Бульба "сінявочка": апісанне гатунку, сыход, асаблівасці і водгукі

Дата:

2019-01-12 17:10:18

Прагляды:

450

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

Радзімай бульбы, як вядома, з'яўляецца Паўднёвая Амерыка. У Расею гэты клубнеплод быў завезены Пятром Першым. Першыя ж досведы па селекцыі бульбы і спосабаў яго захоўвання ва ўмовах нашай краіны былі праведзены прадзедам А. С. Пушкіна — Ганібалам. У гонар яго і была названая гэтая папулярная разнавіднасць - гібрыд 1555. У Расіі гатунак "ганібал" называюць таксама "синеглазкой".

Кім быў выведзены

Атрыманы гатунак «сінявочка» быў у выніку скрыжавання дзікага і культурнага бульбы практычна адразу ж пасля заканчэння ВЯЛІКАЙ айчыннай вайны. Уласна сама селекцыйная праца праводзілася ў Інстытуце крухмалапрадуктаў Міністэрства харчовай прамысловасці СССР. Выпрабоўваўся гібрыд 1555 па ВНИИСП на Смаленскай доследнай станцыі. Бульба «сінявочка», або Ганібал, апынуўся вельмі ўраджайным і даволі-такі непатрабавальным. Таму навукоўцамі станцыі было вырашана размножыць і распаўсюдзіць яго шляхам перадачы вясковым жыхарам і ўладальнікам дач у некалькіх раёнах Смаленскай вобласці. Аматарам-агароднікам гэты гатунак таксама прыйшоўся па душы, і неўзабаве ён распаўсюдзіўся па ўсёй Расіі.

бульба сінявочка

Бульба, гатунак «сінявочка»: апісанне клубняў

Сваё арыгінальнае народная назва бульба "ганібал" атрымаў з-за незвычайнага вонкавага выгляду. Клубні гэтага гатунку цёмныя, пакрытыя вялікай колькасцю сініх кропак. Апошнія прыкметныя не асабліва добра. А вось вочкі і парасткі ў гібрыд 1555 маюць насычаны сіні колер. Форма ў клубняў «синеглазки» роўная, круглявая, злёгку пляскаты. Мякаць у гэтага бульбы абсалютна белая, шчыльная. Паколькі ў ёй змяшчаецца вельмі вялікая колькасць крухмалу (да 17%), па смакавых якасцях «сінявочка» пераўзыходзіць большасць іншых гатункаў. Па думку многіх дачнікаў, нават цяперашні класічнае бульбяное пюрэ можна зрабіць толькі з клубняў "ганібал".

Больш:

Самыя эфектыўныя метады прарошчвання насення

Самыя эфектыўныя метады прарошчвання насення

Нягледзячы на тое, што рассадный метад у агародніцтве - гэта працэс вельмі працаёмкі, яго выкарыстоўвае большасць садаводаў. Высадка насення ў адкрыты грунт - гэта просты і зручны спосаб, але ен эфектыўны толькі ў пэўных кліматычных зонах. Ва ўмовах ...

Святлоадбівальная фарба. Сферы прымянення

Святлоадбівальная фарба. Сферы прымянення

Калі транспартныя сродкі пачалі запаўняць дарогі, сваю папулярнасць пачала набіраць святлоадбівальная фарба. Дзякуючы гэтай фарбе, як і вадзіцелям, так і пешаходам становіцца нашмат лягчэй пазбегнуць аварыйных сітуацый у цёмны час сутак. Прызначэнне ...

Тынкоўка для вонкавых прац

Тынкоўка для вонкавых прац

Оштукатуривание з'яўляецца зараз адным з найбольш запатрабаваных метадаў аздаблення сцен. вонкавыя Тынкавыя працы ўяўляюць сабой нанясенне параўнальна тонкага шара цэментавага небудзь вапнавае-цэментавага будаўнічага раствора на знешнюю паверхню вонк...

