Сливово-вишневий гібрид: сорти та відгуки

Сливово-вишневий гібрид - досить нова плодова культура в арсеналі дачників і професійних селекціонерів. Завдяки тому що вишня і слива по своєму генетичному складу близькі, при їх суміщенні вийшло досить стійка рослина, яке на 3-4-й рік після посадки вже здатне давати плоди.

Характеристика СВГ

Ці форми гібридів були створені за допомогою схрещування Піщаної вишні зі сливою Уссурійській, також в процесі використовувались і інші сорти слив. Ці рослини вигідно відрізняються від звичайних сортів слив – вони більш морозостійкі, не выпревают, мають декоративний і акуратний вигляд. Під час зимівлі їх можна майже повністю покривати снігом, за рахунок чого висока врожайність зберігається практично кожен рік. Цвітіння СВГ відбувається на півтора тижні пізніше, ніж у слив, тому вони додатково захищені від морозів.

Переваги СВГ

Головними перевагами цих фруктів є їх висока врожайність, морозостійкість і швидкоплідність. Самі по собі низькорослі дерева, не вимагають багато місця для повноцінного росту і плодоношення, не затінюють інші рослини і люблять сонце. Сливово-вишневий гібрид вирощують кілька сортів. Вони можуть відрізнятися за кольором і формою, проте все більше схожі на сливу і мають неповторний суміщений смак вишні і сливи.

Як і в який час садити дерева?

Молоді саджанці можна придбати як восени, так і навесні. Добре, якщо вони продаються в контейнерах, в цьому випадку їх коренева система менш пошкоджена, що підвищує стійкість і приживистость культури на новому грунті. З контейнерів саджанці можна висаджувати в будь-який зручний час, але, судячи з радам знають садівників, кісточкові дерева краще садити навесні.

Більше:

Найефективніші методи пророщування насіння

Незважаючи на те що розсадний метод в овочівництві - це процес дуже трудомісткий, його використовують більшість садівників. Загортання насіння у відкритий грунт - це простий та зручний спосіб, але він ефективний тільки в певних кліматичних зонах. В у...

Світловідбиваюча фарба. Сфери застосування

Коли транспортні кошти почали заповнювати дороги, свою популярність почала набирати світловідбиваюча фарба. Завдяки цій фарбі, як водіям, так і пішоходам стає набагато легше уникнути аварійних ситуацій в темний час доби. Призначення фарби Світловідби...

Кладка цегли своїми руками: покрокова інструкція

Перш ніж почати кладку цегли, слід ознайомитися з нюансами цього процесу. За фото кладки цегли своїми руками видно, що це досить легко. І щоб дійсно спростити цю задачу, нижче будуть наведені кроки самостійної викладки цегли. Коротка термінологія Цег...

У тому випадку, коли саджанець був придбаний восени, його можна помістити в льох прямо разом з контейнером. Однак є ризик передчасного розпускання нирок, це може послабити і без того молоде і незміцнілу рослина, тому краще буде восени його прикопати.

Запилення та плодоношення

Сливово-вишневий гібрид є скороплодным деревом, також рослина існує у вигляді чагарнику. Всі вони відрізняються рясним урожаєм. Слід знати, що всі сорти цієї культури повинні бути висаджені в парі або більшою кількістю, так як самі по собі вони безплідні. Для забезпечення запилення не годяться звичайна вишня або зливу, поширені в садах. В якості запилювачів бажано купувати кілька сортів СВГ або ж можна посадити поруч вишню «Бессея». Вона також підходить для цієї ролі, адже саме з її участю були створені деякі сорти СВГ.

Щоб дерева і кущі добре запилювалися, їх слід висаджувати на відстані один від одного 2,5 м. Їх цвітіння відбувається трохи пізніше, ніж у звичайних злив, тому весняні заморозки їм не страшні. Але навіть якщо це станеться, дерева мало постраждають, обсяг їх плодоношення збережеться.

Як правильно доглядати за культурою?

Що стосується вирощування, то можна сказати, що за СВГ слід доглядати так само, як і за звичайної сливою. Молоде дерево, яке приносить ще мало плодів, не варто підживлювати азотом, це можна зробити тільки в тому випадку, якщо воно почало відставати в розвитку. Підгодовувати потрібно в червні. При більш пізньому добриві дерева воно може почати зростання, що в підсумку приведе до зниження його зимостійкості.

Досить корисною підгодівлею вважається зола, її склад містить різноманітні мікроелементи, фосфор, калій і кальцій, до того ж у ній немає азоту. Бажано також в період з весни по осінь кілька разів обробити кущ комплексними добривами шляхом розпилення на гілки і листя.

Сливово-вишневий гібрид: розмноження

СВГ розмножують способом горизонтальних відсадків, пригинаючи нижню гілку; також можлива їх висадка живцями. Небажано вирощування рослини з кісточок, так як якість нової культури може змінитися як в кращу, так й в гіршу сторону. Гарною рисою цих гібридів є відсутність кореневої порослі, тому викопувати щороку кореневі відростки не потрібно.

Якої хвороби вони схильні?

Подібно іншим кісточкових культур, СВГ може піддатися монилиальным опіків. Після поразки рослина набуває ніби обпалений вигляд, першими страждають молоді квітки, після цього листя, а потім і пагони. При перших же ознаках захворювання слід негайно зрізати уражені гілки і спалити. Навесні, до розпускання квітів і нирок, рослину слід обприскати бордоською рідиною, хлорокисью міді або ж засобом ХОМ. Процедуру слід повторити, але вже влітку.

