В квартирі кожного з нас є побутова техніка. Невід'ємні атрибути кухні – це холодильник та плита. До вибору такої техніки ставляться з обережністю. Особливо це стосується варильних поверхонь. Є кілька видів даної техніки. Чим відрізняється індукційна плита від електричної? У сьогоднішній статті ми спробуємо відповісти на це питання.
Що стосується звичайної електричної плити, це технічне пристосування прижилося в народі ще в далекому 19 столітті. А ось про індукційні плити стало відомо набагато пізніше. Томас Ахерн - саме цей учений вніс вклад в розробку даного апарату. Ним користуються і донині. Звичайно, конструкція його з кожним роком вдосконалюється. Нещодавно у цього патенту був ювілей - 160 років. Нижче ми розглянемо особливості та схожі риси кожного типу.
електричні Плити (плити індукційні в тому числі) працюють від мережі 220 Вольт. Зараз ці моделі розраховані на високу потужність. На електроплиті приготування обіду займає мінімум часу, але при необережному поводженні ризик пожежі різко зростає. На даний момент у світі електрики існує велика кількість техніки для приготування страв. Плити електричні, індукційні плити прийнято розрізняти за типами нагрівачів. Перший з них – з звичайної спіраллю, другий - з галогенним нагрівачем. Методів управління всього два – ручний і сенсорний. Плита індукційна електрична настільна зручна завдяки своїм малим розмірам. Завдяки компактним габаритам, таку плиту можна переносити самому. По-друге, серед її переваг - економічність. Енергії в балоні вистачає тільки на певну кількість часу, а струм є завжди. Чим відрізняється індукційна плита від електричної? Така техніка розрізняється по вазі. Компактними не можуть бути електричні плити. Плити індукційні - це маленький переносний аналог. Він витрачає значно менше енергії.
Більше:
Компанія Акадо - відгуки тільки відмінні!
Акадо – це одна з лідируючих компаній у Росії, що займається підключенням безлімітного інтернету і телебачення в Москві і Московській області, а також у багатьох великих регіонах РФ. Осівши в 1995 році і 13 років протримавшись на одному рівні з...
Кабель RS-232: опис, низначение, технічні характеристики
Строго кажучи, кабель RS-232 – це найменування стандарту, що описує інтерфейс з'єднання з комп'ютера з пристроєм передачі даних. RS – recommended standard, перекладається як "рекомендований стандарт", а 232 – номер типу. В...
Смартфон Samsung Galaxy Alpha: відгуки. «Самсунг Альфа»: характеристики, ціна
Концерн Samsung славиться більш практичними телефонами, на відміну від свого прямого конкурента Apple. Останній більш відомий стилем і красою продукції, в той час як корейська компанія виробляє, швидше, бюджетні, але практичні девайси. Так ось, забуд...
Індукційна варильна поверхня вважається більш економічною в плані споживання енергії, ніж електричний аналог. А все завдяки тому, що в момент завершення готування плита самостійно відключається, чого не скажеш про другий різновиди. Є ще одна відмінність індукційної плити від електричної. Перша нагрівається повільніше, ніж остання. Відповідно, ймовірність опіку вкрай мала.
Індукційні плити користуються популярністю у сімей з дітьми, а все тому, що ризик опіків при зіткненні з нею мінімальний. На електричній плиті страви розігріваються нерівномірно і в результаті пригоряють, чого не можна сказати про індукційної моделі. Вона поступово прогріває будь-яку їжу, незалежно від ступеня охолодження. Готувати на електроплиті потрібно довше, ніж на індукційній, що невигідно для великих сімей з маленькими дітьми. До того ж за енерговитратами індукційна модель набагато краще, ніж електрична. Вона «з'їдає» в 1,5 рази менше струму, ніж аналог. У чому ще відміну індукційної плити від електричної? Ще однією відмінністю між даними видами побутової техніки є висока ціна першої. Вона заважає набувати плити електричні індукційні. Відгуки про даному виді побутової техніки дуже хороші. Тому іноді є сенс переплатити.
Як і у будь-якої техніки, у індукційної плити є негативна сторона, яка криється в наявності магнітного поля, яке погано впливає на роботу інших приладів. Шкода завдається і людині. Випромінювання не кращим чином позначаються на організмі. Електричні плити для кухні індукційні не зовсім зручні в повсякденній експлуатації. Відгуки кажуть, що завжди необхідно купувати спеціальну посуд, чого не потрібно при використанні електроплити. Сучасні індукційні пристрої оснащені функцією визначення типу використовуваної посуду, що значно полегшує їх підбір. Справа в тому, що тільки за умови наявності підходящої ємності плита приступає до повноцінної роботи. Що стосується вибору посуду, електричної поверхні можна готувати в тарілках з будь-яких матеріалів. Але краще вибирати емаль, так як нагрівається даний зразок посуду дуже повільно. Дно тарілки для індукційної плити повинна бути широким і покривати поверхню як мінімум на 70 %. Якщо немає можливості купити індукційну посуд відразу, на допомогу прийдуть наклейки, відображають магнітне випромінювання.
