Kek meyve seçenekleri: yemek, tarifler, malzemeler

Kek ile meyve - en hafif tatlılar, bu yüzden onları mutlu etmeye çalışırlar ve çocuklar ve yetişkinler. Hatta takip edenler, onun bir rakam. Onlara biraz kalori. Ve elde edilen çok lezzetli, renkli ve kokulu. Hatta hakkında konuşmak, kendi yararları için vücudun. Aynı zamanda böyle bir kek elde edilir ve oldukça deneyimsiz, acemi aşçılar, çünkü burada bir karışıklık yapmak ile doz için neredeyse imkansız. Tüm вышесказанные geçerlidir berry kek için, ve bazı durumlarda meyveleri ve meyve birleştirir aralarında. Ayrıca, sık sık bu konularda odaklanmak gerekir özel bir tat. Eğer sen-ecek almak onların en sevdiğiniz meyveleri ve meyve, tam olarak kaybetmezsiniz.

Желейный kek

Kek meyve garantilidir ödemesiz herhangi bir bayram. Olsun, çocuklar için bir tatil ya da bir yıldönümü. O her yerde olacağına uygundur.

желейного pasta meyve gereklidir hazırlamak için temel pandispanya. Başlamak için üzerinde durulacak maddeler.

Pandispanya İçin, ihtiyacınız olacak:

• üç yumurta;
• Yüz gram un;
• 150 gram şeker.

Bu Arada, böyle bir pasta sık sık tatlı, tembel, çünkü istenirse hazırlanışı pandispanya zaman harcamak değil. Onun yerine herhangi bir tatlı bisküvi.

Temelleri желейного pasta meyve atın;

• Bir paket krema;
• 15 gram легкорастворимого jelatin;
• En sevdiğim meyve.

En İyi gezinmek için kendi tat ve renk kombinasyonu için bir pasta çıktı daha hoş.

Pişirme Süreci

Başlatmak İçin pandispanya hazırlamak. Bunun için kullandığımız geleneksel bir tarif en sık uygulanan pişirme. Yaklaşık yüz gram su ile doldurun jelatin. Bir son ancak, bir şey mi набухнуть çok hızlı.

Bisküvi altını üstüne getireceğiz, küçük parçalar, ve ekşi krema iyice karıştırın şeker. İçin tavsiye edilir, şeker imkanlar tasfiye edilir.

Paralel koymak için küçük bir yangın jelatin. O bize erimesi gerekir, ama önemli olan takip etmek için oluşan bir kitle hiçbir şekilde tüm hızıyla devam edildi. Aksi takdirde, jöle sadece sertleşir ve pasta çalışmaz.

Ne Zaman jelatin başarılı bir şekilde çözülmüş, ihtiyacı vermek için bir süre bekleyin. En azından oda sıcaklığına kadar. Sadece bundan sonra ekliyoruz krema jelatin.

Şimdi almak için derin bir tencere, укрываем alt gıda sınıfı film ortaya koymak ve elde edilen bisküvi, yanı sıra ince doğranmış meyve. Bunu yapmak için gereken katmanları, her yeri сметано-jelatin karışımı.

Yukarıdan dökün kek renkli jöle görünmesi için daha şirin. Şimdi koymak pasta buzdolabı ve bekliyoruz o zaman soğuyacak. Geriye sadece çevirmek tatlı bir plaka çıkarmak için plastik wrap ve servis masaya.

Bisküvi pasta

Bisküvi pasta meyve - favori tarifi birçok ev hanımları. İçin krem alın:

• 300 gram ekşi krema, yağ içeriği en az yüzde 20-30;
• 150 gram mascarpone;
• 60 gram pudra şekeri;
• Meyve - o, size her şeyden daha fazla seviyorum.

Pandispanya İçin gereklidir:

• Dört yumurta;
• 100 gram şeker;
• 120 gram un.

Olsun pandispanya

Öncelikle, karıştırın şeker ile yumurta. Bundan sonra koymak için bir su banyosu ve çırpma mikser ile bir kaç dakika süre ile. Sonuçta ağırlık artırmalıdır iki buçuk kat. Sonra cesaretle vur tencere ateşten, dayak devam tam soğumadan tüm karışımı. Gerekir gerçekleşmesi için sürdürülebilir ve bereketli bir ağırlık.

Şimdi ekleyin iyice elenmiş un. Tüm kitle iyice karıştırın spatula. Fırın tepsisine kağıt koyun, üzerine hamur ve gönderin fırında yarım saat bir sıcaklıkta 170 derece.

Çıkan pandispanya soğumasını doğrudan ızgara.

