Сковороди з кам'яним покриттям: відгуки, шкода. Як вибрати сковороду з кам'яним покриттям?

Не тільки продукти, що входять до складу страви, забезпечують йому приємний смак і аромат. Найчастіше невдало підібрана посуд може зіпсувати все враження від їжі. Сьогодні нерідко виникають суперечки щодо того, що краще: сковороди з кам'яним покриттям від сучасних виробників або ж старі моделі часів наших бабусь? Хтось вважає небезпечним антипригарний шар, інші відмовляються від важкої посуду з-за незручностей в її використанні.

Загальні рекомендації по вибору сковорідок

1. найсмачніші страви можна приготувати в чавунних моделях з товстими стінками і дном. Вони є масивними, але при цьому забезпечують рівномірне прогрівання посуду.
2. Характеристики плити теж мають значення. Штампований алюміній, наприклад, протипоказаний для електропечі.
3. Придивляючись до тих або іншим модифікаціям, не забувайте про розмір конфорки. У відповідності з ним визначають, який діаметр будуть мати сковороди (з кам'яним покриттям або без неї - не суть важливо).
4. найзручнішою вважається модель зі знімною ручкою. Від'єднавши її, можна поставити виріб в духовку для запікання різних страв.
5. Пам'ятайте, що на гарному посуді не слід економити! Брендові товари, виготовлені зі складних матеріалів, коштують дорожче. Однак вони надають більше можливостей будь-якої господині.

Характеристики виробів

Якщо вас зацікавила сковорода з кам'яним покриттям, відгуки зможуть розповісти вам багато цікавої інформації. Декоративні якості такого посуду високі.

Головною особливістю є присутність в ній технології імітації каменю. Для її виробництва використовується два типи матеріалів:

• граніт;
• мармур.

Поверхня посуду є міцною і довговічною. Вона однотонна. Особливу принадність їй додає присутність вкраплень кам'яної крихти. Подібні вироби підійдуть господиням, які мріють готувати соковиту їжу, що містить в собі мінімальну кількість калорій. Виробляються зараз сковороди з кам'яним покриттям — ідеальне рішення для прихильників смачної і здорової їжі. Також їх можуть використовувати початківці кулінари, що не володіють великим рівнем майстерності.

Більше:

Корм для собак Bosch. Який корм для собак краще?

Bosch Tiernarung вже багато років є одним з провідних місць на ринку найкращих кормів для тварин у Європі та світі. Якість цієї продукції оцінили як російські власники домашніх тварин, так і фахівці-кіно.Високотехнологічне нове виробництво, яке знахо...

Навіщо кішкам потрібен вуса? Які назви вуса кота?

Цікаво, що для щура вуса в основному служить дотиком, а бобри і ущільнення необхідні для пошуку їжі в підводних умовах.Красивий і довгий вус - абсолютна перевага кожного кота. З появою невеликого друга пухнастого в будинку, діти часто запитують: "Чом...

Розвиток і харчування дитини через 10 місяців. Правильний догляд за дітьми на 10 місяців

10 місяців для дитини - особлива дата як для батьків, так і для дитини. Багато дітей в цьому віці починають ходити, а також швидко розвиватися і вдосконалювати інші навички. Якщо раніше ваша дитина грала на підлозі або на арені і цього було достатньо...

знайдіть Пропозиції на ринку

За кордоном посуд для приготування їжі з поверхнею, що імітує камінь, користується великим успіхом. Для вітчизняного покупця поки вона не стала чільною. Разом з тим багато звернули на неї увагу. Експерти стверджують, що період максимального попиту припав на часовий проміжок з 2014 2015 рр. на Сьогодні вироби продовжують займати свою нішу на ринку.

Вас привернула своїми характеристиками сковорода з кам'яним покриттям? Відгуки - ось що потрібно почитати в першу чергу, а їх вже достатньо. Ми поділимося з вами зібраною інформацією, а ви на її основі зможете зробити попередні висновки. Отже, хтось відмовляється від придбання такої начиння з причини значної маси виробу. Але якщо цей параметр не має значення, вам напевно сподобається готувати в такому посуді. Як було сказано раніше, наявність товстого дна і стінок дозволяє забезпечити рівномірне нагрівання сковороди. В результаті страва виходить з гармонійним смаком, соковите і ароматне.

