Швидкісний темп життя завжди передбачає короткі перерви за чашкою ароматної кави. Таке проведення часу не тільки дарує енергію, але і дозволяє отримати емоційне розслаблення, що важливо для ділової людини. Щоб задовольнити попит клієнтів, власники кафе розташовують свої будівлі біля офісів. Замість людини, яка вміє смачно приготувати каву, чудовою альтернативою служить професійна кавомашина для кав'ярні.
Втілена в дію технологічна ідея принесла людям неоціненну допомогу. Завдяки сучасним технологіям істотно економиться час і напій виходить не гірше, ніж кава, приготовлена вручну.
Перш ніж відмовитися від дорогого задоволення, слід звернути увагу на достоїнства професійних кавових машин для кав'ярень. Це особливо важливо зробити тим, хто планує орендувати або купувати власну кав'ярню і збирається впритул зайнятися такого роду бізнесом. Ось основні характеристики, які відрізняють кавоварки:
Більше:
Компанія Акадо - відгуки тільки відмінні!
Акадо – це одна з лідируючих компаній у Росії, що займається підключенням безлімітного інтернету і телебачення в Москві і Московській області, а також у багатьох великих регіонах РФ. Осівши в 1995 році і 13 років протримавшись на одному рівні з...
Кабель RS-232: опис, низначение, технічні характеристики
Строго кажучи, кабель RS-232 – це найменування стандарту, що описує інтерфейс з'єднання з комп'ютера з пристроєм передачі даних. RS – recommended standard, перекладається як "рекомендований стандарт", а 232 – номер типу. В...
Смартфон Samsung Galaxy Alpha: відгуки. «Самсунг Альфа»: характеристики, ціна
Концерн Samsung славиться більш практичними телефонами, на відміну від свого прямого конкурента Apple. Останній більш відомий стилем і красою продукції, в той час як корейська компанія виробляє, швидше, бюджетні, але практичні девайси. Так ось, забуд...
Незалежно від того, наскільки власник кав'ярні планує розширювати свій бізнес, йому слід ознайомитися з наявним асортиментом обговорюваних агрегатів. Ринок нових технологій може запропонувати наступні варіанти:
Господар великого кафе-бару або ресторану, враховуючи свої переваги і можливості, зможе підібрати кілька варіантів. Щоб не створювати у своїй роботі "підводних каменів", краще купувати професійні кавоварки для кав'ярні. Фото, надані в статті, ілюструють деякі моделі такого обладнання.
При виборі технологічного пристрою для певного закладу слід знати, що існує два основних види апаратів – ручні та автоматичні. Другі випускаються з вбудованою кавомолкою і, зокрема, виробляються в Швейцарії. Ручні апарати можна вибрати у італійського виробника.
Дане технологічне винахід частково оснащене автоматичними функціями і більше підходить для маленьких закладів, таких як закусочні або офісні будівлі з невеликим потоком людей. Застосування цього апарату вимагає від бариста належної уваги і акуратності. Незважаючи на те, що напівавтомат дуже простий в експлуатації, недотримання деяких правил може привести до поломки обладнання.
Ручні машини розрізняються між собою наявністю кількості місць для чашок (груп). Відповідним обладнанням для маленького закладу буде 2-группный варіант. В більш удосконалених апаратах для кожної робочої групи вбудовується окремий бойлер.
Професійні кавоварки для кав'ярень повинні мати кілька бойлерів. Краще вибрати апарат з їх максимальною кількістю. Те ж можна сказати і про групах протоки еспрессо. У продажу є навіть 4-группные машини.
Якщо планується займатися продажем кави у великому приміщенні, то перед купівлею обладнання слід вирахувати всі витрати. Купуючи професійні кавоварки для кав'ярень, слід врахувати два фактори – продуктивність і завантаженість.
У відгуках власників кав'ярень вказують на випробувані марки – Elektra, Saeco. Машини даних італійських брендів надійні в експлуатації і дозволяють швидко обслуговувати клієнтів. Для просторих приміщень існує обладнання, здатне забезпечити 200 чоловік за 1 годину ароматною чашкою кави. Тому буде вигідно придбати саме таку професійну кавоварку для кав'ярні. Суперавтомат Schaerer Coffee Vito, що славиться своєю продуктивністю, – оптимальний варіант для цієї мети. Апарат здатний обслужити клієнта без втручання людини.
Італійські професійні кавоварки для кав'ярні, рейтинг, відгуки представлені в данійстатті.
Моделі італійського виробника Delonghi вважаються найкращими. Вони розраховані на роботу з великим потоком клієнтів і славляться своєю практичністю. Фірма випускає супутні товари для догляду за апаратом. Придбання від іменитого бренду може комплектуватися всілякими підставками, додатковими ємностями і спеціальним засобом для чищення устаткування.
Популярному виробнику не поступається німецька фірма – Melitta. Професійні машини для кав'ярні від цієї фірми відрізняються високою якістю. Власники обладнання від вищенаведених брендів дуже добре відгукуються про цю техніку. Незважаючи на високу ціну, вони задоволені тим, що їм не доводиться займатися ремонтом кавоварок.
