Углохвостая креветка: опис, цікаві факти, значення для людини

Дата:

2018-09-30 23:40:11

Перегляди:

157

Рейтинг:

1Дизлайк 0Любити

Поділитися:

Купуючи в магазині заморожених креветок або замовляючи з них фірмове блюдо в ресторані, ми навряд чи замислюємося, як живуть і що собою представляють ці маленькі істоти. А адже кожен їх вид по-своєму унікальний. Наприклад, углохвостая креветка б'є рекорди за виживання і збільшення популяції. Її м'ясо для людини найкорисніше, саме ніжне і смачне. Тому відловлюють цих ракоподібних в гігантських масштабах. Тим не менш чисельність углохвостых креветок не знижується. Навпаки, їх популяція потроху зростає, завдяки чому навіть зняли обмеження на їх вилов. Пропонуємо ознайомитися з особливостями цих дивовижних істот, непогано пристосувалися жити в такому незатишному для них світі.

Углохвостая креветка

Ареал проживання

Углохвостая креветка може існувати тільки в прохолодних водах, температура яких не нижче -0,1 °C і не вище -1,7 °C (за іншими даними від -1,7 °C до +3,5 °C. Оптимальні для себе умови ці молюски знайшли в Охотському морі, де спостерігається дуже висока їх концентрація. Углохвостых креветок завдяки цьому часто називають охотскими. Крім того, їх багато в Беринговому морі, в затоках Анадырском і Наваринській, у Коряцького узбережжя. Зустрічаються углохвостые креветки біля американського узбережжя в затоці Пьюджет-Саунд, у азіатського узбережжя, у південній частині Сахаліну в затоці Анива, на ділянці від Чукотського моря до затоки Петра Великого. Вони воліють триматися там, де немає сильних течій, поблизу мулистого дна на глибинах 20-90 м, рідше 120 м і навіть 140 м. Проте їм притаманна вертикальна міграція, що проходить безсистемно. Тобто креветки можуть підніматися в товщі вод на висоту до 10 м або триматися ближче до дна. Найбільш регулярною у них добова міграція. Ввечері вони піднімаються, а вранці опускаються.

Більше:

Конкуренція - це суперництво між учасниками ринкової економіки. Види і функції конкуренції

Конкуренція - це суперництво між учасниками ринкової економіки. Види і функції конкуренції

Конкуренція – це поняття, властиве ринковій економіці. Кожен учасник фінансових, торговельних відносин прагне зайняти краще місце в тому середовищі, де йому доводиться функціонувати. Саме з цієї причини виникає конкуренція. Боротьба між суб'єкт...

Знайомтеся: найдовша змія

Знайомтеся: найдовша змія

 Ставлення людини до змій ніколи не було однозначним. Багато хто з нас вважають їх непотрібними і мерзенними істотами, а деякі, навпаки, впевнені, що змія може бути корисною, так як з її отрути виробляється багато ліків самого широкого спектру д...

Поняття буття. Основні форми буття

Поняття буття. Основні форми буття

Початкове поняття, на базі якого побудована взагалі вся філософська картина світу (незалежно від філософської системи) – це категорія буття. Поняття це дуже непросте. Тому нижче ми розглянемо, що ж таке буття, і його основні форми також дізнаєм...

Углохвостая креветка: опис

Цей морський мешканець є молюском, відноситься до инфраотряду Ракоподібні і до загону Десятиногие. Насправді ніг у креветок не 10, а більше. Так, 5 пар грудних кінцівок потрібні їй для пересування, 3 пари головних для полювання і захисту, а хвостові ніжки для плавання. У самців перша пара головних ніг перетворилася в орган для розмноження.