Виробники стверджують, що за рахунок присутності частинок граніту та мармуру розподіл тепла відбувається, як у натурального каменю. Саме цей момент забезпечує можливість відмовитися від використання олії під час готування. Чим не перевага? Разом з тим слід зазначити, що на ринку є посуд різної якості. З цієї причини сковороди з кам'яним покриттям від декількох виробників не завжди показують однаково добрі результати, що підтверджують і відгуки.

Поради щодо купівлі

Не знаєте, як вибрати сковороду з кам'яним покриттям? Тут не завадить знати деякі нюанси.

Титанове напилювання, присутнє в багатьох модифікаціях, є, по ідеї, нешкідливим. Однак деякі компанії йдуть на хитрість. Вони комбінують вказаний матеріал з тефлоном. Таким чином, можна забути про всіх екологічних властивості посуду. Іноді особливості каменю, про яких йдеться в рекламі, не проявляються. Це говорить про те, що поверхню виробу просто стилізована під камінь, але не більше.

Є так звані алмазні сковороди. Для виготовлення цих виробів використовується алюміній, який покривається зверху тефлоном. У ньому є фрагменти пилу дорогоцінного каменю. В асортименті посуду, що має кам'яне покриття, ці моделі — найякісніші. Вони максимально стійкі до механічного впливу, а також не дають їжі пригорати.

Питання про безпеку

Здатне завдати кам'яне покриття сковороди шкоди здоров'ю людини? Як було сказано вище, не самими екологічними можуть бути фальшиві вироби, оформлені в тому ж стилі, що і оригінал. Що стосується якісної посуду від перевіреного виробника, тут ніякої небезпеки немає. Навпаки, вона має певні переваги:

• екологічність;
• дає можливість приготувати їжу з відмінними смаковими якостями;
• простота в очищенні;
• відсутність необхідності в маслі під час готування.

Якої компанії віддати перевагу?

Прикладом хорошої якості може послужити сковорода з кам'яним покриттям Fissman. Відгуки про неї, принаймні, підтверджують це. Вони є переважно позитивними. Покупці, які придбали таку посуд, розповідають, що вона вимагає дбайливого догляду, але виправдовує свою вартість.

Проводиться така кухонне начиння данською компанією. Ціна виробів висока, але їх характеристики того варті.

Пропонована брендом Fissman сковорода з кам'яним покриттям відрізняється стійкістю до подряпин. Люди, що використовували її, відзначають тривалий термін служби виробу. Кришку можна придбати окремо. Вона щільно прилягає до сковороді, тому приготоване блюдо довго залишається теплою. Ще однією перевагою є привабливий зовнішній вигляд. Виробник старанно працює над дизайном своєї продукції.

Додаткові плюси

Справжнє кам'яне покриття не просто радує довговічністю, але і максимально зберігає смак продуктів. Під час приготування їжі посуд не виділяє токсичних речовин, які могли б накопичуватися в організмі. У її складі присутні тільки натуральні мінерали.

Розглянута нами посуд працює за принципом гарячого каменю. Щоб зрозуміти, що він собою являє, досить згадати давні часи. Тоді люди готували собі обід на розпечених каменях. В результаті страва набувало неповторний смак.

Завдяки сучасним розробкам у людей 21 століття є можливість відчути його.
Кам'яне покриття дає можливість обходитися без залізних губок під час миття посуду. Їжа не пригорає до поверхні. Іноді буває досить протерти сковороду вологою серветкою.

В той же час не можна виключати, що виріб вас розчарує. Іноді покупці скаржаться на те, що поверхня швидко покрилася подряпинами. Однак причиною може бути те, що вам попалася підробка. Щоб уникнути розчарування, уважно вибирайте посуд!