Є і індукційно-електричні варильні плити, що поєднують в собі позитивні сторони обох груп групи. Але мають вони всі не тільки плюси, але й мінуси даних моделей. Так що вибір тут виключно за покупцем. Будь індукційну плиту можна мити простий теплою водою, так як поверхня зазвичай покривають спеціальним лакировочным складом, з якого бруд змивається дуже швидко. У разі якщо раптом у квартирі або будинку відключається електрика або виб'є пробки, такі «розумні» варильні панелі для кухні обов'язково відключаться самостійно або перейдуть врежим економії енергії. Ще однією важливою функцією в багатьох панелях для приготування їжі є вбудований таймер, що показує час приготування їжі. При експлуатації можна виробляти налаштування самостійно, проводячи ручне перемикання. Є і автоматичний режим. Якщо купити правильну варильну поверхню з широкими нагрівальними елементами, то можна з легкістю нагодувати сім'ю з 3-4 чоловік. У деяких індукційних плитах є можливість блокування екрану, здатна захистити дітей від опіків. Також якщо говорити про потужних моделях панелей, їжа може перегоріти. Все залежить від виставленого таймера. Вагомий плюс багатьох варильних панелей полягає у мобільності, завдяки якій, агрегат можна легко транспортувати з одного приміщення в інше. Таймер на деяких побутових пристроях розрахований на півтора і більше годин, що дозволяє приготувати повноцінний обід. При відключенні або припинення роботи, деякі різновиди панелей видають приємний звуковий сигнал.
Зазвичай ціни на варильні поверхні починаються з позначки в 11 тисяч рублів і вище. Бувають і економічні варіанти. Але якість, судячи з відгуків, сильно «кульгає». Зараз варильні панелі можна купити не тільки в гіпермаркеті, але через інтернет-магазин. Мінусом багатьох поверхонь для варіння продуктів, судячи з відгуків, є недостатня довжина шнура живлення. Її доводиться збільшувати за допомогою подовжувача. Захисна рамка по краях агрегату теж має велике значення, а її відсутність є цілком вагомим недоліком будь плити. Індукційна тут не може бути винятком. Люди, що користуються варильними панелями марки Hansa, відзначають, що інструкція з експлуатації даної плити написана дуже поганим, нечітким мовою. Це ускладнює процес вивчення її можливостей і функціоналу. Також з мінусів даної панелі відзначається низька температура нагріву, яка складає 170 градусів. Цього не вистачає на приготування деяких страв. Що стосується плюсів, ця панель оснащена функцією конвекції, відкладеного старту і гриля для приготування здорових і поживних страв. На духовці і панелі для варіння встановлені лічильники, що мають автономну систему управління. Є і дешеві варіанти, наприклад, «Китфорт-101». Це плита індукційна електрична настільна. Дана панель оснащена широким списком регульованих параметрів. Вони дають можливість програмувати поверхню для варіння під будь-яку температуру і потужність.
Отже, ми з'ясували, що собою представляють плити електричні, індукційні плити. Прочитавши цей матеріал, будь господар або господиня зможуть без праці вибрати найбільш підходящий варіант.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/tehnalog/21142-pl-ty-elektrychnyya-ndukcyynyya-pl-ty-u-chym-rozn-ca.html
DE: https://tostpost.com/de/technologie/21157-e-herd-platten-induction-was-ist-der-unterschied.html
PT: https://tostpost.com/pt/tecnologia/21109-fog-es-el-tricos-fog-es-de-indu-o-qual-a-diferen-a.html
TR: https://tostpost.com/tr/teknoloji/21147-ocaklar-elektrikli-ocaklar-ind-ksiyon-fark-nedir.html
Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."
Новини
Реальні відгуки про смартфонах "Хуавей"
Китайський холдинг Huawei випускає досить цікаві смартфони і реалізує їх за адекватними цінами. Ці апарати популярні в усьому світі. Багато власників гаджетів від цього виробника відзначають високу якість виробів і наявність у них...
ТЕН для пральної машинки: заміна. Як зняти ТЕН з пральної машинки?
Як відомо, сучасні моделі пральних машин підключаються тільки до холодної води. В процесі прання вона нагрівається до потрібної температури за допомогою вбудованого нагрівального елемента. Тому ТЕН для пральної машинки має велике ...
Acer Iconia B1: технічні характеристики та відгуки користувачів
Компактні планшетні комп'ютери завжди користувались досить високим попитом. Причин тому є чимало: по-перше, це функціональність (завжди зручно мати під рукою девайс, здатний виконувати безліч завдань); по-друге - малі габарити (ді...
Як вибрати і одягнути ремінь на пральну машину? Коли необхідна його заміна?
Сучасна пральна машина - це пристрій, що має велике значення в кожному будинку. Апарат має складну будову, де всі комплектуючі взаємопов'язані між собою. І здавалося б, така проста деталь, як ремінь на пральній машині, в разі несп...
Трисмугова і двосмугова акустика: особливості, переваги, відмінності
На сучасному ринку акустичні системи представлені в досить великому асортименті. Дане обладнання відрізняється один від одного по сфері застосування (інструментальні, концертні, студійні та інші), згідно з технічними характеристик...
Що краще - Xiaomi або Huawei? Який телефон вибрати?
В 2016 році компанія Huawei вийшла в лідери з продажу телефонів. Популярність її постійно росте. Її техніка стабільна, і немає ніяких сумнівів, що з часом якість буде тільки підвищуватися.Конкурент Xiaomi не настільки добре просун...
Примітка (0)
Ця стаття не має коментарів, будьте першим!