Chronische Pankreatitis: Ernährung

Pankreatitis ist eine Erkrankung der Bauchspeicheldrüse, die nimmt eine aktive Rolle in der Verdauung, dabei wird durch den pankreassaft fortgesetzt und schützende Substanzen.

Andernfalls die Funktionsfähigkeit der Bauchspeicheldrüse verschlechtert, und die Wahrscheinlichkeit der Entwicklung von Pankreatitis erhöht. Auf die Entstehung und die Entwicklung der Pankreatitis durch die folgenden Faktoren beeinflusst:

• Trauma auf den Bauch;
• Komplikationen nach Erkältung;
• Komplikationen nach viralen Erkrankungen;
• Gastritis, Nahrungsmittelallergien;
• Komplikationen nach Operationen (Z. B. Entfernung der Anlage);
• Erkrankungen der Gallenwege.

Zu unterscheiden sind die akute und chronische Form dieser Krankheit.

Die Symptome der chronischen Pankreatitis

Bevor Sie bestimmen, Ernährung bei chronischer Pankreatitis, sollten Sie identifizieren die Symptome dieser Krankheit. Die Menschen leiden unter dieser Krankheit, den Verzehr von fettigen oder stark gewürzte Speisen sowie Alkohol, kann es zu brennenden, starken und сверлящую Schmerzen im Bereich des Magens. Es ist eines der Symptome, zusammen mit übelkeit, Blähungen, aufstoßen und anderen. In diesem Fall müssen Sie die chronische Pankreatitis zu behandeln. Diät ist die wichtigste Methode der Bekämpfung der angegebenen Krankheit.

Pankreatitis: Behandlung (Diät)

Bevor Sie entscheiden, wie die Pankreatitis zu behandeln, sollten Sie genau, um das Vorhandensein dieser Krankheit. Es ist genug, um einen Ultraschall und Angiographie der Gefäße der Bauchspeicheldrüse. In der Regel helfen, zu heilen chronische Pankreatitis Diät und Medikamente. Nur eine solche komplexe Zweck fördert die normale Funktion der Prostata. Ärzte empfehlen bei dieser akuten Erkrankung eine Diät mindestens ein halbes Jahr. Das Hauptziel der Ernährung ist bei der Beseitigung von Spasmen und entladen der Bauchspeicheldrüse aus funktionaler Sicht.

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Also, zu beseitigen chronische Pankreatitis, die Ernährung sollte wie folgt sein:

• Gekochter Lebensmittel;
• Ein Minimum an Fett und Kohlenhydraten;
• Kleine Portionen;
• Mahlzeit alle zwei Stunden.

Chronische Pankreatitis: Diät

Die Ernährung bei chronischer Pankreatitis beinhaltet den Konsum von Milchprodukten fettarme oder niedrigen Fettgehalt. Vor allem aus der Ernährung des Patienten ausschließen sollte Eis.

Wenn wir über Fisch-und Fleischerzeugnissen, dann müssen aus der Nahrung auszuschließen, Konserven, Wurst, alle Gerichte aus der fettigen Sorten des Fleisches.

Es ist Auch verboten, gebackenes, gekochtes und gebratenes Essen. Sie Essen das Fleisch von Kaninchen, Huhn, zartes Kalbfleisch.

Und alle Mahlzeiten sollten gedämpft werden.

Der Backwaren ist es verboten, frische Weizen-und Roggenbrot, sowie süße Brötchen, Kekse.

Chronische Pankreatitis, Ernährung: Obst und Getränke

Zur Linderung der Symptome dieser Krankheit Ernährungswissenschaftler empfehlen den Verzehr von Obst und Gemüse, die Reich an Antioxidantien. Zum Beispiel: gebackene zucchini, Kartoffeln, Kürbis, Karotten, Tomaten, Brokkoli, Zitrusfrüchte. Nicht Essen Lebensmittel wie Erbsen, Pilze, Rüben, Trauben, Steckrüben, Datteln, Bananen, Rettich.

Darüber hinaus müssen wir aufgeben  starken Kaffee, Tee und Kakao, sowie Kwas, Alkohol und andere kohlensäurehaltige Getränke. Erlaubt trinken des alkalischen, nicht-kohlensäurehaltiges Mineralwasser, schwachen Tee, Brühe Hüften und schwarzer Johannisbeere, Kompott und Gelee. Abgesehen davon, kann man nicht Essen gekochte Eier, Marmelade, Honig, Zucker und andere Süßwaren.

Beachten Sie, dass nur bei der Beachtung aller Empfehlungen des Arztes chronische Pankreatitis wird viel leichter transportiert werden.