Lauch – es ist ein vielseitiges Produkt. Durch die Fähigkeit schnell, sich an unterschiedliche klimatische Bedingungen, es ist weit verbreitet in der ganzen Welt. Es wird in der frischen Art, verwenden bei der Zubereitung der Speisen, braten, Kochen, schweben, getrocknet, mariniert, und davon wird er nur schmackhafter. Lauch wird als Einzelprodukt, als Gewürz und als Ergänzung bei der Beschaffung von Gemüse für den Winter. In diesem Artikel erfahren Sie, dass die Landung der Zwiebel porree auf einem Grundstück - nicht so eine komplizierte Angelegenheit, wie es vielleicht auf den ersten Blick. Ein wenig Pflege, und im Herbst auf Ihrem Desktop wird ein Lagerhaus von Vitaminen.
Betrachten Sie porree, Allgemeine Merkmale der Sorten wird im folgenden dargestellt. Sie ist eine zweijährige pflanze, die nicht festsetzt, die üblichen Glühbirnen für uns. Im ersten Jahr bei einer Zwiebel porree gebunden falscher stengel. Er hat eine zylindrische Form und Breite Blätter, die Fan Weg, um den Stiel angeordnet. Die meisten produktiven Teil der pflanze ist die oben erwähnte falscher stengel. Seine Stärke kann höchstens 7 cm und in der Höhe der Bogen erreicht eine Höhe von 30 cm
Im zweiten Jahr die pflanze entwickelt sich eine siegreiche Flucht, an dessen Ende bildet sich der kugelige blütenstand. Mit ihm am Ende der Vegetationszeit kann man Samen sammeln, durch welche die Landung der Zwiebel des Porrees zu legen auf das Pflanzgut.
Wir Brauchen strenge Temperaturbereich 2°C, unter solchen Bedingungen Keimen die Samen aufgeht und porree. Anbau von Jungpflanzen - ein mühsamer Prozess. Junge Triebe nicht vertragen Frost, aber wenn die pflanze verwurzelt ist, die kleinen Frost für ihn mehr sind harmlos.
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Es gibt zwei Möglichkeiten, wie wachsen Zwiebeln, porree: Umpflanzen oder durch direkte Aussaat in den Boden. Unter mehr erfahren Sie über beide Möglichkeiten.
Um porree eine reiche Ernte, muss es wachsen Sämlinge auf gut bearbeiteten, fruchtbaren Böden. Für diese Art von Pflanzen ideal einer schwach sauren und neutralen Boden. Lauch liebt Feuchtigkeit, so kann es wachsen auf feuchten Lehmböden. In schweren Tonböden die pflanze schlecht entwickelt und manchmal stirbt. Als Düngemittel wird Harnstoff, Kompost, Superphosphat oder Kalibergwerk Salz.
Um schnell sprießen die Samen und bekommen starke Sämlinge, ist notwendig, um dem folgenden Verfahren. Sie brauchen 20 Minuten legen Sie die Samen in heißem Wasser, dann in kaltes. Nach dem Eingriff Härten und zur Beschleunigung der Keimung die Samen eingeweicht für drei Tage in warmem Wasser. Nachdem die Samen проклюнулись, Sie trocknen aus Marl auf, und nach der Landung erfolgt der Zwiebel porree auf Sämlinge.
, um zu wachsen gesund porree, das Verfahren muss in einem bestimmten Zeitraum durchgeführt werden. Für diese Gärtner brauchen Boxen für den Anbau von Jungpflanzen, die sollten passen auf das Fenster. Februar - die beste Zeit, um die fruchtbaren Anbau von Zwiebeln aus Samen porree. Pflanzenpflege in diesem Zeitraum erfordert nur minimalen Aufwand. Rechtzeitige Bewässerung und regelmäßige Spritzen machen Ihren Job. Wenn Sie planen, Setzlinge in einem Gewächshaus, Aussaat Mitte April durchgeführt. Und am Ende des Monats – die Samen gepflanzt werden, um den Patch. Nicht zu vergessen, bedecken Sie Sie mit Folie.