углохвостая креветка фото

Розмір углохвостой креветки залежить від її віку. Так, в півтора року він дорівнює 40-50 мм, що у 2,5 року – 75 мм, а в 3,5 року – 80-90 мм. При цьому її вага досягає 8 грам. Живуть креветки в середньому 5 років, але при сприятливо склалися обставини можуть дотягнути до 7 років. Назву «углохвостая» їй дали, тому що її хвіст знаходиться під кутом до лінії тіла. Скелета як такого у цих ракоподібних немає, його замінює панцир. На голові у них розташовані очі, а також довгі вусики-антени, з допомогою яких креветки сприймають на дотик і обоняют. Під ними знаходяться антенулы, з допомогою яких вони розпізнають хімічні речовини.

Розмноження

Не тільки свій «зростання», але і пів протягом життя змінює углохвостая креветка. Фото вище демонструє, які вона проходить морфологічні зміни. Ці молюски по своїй суті є роздільностатевими, тобто у них є жіночі і чоловічі особини. Але вони належать до групи живих істот, званих протандрическими гермафродитами. «Протандрический» з грецької перекладається, як «спершу чоловік». Це означає, що ці молюски народжуються особинами чоловічої статі, а приблизно до 3 років перетворюються в особин жіночої статі, але в цьому віці вони ще можуть діяти як самці. Далі чоловічі функції креветки втрачають. Шлюбний ритуал у них короткий. Самка випускає у воду пахучі феромони, які приваблюють самців. Спарювання триває менше хвилини. Нерестяться углохвостые креветки навесні. Їх ікринки дуже дрібні, за кольором сині. Одна самочка може відкласти все до 30 ікринок, але в цілому їх відкладаються сотні тисяч.

углохвостая креветка опис

Спосіб життя

Углохвостая креветка як вид виживає за рахунок своєї чисельності. З ікринок з кінця травня по липень вилуплюються крихітні личинки. У процесі росту вони сім разів скидають старий, що став тісним панцир і покриваються новим.

Креветки є хижаками. Їх раціон складають дрібні організми планктону. Вдень креветки в основному ховаються в мулі. Назовні вони виставляють тільки свої антени і антонеллы. Їх хвостові ніжки так влаштовані, що дають їм можливість у разі небезпеки відскакувати тому, що збиває хижаків, на них полюють, і рятує їм життя.

углохвостая креветка відгуки

Роль у біологічній ланцюжку

Углохвостая креветка відіграє величезну роль у біосистемах морів і океанів. Її личинки, харчуючись представниками планктону, самі теж входять до його складу і є основною їжею для багатьох морських видів тварин. Підросли креветки – улюблена їжа тріски і минтая. У шлунках великих особин іноді знаходять до 70 з'їдених ними креветок. А померлих риб поїдають деякі види креветок. Углохвостая падальщиком не є. Вона їсть виключно свіжу і екологічно чисту їжу. Можливо, саме тому її м'ясо має такі високі смакові якості.

Значення для людини

Не тільки смачним, але і корисним для здоров'я людей м'ясом славиться углохвостая креветка. Відгуки гурманів про страви з неї завжди тільки позитивні. З неї готують салати, сирнікрокети, різноманітні гарніри.

углохвостая креветка розмір

В м'ясі креветки є вітаміни (особливо багато вітаміну Е), мікроелементи (цинк, калій, йод, кальцій), жирна кислота Омега-3. Регулярно вживаючи креветок в їжу, можна добитися зниження в крові «поганого» холестерину, поліпшення стану шкіри, волосся, нігтів, поліпшити роботу серця, підвищити імунітет. Як дієтичну їжу, їх м'ясо пропонують тим, хто прагне схуднути і страждаючим захворюваннями щитовидки, що викликані дефіцитом йоду.