 бульба сінявочка характарыстыка

Недахопы

Выводзіўся гатунак бульбы «сінявочка» ў СССР менавіта як разнавіднасць, прызначаная для індывідуальнага вырошчвання. На палях буйных сельгаспрадпрыемствах "ганібал" ніколі не культываваўся. Уся справа ў тым, што ў вялікіх колькасцях клубні «синеглазки» захоўваюцца вельмі дрэнна. У скляпах жа дачнікаў і вясковых жыхароў лежкость ў іх адносна нядрэнная. Менавіта таму, што для буйных фермераў і сельгаспрадпрыемстваў гэты гатунак цікавасці не ўяўляе, у апошнія гады ніхто з навукоўцаў-селекцыянераў ім сур'ёзна не займаўся. Прасцей кажучы, аб «синеглазке» забыліся. Гатунак нават быў выключаны з дзяржаўнага рэестра. Таму набыць пасадачны матэрыял «синеглазки» ў якім-небудзь спецыялізаванай краме сёння не атрымаецца. Купіць насенныя клубні можна толькі ў іншых агароднікаў, па-ранейшаму якія займаюцца вырошчваннем гэтага гатунку.

гатунак бульбы сінявочка

Годнасці «синеглазки»

такім чынам, да недахопаў гэтага гатунку можна аднесці толькі не занадта добрую лежкость і складанасць з набыццём пасадачнага матэрыялу. Вартасцяў ў яго маецца мноства. Гэта і непераборлівасць у адносінах да падкормак, і высокая ўраджайнасць, і ўстойлівасць да фитофторозу і іншым захворванням. Пасадзіўшы ў сябе на ўчастку гэты выдатны гатунак, можна будзе забяспечыць сям'ю бульбай на ўсю зіму.

Водгукі агароднікаў

«Сінявочка» - бульба, апісанне якога была дадзена вышэй у артыкуле, карыстаецца ў агароднікаў велізарнай папулярнасцю. Добрыя водгукі гэты гатунак заслужыў, акрамя ўсяго іншага, і за адносна хуткае паспяванне клубняў. Вядома ж, хваляць гэтую бульбу і за яе выдатныя смакавыя якасці. Многія адзначаюць і той факт, што «синеглазку» не занадта любяць каларадскія жукі — ядуць яе ў апошнюю чаргу. Што ж тычыцца ўраджайнасці гэтага гатунку, то большасць дачнікаў лічыць, што яна практычна заўсёды перавышае чаканую.

сінявочка бульба апісанне

Падрыхтоўка насення

Вырошчванне гатункі "ганібал" - працэдура нескладаная. Для атрымання добрага ўраджаю насенне бульбы «сінявочка» нават не абавязкова падвяргаць якой-небудзь асаблівай падрыхтоўцы. Добры ўраджай гэты гатунак дасць у любым выпадку. Аднак прарасціць клубні «синеглазки» на святла перад высадкай ў зямлю ўсё-ткі варта. Тады можна будзе дамагчыся найлепшых вынікаў у культываванні. Для прарошчвання насенныя клубні дастаюць з склепа за месяц да пасадкі. Раскласці пасадачны матэрыял варта ў якім-небудзь сухім памяшканні з вокнамі. Лепш за ўсё гэты бульба прарастае пры рассеяным святле. Не абавязкова рассыпаць клубні ў адзін пласт. Дапускаецца ўкладваць іх у 2-3. Перад пасадкай насеннай бульба пажадана опудрить драўнянай попелам. У ёй змяшчаецца вялікая колькасць карысных для агародных раслін мікраэлементаў.

Як саджаць

Спецыялісты раяць на той дзялянцы, на якой мяркуецца вырошчваць бульбу «сінявочка», па восені раскідаць гной або кампост. Але, вядома ж, працэдура гэтая даволі-такі затратная і працаёмкая. Таму ў большасці выпадкаў дачнікі аддаюць перавагу паступаць крыху па-іншаму. Вясной пры пасадцы бульбы гной або перегной проста ўносяцца ў лунку (па жмені). Вялікія насенныя клубні звычайна высаджваюць па адным. Калі бульба дробная, то ў лункіяе лепш кідаць па дзве штукі. Адной з асаблівасцяў «синеглазки» з'яўляецца тое, што яна любіць сонечнае святло. Таму загущать пасадку ні ў якім выпадку нельга.