Boxen füllen den vorbereiteten Boden, aber nicht bis ganz nach oben. Dann pflanzte die Samen in Reihen mit einem Abstand von etwa 5 cm Tiefe eine solche Kerbe nicht mehr als 15 mm. Nach Schubladen Folie bedecken und setzen an einem warmen und trockenen Ort. Innerhalb der resultierenden Gewächshaus Temperatur sollte um die 25°C. Wenn die ersten Triebe, entfernen Sie die Folie und pflegen die ganze Woche Temperaturregime – in der Nacht 12°C und tagsüber 17°C. Nach einer Woche Auszüge tagsüber halten 20°C und in der Nacht - 14°C Und so weiter für alle Stadien des Wachstums der Sämlinge.
Nachdem der Samen kamen die ersten Sprossen, beginnt die sorgfältige Pflege der Jungpflanzen, das wird Einfluss auf das Endergebnis.
Lauch – das ist die kulturelle pflanze, die sehr liebt das Wasser. Also der Boden sollte immer leicht feucht gehalten werden. Nicht übertreiben mit Bewässerung, sonst können die Wurzeln verfaulen. Achten Sie darauf, dass der Boden nicht ausgetrocknet, aber auch nicht notwendig, ihn übermäßig zu befeuchten.
Bewässerung erfolgt mit warmem Wasser mit wenig Druck. Die ganze Prozedur macht, ist vorsichtig, nicht zu beschädigen die Stiele росточков. Wenn Sie möchten, eine gesunde und reiche Ernte, nicht begrenzt zu sein nur eine Bewässerung. In diesem Fall die Fütterung spielt eine wichtige Rolle. Sie führen ein-oder zweimal.
Um das Wurzelsystem stärker geworden, und der Stiel dick, führen die Blätter abschneiden. Nach diesem Vorgang die Länge der Blätter sollte nicht länger als 10 cm
Umpflanzen der Zwiebel porree wird dann durchgeführt, wenn die pflanze gemildert. Innerhalb von sechs Wochen ertragen es auf die Straße und allmählich reduzieren Bewässerung. Und dann Sämlinge im Freiland gepflanzt.
Wenn die Sämlinge gestärkt, es ist Zeitgepflanzt werden Sie im Freiland. Die meisten dieser Verfahren erfolgt Ende April oder Anfang Mai. Das Grundstück muss vorher vorbereiten. Sämlinge gepflanzt in den Reihen zuvor vorbereiteten Rillen. Tiefe Einpflanzen ein wenig mehr, was war in den Kisten. Wurzeln und Blätter der Zwiebeln ein wenig beschnitten.
Reihen machen in einem Abstand von 50 cm voneinander entfernt und Zwiebel Sämlinge gepflanzt, unter Beachtung der Abstand in 10 cm. Dies gewährleistet ein gutes Wachstum für die Pflanzen und macht bequemer Verfahren Hilling.
Pflanzung der Zwiebeln porree auf Sämlinge – das ist nur der Anfang. Der schwierigste Teil – es ist die Pflege der pflanze gestärkt. Grundlage für den erfolgreichen Anbau von Zwiebeln bilden zwei Faktoren: Pflege und Düngung. Für junge Pflanzen ist sehr wichtig und zeitnahe Lockerung des Bodens und Jäten. Bewässerung und Düngung Zwiebeln porree nach Bedarf durchgeführt. Am häufigsten werden diese Verfahren führen in der Vegetationsperiode. Für die Zwiebel-porree ist ein ausgezeichneter Dünger Vogelkot, verdünnt mit Wasser im Verhältnis 1:20.
Nachdem die junge pflanze gut Wurzeln bekommen, auf das beet Gießen fruchtbaren Boden. Ein paar Monate verbringen die erste Hilling, dann bei Bedarf die Prozedur wiederholen bis zur Ernte. Für die Pflanzen sehr gut vor Hilling hinzufügen Holzasche in den Boden. Porree verabscheut Unkraut um sich herum, deshalb muss regelmäßig Jäten.