Krema hazırlamak İçin ihtiyacınız karıştırın ekşi krema ile pudra şekeri. Sonra kırbaç ve mascarpone ekleyin, iyice karıştırın, topaklar önlemek için. Bu sadece yağma. Unutmayın, bir miktar pudra şekeri ayarlayabilirsiniz kendiniz. Tercih olarak kabul karışımı çilek ve meyve mascarpone ile.

Bu Arada, kendilerini meyveleri ve meyve kesilmiş dilimleri. Alternatif olarak, kullanabilirsiniz nektarin ve çilek. Şimdi her korzh ayrı ayrı yağlayın krem, hadi ona meyveleri. Sonra обмазывайте krem tüm pasta, koyun buzdolabında en az iki saat. Senin sünger kek, meyve, hazır, geriye sadece süslemek servisten önce. Bu kek tarifi meyve.

Ekşi krema kek

Zevk istiyorsanız, daha kolay ve zengin bir tadı, bir şey hazırlayın, krem pasta ile meyve.

Bunun İçin gereklidir:

• 500 gram ekşi krema;
• Bir su bardağı şeker;
• üç yemek kaşığı jelatin;
• 300 gram bisküvi;
• Kuş üzümü, herhangi bir orman meyveleri;
• üzüm ve diğer meyve zevkinize göre.

Gizli сметанного pasta

Sürecinde pişirme сметанного pasta meyve ile karmaşık bir şey yok. Başlamak için, üç çorba kaşığı jelatin dökünyarım bardak soğuk kaynamış su. Jelatin mi разбухнуть. Bu size gidecek en az yarım saat.

Ekşi Krema ile birlikte şeker mikserde çırpın ve jelatin ön ısıtma için tamamen kaybolmuş. Sadece bundan sonra dökün oraya ekşi krema, sürekli karıştırarak. Bir sonraki adımda ihtiyacınız olacak bir kalbur yüksek kenarlı. Altına koyun, plastik wrap ve üzerine çilek, katman ezilmiş bisküvi, sonra tekrar katman çilek ve benzeri. Tüm bu dökün ortaya çıkan сметанно-jelatin karışımı.

Verin торту iki saat demleyin buzdolabında ve kulluk masaya.

Kek-sufle

Hemen itiraf etmeliyim ki, kek-sufle meyve üstesinden sadece deneyimli bir hostes olan zaten iyi dolu bir el. Burada bir sürü maddeler ve aşamaları önemlidir karışabilir.

Her şeyden Önce, emin olmanız gerekir, her şeyi elinizin altında, aksi takdirde çıkış olabilir değil olacak bir şey bekliyoruz. Pandispanya için var olmalıdır:

• üç yumurta;
• Iki yemek kaşığı mayonez;
• 100 gram şeker;
• Yarım çay kaşığı tuz ve kabartma tozu.

Elde etmek için iyi ve güzel kokulu bir sufle gerekir:

• 200 gram kiraz yoğurt;
• 250 gram krema;
• Iki yemek kaşığı jelatin;
• 100 ml soğuk kaynamış su;
• üç çorba kaşığı pudra şekeri.

Ayrıca ihtiyacınız jöle yapmak için, bunu yapmak için, almak:

• Iki yemek kaşığı jelatin;
• Başka bir 100 ml soğuk (mutlaka kaynamış) su;
• 100 ml dolgu kompostosu;
• üç yemek kaşığı şeker.

Bu pasta ile meyve olmadan şurubu 100 gram şeker 80 ml su. Süslemek için bir tatlı kullanmanızı öneririz kavanoz çilek kompostosu (ya da herhangi başka bir lezzet), yanı sıra taze meyve ve kullanışlı olacağına. Örneğin, alabilir, yarım armut, portakal ve muz. Bu harika ve birçok kişi tarafından sevilen kek tarifi meyve.

Nasıl sufle?

Her şeyden Önce yapılması gereken bisküvi. Bunun için çırpıcı ile yumurta, şeker, un ekleyerek, tuz, mayonez ve kola. Tüm bu gerekli fırında yarım saat fırında 200 derece. Pandispanya için gerekli serin, iki parça halinde kesilmiş ve ıslatın doymuş şeker şurubu.

Bu Arada, pro şurubu. Şeker, su ile doldurun, sonra kaynatılır boyunca on dakika. Bir arzu varsa, pişirmek için bu bölümü tatlı kendiniz ekleyebilirsiniz, herhangi bir meyve şurubu isteğe bağlıdır.

