पित्ती-एक बीमारी है जिसमें त्वचा लाल दिखाई सूजन और फफोले का कारण है कि खुजली और जलन है । ठीक करने के लिए महत्वपूर्ण आहार में पित्ती. मेनू बीमार व्यक्ति को खत्म करना चाहिए किसी भी खाद्य पदार्थ है कि एक एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा. केवल उचित आहार लेने के साथ डॉक्टर के पर्चे की दवा प्रदान कर सकते हैं तेजी से छुटकारा पाने के अप्रिय लक्षण हैं । आहार में पित्ती शामिल करना चाहिए केवल hypoallergenic उत्पादों, लेकिन करने के लिए राशि उपलब्ध कराने के लिए आवश्यक शरीर पदार्थ होते हैं ।
क्या की सूची नहीं करने के लिए खाने के साथ पित्ती शामिल हैं, मुख्य रूप से एलर्जी है जो करने के लिए शरीर के प्रति प्रतिक्रिया करता है. खाद्य पदार्थ है कि एलर्जी प्रतिक्रियाओं के कारण कर रहे हैं, समूहों में विभाजित की डिग्री के आधार पर जोखिम.
पहली जगह में आहार पित्ती के लिए बाहर कर देना चाहिए की खपत:
<उल>दूसरे समूह के उत्पादों रहे हैं कम allergenic खाद्य, लेकिन कुछ देखभाल की आवश्यकता होती है में उपयोग करें. इस तरह के उत्पादों में शामिल हैं आलू, हरी मिर्च, आड़ू, मक्का, फैटी मांस.
आहार पित्ती के लिए बच्चों में अधिक गंभीर वयस्क की तुलना में रोग, के रूप में बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर और अधिक एलर्जी के लिए प्रवण प्रतिक्रियाओं. सेट की अनुमति नहीं उत्पादों पर निर्भर करता है, रोग की गंभीरता और बच्चे की उम्र है । वसूली के बाद एक कुछ हफ्तों को खत्म करना चाहिए कि खाद्य पदार्थों एलर्जी पैदा कर सकता है.
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पित्ती के लिए आहार में बच्चों के होते हैं, अनाज, हरी सब्जियां, उबला हुआ या उबले हुए । कई पोषण विशेषज्ञ की अनुमति पकाने के लिए सूखे फल मानसिक शांति । लेकिन पहली बार में वे किया जाना चाहिए अच्छी तरह से लथपथ और याद है कि सूखे खुबानी और किशमिश कर सकते हैं एक एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा.
अनुमति दी डेयरी उत्पादों को कम वसा सामग्री के साथ और बिना कृत्रिम additives है. पकाया दुबला मांस भी शामिल है के मेनू में बीमार बच्चे.
यदि पित्ती के लक्षण दिखाई दिया, बच्चे को स्तनपान कर रहा है, यह बाहर करने के लिए आवश्यक उत्पादों-एलर्जी कारकों से माँ के आहार है.
सूची की अनुमति दी खाद्य पदार्थों में पित्ती वयस्कों और बच्चों के लिए व्यावहारिक रूप से समान है । आहार में पित्ती में वयस्कों के होते हैं, उबला हुआ दुबला मांस, दलिया, पकाया जाता है, पानी के साथ दम किया हुआ सब्जियों, शामिल नहीं संख्या में निषिद्ध है । दूध भोजन करने के लिए जोड़ा असंभव है, लेकिन अनुमति दी है में शामिल करने के लिए आहार दही और अन्य डेयरी उत्पादों. कई पोषण विशेषज्ञ विशेषता मछली करने के लिए मना उत्पादों में पित्ती, लेकिन दूसरों के लिए, कम वसा वाले किस्मों खाया जा सकता है ।
स्वीकार्य रस पीने के लिए है, लेकिन केवल घर में खाना पकाने से स्वीकार्य खाने के लिए फल और सब्जियों.
के बजाय रोटी खरीदने के लिए बेहतर है आहार रोटी या पटाखे ।
बीमारी के दौरान, यह सिफारिश की है की काफी पीने के लिए शुद्ध गैर कार्बोनेटेड पानी, और मजबूत चाय के लिए सदस्यता रद्द करें.
कुछ डॉक्टरों को इस रोग के तीव्र चरण में सिफारिश की है के लिए सामान्य भोजन इंकार कर दिया कई दिनों के लिए. लेकिन लंबी अवधि के उपवास के समानांतर में दवाएं नहीं जा सकता है कि एक खाली पेट पर लिया, लिए नेतृत्व कर सकते हैं नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभाव.
जब रोग पित्ती खाद्य पदार्थ खाने के लिए उपयोगी खाद्य पदार्थ एंटीऑक्सीडेंट में अमीर (जामुन, हरी चाय). पूरे अनाज ब्रेड और अनाज (एक प्रकार का अनाज, दलिया, ब्राउन चावल) उच्च सामग्री के कारण विटामिन बी की भी सबसे अच्छा भोजन करने के लिए जोड़ा है ।
एक सफल वसूली के लिए मेनू आप की जरूरत है शामिल करने के लिए जिंक में अमीर फूड्स. इन खाद्य पदार्थों में शामिल हैं: अजवाइन, अंजीर, शतावरी, मांस, तिल के बीज.
उत्पादों–के स्रोतों फैटी एसिड ओमेगा-3 और ndash; एक तत्व की प्रणाली के उपयोगी बिजली में पित्ती. समुद्र में मछली, सन बीज, सोया और ndash; उत्पादों है कि न केवल होते हैं ओमेगा-3, लेकिन कई अन्य महत्वपूर्ण के लिए स्वस्थ शरीर के कामकाज पदार्थ, वे उपयोगी हो जाएगा करने के लिए ।
तो के रूप में करने के लिए सुविधाजनक बनाने के उद्भव पित्ती कर सकते हैं मैग्नीशियम की अपर्याप्त सेवन, मेनू को जोड़ने के लिए उपयोगी भूरे रंग के चावल, एवोकैडो, सेम और मसूर की दाल. इन उत्पादों के स्रोत हैं मैग्नीशियम में मदद करता है और शरीर के साथ सामना संक्रमण है.
