Кабачки "Кавили": особливості сорту і відгуки

Дорослі та діти знають, що таке кабачок. У кожній родині є улюблені рецепти приготування страв з нього, які передаються з покоління в покоління. У щасливих власників дач і городів також є улюблені сорти кабачків. Кілька років тому серед безлічі сортів стали стрімко набирати популярність і кабачки «Кавили». Що ж це за вид кабачка і як йому вдалося в найкоротші терміни завоювати таку популярність?

Кабачок «Кавили F1»: особливості

Будучи досить близькими «родичами» гарбуза, в процесі еволюції кабачки успадкували від неї масу корисних властивостей, але при цьому змогли позбутися специфічного присмаку, що подобалося далеко не всім.

Так само, як і картоплю, кабачки є практично універсальним продуктом харчування, який можна варити, тушкувати, сушити і смажити. Лікарі радять вживати в їжу кабачки практично при будь-якій дієті, оскільки вони добре переносяться організмом і практично не викликають алергії. Мало хто знає, що насіння перестиглих кабачків можна їсти, як і гарбузове, адже вони містять величезну кількість вітаміну Е, а також інші корисні речовини.

Сорт кабачка під назвою «Кавили F1» – це гібрид, створений під керівництвом вчених-генетиків. Завдяки цьому даний вид кабачка володіє масою переваг, що роблять його вирощування простим і ефективним.

Кабачки «Кавили» традиційного кольору – світло-зелені з блідою м'якоттю. Як правило, вони циліндричної форми і невеликого розміру – шістнадцять-двадцять два сантиметри, що досить зручно при їх зборі, а також подальшій переробці. Плоди кабачків «Кавили» ніколи не перевищують вагу 300-500 р. Примітно те, що навіть при перезріванні, плоди цього сорту зберігають приємний смак і не тверднуть.

Більше:

Конкуренція - це суперництво між учасниками ринкової економіки. Види і функції конкуренції

Конкуренція – це поняття, властиве ринковій економіці. Кожен учасник фінансових, торговельних відносин прагне зайняти краще місце в тому середовищі, де йому доводиться функціонувати. Саме з цієї причини виникає конкуренція. Боротьба між суб'єкт...

Знайомтеся: найдовша змія

 Ставлення людини до змій ніколи не було однозначним. Багато хто з нас вважають їх непотрібними і мерзенними істотами, а деякі, навпаки, впевнені, що змія може бути корисною, так як з її отрути виробляється багато ліків самого широкого спектру д...

Поняття буття. Основні форми буття

Початкове поняття, на базі якого побудована взагалі вся філософська картина світу (незалежно від філософської системи) – це категорія буття. Поняття це дуже непросте. Тому нижче ми розглянемо, що ж таке буття, і його основні форми також дізнаєм...

Основні переваги цього сорту

Одним з головних переваг, якими володіють кабачки цього сорту, є їх скоростиглість. Так, вже через 40–45 днів з моменту посадки, насіння кабачків «Кавили» дають плоди. І рослина продовжує плодоносити ще кілька місяців.

Іншим важливим достоїнством, яким володіють кабачки «Кавили», є те, що рослина має вигляд куща. Ця особливість важлива для економії простору прекрасно підходить тим, у кого обмежену кількість землі. Також сорт ідеальний для вирощування в теплицях.

Ще одним плюсом цього виду кабачків, є те, що він здатний до самозапилення, так як на одному кущі ростуть і чоловічі, і жіночі суцвіття. Тому навіть при самій несприятливій погоді кабачки «Кавили» все ж порадують урожаєм.

Як розмножуються кабачки цього сорту?

Садити такі кабачки можна як при безпосередньому посіві насіння в грунт (попередньо їх бажано замочити на кілька годин в злегка теплій воді, а після 24 години потримати загорнутими у вологу марлю), так і у вигляді пророщеної розсаді.

При посадці розсади кабачків «Кавили» необхідно вкривати паростки, надавши їм час для акліматизації.

Як доглядати за рослиною?

Кабачки «Кавили» невибагливі у догляді і слабо схильні рослинним захворювань. Однак все ж не варто висаджувати їх біля патисонів, а також в недостатньо освітленому місці. Основні вороги цього сорту – погане освітлення і занадто густа посадка рослин. Коли кущах кабачків стає тісно, вони плодоносять гірше. Те ж стосується освітлення: чим менше світла отримує кабачок, тим гірше його врожайність. У рідкісних випадках великі листя куща можуть самі затінювати рослина, так що необхідно стежити за цим і в разі необхідності видаляти такі листя.

Ідеальна температура для кабачків «Кавили» – двадцять градусів, а якщо намічається похолодання, рослина потрібно накривати, інакше воно почне плодоносити значно пізніше.

не Можна поливати кабачки цього сорту холодною водою, оптимальна температура для поливу – двадцять градусів. Поливати потрібно, наливаючи рідина навколо стебла, а не під корінь або зверху. Необхідна норма води за одну поливання до десяти літрів на один квадратний метр. Кабачок «Кавили» (фото нижче) чудово переносить посуху, але при недоліку вологи його листя починають сохнути і рослина гірше плодоносить.

Також йому потрібна підживлення під час його росту. Добре підходять нітрофоска і комплексні мінеральні добрива, деревна зола і гній. Оптимально провести три підживлення: першу до цвітіння кабачків, другу – у період цвітіння, а третю – в момент дозрівання плодів.

Коли збирати і як зберігати?

Перші плоди з'являються вже через півтора місяця після посадки рослини. Їх необхідно зривати, не чекаючи перезрівання. Хоча кабачки «Кавили» не втрачають своїх прекрасних смакових якостей і в разі перерослого плода. Однак не варто допускати такого, тому що збільшується навантаження на всі рослину і йому не вистачає ресурсів, щоб повною мірою плодоносити.

Якщо немає можливості законсервувати, засушити або заморозити кабачки, їх можна зберігати, як гарбузи. Але варто пам'ятати, що з-за довгого зберігання смак кабачків здатний змінюватися.

Кабачки,відстрочені для збереження, необхідно зрізати до заморозків. Важливо залишати зрізаному кабачка п'ять – сім сантиметрів ніжки. Ні в якому разі не можна мити такі кабачки, а якщо вони були зібрані під час вологої погоди, їх потрібно добре просушити.

При наявності льоху, кабачки краще всього сушити, розклавши на дерев'яних полицях. Хоча оптимальний варіант – загорнути в сітку і підвісити, причому кожен плід окремо. Ще важливо відсутність світла, інакше насіння в кабачках будуть проростати, а сам плід втратить свої смакові якості.

У квартирі кабачки можна зберігати в коморах або на балконі, попередньо обернувши папером. Також можна тримати в холодильнику, але не більше місяця.

Кабачки «Кавили»: відгуки

Даний сорт з'явився на наших городах всього кілька років тому, проте вже встиг полюбитися більшості дачників і городників. На форумах зустрічаються тільки позитивні відгуки. Головним достоїнством вважається його компактність і плодючість. Так, наприклад, при правильному догляді всього з двох кущів кабачків «Кавили» плодів збирають достатньо для сім'ї з трьох чоловік. При цьому городники відзначають, що взимку без заморозки цей гібрид зберігається не дуже добре.

Більшість висаджує сорт «Кавили», щоб отримати ранні кабачки вже в середині червня, а також для закаток. Для зберігання сідають більш пізні і краще переносять зберігання сорту.

Незважаючи на свою порівняльну «молодість», кабачки «Кавили» впевнено завойовують все більше прихильників, і цілком ймовірно, що через кілька років цей сорт стане традиційним для наших городів і дач.