Şimdi en önemli şey. Bu sufle. Başlar ne ile krem взбиваем durumuna köpük ekliyoruz oraya pudra şekeri ve yoğurt. Şimdi ince bir dere dökün jelatin, gerekli olan talimatları önceden dökün, soğuk kaynamış su vererek yeterli набухнуть. Tüm bu izler ısıtın, kısık ateşte eriyene kadar ve gazlı bez ile süzün.

Ve pişirmek için jöle, gerek aynı talimatları jelatin çözülür. Ve çilek kompostosu yaslanmak kevgir. İçinde dolgu bulunan kompostosu ekliyoruz şeker ve jelatin ve çanak yavaşça doğranmış meyve ve jöle kaldırmak buzdolabı. Kadar jöle sonunda sertleşir. Bu gidecek yaklaşık iki saat.

Başlatmak için toplamak kek meyve gerekir çünkü alt form koymak ilk kabuk ve üst kabuk hazır sufle. Kapağı üstten bir başka коржом ve göndermek için buzdolabında iki saat önce tam olarak soğumasını bekleyin.

Kek meyve ve çilek ile dekore edilebilir dilimleri, kivi, mango, herhangi bir başka meyve mevcuttur.

Kum kek

Dekorasyon duvar kağıtları, yılın herhangi bir zamanında olacak kum kek meyve. Yaz aylarında kullanabileceğiniz mevsimlik meyve, büyüyen bizim kuşağı. Bu, örneğin, çilek, kiraz, ahududu. Kış aylarında tercih edilen narenciye, muz ve kivi.

Yaygın bir kek tarifi ile jöle ve meyve. Onun için pişirmek zorunda kurabiye hamuru, jöle ve sufle.

Kum bir test almak gerekir:

• 80 gram tereyağı;
• Bir yumurta;
• Bir bardak buğday unu;
• Iki yemek kaşığı şeker.

Pişirmek İçin, sufle, ihtiyacınız olacak:

• Bir yumurta;
• Bir çorba kaşığı buğday unu;
• 50 ml süt;
• Bir çorba kaşığı şeker;
• Bir çorba kaşığı jelatin;
• 30 gram tereyağı;
• Vanilya.

Dekorasyon kek meyve ve çilek ile olacak jöle. Bunun için ihtiyacınız olacak:

• Bir çorba kaşığı jelatin;
• şeker;
• Bir turuncu;
• 100 ml su.

Pişirme lezzetli bir kum kek

Pişirmek için başlamadan Önce hamuru çıkarın tereyağı buzdolabından, bu, burada, oda sıcaklığında. Sadece bu ihale, ekleyin şeker elde etmek için kremsi bir ağırlık.

İçine bir yumurta kırmak, her çırpıcı mikser. Sonra zamanı gelince unu. Onu hafifçe karıştırın hamur, zaten kullanmadan karıştırıcı, karıştırma, karışımı elinizle. Bırakın geleceği hamur buzdolabında yarım saat.

Pasta alın, rahat ve büyük bir forma. Koyun ve ona kurabiye hamur dağıtmak, eller tüm yüzey ve бортикам. Ortasına mutlaka koyun herhangi bir kargo için hamur işleri kaldı düz.

Korzh pişiyor fırında 180 derece az20 dakika.

Paralel выпеканием pasta süslemeleri hazırlamak sufle. Başlangıç için jelatin замачиваем su ve ardından noktasında yaklaştırıp sıvı. Yumurta bölünmüş yumurta sarısı ve beyaz. Kadar gereklidir, sadece sarısı, bir bol ve besleyici ile vanilyalı ve normal şeker kadar tamamen çözülür.

Bu bir sürü ekliyoruz un ve süt. Daha sonra koymak, buhar banyosu ve tam kalın. Çıkardıktan sonra bir ton ile yangın, остужаем ve tereyağı ekliyoruz. Protein ihtiyacı kadar dövdü eğitim yemyeşil bir kitle olduğu ve ekliyoruz krem. Oraya gemi jelatin ve взбиваем durumu destekler.

Şimdi zaten hazır kum korzh biz krem çıkartacağız soğuk bir yerde tam akma.

Yaptığımız meyveli jöle

Unutmayacağız ve pro meyveli jöle. Portakal temizleriz, dilimler halinde kesilmiş, biz. Onu biz süslemek için kullanın. Aynı şeyi yapıyoruz kivi ve muz. Bu yarım portakal перемалываем blender ve доливаем kaynar su elde etmek için sonunda bir bardak. Ne zaman ağırlık отстоится, onu süzün, sonra şeker ekleyin ve jelatin, ısıtın.

Donmuş sufle meyve dilimleri yatıyordu, ve sonra dökün portakal jöle. Senin için basit bir kek meyve hazır. Diyebilirsiniz masaya.