бульба гатунак сінявочка апісанне

Як даглядаць

У працягу сезону «синеглазку», як і любы іншы бульба, варта перыядычна паліваць, рыхлят і праполваць. Вельмі добра гэты гатунак адклікаецца і на абганянне. Праз некалькі дзён пасля пасадкі бульбяную дзялянку варта акуратна прайсці граблямі. Другі раз рыхленне праводзяць пры з'яўленні парасткаў — у той час, калі ўжо будуць прыкметныя градкі. На гэты раз выкарыстоўваюць мотыжку, адначасова выдаляючы пустазелле. Абганянне варта праводзіць пасля таго, як бацвінне «синеглазки» дасягне вышыні ў 20 гл.

Як паліваць

Бульба «сінявочка», характарыстыка якога ў плане непераборлівасці вельмі нядрэнная, у дачыненні да вільготнасці глебы ўсё ж досыць адчувальны. Пераліваць або перасушвае гэты гатунак нельга. Ўвільгатняць глебу на дзялянцы можна як метадам дажджавання, так і ў баразёнкі. Галоўнае — не забываць аб тым, што паліў бульбы неабходны адразу пасля таго, як глеба на дзялянцы просохнет ўглыб на 8 см. Пры недахопе вады добрага ўраджаю ад гатунку «синеглазке» атрымаць папросту немагчыма. Праводзіць палівы лепш за ўсё ў вячэрні час.

насеннай бульба сінявочка

Як ўгнойваць

Большасць дачнікаў гэты гатунак на працягу сезону не падкормлівае зусім. У любым выпадку ўраджай ён пры добрым паліве дае багаты. Аднак сабраць яшчэ больш клубняў восенню можна, падкарміць бульба «сінявочка» сухім птушыным памётам з разліку 50-80 г на 1 м2 ва час абганяння. Можна таксама ўгнаіць расліны гнаявой жыжкай, разведзенай вадой у прапорцыі 1 х 5. Падкормку гэтым сродкам выконваюць за пару дзён да абганяння.

Для таго каб атрымаць вельмі вялікі ўраджай, можна таксама апырскаць дзялянку прэпаратам «Эпін-Экстра». Праводзіць гэтую аперацыю варта ў перыяд бутанізацыі раслін.

Збор ўраджаю

Падкопвацца бульба «сінявочка» можна пачынаць у сярэдзіне ліпеня. Да гэтага часу многія клубні ўжо дасягаюць даволі вялікіх памераў. Аднак цалкам бульбу гэтага гатунку выкопваць дапускаецца не раней канца жніўня.

Перад закладкай на захоўванне клубні варта добранька прасушыць. Можна проста раскласці на зямлі плёнку або тканіна і рассыпаць бульбу ў адзін або два пласта. Лежкость у гэтага гатунку, як ужо згадвалася, не занадта добрая. Прасушваць «синеглазку» трэба ў працягу некалькіх гадзін. Далей клубні варта адсартаваць. Насеннай бульба «сінявочка» захоўваць варта максімальна беражліва — пажадана ў склепе, абсталяваным вентыляцыяй.

 насенне бульбы сінявочка

Як бачыце, гэты гатунак сапраўды вельмі нядрэнны. Яго асноўным недахопам можна лічыць толькі складанасць у набыцці пасадачнага матэрыялу. Аднак у тым выпадку, калі дачніку пашанцуе і ён зможа дастаць насенне «синеглазки», без добрага ўраджаю ён не застанецца ў любым выпадку.


