Сорти картоплі в Білорусії: ранні, середньоранні, середньостиглі, середньопізні, Назви, опис, врожайність

Дата:

2019-01-25 13:10:18

Перегляди:

400

Рейтинг:

1Дизлайк 0Любити

Поділитися:

Table of contents:

В Білорусії обробіток картоплі почалося ще в другій половині XVIII століття. За історичними відомостями, попит на нього ріс поступово, і вже до початку XIX століття картопля отримав широке розповсюдження. Площі посіву зростали швидкими темпами. До середини XIX століття картопля стала головним засобом заробітку білоруських поміщиків. Продукт вивозили в Росію, Німеччину, прибалтійські країни. Сьогодні Білорусь займає почесне сьоме місце серед найбільших постачальників картоплі на світовому ринку.

Секрет успіху білоруського картоплі

На думку фахівців, розвиненість картоплярства в Білорусії можна пояснити:

  • сприятливими грунтово-кліматичними умовами;
  • наявністю багатих традицій в області вирощування продукту;
  • високим рівнем наукового забезпечення;
  • оснащеністю технічною базою;
  • глибокими знаннями агрономів;
  • вигідним географічним положенням, сприяє вдалому збуту продукту.

Робота селекціонерів

Нові сорти були виведені завдяки Білоруському НДІ картоплярства. Вони входять в різні групи стиглості і мають різне призначення. Особливо у великій кількості були виведені ранні і середньоранні сорти картоплі білоруської селекції.

Сорти картоплі білоруської селекції

Вони дуже затребувані серед власників городів, так як дозволяють отримати урожай в короткий термін. Легше зібрати за сезон три врожаю картоплі, аніж чекати пізнього дозрівання самого дивовижного виду.

Нові сорти картоплі в Білорусії повністю відповідають запитам світового стандарту.

Сорти картоплі в Білорусії

Сорту картоплі бувають:

  • Ранніми. Тривалість росту і вегетації у них коротке. Садять коренеплоди на початку квітня. Урожай збирається через 2 місяці. Мінусом даного виду є те, що термін зберігання недовгий.
  • Середньоранніми. Вони володіють меншою вибагливістю і добре зберігаються. Період вегетації триває 60—80 днів.
  • Середньостиглі. Найпоширеніший вид. Врожай збирають на початку серпня. Тривалість вегетації становить від 80 до 100 днів. Ці сорти найбільш затребувані, так як чудово зберігаються і володіють відмінним смаком.
  • Середньопізні. Вони невибагливі. Ці сорти можуть перенести зимове зберігання. Додаткового пророщування не потрібно. Тривалість вегетації становить від 100 до 120 днів.

Білоруський НДІ картоплярства

Інститут був відкритий в 1956 році. По сьогоднішній день сорти картоплі в Білорусії виводяться його фахівцями. За весь час існування інституту селекціонери одержали 100 нових сортів. Перед тим як приступити до посадки нового виду, його випробовують на протязі трьох років. Рекордним для вчених став 1970 рік, коли білоруськими сортами "темп" і "лошицький" були засаджені чверть всіх площ колишнього Радянського Союзу. Останній виведений в інституті вид отримав назву «маніфест».

Більше:

Найефективніші методи пророщування насіння

Найефективніші методи пророщування насіння

Незважаючи на те що розсадний метод в овочівництві - це процес дуже трудомісткий, його використовують більшість садівників. Загортання насіння у відкритий грунт - це простий та зручний спосіб, але він ефективний тільки в певних кліматичних зонах. В у...

Світловідбиваюча фарба. Сфери застосування

Світловідбиваюча фарба. Сфери застосування

Коли транспортні кошти почали заповнювати дороги, свою популярність почала набирати світловідбиваюча фарба. Завдяки цій фарбі, як водіям, так і пішоходам стає набагато легше уникнути аварійних ситуацій в темний час доби. Призначення фарби Світловідби...

Кладка цегли своїми руками: покрокова інструкція

Кладка цегли своїми руками: покрокова інструкція

Перш ніж почати кладку цегли, слід ознайомитися з нюансами цього процесу. За фото кладки цегли своїми руками видно, що це досить легко. І щоб дійсно спростити цю задачу, нижче будуть наведені кроки самостійної викладки цегли. Коротка термінологія Цег...

В даний час в лабораторії має понад 100 тисяч нових зразків продукту. Селекційні випробування будуть проводитися протягом 12 років, після чого виберуть кращий сорт. Згідно з такою схемою селекція в Білорусі проводиться з 1927 року.

протягом останніх 20 років в Білорусії змінилися кліматичні умови. Раніше висадка картоплі починалася 5 травня. Зараз до неї приступають на 2 тижні раніше. Тому виникає необхідність створення нових сортів, адаптованих під високу температуру навколишнього середовища.

Які нові сорти чекати?

