Pişirmek için беляши ev yapımı mümkün olacak herhangi bir hostes, eğer ona bilinen küçük поварские püf noktaları. Teknikler basit ürünler yaygındır, ve sonuç etkileyici ve erkekler, ve hatta küçük çocuklar.
Sadece hatırlamak için hamur беляшей olamaz обваливать un! Neden? Çünkü derin kızartma sıcaklığı (sıcak yüksek sıcaklık yağları, karışım yağlar) o kadar yüksektir kuru unu yakar. Bu karışım için ikinci kez olmaz, duman mutfakta temizlemek bile zor kullanarak davlumbaz.
Dışarı atılır, yerine sadece şekillendirme, ekmeği için беляшей (onlar aynı börek kızarmış et) gerek yağlı bitkisel yağ yüzey. Mutlaka bu amaç için kontamine tezgah, alıp bir fırın tepsisine ya da yaprak pişirme veya silikon mat.
Böylece daha lezzetli, sulu, ve en önemlisi, kolay asimilasyon kızarmış börek, kendisi hamur için onlara uygun olmalı - yumuşak, kolayca alıcı bir form растекающимся pişirme sırasında. Tereyağı (derin kızartma) bu altın kabuk oluşturur, ama içine nüfuz değil, ağırlık беляш.
Malzemeler hamur 16-17 беляшей:
Maya:
Daha:
Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara
Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...
En iyi ermeni restoranlar Moskova
"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...
Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri
Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...
Gelişimini Takip kütlesi. O tırmanmaya artan, yaklaşık üç kat. Tutarlılık - kremsi olmadan ifade пузыриков, çok hassas.
Hamur için:
Bir saat ve bir buçuk ağırlık artırmalıdır iki kez.
Demlemek gerekir обмять - el bu olmalıdır политы yağı. Hamur almak, koymak, yağlı yüzey ve bölünmüş 16 adet. Daha sonra oluşturmak кругленькие (mümkünse) ekmeği.
Pelet yalan olabilir, iki saat kadar bile kaplanmamış. Onların yüzeyinde oluşan ince kabuk. Kendilerini hacmi artar biraz.
Pişirmek için doldurma, bizim kızarmış börek yapabilirsiniz farklı malzemelerle. Temel kural — onları uyumlu. Burada, örneğin, kıyma için беляшей etli sulu klasik. Maddeler:
Domuz eti, kıyma, soğanı ince ince doğrayın, karıştırın, süt dökün. Yağı küçük parçalar halinde doğrayın. Shuffle ile ana kütle, tuz ve karabiber serpin.
şimdi kıyma için беляшей etli sulu bir ekliyoruz tavuk. Malzemeler:
Domuz eti, kıyma, tavuk bıçakla ince ince doğrayın, soğanları ince ince doğrayın, karıştırın ve tavuk, daha sonra domuz eti ile. Süt dökün. Yağı küçük parçalar halinde doğrayın. Shuffle ile ana kütle, tuz ve karabiber serpin.
Kıyma için беляшей etli sulu: lahana ekliyoruz. Malzemeler:
Lahana ince ince doğrayın. Karıştırın, buruşturmak elleriyle yaklaşık bir dakika. On dakika buzdolabında. Domuz eti kıyma. Soğan ince ince doğrayın. Almak lahana buzdolabından. Sıkın. Bağlamak ile kıyma ve soğan ile. Eklemek yumurta, tuz, karabiber. Karıştırın.
Kıyma için беляшей etli sulu dayalı dana. Malzemeler:
Dana eti tercihen doğrayın, ya da atlamak büyükızgara, kıyma makinesi. Soğanları ince ince doğrayın. Karıştırın kıyma, krema ekleyin, tuz, biber.
Ama bir klasik olarak kabul edilir kıyma için беляшей sulu domuz sonucu her zaman tahmin edilebilir, hata yapmak imkansız.
Hazırlanan pelet püre eller (oklava lazım değil) bir daire çapı 12 mm. merkezi bir boncuk koymak için kıyma almak (kaşık, ana kütle ve rulo, önceden yapmak gerekmez). Sıkı bir hamur etrafında kıyma, защипывая ortasına bırakarak, merkezinde küçük bir delik.
Hazırlamak için beş-altı беляшей (ne kadar standart bir tava). Bir tavada, yüksek duvarlar veya kaba tava dökün yeterli miktarda yağ (genellikle ayçiçeği rafine edilmemiş) boyunda, 2-3 mm. Isınmak için büyük bir ateş. Hazır yağ tespit шипению damla su (onlar pop).
Yoğunluğu Azaltmak için ateş. Yavaşça беляши, дырочкой aşağı. 2-3 dakika çevirin ve 2-3 dakika беляши hazır. Diğer hamur ve kıyma çalışmak açıklanan şeması. Afiyet olsun!
Article in other languages:
En: https://tostpost.com/technology/20750-select-the-e-book-useful-tips.html
Alin Trodden - makalenin yazarı, editör
"Merhaba, ben Alin Trodden. Metin, kitap okumak, yazmak ve Gösterimler için bak. Ve sana söylüyorum.kötü değilim. İlginç projelere katılmaktan her zaman mutluluk duyarım."
İlgili Haberler
Ziyafet salonları, Astrahan: adres, açıklama, yorum
Astrahan ev için daha fazla 530 bin kişi, ve, buna göre, tüm bu insanlar er ya da geç olur hayat böyle bir günde, ne zaman ihtiyaç yürütülmesinde herhangi bir ciddi olay: düğün, yıldönümü, şirket partileri, mezuniyet. Organizasyon...
Alkol, su veya tam tersi: doğru cins alkol su evde
ne için, aslında, seyreltilmiş alkol? En sık pişirmek için bir alkollü içecek.ne İçin seyreltilmiş alkolTabii ki, onu yetiştirilen ve üretim. Ama bir soru, doğru - dökme alkol, su ya da tam tersi, en sık oluşur pişirirken alkol ev...
Ekmek "Harris" buğday sandviç: yorumlar
Sandviç – mükemmel bir yemek için kahvaltı ve atıştırma iş. Trekking doğa da hiçbir maliyeti olmadan, bir termos çay ve bir kutu ile sandviç. Bir pastane ve bölümlerinde pişirme süpermarketler gözleri sapmak bolluğu en farkl...
Gibi lezzetli ve çeşitli pişirmek için pirinç ile tavuk ve mantar mı?
Pirinç tavuk ve mantar sık sık yenilen spor insanlar olduğunu savunarak, çok sayıda proteinler bu yemekleri harika destekler, kas kütlesini değil, neden bu artış yağ dokusu. Böyle bir yemek yemek, olsun, salatalar, ana yemekler ve...
-Kremalı mantar çorbası: yağsız ve lezzetli yemek sevenler için mantar
Çorbası mantar çorbası - konu hayranlığı fransızlar, yunanlılar ve italyanlar için son derece yumuşak, nazik kremsi tat. Artı bu, düşük kalorili ve muhteşem diyet kalite. Bu, paradoksal olarak, o tokluk hissi verir. Çeşitli ...
Pirzola fırında: yemek tarifleri foto
Domuz temsil oldukça yağlı ve lezzetli et, hangi hazırlamak için çok sayıda şık yemekler. Tavuk çok yararlı bir ürün gibi, sığır eti ve diğer etler. Bugün ayrıntılı olarak hakkında konuşmak, yemek pirzola fırında. Konuşalım en pop...
Yorumlar (0)
Bu makalede Yorum yok, ilk olmak!