Wie bei jeder Anlage, porree anfällig für Schädlingsbefall und verschiedene Krankheiten. Aber seine wichtigste Vorteil ist die Tatsache, dass, im Vergleich mit Zwiebeln, ist er dennoch mehr als stabil und nicht so oft angegriffen von Schädlingen oder einer Krankheit. Die Einhaltung der oben genannten Empfehlungen (richtige Sitzposition Zwiebeln porree auf die Sämlinge und die Einhaltung der landwirtschaftlichen Anbau), sowie eine pflanze mit besonderem gebührende Aufmerksamkeit, wachsen Sie gesund ist nicht so schwierig.
Aber dennoch gibt es gefährliche Insekten für diese Kultur. Zum Beispiel, Zwiebel fliege. Trotz seines namens, diese Pest schädigt viele Pflanzen. Aber dennoch gibt es eine pflanze, die das Insekt auf den Geist nicht verträgt – Karotten. Wenn Pflanzen in der Nähe zwei Kulturen, ein Problem mit der Zwiebel Korn gelöst werden. Ein weiterer Schädling ü Tabak Thripse. Für den Umgang mit ihm spezielle Chemische Produkte verwenden. Aber die Natur geschafft aufzupassen und erstellen für Tabak трипса natürlicher Feind – eine räuberische Milbe.
Eines der bekanntesten Krankheiten Zwiebeln mit porree ü Mehltau. Um Sie loszuwerden, verwenden effektive Mittel, genannt бордоской Flüssigkeit. Und wenn an den trieben und Blättern erschienen weiß rot, ist es Zeit zu verbrauchen kalkhaltige Böden.
Je nach Sorte Zwiebeln zu ernten beginnen mit dem einsetzen der ersten Fröste, wenn auf der pflanze gebildet wird 3-4 echte Blätter. Die pflanze ordentlich einbrechen und zog aus dem Boden, halten die Triebe. Die Wurzeln werden entfernt секатором, so dass nicht mehr als 2 cm basalen Lappen, und die Blätter beschneiden auf 2/3 der Länge. Porree hat einen herrlichen Eigenschaften Langzeitlagerung. Dabei ist der Gehalt an Vitamin C in den Stamm nicht reduziert. Bewahren Sie ihn in einem Keller den ganzen Winter, es ist genug, um halten 80% Luftfeuchtigkeit bei einer Temperatur von 1-3 ° C und Stängel aufrecht Prikopat in leicht feuchten Sand. Wenn der Sand zu feucht – Luft-Modus wird aufgebrochen, was bedeutet, die pflanze kann verrotten beginnen.
Außerdem, porree unkonventionelle Art und Weise speichern kann. Es gefroren, gesalzen, mariniert, getrocknet usw. Zwiebel In getrockneter Form wird eine hervorragende Ergänzung zu anderen Gewürzen. Sie können auch packen Sie die Zwiebeln in die Pakete 5-7 Stück und speichern im Kühlschrank für etwa 5 Monate.
Lauch enthält sehr viele Vitamine, aber auch viel Eiweiß. Der hohe Gehalt an Ascorbinsäure, Kalium, Carotin, und so weiter. ermöglicht das verwenden dieses Produkt um den Stoffwechsel zu verbessern, den Appetit anzuregen, Verbesserung der Immunität und zur Behandlung einer ganzen Liste von Beschwerden. Zum Beispiel bei der Behandlung von Rheuma, Nierensteinen, übergewicht, Salzablagerungen, Gicht, Arteriosklerose.
Viele nützliche Stoffe enthält porree. Anbau, Pflege, Sprossen an den Fenstern und Keimung der Samen sind der Mühe Wert.
Zusammenfassend kann man sagen, dass porree mindestens einmal würdig erweisen Ihren Gemüsegarten auf dem beet.
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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."
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