危险的面筋。 无麸的食物

中的人们，传健康饮食，今天的问题是关于面筋。 这是什么？ 有什么伤害的面筋? 在什么样的产品被发现? 所有这一切都将加以讨论的文章。

筋：它是什么和为什么它是有害?

筋(lat。面筋家庭债务还清胶)是一个蛋白质的谷物。 其大部分内容的确定，在小麦：组成的粮食23788不同的蛋白质组下大名的谷蛋白或谷蛋白。 供应商还麦、燕麦、大麦。

许多人避免产品中含有面筋。 它是什么和为什么它是有害? 弹性rubberlike蛋白质组成醇和谷蛋白. 面筋是确定在uglevodosoderzhaschie产品中，面粉制品，以及一些产品。 来检测可能的，即使筋在冰淇淋。 这是不溶于水，水化之后，形成了一个肿胀纤维。 面筋被广泛用于面粉生产和产品。

的大多数人口的蛋白质是不是有害于健康。 然而，有些人从出生时有过敏的反应。 在这种情况下，危险的面筋显而易见的，它成为一个健康的危害。

筋不容忍

的产品含有筋，许多人(1万)导致的任何过敏的不容忍现象。 这种现象是一个自身免疫性侵犯相关的不良(吸收不足的物质通过体)。 脂等粘肠病表现腹部疼痛、腹泻. br/>Glutinously腹腔疾病指的是一种更严重形式的不容忍现象的组成部分。 该疾病是导致通过数量增加的上皮内淋巴细胞在人体，有具体的受体设置。 面筋是由细胞的一种威胁。 免疫系统的破坏的绒毛的墙壁上的小肠。 一个后果是不可能完全分裂的微量元素的家庭债务还清教育在肠道中的有毒物质和精神创伤。

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更重要的是，危险的面筋? 在成年人有潜在的(隐藏)形式的腹腔疾病都标障碍的粪便、肠胃气胀，膨胀。 它经常被掩盖，通过各种形式的胃肠道疾病、皮肤病症。 30年后表现在非典型形式。 附症状的特点是关节疼痛、肾脏病、抑郁、偏头痛、改变中的生物化学组成的血液。 在临床研究中，达到8％的不孕妇女患有肠胃病、安全地生下了谢谢到一个质的免费饮食。

作为一个主要因素在于胃肠的不容忍现象是一个遗传倾向。 诊断肠胃疾病，也许甚至从童年。 这孩子有一个筋不容忍现象往往表现自己糊状，泡主席(5次)、臭. 其他设有家庭债务还清大quot;摇摇晃晃的quot;的腹部，一个明显缺乏量最多两年的缓慢成长的儿童。

的身体是生病了身体失去重要的矿物、营养素和维生素。 因此，伴随而来的迹象，这种疾病在儿童中可能存在的疲劳，嗜睡，情绪不稳定(流泪，侵略). 生病的儿童经常遭受性皮炎、皮肤不好，经常骨折，姿势疾病、贫血疾病的牙齿和牙龈。
孩子们都长大了与肠胃不容忍现象的易发生性功能障碍，和女孩的家庭债务还清的；违反的月经周期。

的概率并发症腹腔的不容忍现象

的面筋不容忍行为不加处理，充满着严重的并发症。 它可以发生在自身免疫性肝炎、自身免疫性tireoide,1型糖尿病、风湿性关节炎、胃肠道疾病包括癌症在内的地层。 疾病复发性心包炎、硬皮病、重症肌无力，难以设想一个孩子也可以是其后果的运行腹腔疾病。

注意：关键的限制筋人过敏的组成家庭债务还清1mg于100g的产品。

如何诊断肠胃疾病？

往往glutinuous不容忍是难以确定：症状类似症状的多种疾病。 大部分，胃肠病检测的全面诊断。 目标检测执行阶段。

<李>在第一阶段一定花免疫血液分析的病人：血液中是不同的自身免疫机构，印，水平antigliadin抗体。<李>积极的成果在暴食试验导致的一个活组织检查：监测粘膜的小肠。 该过程识别非典型的受淋巴细胞的条件绒毛病变。 活体检查证实了初步的诊断。<李>第三、六个月，步骤是antiguena的饮食。 整体改善，症状消失的疾病最终确定腹腔疾病。

主要治疗-生的质的免费饮食。

筋：它是包含?

其中包含面筋? 小麦、大麦、燕麦、黑麦和所有产品的这些谷物。 糁从他们，糠也是由的面筋。 在某些剂量是发现在啤酒饮料、克瓦斯、小麦伏特加酒，抽取麦芽。 咖啡和可可也有这种蛋白质。

特征的存在筋在粮食产品：肉丸，肉饼、香肠、蟹棒，芯片，蛋黄酱，调味酱和调料. 肉汤立方体、粉末，准备汤和谷类、大豆产品中含有蛋白质。

需要知道的：食品添加剂Е150Е160E411Е637Е636Е953Е965表明存在筋的产品。 他的存在是显示在产品染料和香料。

其他地方包含筋? 这是部分的组成部分的许多医疗制剂的家庭债务还清缬草丸"、"专家发号;片剂目唑&"、";双氯&"、";女孩在工作中应&"、";扑热息痛quot;等。 应特别注意到药物的儿童(维生素片)。 脂等粘人在选择药物，需要一个医生的咨询。

什么样的产品免费?

