肉毒中毒在鱼:如何辨别和避免中毒? 肉毒杆菌:疾病的症状

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2019-09-17 15:05:32

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肉毒杆菌是一种传染性疾病,它通常发生在一个严重的形式和影响的人的神经系统。 医生认识到,最常见的是肉毒杆菌的鱼,所以,如果使用这些产品必须采取额外的护理。 其鱼类是更经常感染的肉毒杆菌? 什么症状伴随疾病? 如何保护身体从中毒?

肉毒中毒症状

在哪里?

它是已知的病原体肉毒中毒在静止居住在土壤中,其中包括淤泥,这是在底部的淡水水库。 一条鱼喂上的藻类,包括低,可以吞噬菌孢子的病原体。 感染的发生和发展的肉毒杆菌中的鱼。

值得注意的是,运营商这种疾病的更可能是食草动物鱼种。 食肉动物也成为受感染的多频率较低,尽管如此,如果捕食者决定吃鱼生病了肉毒杆菌的感染是有保证的。

此外,感染可能发生的从鱼的身体,这是打破在该居所的门框。 尸体可能是危险的,扔棍子的所谓的a型肉毒杆菌,这是主要的致病剂。

什么鱼你能抓到肉毒杆菌?

鱼可以是感染了任何绝对的. 它不论在哪里她住。 最常见的感染影响的以下类型:

    <李>鲟鱼;<李>的所有红色ruby;
  • Seledka;
  • Nalim;
  • Sudak;
  • UGAR;
  • ASI;
  • Okuni;
  • Tolstolobik;
  • Law.

Konechno它不是整个列表中的鱼,可能感染,但是,所有这些物种可能是疾病矢量。

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如何理解,这些鱼是被感染的?

肉毒中毒在干鱼

的土地的动物也可以是感染这种感染。 他们的国家立即检测是否存在一个特定的病理学,以及如何处理与水禽,因为他们的行为不能被追踪?

找出如何确定肉毒杆菌的鱼,你需要记住的一些迹象表明由哪一个可以区分感染:

    <李>奇怪的气味其中找不到新鲜的产品。<李>如果我们谈论的是罐头食、肉毒杆菌的生产肿的银行或其复盖。<李>的眼睛鱼浑浊。<李>时开罐头找到松散的内容。

值得注意的是,所有这些症状不是具体的,例如,一个不愉快的腥臭味可能存在和正常,但是过时的产品。

烤鱼

是否有可能摆脱在鱼肉毒杆菌的炸?

这实际上是最危险的方式。 棒的a型肉毒杆菌杀了通过热处理,但只有半个小时。 通常的鱼是炸迅速,并在锅里这是这一数额的时间,因此,这种治疗不是由医生建议,如果有机会的感染。

如果在购买之后,男人开始怀疑这鱼不感染棒,你可以把它浸泡在酒或柠檬汁。 用这种方法的肉腌制在酸性环境,这阻止细菌的发展。

鱼肉毒杆菌的感染

吸烟对肉毒杆菌

吸烟也是一个坏的方式处理受感染的鱼。 事实上,冷吸烟不会影响发展的孢子和细菌,并热持续相当长的一段时间。

当吸烟胎体快速布朗,并成为香,但由于暴露在高温度显着降低了时间的准备。

此外,当鱼熏制,它使用了少量的盐和洗不pedusmotreny任,所以坚持a型肉毒杆菌的感觉现并不会死有这种方法的处理的脊椎动物。

干燥或干燥

和肉毒杆菌是否在干鱼? 毕竟,在烹饪时使用大量的盐。

才干燥或干鱼应以及洗涤、清洁和改变宗教信仰的. 重要的是要备用盐,因为它干了在开放的空气不暴露于高温。

鱼后准备,这应该妥善保存。 只有这样才能保护自己免染各种疾病。 储存干燥的鱼是不是温暖。 但是,一个地窖或冰箱将完全适合。 冷鱼保持新鲜更长的时间。

肉毒杆菌的鱼类

之前,储存每个尸体是更好地包装在羊皮纸。 使用聚乙烯是严格禁止的,因为:

    <李>塑料包装的产品迅速影响;<李>湿度过大导致发展的有害微生物的繁殖和棍棒a型肉毒杆菌.