Універсальні сорти картоплі в Білорусії створюватися не будуть. Вчені відмовилися від цієї ідеї. Втім, вони в своїй думці не самотні. Це пропозиція не розглядається вченими всього світу.

Особливу увагу білоруськими вченими приділяється сортів для переробки. Вже проведена селекція картоплі, який придатний для виробництва чіпсів. Йде активна робота над створенням коренеплоду для картоплі фрі.

Абсолютно новий напрямок — виведення картоплі для переробки без попереднього прогріву. Сьогодні виробники стоять перед вибором: зберігати продукт при температурі 8°, пригнічуючи його зростання за допомогою інгібіторів, або ж здійснювати зберігання при оптимальній для коренеплоду температурі 2—4С°. При цьому перед переробкою картоплю слід прогріти при температурі 14—18С° протягом двох тижнів. Це скорочує вміст цукру. Білоруські фахівці прикладають усі зусилля для створення такого сорту, який вимагає зберігання при температурі 2—3С° без прогрівання.

Спроба створення трансгенного сорту картоплі успіхом не увінчалася

А ось спроби створити сорти картоплі в Білорусії, не схильні до ураження колорадським жуком, успіхом поки не увінчалися. За словами вчених, шкідник здатний адаптуватися навіть до трансгенному картоплі, що виробляє токсичні речовини. Багато інститути світу припинили роботу в цьому напрямку, вважаючи її безглуздою.

Головний керівник відділу селекції картоплі при НДІ картоплярства Білорусі Вадим Миханько стверджує, що стійкого до жука картоплі не існує. Висадка проводиться таким чином, щоб не дати вредителю звикнути до нового сорту. З цією метою 80% трансгенної картоплі садиться упереміш з 20% звичайного. Вчені провели експеримент. Вони висадили тільки трансгеннийкартопля, який був поміщений колорадський жук. 98% шкідників загинули, а 2% вижили і розплодилися. Висновок такий: у гонитві за протиотрутою вчені сприяють виведенню нових видів жуків.

Картопля «уладар»

Цей вид належить до нових раннім сортам. Має столове призначення. Висота стебел середня, стовбур напівпрямий. Стебла тонкі. Листя рослини середнього розміру, краю не мають зубчиків. Картопля "уладар" дає фіолетові квіти.

Бульби у картоплі мають овальну форму. Шкірка жовтого кольору. Плоди гладкі, з дрібними вічками. М'якоть також має жовте забарвлення. Вміст крохмалю складає 17%. Рівень урожайності дорівнює 130—350 центнерів на гектар.

Картопля

Картопля «уладар» невибагливий, має високий рівень стійкості до різних захворювань. Для посадки цього виду підходять всі види грунтів. Сорт виведений білоруськими селекціонерами. Картопля одержав широке поширення і в Росії. Дегустатори оцінили цей сорт в 7 балів.

Сорт «скарб»

Картоплю "скарб" є результатом роботи селекціонерів білоруського НДІ картоплярства. Саме слово означає майно. Але в білоруській мові у нього інше значення — багатство. Вибір такої назви не випадковий. При викопуванні бульби картоплі схожі на золоті самородки. Бульби мають овальну форму і жовту шкірку.

Картопля

Відноситься до столового сорту. У картоплі білі квіти. Цей вид містить до 17% крохмалю. При відварюванні не темніє. Володіє стійкістю до захворювань. Сорт прекрасно зберігається. Може дати 650 центнерів з гектара.

Багато селекціонери дотримуються думки, що картопля «скарб» можна вживати як біологічну добавку в ґрунт з метою очищення від різних шкідливих бактерій і грибів, які уражають рослини.

Сорт «журавинка»

Картопля «журавинка» відноситься до среднепозднему увазі картоплі. Сорт отриманий білоруськими селекціонерами. Рослина має середню висоту. Квітки у нього фіолетові. Форма бульб овальна. Плоди покриті червоною шкіркою. М'якоть плоду має кремовий відтінок.

Картопля

Вміст крохмалю в продукті становить до 19%. Показник урожайності дорівнює 640 центнерів на гектар. Картопля «журавинка» володіє відмінним смаком. Цей сорт стійкий до ураження різними вірусами. Для жителів Білорусі він став другим хлібом з-за високої та стабільної врожайності.

Картопля «бриз»

Цей вид належить до столового среднеспелому сорту. Для його вирощування підходить будь-який вид грунту. Стебло середньої висоти, напівпрямий. Листя картоплі зелені великі. Хвилі по краях слабо виражені. Віночок має середній розмір і фіолетове забарвлення.

Картоплю "бриз" має світло-рожеві великі квітки. Бульба має овальною формою. Він покритий оченятами середньої глибини. Шкірка злегка шорстка, жовтого кольору. М'якоть також жовта. Рівень крохмалю становить до 15%. Володіє прекрасним смаком. При варінні ця картопля не темніє.

