饮食表1:菜单的一周,有迹象表明,和禁忌

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2019-09-18 01:20:22

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任何疾病需要有认真的态度对待它,至少为期治疗和恢复。 在任何情况下,这是不可能低估的重要性的临床营养。 无论多么伟大的药进行了规定的任,而不遵守所有规则的积极效果将会。

所有类型的临床营养描述和分类的营养学家曼努埃尔*是什么?1的饮食表菜单的一周

迹象表1

饮食表1(菜单)是颁布专门的医生。 它的目的是为患有胃溃疡和十二指肠溃疡(12个),这是伴随着水平的提高酸度。

它是使用后救济的急性溃疡,或者当轻柔的严重恶化.

的目标是降低的攻击性暴露的墙壁上的患者的胃和12个食品,这是过高或低温、机械、具有潜在危害的化学反应性。 此外,还需要逮捕炎的症状,以优化分泌和蠕动,创造条件,迅速cicatrization的溃疡。 饮食表1(菜单)必须遵守。 然后,它将给予积极的成果。

的关键方面的表1

的比例蛋白脂肪-碳水化合物的方向变化的减少的消费量的碳水化合物。 因此,减少卡路里摄入量。 蛋白水平不变。

如何饮食,1表? 每周的菜单必须预先画的医生。 你想要排除从饮食的食物增加分泌和刺激的胃壁和12只. 一切都准备的清蒸煮烘焙,但没有地壳。 来排除,机械损坏的食物它建议清除。

治疗饮食的第1号具有以下性能:

    <李>约3千卡路里的热量;<李>100毫克蛋白质(60%的动物);<李>没有超过400毫克碳水化合物;<李>100克脂肪(30%植物);<李>10克的盐;<李>1.5升的水。

汤汤准备与蔬菜。 建议汤。 液体食物是牛奶,你可以做用的谷物、面条、磨碎的蔬菜。 添加到汤允许不油腻的奶油,酱的鸡蛋。 禁止散、汤汤。 排除了所有浓汤,除了蔬菜。组1的饮食

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什么是可能的和什么是不是?

的饮食让你吃甜点是天从试验的高级和一级面粉、饼干和饼干,但具有一个频率高达每周2次。

不禁忌吃奶酪蛋糕,烤馅饼,煮肉类、鸡蛋。 但是如果他们不被炸,有一个清晰的。 它是被禁止的吃的馒头和泡芙,任何刚出炉的面包。

解决菜熟,或完成一对夫妇。 只使用瘦牛肉、羊肉、鸡肉、火鸡肉,牛肉. 你可以吃熟的肝脏,舌头。 鱼使用的低脂肪的品种,熟的一块或者用肉饼。

排除在外的食品,任何罐头食品、肉类、肥肉。 不建议鹅或者鸭子。 允许采取粮食的低脂奶、牛奶、奶制品,但是不太酸低脂酸奶、非酸性低脂奶酪。

鸡蛋是不是禁止的,但只有达到3块到吃他们熟,但是不陡峭,可以煎蛋在对。 允许大米、麦、粗面粉、土豆、胡萝卜、花椰菜、甜菜泥的一致性。 你可以有一个早期瓜、南瓜. 允许也吃大约100克的非酸性的西红柿。

水果和浆果都吃掉煮泥,被烘烤。 你可以吃的蜂蜜、酸果酱。 允许低浓度的茶叶、咖啡和可可、汤臀部,稀释果汁。

可以使用的植物油,只有完善,但还有黄油、酥油。 产品,未列出的是排除先验。 严格禁止使用酒精如果观察的饮食,1表。 菜单的一周也排除香料。1的饮食表菜单

表1A

表1中有两个子类型:目的一号;以及有何影响;b号;.

    <李>1组。 饮食,称为"1A子类型",用于在恶化溃疡的,慢性胃炎高或正常水平的酸度,在急性十二指肠炎、胃炎。 这种表是有关营养的患者的烧伤和胃食道,在恢复阶段之后的手术的消化道。 你可以吃不超过1800卡路里一天。 碳水化合物的摄入量约为200克。 盐的数量每天减少到6-8克。 频率的吃饭家庭债务还清了6-7次。 菜肴的碎,煮,蒸汽。 这个型是完全消除的面包,所有的蔬菜和水果。<李>表1B。 这种类型的第一个表格被用在恶化溃疡、急性或慢性胃炎。 能值达到每天2600千卡。 碳水化合物的家庭债务还清;关于300克盐将继续,直到8克。 每天餐人数的5至6倍。 允许液体、磨碎和煮糊状态,由于几个产品。

的禁止规定类似于表1A。 不能有奶酪,有奶制品、糖果糖果,新鲜蔬菜和水果。 不包括饮用天然气、可可、咖啡。 允许的,面包只有100克的饼干、高级粉。 你可以吃煮的甜菜、土豆、胡萝卜,是地面的一致性的土豆泥.

结合使用的表1A和1B

在恶化溃疡的往往是应用以下的方案的膳食表。 1-9的第一天的疾病所使用的饮食1A。 从10到14家庭债务还清1B。

但是,作为一项规则,立即,病人接受的建议,关于一个菜单的一周。 事实上,这些数字是相对的。 天数分配给某些菜在每个特定阶段的疾病,分别为患者。 它取决于该疾病的严重程度,存在合并症,如何快速的患者是在好转。 如果情况恶化,并进一步的菜单的一周是比较温和.

如果条件明显改善,那么目前的菜单将包括一个范围更广的产品。 没有必要的任命,并取消医疗食品。 这并不是说维持这种饮食,吃适当治疗的观点。 这种饮食,等于处方. 如果有一天一个医生规定的饮食表1、菜单的一周也需要油漆。


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Alin Trodden - 文章作者、编辑
"你好,我是艾琳*特罗登。 我写文章,看书,寻找印象。 我也不擅长告诉你这件事。 我总是乐于参与有趣的项目。"

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