Відмінним бюджетним варіантом вважається обладнання від компанії «Філіпс» і «Панасонік». Агрегати середньої категорії не настільки якісні порівняно з дорогою технікою, але їх сервісне обслуговування знаходиться на вищому рівні.
La Cimbali (Італія) – недорога модель, що дозволяє приготувати близько 300 чашок напою. Про цю професійної кавомашині для кав'ярні відгуки тільки позитивні. Господарі дрібних закладів знаходять її досить раціональним обладнанням.
Необхідно звертати увагу на деякі деталі. Наприклад, напій, приготований в капсульної кавомашині, буде коштувати дорожче, а помповий агрегат здатний зробити це швидкісним методом.
За численними відгуками, оцінка італійської техніки стоїть на самому високому рівні.
Людина, що біжить повз кафе або ресторану, не завжди має в своєму розпорядженні часом в нього зазирнути, але при цьому не відмовився б від чашечки кави. Для таких людей передбачена кав'ярня на колесах, яка сама під'їжджає до клієнта у зручний для нього місце. Такий апарат краще пересувати в межах великих територій, таких як вокзали або офісні будівлі. Пересувні фургони працюють від акумулятора і для того, щоб їм скористатися, не потрібно мати власне приміщення. Для тих, хто не має в своєму розпорядженні засобами, можна почати свій бізнес, взявши кава-машину (оснащену кавомолкою) в оренду.
Іноді для початківців бізнесменів підвертається вигідна можливість. Деякі фірми, що займаються продажем кавових капсул, постачають апарати для приготування такого напою. Щоб просунути свою техніку, вони дарують каву машину в обмін на певну кількість куплених у них капсул.
Після того, як прибуток буде множитися і з'явиться можливість розширити свій бізнес, легше буде перейти до наступного етапу. А саме – подумати про придбання професійною кавомашиною для кав'ярні. Досвід деяких бізнесменів показує, що на саме необхідне обладнання знадобиться 150 000 рублів. Можливо, деяким буде допомогою купівля готової франшизи.
При виборі професійної кавомашини для кав'ярні завжди потрібно співпрацювати з солідними компаніями, які встигли себе зарекомендувати як найкращих виробників. Таке обладнання надійно і завжди має гарантію на обслуговування та встановлення.
В місцевих сервісних центрах буде простіше проводити ремонт громіздкого обладнання, тому кава-машину краще купувати в своєму регіоні.
Було б мудро порадитись з компетентними людьми, які досягли певних успіхів у цій галузі. Це можуть бути як власники барів, так і працівники ресторанів.
Складно вибрати професійну кавоварку для кав'ярні серед такого розмаїття технічних моделей. Власникам кав'ярень потрібно врахувати всі нюанси – споживання електроенергії, ремонт обладнання, площа займаного приміщення і час, проведений на роботі. Продуманий підхід допоможе визначитися з правильним вибором устаткування і забезпечити необхідний потік клієнтів вчасно приготовленої чашкою підбадьорливого напою.
Article in other languages:
KK: https://tostpost.com/kk/tehnologiya/14056-ital-yan-k-s-bi-kofemashina-sh-n-kofeyni-p-k-rler.html
PL: https://tostpost.com/pl/technologii/14050-w-oska-profesjonalny-ekspres-do-kawy-opinie.html
TR: https://tostpost.com/tr/teknoloji/14059-talyan-profesyonel-kahve-makinesi-i-in-kahve-yorum.html
Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."
Новини
LED підсвітка RGB - особливості, види та характеристики
Сьогодні діодного освітлення користується високою популярністю. Воно дозволяє створити різні декоративні ефекти всередині і зовні приміщень. За допомогою таких приладів можна створити контурну, декоративне підсвічування певної зон...
Мультиварка "Добриня": з добром до столу!
Багато господинь, вибираючи побутову техніку для кухні, звикли бачити на полицях магазинів зарубіжні бренди і будуть приємно здивовані, дізнавшись про появу у цій ніші російського виробника. Компанія «Добриня» з успіхо...
Надійний сторож «Алігатор», сигналізація, інструкція
Сучасний автомобільний охоронець – це електронний пристрій з великою кількістю різних сервісних та охоронних функцій. Нові автомобілі випускаються із заводських конвеєрів з невеликим набором охоронних рішень. Однак багато ав...
Алкотестер Alcohunter Professional+ - Кращий На Сучасному Ринку!
Цифровий «мисливець» за вмістом алкоголю AlcoHunter Professional+ – потужний прилад інноваційного покоління, який зібрав найкращі характеристики професійних алкометрів в компактному корпусі. Це алкотестер електро...
Прилад для економії електроенергії. Скільки коштує електроенергія? Енергозберігаючі технології
Прийнято вважати, що в Росії електрика недороге. І тому довгий час ані бізнес, ані приватні особи не приділяли особливу увагу тому, щоб економити електроенергію. Підстави, об'єктивно кажучи, для цього були в нашій країні чи...
APC Back-UPS ES 525: технічні характеристики і стандартні несправності
Що потрібно для того, щоб комп'ютер був з усіх боків захищений? Антивіруси, фаєрволи, інше програмне забезпечення для захисту від вірусів. Але це все мало допоможе при скачках напруги або раптовому відключенні електроенергії. А та...
Примітка (0)
Ця стаття не має коментарів, будьте першим!