Samowar Flammrohr (Holz, Kohle): Hinweise, Tipps zur Auswahl

Datum:

2020-07-24 04:30:09

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Samowar ist eine Vorrichtung für das erhitzen des Wassers. Es wird zu Recht als wahrhaft russische Erfindung. Der Ort dieser wertvollen Gegenstand in der einheimischen Kultur gleichgesetzt матрешкам und балалайкам.

Gerät Samoware

Gebaut alle Samoware auf dem gleichen Prinzip, trotz Ihrer Verschiedenheit. Jeder Samowar hat eine Wand. Das ist die Basis des Geräts. Hier Gießen Sie das Wasser, das zu Kochen. Oben auf der Rückwand befindet sich слитое Ring - Kreis.

An der Seitenwand des Gerätes befestigt Platte - репеек. Mit ihm beginnt der Kran. Den Drehgriff des Hahns Zweig genannt. Es ist eine der Dekorationen Samowar, so wie den Zweig führen in ungewöhnlichen Formen.

Samowar Flammrohr

Innerhalb der Samowar befindet sich ein Rohr, das heißt Krug. Es faltet sich der Kraftstoff. Bei der Kanne gibt es Blindstopfen, mit dem es geschlossen. Die Unterseite des Geräts wird als Gebärmutterhals. Basis - Palette. Auch jeder Samowar sehen Sie die Griffe.

Душничок (ein kleines Loch auf dem Deckel) gibt der Dampf beim Kochen. Oben befindet sich die Kochplatte. Sie benötigen für die Installation der Teekanne zu entfernen. Durch eine geschlossene Heizplatte fließt der Strom der Luft.

Arten

Nach der Form Samowar feststellbar Begriff "Leben" des Produkts. Abgeschrägte und граненая Form spricht von einem robusten, festen Rahmen. Dies Samowar dauert zehn Jahre und wird noch lange erfreuen Sie Ihren Blick unverändert.

Glatte und Runde Gerät nicht rühmen Langlebigkeit. Solche Samoware anfällig für mechanische Schäden: Dellen und Kratzer. Deshalb kugelig Formen der Geräte nicht sehr beliebt. Bis zu unseren Tagen blieb nur wenige solcher Exemplare.

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Samowar Holzofen

Es gibt drei Arten von Samoware:

  1. Samowar Flammrohr – dies ist ein klassisches Russisches Gerät. Für die Warmwasserbereitung nutzen den Brennstoff Holz Herkunft: Kohle holzig, trockene Holzspäne, tannenzapfen. Flammrohr Samowar muss im inneren der Röhre. Umfang und Form dieser Geräte sind unterschiedlich.
  2. Elektrischer Samowar - die meisten bequem zu bedienen auf den heutigen Tag. Er arbeitet vom Stromnetz. Die Form dieser Geräte ist auch anders. Das maximale Volumen um bis zu 45 Liter.
  3. Samowar kombiniert - das ist die goldene Mitte. Das Gerät kombiniert elektrischen und Flammrohr (Kohle) Samowar.

Etymologie

Die Historiker sind sich bis heute uneins über die Herkunft des Wortes "Samowar". Dieses Gerät hiess in Russland anders: in Kursk nannten ihn "самокипцем", in Jaroslawl - “самогаром”, Wjatka auf der Erde - "самогреем”. Aber die Idee tritt ein - "selbst kocht".

Samowar Holzkohle

Einige Forscher glauben, dass das Wort aus der tatarischen entlehnt. In dieser Sprache "Kaffee" klingt wie "снабар". Aber bei der ersten Version von Unterstützern noch viel mehr.

Die Ersten Samoware

Die Geschichte der Samowar ist fast nicht изведана. Die Erfindung dieses Gerätes zurückzuführen und die alten Römer, und Russland und sogar China. In China gibt es wirklich ähnlich der Vorrichtung, im folgenden als "Ho-Go". Ist es aus Metall oder Porzellan. In China in Ho-TEN Suppen serviert.

Tula жаровые Samowar

Die Legende besagt, dass der Samowar in Russland brachte Peter der Große. Und er hat dieses ausgefallene Gerät in Holland. Nach einer anderen Version Samowar schuf der Schmied Demidov. Er war Bewohner Tula, aber das Gerät machte, als im Ural.