Картопля

Картопля «бриз» проявляє стійкість до таких захворювань, як рак, парша, зморшкувата мозаїка, але чутливий до такого збудника хвороб, як золотиста картопляна нематода.

Сорт «лілея»

Картопля «лілея» відноситься до середньораннім столових сортів картоплі. Він також розроблений селекціонерами Білоруського НДІ картоплярства. Рослина володіє середньою висотою. Листя зелені середні. Квіти білого кольору.

Бульби цього сорту мають овальну форму. Вони покриті жовтою шкіркою. М'якоть при зрізі блідо-жовтого кольору. Рівень вмісту крохмалю дорівнює 17%. Картопля смачний.

Картопля

Сорт стійкий до такого захворювання, як рак. Чудово адаптується у всіх видах грунтів. Цього картоплі підходить добриво мінералами. Цим і пояснюється високий рівень врожайності. Середній показник складає 400 центнерів з гектара. При варінні картопля не кришиться.

Сорт «зорачка»

Картопля «зорачка» відноситься до раннеспелому столового сорту. Стебло рослини середній. Лист невеликий зелений. Рівень врожайності 254—316 центнерів на гектар. Бульба має овальною формою, покритий невеликими очима.

Картопля

Шкірка жовта. М'якуш світло-жовтого кольору. Це сорт прекрасно зберігається. Стійкий до таких захворювань, як рак і фітофтороз, зрідка уражається золотистою картопляною нематодою.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/hatn-tul-nasc/26120-gatunk-bul-by-belarus-rann-ya-srednerannie-srednespelye-srednepozdnie-.html

DE: https://tostpost.com/de/gem-tlichkeit/26163-sorten-von-kartoffeln-in-wei-russland-die-fr-hen-srednerannie-srednesp.html

ES: https://tostpost.com/es/la-comodidad-del-hogar/26309-variedades-de-papa-en-bielorrusia-los-primeros-srednerannie-srednespel.html

KK: https://tostpost.com/kk/domashniy-uyut/26104-kartop-s-ryptary-belorussiya-erte-orta-erte-zhet-lgen-ortasha-p-set-n-.html

PL: https://tostpost.com/pl/komfort-domu/26032-odmiany-ziemniak-w-w-bia-orusi-wczesne-srednerannie-srednespelye-sredn.html

PT: https://tostpost.com/pt/o-aconchego-do-lar/26040-variedades-de-batata-na-bielorr-ssia-os-primeiros-srednerannie-srednes.html

TR: https://tostpost.com/tr/domashniy-uyut/26113-e-itleri-patates-belarus-erken-srednerannie-srednespelye-srednepozdnie.html






Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."

Примітка (0)

Ця стаття не має коментарів, будьте першим!

Додати коментар

Новини

Підлога в парильні: вибір матеріалів, пристрій. Обробка парилки

Підлога в парильні: вибір матеріалів, пристрій. Обробка парилки

Пол в парильні виконує кілька важливих функцій. В першу чергу він забезпечує безпечне пересування людей. В приміщенні парної завжди волого. Тому підлога повинна бути неслизьким, щоб відвідувачі не травмувалися. Також під підставою...

Декоративний колодязь з покришок своїми руками: опис, цікаві ідеї та відгуки

Декоративний колодязь з покришок своїми руками: опис, цікаві ідеї та відгуки

Заміський будинок або дача повинні налаштовувати своїх власників на повноцінний відпочинок у гармонії з природою. Тому власники такої нерухомості приділяють багато уваги облаштуванню свого саду. Тут приємно погуляти, посидіти за с...

Коли зав'язувати часник в листя - особливості, опис та рекомендації

Коли зав'язувати часник в листя - особливості, опис та рекомендації

Скільки людей, стільки й думок. Це вислів чудово підходить до проблеми з приводу того, чи треба зав'язувати часник у вузли і коли це робити. Одні абсолютно впевнені, що і без цих маніпуляцій їх рослина прекрасно собі росте. А інші...

Як прищепити грушу до горобині

Як прищепити грушу до горобині

Груша – друге за популярністю у наших садівників плодове дерево. Є вона практично в кожному саду. Недоліком її можна вважати те, що вона дуже швидко розростається. Саджанці груші різних сортів, посаджені на маленькій ділянці...

Де застосовується суха штукатурка

Де застосовується суха штукатурка

 До недавнього часу більшість людей, особливо ті, хто рідко у своєму житті стикається з ремонтом, знали тільки один вид штукатурки. Звичайна, вона мокра. Застосовується такий матеріал повсюдно, раніше він був просто незамінни...

Як доглядати за петунією, щоб вона радувала пишним цвітінням?

Як доглядати за петунією, щоб вона радувала пишним цвітінням?

Петунія вражає різноманітністю фарб і вишуканим цвітінням, її ампельні види зачаровують своєю красою, а балкони, прикрашені цими рослинами, можна назвати витвором мистецтва. Як доглядати за петунією, щоб вона порадувала пишним і т...