 gram.
4. Hindistan cevizi Yağı – 30 gram.
5. Bal – 130 gram.
6. Armut – yarım kilo.
7. Acı çikolata veya kakao – 130 gram.

Buzlanma daha önceden hazırlamak. Örneğin, bir gün önce fırında börek.

Замочим jelatin suda. Kapasite karıştırın krema, bal. Koyacağız yanıyor. İyi подогреваем, ama vermeyin kaynatın. Çikolata измельчим ve ekliyoruz, sıcak bir ton. Karıştırılır sürece, eriyene kadar. Çekiyoruz tencere ateşten ve ekliyoruz şişmiş jelatin, tekrar nasıl çözülene kadar. Dökün, biraz hindistan cevizi yağı ise, bu, tabii ki, var. Ancak, ilke olarak, onsuz yapabilirsiniz. Krema dipli bir kapalı bulaşıkları. Vermek, soğumaya yakın gemi ve içinde buzdolabı ile donatılmıştır.

Daha sonra soyulmuş ve разрежем armut ortadan ikiye. Наливаем bir tencere su. Ekliyoruz şeker ve bal, ve ayrıca, hazırlanan meyve. Cook, onları kısık ateşte yarım saat içinde. Sonra alıyoruz onları, остужаем ve gemi buzdolabı ile donatılmıştır.

Toplamak kek

şimdi başlayalım kek toplamak. Koymak, bölünmüş kalıp kabuk ve onun yarısı armut. Tüm bunların üstüne dökülür bavyera krem ve gemi dondurucuda bir kaç saat. İki saat разогреем krema (biraz).

Alıyoruz bizim kek, tart ve обливаем buzlanma. İşte hazır kraliyet charlotte ile bavyera krem. O çok nazik, lezzetli ve kokulu.

Yerine afterwords

Yapmak için bir festival masa bavyera krem tatlı olarak - ve sen-ecek almak bir sürü övgü adresi başına bir mucizedir. Peki, o zaman kavramak için pişirme kek. Size başarılar diliyorum ve afiyet olsun!