Поширені сорти СВГ

Сливово-вишневий гібрид «Опата» росте у вигляді среднерослого розлогого куща до 2 м. Через 3-4 роки після посадки починає давати рясний урожай, який може зігнути гілки до землі, тому для збереження їх цілісності потрібно підставляти опори. Плоди червоно-коричневого забарвлення зовні з м'якоттю жовто-зеленого кольору, мають вагу 15-20р.

Пірамідальний сливово-вишневий гібрид являє собою кустовидное рослина пірамідальної форми, звідти і назва. Відрізняється підвищеною морозостійкістю. Кущ також можна використовувати як декоративний елемент саду. Плоди можуть з'явитися вже на другий рік життя рослини, воно цвіте і плодоносить рясно, даючи жовто-зелені плоди середньою вагою 15 г, м'якоть соковита і солодка.

Сорт СВГ «Бета» відрізняється низькорослістю куща (не більше 1,5 м), крона якого сланцевидная. Плодоношення кущ дає рясне, його фрукти темно-червоного кольору вагою по 10-15 г, за смаком нагадують черешню. Ще одна відмінна риса сорту - це дрібні кісточки, з працею отделяющиеся від м'якоті.

Корисні замітки досвідчених садівників

Сливово-вишневі гібриди, відгуки про яких досить численні, користуються великою популярністю. І не дивно, адже плоди СВГ чудово підходять для переробки. З них можна приготувати смачні варення, джеми або компоти.

Більшість досвідчених садівників помітило, що СВГ не люблять холодних вітрів, тому місце для їх посадки бажано виділяти на південній стороні високих дерев або ж попереду будинку, тоді висока врожайність буде радувати господарів довгі роки.

Сливово-вишневий гібрид «Самоцвіт» – дерево, яке відрізняється кроною назад-пірамідальної форми. Виростає у висоту до 2,3 м, має 20-грамові плоди з соковитою і солодкої жовтувато-зеленою м'якоттю. Рослина плодоносить вже на другий рік після садіння, його цвітіння відбувається пізніше весняних заморозків, тому ймовірність щорічного рясного врожаю досить висока. Як згадувалося вище, СВГ самобесплоден, і в цьому випадку його запилення можливо, якщо поруч посадити сливово-вишневий гібрид «Мейнор». Основними позитивними характеристиками цього сорту є швидкоплідність, зимостійкість і щорічні рясні врожаї.

Сливово-вишневий гібрид «Мейнор» - сорт, який є результатом канадської селекції і являє собою карликова рослина з тонкими пагонами, плодоносить вже на другий рік після посадки. Його фрукти мають вагу в середньому по 15 р. Вони темно-бордового кольору, плоско-округлої форми, мають приємний смак і аромат, придатні для заготівлі на зиму. Дозрівання плодів відбувається в кінці серпня. При одиничної посадці сорт самобесплоден, тому його слід садити в парі з СВГ «Самоцвіт». Обидва гібриди стійкі до посушливих умов і не бояться морозів.

Сливово-вишневий гібрид «Омська нічка» - це низькоросла кустовидное рослина висотою не більше 140 см, відрізняється врожайністю вже на 2-й рік після посадки. Плоди рослини в середньому важать по 15 г, мають чорне забарвлення, соковиту і солодку м'якоть, їх повне дозрівання відбувається в серпні. Їх висока врожайність і універсальність самих фруктів дозволяють виготовляти на зиму варення і компоти в великій кількості. Сливово-вишневий гібрид «Омська нічка» неодмінно повинен бути висаджений в парі із запилювачем, в цьому випадку з вишнею «Бессея». Гібриди морозостійкі, не выпревают, цвітуть вже після закінчення весняних заморозків.

СВГ «Далекосхідна десертна» плодоносить через 4-5 років після посадки, його плоди мають неправильну видовжену форму темно-бордового кольору, вагою 15-20 р. М'якоть фруктів має кисло-солодким соковитим смаком, середня врожайність зрілого куща - 15-20 кг

СВГ «Аматорський» являє собою кущ середньорослий, за формою і забарвленням плодів нагадує «Далекосхідну десертну». Запилювачем цього сорту є піщана або повстяна вишня.

Рецепт заготівлі плодів на зиму

Так як СВГ володіють незвичайними відтінками смаку, то і варення з них виходять незвичайними і ароматними.

Отже, для приготування джему знадобиться 2 кг плодів з кісточками (будь-якого сорту). Вода заливається до рівня самих ягід, вийде приблизно півтора літра води. Варити фрукти потрібно до напівготовності, поки м'якоть не почне легко відділятися від кісток. Масу потрібно зняти з вогню і остудити.

Всі протерти через сито, додати цукор (1,3 кг) та додатково 300 мл води, поставити знову на вогонь і варити на повільному вогні ще 20 хвилин з моменту закипання джему.

Весь час від початку до кінця важливо масу постійно помішувати. Не можна допускати і найменшого пригорання, інакше десерт може бути зіпсований. Але якщо це сталося, слід якомога швидше перелити джем в чисту ємність.

Готовий джем розлити по банках і закрити кришкою. Тепер зима буде набагато приємніше за чашкою чаю з ласощами, яке зберегло в собі часточку сонячного літа.