Складний вибір м'ясорубки

Любителям пельменів, біляшів, котлет та інших продуктів з використанням фаршу просто необхідно обзавестися власною м'ясорубкою. Адже всі ці смаколики набагато корисніше, якщо вони зроблені своїми руками.

Слід зазначити, що вибір м'ясорубки – аж ніяк не проста справа. Це раніше в магазинах продавалися ручні інструменти по рубці м'яса, які були однотипними. Сьогодні на ринку представлена безліч таких кухонних приладів, і кожен виробник стверджує, що саме його товар вартий уваги покупця.

Для того щоб визначитися з м'ясорубкою, необхідно відповісти на деякі питання. Перший з них – яка повинна бути потужність у купується кухонного приладу? Відповідь на це питання лежить на поверхні: чим більше, тим, природно, краще. При цьому слід враховувати, що потужність м'ясорубок може досягати 450 і навіть 2000 Вт. До таких приладів відносяться моделі: BRAUN G 1300, TEFAL ME 7011, а також MOULINEX ME6051 і багато інші.

Є ще один параметр, на який слід звернути увагу. Вибір м'ясорубки має здійснюватися відповідно до її типу. Звичайно, багато хто намагається встигати за прогресом і вважають, що купувати цей прилад окремо від комбайна – вже вчорашній день. Однак вони помиляються. Адже в комбайнах вбудовані м'ясорубки ударного типу, а окремі працюють по шнековому принципом.

Задаючись питанням про те, яку м'ясорубку купити, необхідно подбати, щоб прилад був надійно захищений від перевантажень. Якщо, приміром, рубається жорстке м'ясо, то повинна спрацювати спеціальна система, яка в разі нестачі потужності включить зворотний рух. Такою функцією оснащені всі сучасні прилади найбільших виробників, начебто Тефаль, Браун або Gorenje. Можна виділити такі моделі: Gorenje MG2000S або, наприклад, Braun G3000.

Більше:

Компанія Акадо - відгуки тільки відмінні!

Акадо – це одна з лідируючих компаній у Росії, що займається підключенням безлімітного інтернету і телебачення в Москві і Московській області, а також у багатьох великих регіонах РФ. Осівши в 1995 році і 13 років протримавшись на одному рівні з...

Кабель RS-232: опис, низначение, технічні характеристики

Строго кажучи, кабель RS-232 – це найменування стандарту, що описує інтерфейс з'єднання з комп'ютера з пристроєм передачі даних. RS – recommended standard, перекладається як "рекомендований стандарт", а 232 – номер типу. В...

Смартфон Samsung Galaxy Alpha: відгуки. «Самсунг Альфа»: характеристики, ціна

Концерн Samsung славиться більш практичними телефонами, на відміну від свого прямого конкурента Apple. Останній більш відомий стилем і красою продукції, в той час як корейська компанія виробляє, швидше, бюджетні, але практичні девайси. Так ось, забуд...

На вибір м'ясорубки може також вплинути її висота над посудом, в яку буде потрапляти вже готовий фарш.

І, нарешті, найголовніше – це якість ножів. Вони повинні бути виконані з якісної сталі і вимагати заточування не частіше двох разів на рік.

Також дуже важливо враховувати комплектність пристрою. Приміром, якщо в комплекті до приладу йдуть формувальні решітки, то краще, якщо їх буде якомога більше. Що стосується завантажувального лотка, який кріпиться до горловини для завантаження, він забезпечує безпеку при подачі м'яса. Однак без спеціального штовхаючого пристрою цей лоток не забезпечує повної безпеки власника. Навіть такі, здавалося б, дрібниці, можуть серйозно вплинути на вибір м'ясорубки. Адже всі ці пристрої повинні бути обов'язковими предметами в комплектації приладу. Що стосується лотка, то чим він більше, тим краще. Багато виробників виготовляють штовхачі з лотками з міцних пластмас. Однак є і такі бренди, які віддають перевагу нержавіючої сталі. Це, до речі, дуже навіть непоганий варіант. Серед таких моделей м'ясорубок виділяються такі, як Moulinex HV10 ME850, KENWOOD MG 510 і багато інші.

Деякі м'ясорубки, додатково до функцій по рубці м'яса, можуть витискати сік. Ну який господар відмовить собі в задоволенні поласувати фрешем? У цьому випадку варто вибрати такі моделі, як Scarlett SC-4248 або, наприклад, Ariete 2921. До інших цікавих девайсів, якими оснащуються м'ясорубки, можна віднести різні насадки для нарізки фруктів, овочів. Це також дуже корисно, якщо мова йде про час, коли багато хто робить власні заготовки на зиму.

І любителям ковбас м'ясорубка доведеться як не можна до речі. Спеціальна насадка допоможе зробити самі смачні ковбаси, які ви коли-небудь пробували. В комплектах ще можуть йти насадки для виготовлення макаронів, печива та інших борошняних виробів. Вони є у наступних моделей: Scarlett SC-4248, Saturn ST-FP 1096, Gorenje MG 1800 TJW.

Це, мабуть, все, що стосується вибору м'ясорубок. Як видно, нічого складного в цьому немає, однак, як наголошувалося вище, до цього процесу треба підходити вдумливо. Особливо, якщо мова заходить про такому домашньому приладі, як м'ясорубка електрична. Відгуки на будь-яку модель можна завжди знайти на просторах різних Інтернет-ресурсів, а також численних форумів.