Nach den Unterlagen Folgendes bekannt: in der Stadt Tula im Jahre 1778 begann die erste Produktion von Geräten für das erhitzen des Wassers. Hersteller waren die Brüder Лисицыны. Dank dieser geschichtlichen Tatsache Tula glauben die Heimat der Samoware. Aber noch im Jahre 1740 bei Demidov bei der Inventur des Eigentums fanden Samowar! Rein, dass zuerst benutzten Apparaten im Ural, dann in Tula, Moskau und St. Petersburg.

жаровые Samowar auf Holz

In der Mitte des XIX Jahrhunderts in Russland eröffnet 30 самоварных Fabriken. Jährlich in Russland produziert 100 Millionen Geräten in verschiedenen Größen, Formen und Färbung. Im Laufe der Zeit, die Sie modifiziert, aber kam nicht aus der Mode. Auch in unserer Zeit die Menschen weiterhin diese Geräte zu kaufen. Und nicht nur elektrische, sondern auch die allgemein anerkannten Tulaer жаровые Samowar.

Traditionelle Samowar: Aufbau und Betrieb

Der Klassiker gilt als Brennholz Samowar. Auch als Flucht aus der Stadt. Tee von einem solchen Gerät erwirbt Haze-Aroma. Für diese Eigenschaft sein und zu schätzen wissen. Wie funktioniert Flammrohr-Samowar? In das Rohr wird glühende Holzkohle oder Brennholz. Durch den Strom der Luft die Kohle entzündet. Beheizt wird die Luft geht nach oben und erwärmt das Wasser in der Wand.

Sobald das Wasser zu Kochen beginnt, nach oben setzen Teekanne für die Teezubereitung. Im Endeffekt Luft-craving reduziert, und der Siedepunkt von Wasser verlangsamt. Die Teekanne allmählich beginnt zu Kochen, und Tee gebraut.

Vor-und Nachteile жарового Samowar

Die Vorteile des klassischen Modells:

  • Eine Tradition. Flammrohr-Samowar - ein Symbol für Russland. Es ist jene Variante, die unsere Vorfahren.
  • Hohe Wärmedämmung. Das Wasser in einem Samowar länger heiß bleibt.
  • Der Geschmack des Tees. Getränk erwirbt Haze Geschmack und Aroma.

traditionelle Samowar
Nachteile der Kohle-Samowar:

  • Preis. Kostet Kohle elektrisches Gerät teuer. Obwohl, wenn Sie lieben Antiquitäten, der Preis wird kein Hindernis.
  • Beschränkung OrteNutzung. Ein solches Gerät zünden nur im freien oder in einem Raum mit Durchreiche.
  • Schwierigkeiten im Prozess. Wenn das Gerät erlischt, leuchtet es wieder - Kopfschmerzen. Sie müssen Gießen Sie das Wasser, entfernen Sie die Kohlen, wieder Wasser zu füllen und erst danach wieder beginnen zu Schmelzen.

Empfehlungen für die Auswahl und Kosten

Wenn Sie sich entscheiden, kaufen Brennholz Samowar, das Sie sich merken müssen die folgenden Richtlinien:

  • Prüfen Sie alle Einzelteile der Ware, insbesondere das Rohr.
  • Wählen Sie das Produkt mit Krug aus dickem Eisen. Unpassendsten Metall nicht ertragen langen Exposition gegenüber hohen Temperaturen. Dies führt dazu, dass das Gerät schnell verderben, und Sie müssen ihn zu reparieren.
  • Bevorzugen geprägte Formen des Produkts. Kugelförmige Konstruktion leicht zu beschädigen. Lange Sie Ihnen nicht zu dienen.

Preise und Empfehlungen

Der Preis einer Ware hängt von drei Parametern ab: dem Material, der Form und des Umfanges. Die Wahl Flammrohr-Samowar auf dem Holz, muss daran erinnert werden, dass die Erzeugnisse aus Messing sind billiger Geräte der gleichen Form, aber aus anderen Materialien gemacht. Nickel teurer, da Sie pflegeleicht und verwenden. Noch größer sind die Konstruktionen aus Tombak (Messing Doppel).

Für die Vintage-Produkte von bis zu 3 Litern müssen Sie mehr bezahlen, als für Produkte von 3 bis 8 Liter. Dies liegt daran, dass die Ausgabe der kleinen самоварчиков war weniger, als die Freilassung Ihrer räumlichen Gegenstücken. Jetzt wissen Sie alles über самоварах und darüber, wie Sie sich unterscheiden. Folgen Sie den Anweisungen und Sie können nichts falsch machen.


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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
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