筋是确定在以下食物。

<李>消除对蛋白质含量的大米，荞麦、玉米、小米、食品从西米、高粱、苋、藜。<李>免费的蛋白质和蔬菜，它不是在马铃薯和红薯、豆类。
1. 在食品中使用的肉类、鱼类、蛋类安全与筋不容忍现象。<李>牛奶，自然乳制品、油和石油poroshkoobraznoe筋是失踪。

无害的消耗量的硬奶酪。 但应该注意的标签，不要被错误的选择产品。

图与肠胃疾病

稻米是一个很好的产品对人患有腹腔的不容忍现象。 高达70%，其组成部分家庭债务还清复杂的碳水化合物，促进快速饱和度和长期饱的感觉。 这是长达8％的植物蛋白质，它允许素食者吃肉。 纤维的存在少量是有益的良好胃肠因为它的大衣粘膜和保护他们免遭刺激物。

维生素b的组成稻有助于正常运作的中枢神经系统和磷脂，在大量有益的影响，在知识产权活动。 最重要的事情，家庭债务还清的面筋水稻甚至不是小剂量。 它使一个有用的谷物无麸质的人。

筋：生产

的分析数据显示，生产的面筋和其销售增长(在2016年达到4%). 面筋是提取小麦面粉使用水和decantorului离心机分离的面筋从其他部件。 然后那里就是干燥的面筋，在其它的连锁碎片崩解剂。 循环机在中等温度条件有助于安全结构的蛋白质。

筋是用于生产的面粉作为一个组件的识别特性测试：质量的面筋确定其弹性。 粮食低蛋白给点面粉。 添加的面筋-经济和盈利的生产者，这类产品的成本与好的商业质量都大大低的成本生产的面粉强小麦。

使用quot;腹腔quot;面粉重要的是用于制作面包和糖果产品。 与存在的蛋白质的提高水的吸收能力的面增加的货架寿命的产品，是加强物理性能测试。 此外，该产品是小krasivosti和百分比的输出制成品的增长至7个单元。
在制造通心粉产品的蛋白质需要作为一个增塑剂和粘合剂，这是重要的，在形成团和烹饪的成品。 准备早餐整个小麦、燕麦麸还是有筋在一个丰富的组成部分。 肉类工业使用它作为一个功能组成部分，有助于改进产品结构，提高密度和弹性的产品。

由于弹性质的面筋，它是用于生产奶酪和肉类、蟹类似物、人工鱼子酱。

面粉无麸

的工业生产面粉的面筋内容并不意味着glutinosae人将永远不会有吃的面包和焙烤食品。 救恩是面粉质免费的。 她的多样性将成为一位伟大的无麦麸的菜单。 粮食无麸建议的面粉制成荞麦、稻米、玉米和豆。 有益使用的糕点菜麻、苋、杏仁、土豆、樱桃、木薯淀粉。

的粘度的团是免费的使用玉米和马铃薯淀粉。 没有带来伤害，可以烤蛋糕，做煎饼并享受芝士蛋糕。 此外，商店出售准备好面粉混合于所有种类的生面团(shortcrust，粉扑，等等。) 为做煎饼、饼干面包。

免费饮食

的本质，这种饮食，吃的食物不筋不能伤害的健康，因为的人患有腹腔疾病的家庭债务还清；它是一个至关重要的必要性。 为免费的粮食的主要规则的家庭债务还清排除从饮食中的小麦、黑麦、大麦、燕麦和所有衍生物产品(谷物、面包、点心产品).

请记住：在便宜的香肠、香肠、冷冻肉和鱼类产品，许多的酱汁最有可能添加的粉末状的面筋。

的有益使用荞麦、小米、玉米麦片。 这种作物苋，用于由古代印加人和阿兹特克人在俄罗斯的崇敬的智慧的老人。 饮食的豆类新鲜蔬菜和水果丰富的饮食习惯会使其有用的。

粮食无麸不限制使用的肉类、鱼类、奶制品和鸡蛋。 不加禁止的一些强烈的饮料：葡萄酒,龙舌兰酒，朗姆酒，一些威士忌。 最近启动的生产免费的啤酒.

危险的面筋是显而易见，人们倾向于过敏症的蛋白质。 然而，权力不对其使用不影响食物的质量及其多样性。 此外，数制造商的质免费的产品提供今天的大范围的产品不含有害的蛋白质。