Waffeleisen für Röhren: Gebrauchsanweisungen, die besten Rezepte und Bewertungen

Datum:

2020-08-12 12:30:09

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In Röllchen вафельнице (knusprig, süß, zart) nicht verlassen wird niemanden gleichgültig: weder Erwachsene noch Kinder. Um dieses Meisterwerk zu Kochen, benötigen Sie eine spezielle Helferin zum Backen, und auch wählen Sie das beste Rezept. Vorab kann man Experimentieren und Plätze in der leckeren Variante.

Arten von Geräten zum Backen von Waffeln

Moderne elektrische Waffeleisen unterscheiden sich sehr von gusseisernen Formen, die unsere Mütter und Großmütter wofür auf Gasherden. Alle Leuchten können in zwei Kategorien unterteilt werden:

  • Für die Zubereitung von dünnen und knusprigen Waffeln;
  • Zum Backen von dicken und weichen Desserts.

Je nach Größe des waffeleisens teilen sich auf die kleinen und die großen, mit denen man gleichzeitig Kochen verschiedene Arten von Produkten.

Waffeleisen für Röhren

Gerät zum Backen von Rohren. Anwendungshinweise

Bevor Sie mit der Arbeit beginnen, müssen Sie sorgfältig studieren der Bedienungsanleitung des waffeleisens, die Aufmerksamkeit auf alle Details dieses Modells:

  • Wenn Sie die Passgenauigkeit des alten Musters, in diesem Fall die Waffeln gebacken auf dem Herd. Ist es wichtig, den Prozess selbst, so wie in Röllchen вафельнице sowjetischen Modells sind Dünn und können leicht zu brennen. Im Gegensatz zu modernen Hilfsmitteln kann hier nicht die Höhe der Temperatur auswählen, keine spezielle sensoren, die im Gerät selbst eingestellt. Der Prozess der Vorbereitung besteht darin, dass der Teig gegossen in einer dünnen Schicht im inneren, Waffeleisen wird geschlossen, und das Produkt ein paar Minuten gebacken wird auf einem Gasherd;
  • Wenn Sie den Surround-und Soft-Teig, dann eine spezielle Vorrichtung erfunden, in denen es möglich ist, Backen Sie die Wiener Waffeln;
  • Im modernen Modellen gibt es bestimmte sensoren, die helfen, stellen Sie den gewünschten Modus Backen, Indikatoren, die das Ausmaß der Bereitschaft. Werden können eine Vielzahl von Formen Backen in der Beilage;
  • Jede Waffeleisen für Röhren hat ein einfaches System von Indikatoren Betriebsbereitschaft - leuchtet zuerst die rote LED, solange das Gerät aufheizt. Wenn die gewünschte Temperatur erreicht, schaltet sich die grüne. In diesem Moment Einfüllen des Teigs in die Form;
  • Unbedingt den Rat zu befolgen die Sicherheitshinweise.

Das Rezept für die sowjetische Röhren Waffeleisen

Um die Röllchen waren zart, knusprig und lecker, muss man richtig den Teig kneten. Die wichtigsten Komponenten, entsprechend dem Standard-Rezept Backen in вафельнице sowjetischen Modell, wie folgt:

  • 500 Gramm Mehl;
  • 3 Eier;
  • Eine Tasse Zucker, eine Packung Vanille-Zucker;
  • 150 G Margarine;
  • El saure Sahne (Fettgehalt - 30 %);
  • Teelöffel Soda.

Der Prozess der Zubereitung von Waffel-Röhren sieht so aus:

  1. Schlagen Sie die Eier Gründlich mit Zucker und Vanille.
  2. In die saure Sahne hinzufügen, Soda und rühren.
  3. Mischen Sie die Eier mit saurer Sahne, fügen Sie die Margarine bei Raumtemperatur.
  4. Nach und nach das Mehl. Der Teig sollte die Konsistenz von Fett sauerrahm.
  5. Erwärmt die Waffeleisen. Einfetten mit öl. Setzen Sie einen Teelöffel Mischung in der Mitte Formen und gleichmäßig verteilen, aber nicht bis zum Rand.
  6. Schließen Sie den Deckel und Backen Sie etwa 2 Minuten, bis Sie Goldbraun sind.
  7. Drehen Sie die Waffel in die Röhre heißen. Als Füllstoffe können gekochte Kondensmilch, Protein-Creme, Marmelade.