咸鱼

迷的咸鱼必须明白,烹饪过程中不使用高温,所以鱼肉毒杆菌的感染,并且仍然是会传染的人类。 但是,也有的方式来保护你的健康,在这种情况。

当做主要的-余的盐。 不要怕,产品会变成无味的,因为鱼会吸收尽可能多的盐作为必要的。 当腌制是必要的,以填补鱼18%的盐水。 随后的病原体肉毒杆菌的停止他们的活动和产品可以被吃掉而不损害健康。

烹饪的过程是最好的做法在寒冷。 到colitisa鱼应该严格在冰箱温度在6OC.后制备、存储它是相同的条件下。

如果鱼是安全对于人类健康和可以吃。

是什么鱼你能抓到肉毒杆菌

肉毒杆菌:疾病的症状

如果尚的人遭受这种疾病,就必须要注意到早期的症状。 因为这是一个非常严重的传染疾病、早期治疗更加容易,并严重危害到人类的健康不适用。

为自己最初表现为肉毒杆菌? 该疾病的症状可以分为:

    <李>胃肠炎(严重腹部疼痛、呕吐和deareya);<李>中毒(热病、不安和一般的弱点在体);<李>神经系统的表现形式(视力不佳、雾的眼睛,网格之前的眼睛,双视觉、水肿的粘膜、吞咽困难).

后,疾病开始取得进展,以及患者注意到呼吸衰竭、低心血管的活动,和麻痹的胃肠道。

在严重形式的肉毒杆菌的大多数往往会影响神经的人. 患者最常抱怨的视力差的人和一般的弱点。 主眼这种疾病的症状:

    <李>下垂的眼睑;<李>增加的瞳孔;<李>两个直径不同的学生;<李>不良反应;<李>减领域的图;<李>的人不能看着尖的鼻子。

如何确定肉毒杆菌的鱼类

此外,经常受侵犯,并呼吸功能。 该疾病可以开发的程度缺乏咳嗽反射和无力深呼吸。

如何保护自己免受污染的?

肉毒杆菌的鱼现在是相当罕见的。 事实上,有许多方法,可以帮助一个人来保护你的身体受感染。 购买时的脊椎动物应当可以观察到prostree规则,包括:

    <李>的取出内脏的尸体是重要的是要仔细地去除所有的内脏和洗腹部下运行的水了好几次。<李>煮鱼需要以上的温度下100O和不少于30分钟。 最好方法-烘烤。<李>鱼罐头打开后好温暖的炉。<李>当腌制是必要加入大量的盐。<李>鱼罐头制在家里,在接缝重要的是要彻底消毒的容器。<李>晒干,干或咸鱼只应存储在一个凉爽的地方。<李>当打开鱼罐头坏了气味,罐子应该被丢弃。<李>你可以不买肿罐。<李>鱼类都是更好地购买的商店,在那里她有文件。 这是没有必要购买的产品的非专门的商店,私人商人,渔民,等等。

这些规则是非常简单,并遵守他们并不困难。 不要试图省钱购买廉价的鱼。 更好地做到这一质量检查。

有肉毒中毒在海鱼

你应该永远记住,肉毒杆菌是一种严重的,虽然可以治疗的疾病。 在没有主管的治疗,这种疾病可能会严重损害人类健康,并在一些情况下斗争与疾病的可能结果,甚至死亡。


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Alin Trodden - 文章作者、编辑
"你好,我是艾琳*特罗登。 我写文章,看书,寻找印象。 我也不擅长告诉你这件事。 我总是乐于参与有趣的项目。"

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