Продають креветок у свіжому вигляді і замороженими. Виловлюють їх на глибині до 120 метрів з допомогою донного трала. При гарній погоді і якісному риболовецькому оснащенні за півгодини видобуток може скласти більше тонни. Багато хто суду, які займаються виловом креветок, мають на своїх бортах міні-заводи по їх переробці. Креветок там відразу відварюють, глазурують, упаковують в товарну тару і заморожують. Тому, купуючи в магазині такий продукт, можна бути впевненим у його відмінній якості.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/nav-ny-gramadstva/12246-uglohvostaya-krevetka-ap-sanne-c-kavyya-fakty-znachenne-dlya-chalaveka.html

DE: https://tostpost.com/de/news-und-gesellschaft/12247-uglohvostaya-garnele-beschreibung-wissenswertes-bedeutung-f-r-den-mens.html

En: https://tostpost.com/news-and-society/18330-uglovaty-shrimp-description-interesting-facts-important-for-humans.html

ES: https://tostpost.com/es/noticias-y-sociedad/12254-uglohvostaya-camar-n-descripci-n-datos-de-inter-s-el-valor-para-el-hom.html

KK: https://tostpost.com/kk/zha-aly-tar-o-am/12249-uglohvostaya-krevetka-sipattamasy-yzy-ty-fakt-ler-adam-sh-n-ma-yzdyly-.html

PL: https://tostpost.com/pl/aktualno-ci-i-spo-ecze-stwo/12239-uglohvostaya-krewetka-opis-ciekawostki-znaczenie-dla-cz-owieka.html

PT: https://tostpost.com/pt/not-cias-e-sociedade/12235-uglohvostaya-camar-o-descri-o-fatos-interessantes-o-valor-para-o-homem.html

TR: https://tostpost.com/tr/haber-ve-toplum/12251-uglohvostaya-karides-a-klama-ilgin-ger-ekler-bir-de-er-bir-insan.html






Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."

Примітка (0)

Ця стаття не має коментарів, будьте першим!

Додати коментар

Новини

Корчинський Дмитро Олександрович: біографія і сім'я

Корчинський Дмитро Олександрович: біографія і сім'я

"Де зараз Корчинський Дмитро Олександрович?" - це питання частенько зустрічається на різних політичних форумах, присвячених нинішній обстановці на Україні. Чим же відома ця людина і чому його ім'я пов'язують з українською політико...

Історик Гуревич Арон Якович: біографія, відкриття та цікаві факти

Історик Гуревич Арон Якович: біографія, відкриття та цікаві факти

Арон Якович Гуревич – знаменитий історик-медієвіст, з роботами якого пов'язане оновлення історичної області ХХ століття, батько російської антропології, автор понад півтисячі праць, які були переведені на багато іноземних мо...

Що таке суспільство і з чого воно складається

Що таке суспільство і з чого воно складається

Суспільство - поняття далеко не однозначне. Під ним може розумітися як людство в цілому, так і конкретна група людей, що сформувалася для якої-небудь мети. Традиційним відповіддю на питання про те, що таке суспільство, є таке визн...

Пам'ятки Санкт-Петербурга: монумент героїчним захисникам Ленінграда на площі Перемоги

Пам'ятки Санкт-Петербурга: монумент героїчним захисникам Ленінграда на площі Перемоги

Щорічно більше 5 млн туристів приїжджають в Санкт-Петербург. Монумент героїчним захисникам Ленінграда входить в список пам'яток, які гості Північної столиці відвідують найбільш активно. Споруда була зведена на честь 30-ї річниці п...

Лора Белоиван - письменник, художник, еколог: біографія, творчість

Лора Белоиван - письменник, художник, еколог: біографія, творчість

Лора Белоиван - творчий псевдонім відомої російської письменниці і художниці. Також вона відома як помітний громадський діяч. Вона є керівником центру реабілітації морських ссавців.Біографія письменниціЛора Белоиван народилася на ...

Дитина Наталі Портман і Бенджамін Мільп'є

Дитина Наталі Портман і Бенджамін Мільп'є

Дитина Наталі Портман з'явився на світ 22 лютого 2017 року. Щасливі батьки, 39-річний хореограф Бенджамін Мільпьє і 36-річна американська актриса театру і кіно Наталі Портман, назвали малу Амалією. А скільки дітей у Наталі Портман...