कई हजारों वर्षों के लिए सिरका आदमी के लिए जाना जाता है । प्राचीन winemakers कर रहे हैं करने के लिए पहली बार में सूचना है कि एक खुला पोत द्वारा उत्पादित, उन्हें पीने के तरल खट्टा हो जाता है के साथ एक नहीं बल्कि विशिष्ट सुगंध है । यहूदियों पर उस समय आम तौर पर वहाँ कोई सवाल ही नहीं था के बारे में क्या होगा अगर आप सिरका पीने के लिए है । सब के बाद, वे इसे इस्तेमाल के रूप में एक सरल पीते हैं । लेकिन सबसे अधिक संभावना है, यह सिरका से कम नहीं था खट्टा लाल शराब. प्राचीन मिस्र में इस्तेमाल किया गया था के रूप में एक विलायक और एंटीसेप्टिक के रूप में चिकित्सा. यह प्रयोग किया जाता है पीसने के लिए और में शामिल कई मलहम और भंग करने के लिए इस्तेमाल दवा पाउडर । अब अपनी चिकित्सा गुणों नहीं कर रहे हैं इतना व्यापक है, और उनके स्थान पर सिरका पर मजबूती से रसोई अलमारियों.
आमतौर पर कई गृहिणियों रखने सिरका अगले करने के लिए मसालों और अन्य additives दे कि स्वाद भोजन करने के लिए. और, दुर्भाग्य से, कभी कभी भूल जाते हैं खतरों वहन करती है. लेकिन यदि आप एक घर में रहते हैं बच्चों की एक बोतल के लिए यह एसिड की जरूरत में छिपा होने के लिए सबसे दुर्गम जगह है. हम कभी नहीं भूलना चाहिए के बारे में क्या होगा अगर आप सिरका पीने के लिए है । आम का 70% सार कर सकते हैं अपूरणीय नुकसान का कारण करने के लिए मानव शरीर, मृत्यु सहित. इसलिए यह आवश्यक है के बाद सिरका के उपयोग करने के लिए नहीं है लेने के लिए भूल जाओ यह सब से दूर है ।
सिरका बनाया गया है इतना है कि यह हो जाती है लिपिड, और इतनी जल्दी गिर जाता है से जठरांत्र संबंधी मार्ग में रक्त वाहिकाओं, और फिर रक्त में कोशिकाओं के गठन में अम्लीय आयनों. रोगजनन से विषाक्तता के इस एसिड में लगातार कई चरणों में है, और अंत में परिवर्तन करने के लिए सुराग के रक्त rheology और जिगर की क्षति. जब आदमी पिया सिरका, उसके चेहरे, होंठ और मुँह के द्वारा गठित कर रहे हैं रासायनिक जलता है और मुंह दिखाई की विशेषता एक दिया पदार्थ की बू आ रही है । शिकार शुरू होता है, गंभीर दर्द, पेट में घेघा है । यदि आप पीने के लिए सिरका 70% है, यह संभव है, खून की उल्टी और निगलने में कठिनाई । लेकिन यदि एक जोड़ी के एसिड हो जाता है, श्वसन तंत्र में, एक व्यक्ति को विकसित करता है, सांस की विफलता है । और डिग्री अलग हो सकता है । कई रोगियों को जो नशे में था सिरका शुरू होता है विकसित करने के लिए hepatopathy और विषाक्त न्यूरोपैथी । के बीच के रिश्ते की डिग्री रक्तापघटन और गंभीरता की विषाक्तता सिरका के साथ, यह द्वारा निर्धारित किया जाता है रक्त प्लाज्मा में एकाग्रता मुक्त हीमोग्लोबिन. हल्के रक्तापघटन रक्त में है अप करने के लिए 5 ग्राम/एल मुक्त हीमोग्लोबिन के एक औसत के साथ 5 से 10 ग्राम/एल गंभीर डिग्री है तब होती है जब परिणाम की अधिक से अधिक 10 जी/एल के हीमोग्लोबिन प्लाज्मा में.