Article in other languages:

DE: https://tostpost.com/de/gem-tlichkeit/24486-kartoffeln-sineglazka-beschreibung-der-sorten-pflege-merkmale-und-bewe.html

En: https://tostpost.com/the-comfort-of-home/24194-potatoes-sineglazka-a-description-of-the-variety-care-features-and-rev.html

ES: https://tostpost.com/es/la-comodidad-del-hogar/24511-las-patatas-sineglazka-la-descripci-n-de-la-variedad-la-atenci-n-las-c.html

KK: https://tostpost.com/kk/domashniy-uyut/24452-kartop-sineglazka-sortty-sipattamasy-k-t-m-erekshel-kter-zh-ne-p-k-rle.html

PL: https://tostpost.com/pl/komfort-domu/24386-ziemniaki-sineglazka-opis-odmiany-piel-gnacja-cechy-i-opinie.html

PT: https://tostpost.com/pt/o-aconchego-do-lar/24393-batatas-sineglazka-descri-o-variedades-cuidado-caracter-sticas-e-opini.html

TR: https://tostpost.com/tr/domashniy-uyut/24461-patates-sineglazka-tan-m-e-itleri-bak-m-zellikleri-ve-yorumlar.html

UK: https://tostpost.com/uk/domashn-y-zatishok/24432-kartoplya-sin-oglazka-opis-sortu-doglyad-osoblivost-ta-v-dguki.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Як зрабіць паяльнік на батарэйках сваімі рукамі?

Як зрабіць паяльнік на батарэйках сваімі рукамі?

У працы электрамеханіка або радыёэлектроніка адным з важных інструментаў з'яўляецца паяльнік. Ён можа быць выкананы ў форме ручкі. Такія прылады прадаюцца ў спецыялізаваных крамах. Калі па якім-то прычынах скарыстацца звычайным па...

Гігрометр психрометрический ВІТ-1: інструкцыя па ўжыванні. Як карыстацца гигрометрами психрометрическими ВІТ-1 і ВІТ-2

Гігрометр психрометрический ВІТ-1: інструкцыя па ўжыванні. Як карыстацца гигрометрами психрометрическими ВІТ-1 і ВІТ-2

Падтрыманне добрага самаадчування залежыць у тым ліку ад правільна падабраных суадносін тэмпературы і вільготнасці, што дазваляе падтрымліваць неабходны мікраклімат у памяшканні. Кантроль дадзеных параметраў можна ажыццяўляць з да...

Егіпецкі стыль у інтэр'еры: колер памяшкання, егіпецкія іерогліфы і фараоны на сценах, егіпецкія ўзоры

Егіпецкі стыль у інтэр'еры: колер памяшкання, егіпецкія іерогліфы і фараоны на сценах, егіпецкія ўзоры

Егіпет асацыюецца ў многіх з фараонамі, пірамідамі, пустыняй, што і прасочваецца ў адпаведным стылі інтэр'еру. Элементы егіпецкага мастацтва сталі папулярнымі толькі ў сярэдзіне 19-га стагоддзя і знаходзяцца на піку моды да гэтага...

Віды пластыкавых вокнаў, прадстаўленых на расійскім рынку

Віды пластыкавых вокнаў, прадстаўленых на расійскім рынку

Нам ужо не ўявіць свае дамы без пластыкавых вокнаў, падваконнікаў і панэляў, у нас з'явілася нават посуд з пластыка. Добра гэта ці дрэнна - скажуць нашы нашчадкі. Калі казаць пра віды пластыкавых вокнаў, то асартымент іх вельмі ра...

Як ажыццяўляецца пасадка морквы пад зіму

Як ажыццяўляецца пасадка морквы пад зіму

Моркву – адна з найбольш папулярных агароднінных культур у нашым рэгіёне. Доўга распаўсюджвацца пра яе карысці не будзем, так як практычна кожнаму вядома аб тым, што рэгулярнае ўжыванне гэтай гародніны ў ежу спрыяе паляпшэнн...

Нішы з гіпса-кардона ў гасцінай. Як рабіць нішы з гіпса-кардонныя ў спальні

Нішы з гіпса-кардона ў гасцінай. Як рабіць нішы з гіпса-кардонныя ў спальні

Сучасным уладальнікам кватэр і прафесійным будаўнікам і дызайнерам пашанцавала. Сёння ў іх распараджэнні ёсць выдатны матэрыял, які спалучае ў сабе цэлы шэраг добрых якасцяў: адносную таннасць, лёгкасць у мантажы і аздабленні, а т...