Вишня "шоколадниця": опис основних зовнішніх ознак, властивостей плодів і життєстійкості сорту

Сад на дачній ділянці або біля власного будинку важко уявити без вишневих дерев. Навесні вони тішать нас пишним цвітінням і приємним ароматом, а влітку – багатим урожаєм соковитих стиглих плодів. Взимку баночка вишневого варення до чаю – це справжня насолода. Сьогодні в розплідниках можна знайти різні сорти. Особливою популярністю користується вишня «шоколадниця». Опис її прикметних характеристик допоможе вам зрозуміти, у чому причина такої затребуваності цього сорту.

За якими ознаками можна дізнатися вишню «шоколадниця»?

Це плодове дерево росте компактно, утворюючи підняту крону, схожу на перевернуту піраміду. Невелика висота, яскрава матова листя загостреної форми – все це вишня «шоколадниця». Опис її цвітіння слід розпочати із зазначення строку: у російському регіоні бутони, в більшості випадків зібрані в суцвіття по 3-4 штуки, розкриваються в середині травня. Сильний аромат залучає на вишню бджіл та інших комах, але для цього сорту запилення не обов'язково, так як «шоколадниця» відноситься до самоплідних садовим культурам. Якщо ви придбаєте зовсім молодий саджанець, першого врожаю можна чекати на четвертий рік.

Сорт вишні «шоколадниця»: опис плодів

До початку липня на дереві з'являються перші стиглі ягідки. Середина літа – саме час для збору врожаю. Звідки така назва – вишня «шоколадниця»? Опис ягід допоможе вам це зрозуміти: вони темно-бордові, здалеку здаються і правда шоколадними. Однак такий інтенсивний колір плодів – далеко не єдине достоїнство цього сорту вишні. М'якоть дуже соковита, не дуже щільна, добре відділяється від кісточки. З «шоколадниці» можна отримати ароматний сік яскраво-червоного кольору.

Більше:

Найефективніші методи пророщування насіння

Незважаючи на те що розсадний метод в овочівництві - це процес дуже трудомісткий, його використовують більшість садівників. Загортання насіння у відкритий грунт - це простий та зручний спосіб, але він ефективний тільки в певних кліматичних зонах. В у...

Світловідбиваюча фарба. Сфери застосування

Коли транспортні кошти почали заповнювати дороги, свою популярність почала набирати світловідбиваюча фарба. Завдяки цій фарбі, як водіям, так і пішоходам стає набагато легше уникнути аварійних ситуацій в темний час доби. Призначення фарби Світловідби...

Кладка цегли своїми руками: покрокова інструкція

Перш ніж почати кладку цегли, слід ознайомитися з нюансами цього процесу. За фото кладки цегли своїми руками видно, що це досить легко. І щоб дійсно спростити цю задачу, нижче будуть наведені кроки самостійної викладки цегли. Коротка термінологія Цег...

На смак така вишня в міру солодка. Без будь-яких добавок вона може навіть здатися кислуватою, зате має приголомшливий аромат. З «шоколадниці» виходять дуже смачні компоти і варення.

Що можна сказати про життєздатність?

Цей сорт вибирають саме за стійкість до складних кліматичних умов. «Шоколадницу» не можна назвати дуже врожайною, быстросозревающей і скороплодной вишнею, зате вона прекрасно переносить суворі зими і засухи. Навіть молоді саджанці не гинуть під час пізніх весняних заморозків, які так небезпечні для нирок. Словом, якщо у вашому регіоні бувають різкі перепади температур, холоду можуть повернутися навіть у квітні, вам відмінно підійде вишня «шоколадниця».

Опис цього сорту було б неповним без згадки його реакції на грибкові захворювання, від яких так часто страждають плодові дерева. «Шоколадниця» сприйнятлива до грибкових інфекцій коккомікозу і моніліозу, проте сьогодні це не представляє великі труднощі для садівників, адже на ринку можна знайти цілий ряд препаратів для лікування і захисту дерев.

Що говорять про «шоколадниці» ті, хто вже посадив її на своїй ділянці?

Відгуки вишня «шоколадниця» заслуговує переважно позитивні. Домогосподарок вона приваблює, насамперед, тим, що чудово підходить для приготування компотів та варення. Завдяки тому що м'якоть легко відділяється від кісточки, ягідка залишається акуратною, практично не деформується. Любителі фруктових десертів відзначають аромат і приємний смак «шоколадниці», який представляє собою щось середнє між нудотно солодким кислотою.

Позитивно оцінюють вишню власники присадибних ділянок у посушливих районах з не дуже родючим грунтом. Єдиний нюанс, пов'язаний з доглядом за цим сортом, – необхідність формування стовбура і крони. Якщо не проводити регулярні обрізки зайвої порослі, дерево можна поступово перетворитися в чагарник і здичавіти.

І на завершення ще одна порада від садівників: незважаючи на те, що «шоколадниця» – це самоплідний сорт вишні, якщо поруч з нею «поселити» інший різновид тієї ж культури та організувати перезапилення, урожай стане більш багатим.