में उच्च खाद्य पदार्थ विटामिन सी से होगा शरीर की प्रतिरोध में वृद्धि करने के लिए संक्रमण में मदद मिलेगी और जल्दी से निपटने के लिए पित्ती के साथ है । विशेष रूप से बड़ी मात्रा में इस विटामिन में पाया जाता है गहरे हरे रंग की सब्जियों ।
जब बनाने के लिए एक भोजन के साथ एक रोगी पित्ती, यह पहली बार है आवश्यक करने के लिए allergen की पहचान है । ऐसा करने के लिए, एक बीमार व्यक्ति की कोशिश कर सकते हैं खाने के लिए एक खाली पेट पर सुबह में विशिष्ट उत्पाद और निरीक्षण शरीर की प्रतिक्रिया है । अगर भीतरकुछ घंटे प्रकट नहीं किया था, एलर्जी चकत्ते, उत्पाद के लिए जोड़ा जा सकता भोजन.
योजना एक मेनू, पर विचार के लिए शरीर की जरूरत खनिज और विटामिन छोड़कर, जबकि प्रतिबंधित उत्पादों. भी आहार पर निर्भर करता है, रोग की अवस्था, तीव्र पित्ती, भोजन को प्रतिबंधित करने और अधिक उत्पादों के प्रकार है कि एलर्जी का कारण नहीं है.
संकलन करने के लिए मेनू का उपयोग कर सकते हैं द्वारा विकसित किया गया था dietitians भोजन के हर दिन है । एक उदाहरण एक ऐसी प्रणाली के नैदानिक पोषण तालिका # 5. आहार को बढ़ावा देता है जीव की वसूली में कामकाज के विघटन के आंतरिक अंगों और शरीर पुनर्स्थापित करता है.
पूरी अवधि के दौरान बीमारी है, तो आप चाहिए अपने डॉक्टर के साथ परामर्श और उन्हें पूछना एलर्जी मुक्त मेनू विशेष रूप से, के मामले में पित्ती एक बच्चे में.
5 तालिका – आहार, विकसित किया है सोवियत संघ के पोषण के उद्देश्य से, उपचार जीव के पेट के रोगों में, जिगर, पित्त पथ. मुख्य उद्देश्य के आहार की रचना है, एक पूर्ण शक्ति मोड, की अनुमति देता है जो अधिभार के लिए नहीं आंतरिक अंगों और बहाल करने के लिए उनके स्वस्थ कामकाज.
आहार का आधार हैं, सब्जी का सूप, उबला हुआ अनाज, मांस (कम वसा), एक युवा तुर्की और चिकन. इसलिए, आहार उपयोगी हो जाएगा का निरीक्षण करने के लिए और के मामले में, पित्ती, को छोड़कर द्वारा संभव एलर्जी कारकों. सभी उत्पादों रहे हैं, उबले हुए या उबला हुआ । भोजन के घटक इस आहार आसानी से पच जाता है और एक सकारात्मक शरीर पर प्रभाव.
पित्ती के लिए आहार पर आधारित होना चाहिए भोजन, उबले हुए या उबला हुआ । जई का आटा खाना पकाने से पहले भिगो जाना चाहिए 12-16 घंटे. मांस के खाने से पहले फोड़ा करने के लिए बेहतर है.
में पुरानी पित्ती और अधिक सुविधाजनक है शुरू करने के लिए एक खाद्य डायरी के लिए फिक्सिंग का नाम और मात्रा के सभी भोजन का सेवन किया । ध्यान में रखते हुए इस तरह के एक डायरी में मदद करता है की पहचान करने के लिए खाद्य पदार्थों के साथ एलर्जी और धीरे-धीरे नए खाद्य पदार्थों, एलर्जी का कारण नहीं है.
के दौरान इस रोग के तीव्र चरण में यह मना करने के लिए बेहतर खाने के लिए और दिन भर में पीने के लिए केवल गैर-कार्बोनेटेड पानी. भविष्य में, की घटना पर एक राहत यह सिफारिश की है कि कुछ समय हो सकता है मेनू से, प्रकाश सब्जी का सूप और अनाज.
लेने विटामिन बी कॉम्प्लेक्स की अवधि के दौरान बीमारी में ही संभव है एक चिकित्सक के साथ परामर्श.
उबरने के बाद कुछ समय है करने के लिए छड़ी करने के लिए पुराने आहार और परिचय नए खाद्य पदार्थों के लिए बहुत सावधानी से पुनरावृत्ति से बचने.
एक सख्त आहार आवश्यक नहीं है, लेकिन किसी भी संपर्क, यहां तक कि यांत्रिक, उत्पाद allergen आप की जरूरत है से बचने के लिए. से सावधान रहना चाहिए किसी भी additives और colorings का चयन, केवल प्राकृतिक उत्पादों.
इसके बाद की जरूरत को सूचित करने के लिए डॉक्टरों के बारे में पित्ती ले जाया गया, के रूप में कुछ दवाओं का कारण बन सकते हैं रोग की पुनरावृत्ति.
जब कॉस्मेटिक उत्पादों का उपयोग कर, यह बेहतर है का चयन करने के लिए hypoallergenic है । यह भी संभव है के साथ संपर्क सीमित करने, घर की सफाई उत्पादों का उपयोग करें या प्राकृतिक उत्पादों की सफाई.
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