Das Rezept für die sowjetische Röhren Waffeleisen obwohl es auch möglich ist in der modernen электровафельницах, verbesserte Qualität Antihaft-Beschichtung, integriertem Aufrechterhaltung der Temperatur, Schutz vor Burn-out.

Rezept für die sowjetische Röhren Waffeleisen

Waffel Röllchen. Rezept in вафельнице elektrischen Typ

In den modernen Bedingungen Dessert kann zubereitet auch ohne Eier, Sahne und Margarine. Und trotzdem wird es lecker, aromatisch und zart. Um den Teig vorzubereiten für die Röhren, das wir benötigen:

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  • 100 Gramm raffiniertem Sonnenblumenöl öl;
  • 250 Gramm Zucker, Vanille-Zucker;
  • 500 Gramm Weizenmehl;
  • 300 Gramm Wasser;
  • Einen halben Teelöffel Backpulver, гашенной Essig oder Zitronensaft;
  • Salz (eine Prise).

Zubereitung:

  1. Mischen Sie alle trockenen Zutaten außer Soda. Wasser hinzufügen, mischen.
  2. Zur Mischung hinzufügen погашенную Soda. Alles gut schlagen.
  3. Elektrische Heizen Sie das Waffeleisen und streicht es mit öl. Gießen Sie in der Mitte Formen Sie den Teig und Backen Sie für eine halbe Minute.
  4. In Form von heißen Rollen вафельку.
  5. Creme Füllen.

Bereit, serviert werden unsere knusprigen Waffel Röllchen! Rezept in вафельнице des elektrischen Typs ist sehr einfach. Es осилят sogar unerfahrene Hausfrau.

Röllchen in вафельнице sowjetischen

Die Form und die Füllung für die Waffel-Röhren

In Form von heißem Dessert muss in ein Rohr zu drehen, kann die längliche Form (einfach glatt Rollen) oder konisch. Wenn alle Röllchen fertig sind, können Sie Sie Stopfen.

Die beliebtesten Füllungen sind als Protein-Sahne und gekochte Kondensmilch. Sie können hinzufügen, Nüsse, getrocknete Aprikosen. Auch Wafer-Desserts füllen:

  • Vanillesauce;
  • Schokoladencreme;
  • Fruchtig gefüllt;
  • Marmelade.

Röllchen in вафельнице knackig

Feedback über die besten Modelle вафельниц

Also, Sie haben beschlossen, sich selbst zu verwöhnen undFamilie ein leckeres Gericht. Und jetzt einfach notwendig Waffeleisen für Röhren. Wie wählen Sie die Option, die wird die optimale? Wir haben für Sie ein Ranking der erfolgreichsten Geräte für die Herstellung von Rohren nach Bewertungen von Leuten, die gerne Kochen dieses Dessert.

Für voluminösen Backen Waffeln am besten geeignet Produkte der Marken Clatronic, Maxwell, die eine Antihaft-Beschichtung, isolierte Stift und bestehen aus Edelstahl oder aus термоустойчивого Kunststoff. Sie haben eine Schutzfunktion vor überhitzung, die Bereitschaftsanzeige. Originelle und helle Waffeleisen für Rohre der Firma Vitek, wenn Sie glauben, dass die Bewertungen, hat nur einen Nachteil - die geringe Größe.

Um zu Kochen dünne Waffeln, die nach Ansicht der Hausfrauen, ist es am besten, die Aufmerksamkeit auf das Modell Orion. Waffeleisen für Röhren hier hat fünf Modi Heizung. Laut den Kundenbewertungen ist Sie sehr gut geeignet für die Zubereitung von Waffel-Kuchen. Interessant ist auch das Modell Ves Electric. Gerät zum Backen in dieser Ausführungsform ist mit einem Kegel-speziell geformt für die Röhren, die sehr bequem ist.

Waffel Röllchen, Rezept in вафельнице

Im Moment gibt es eine große Anzahl von Geräten zum Backen von Waffel-Röhren. Deshalb finden Sie qualitativ hochwertige, bequeme, multifunktionale Helferin gibt es keine Probleme. Und dann können Sie nicht nur genießen Sie den Prozess selbst der Kochkunst, sondern auch die leckeren Desserts erfreuen Sie Ihre lieben.


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