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हल्के लक्षण के रूप में इस तरह के जलने ग्रसनी, मुंह, घेघा, सरल डिग्री के रक्तापघटन, एक छोटे से नेफ्रोपैथी प्रतिश्यायी और रेशेदार सूजन है । वहाँ है कोई hepatopathy.
औसत डिग्री की विषाक्तता लाता है जलने के लिए मुंह, घेघा, ग्रसनी और पेट, Ecotoxicity झटका, प्रतिश्यायी सूजन के रेशेदार या प्रतिश्यायी-तरल, रक्तापघटन मध्यम, विषाक्त नेफ्रोपैथी के उदारवादी गंभीरता और हल्के hepatopathy.
में गंभीर विषाक्तता के अलावा, ऊपर के सभी लक्षण, वहाँ रहे हैं और अधिक जलता है और सांस लेने के तरीके, छोटी आंत, खतरा hepatopathy, जो हो सकता है के साथ ले, यह के विकास, गुर्दे की विफलता.
क्या कर रहे हैं चरणों के लिए इंतजार कर के शिकार हैं? क्या होता है अगर आप सिरका पीने के लिए? पहले चरण – Ecotoxicity सदमे रहता है, जो अप करने के लिए 36 घंटे. अगले जीवविषरक्तता है बारी में, यह विकसित करता है 2-3 दिनों के बाद विषाक्तता । मंच के संक्रामक जटिलताओं में होता है 4 दिन तक रहता है अप करने के लिए 14 दिनों के लिए । के अंत में तीसरे सप्ताह के चरण आता है जला शक्तिहीनता और एक प्रकार का रोग है । अंतिम चरण – वसूली के लिए.
अगर आप पीते हैं, सिरका 9%, विषाक्तता नहीं है के रूप में जीवन के लिए खतरनाक है और स्वास्थ्य के एक व्यक्ति है, क्योंकि यह जल्दी से पानी में घुल. और रक्षा के लिए शिकार के नकारात्मक प्रभावों से एसिड ऐसा कर सकते हैं उसे पाने के लिए खूब पानी पीने के लिए या गैस्ट्रिक पानी से धोना है । प्रकट विषाक्तता 9% सिरका जलता गले, मुंह, पेट, घेघा है । में दर्द के साथ पेट, गले और पेट.
जब वयस्कों या बच्चों पिया सिरका, क्या करने के लिए पहली जगह में? बेशक, कॉल करने के लिए «एम्बुलेंस», या, यदि संभव हो तो, उसे लेने के लिए अस्पताल के लिए अपने आप को. हर मिनट विषाक्तता के मामले में सड़क मार्ग से, और हम जल्दी से कार्रवाई करनी चाहिए और आतंक के बिना. तो कुल्ला करने के लिए कई बार शिकार के पानी के साथ मुँह. किसी भी मामले में यह असंभव है प्रदर्शन करने के लिए गैस्ट्रिक पानी से धोना सोडा समाधान, और उल्टी प्रेरित । कुछ मामलों में, आप दे सकते हैं एक जहर व्यक्ति के कुछ घूंट वनस्पति तेल या एक कच्चे अंडे, मैग्नीशिया-1 बड़ा चम्मच । पानी की कप प्रति गर्दन पर और पेट डाल करने के लिए एक ठंडा सेक करना. में पहुंचे डॉक्टरों के लिए रोगी की देखभाल की जरूरत बनाने के लिए गैस्ट्रिक पानी से धोना, देने से पहले उसे दर्द निवारक है । और जांच होनी चाहिए वैसलीन के साथ greased है ।
का उपयोग कर ग्लूकोज और procaine, के रूप में अच्छी तरह के रूप में नशीली दवाओं को ब्लॉक करने के लिए दर्द और किया जाता है neuroleptanalgesia. यदि रोगी थाअस्पताल को जन्म दिया विंग में एक कम समय के बाद, विषाक्तता, और उसके खून अभी भी सूजी हुई लाल रक्त कोशिकाओं, उपचार के रक्तापघटन के आवेदन के द्वारा ग्लूकोज समाधान इंसुलिन के साथ नसों के द्वारा.
अगर विषाक्तता के बाद, मानव में संरक्षित मल त्यागने गुर्दे समारोह, क्रम में से बचने के लिए हाइड्रोक्लोरिक एसिड के गठन hematin, नसों में प्रशासन के 4% सोडा समाधान है । करने के लिए पीएच के रोगी के मूत्र आया था, वापस सामान्य करने के लिए, आप प्रवेश करने की जरूरत है अधिक से अधिक 1.5 लीटर का यह समाधान है । तो 48 घंटे के लिए देख देखने के लिए मूत्र की प्रतिक्रिया तटस्थ था.
जब आप को बहाल करने, बनाने यकीन है कि वहाँ है घेघा की एक संकुचन के बाद जलता है, डॉक्टरों के एक निर्णय ले सकते हैं पर जांच या आगे की शल्य चिकित्सा है । एक अच्छा उपचार के साथ विषाक्तता के लिए एसिटिक एसिड और एक लंबे, जटिल है, और इसकी मात्रा पर निर्भर करता है, लक्षण और इस हालत के शिकार है.
लेकिन हम याद रखना चाहिए कि इन प्रक्रियाओं और कई दूसरों - नहीं सबसे खराब. क्योंकि अगर आप सिरका पीने के लिए, परिणाम काफी गंभीर हो सकते हैं, अप करने के लिए मौत है. समय के लिए चिकित्सा सहायता प्रदान करते हैं और सही कार्यों के उन लोगों के करीब थे, जो पीड़ितों के लिए, वृद्धि की संभावना के अस्तित्व और वसूली. विषाक्तता सिरका सार बहुत ही खतरनाक है और एक खतरा है यहां तक कि उपचार के दौरान. और एक जो का फैसला किया पीने के लिए सिरका लेने के लिए अपने स्वयं के जीवन, लाभ होगा पीड़ा है ।
वहाँ रहे हैं अगर बच्चों, माता-पिता पहली बार लगता है कि उनकी सुरक्षा के बारे में. क्योंकि बच्चों को बहुत जिज्ञासु हैं और बेचैन के लिए, उन्हें वहाँ कोई मौखिक संकोच, और बड़े बच्चों के संरक्षण की जरूरत है । आधुनिक किशोरों के लिए प्रवण हैं अत्यधिक भावनाओं कि अक्सर नियंत्रण से बाहर हो. और उनमें से कुछ मूर्ख बनाने और दाने कार्य करता है. देख बुनियादी सुरक्षा उपायों के घर में, आप कर सकते हैं अपने प्रियजनों की रक्षा नुकसान से. इस के लिए आप की जरूरत है छोड़ने के लिए नहीं अपने बच्चों को घर में अकेले वयस्क पर्यवेक्षण के बिना । और सभी खतरनाक घरेलू तरल पदार्थ, सहित सिरका, में छिपाने के लिए दीवार मंत्रिमंडलों पर सब से अधिक दूर शेल्फ. और हम यह देखना चाहिए कि टोपी के साथ बोतल के इस तरल बहुत तंग किया गया था. यह सबसे अच्छा है अगर बोतल के साथ एक विशेष टोपी के साथ सुसज्जित एक बच्चे को ताला. आप कर सकते हैं अभी भी खर्च बच्चों के साथ एक यात्रा घर के सभी समझा खतरनाक चीजों के बारे में और बात क्या हो सकता है उन्हें करने के लिए है । का पालन करें इन सभी सावधानियों और अपने प्रियजनों के लिए कभी नहीं होगा पता है के बारे में क्या होगा अगर आप सिरका पीने के लिए.
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Alin Trodden - लेख के लेखक, संपादक
"हाय, मैं कर रहा हूँ Alin दलित. मैं ग्रंथ लिखता हूं, किताबें पढ़ता हूं, और छापों की तलाश करता हूं । और मैं आपको इसके बारे में बताने में बुरा नहीं हूं । मैं दिलचस्प परियोजनाओं में भाग लेने के लिए हमेशा खुश हूं."
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