Die Zusammensetzung des Quarks, nützliche Eigenschaften und Arten von Produkt

Quark gehört zur Kategorie Milchprodukte, dabei als Quelle von Protein und Kalzium. Es ist einfach notwendig für eine vollwertige Lebenstätigkeit des Organismus, besonders für den Aufbau von Zellen und die Knochenbildung bei Kindern während des Wachstums und der Entwicklung. Quark ist von drei Arten, unterscheidet Sie zwischen sich das Niveau des Fettgehaltes. Erhalten Sie ein wertvolles Produkt durch скисания Milch auf Natürliche Weise, entweder mit der Zugabe von speziellen Enzymen.

Die Zusammensetzung des Quarks ist einzigartig, ausgewogen und unverzichtbar für Babynahrung. Leider sind nicht alle Kinder lieben den klassischen look des Produktes. Aber von Käse Aufläufe, gewürzt sauerrahm, oder von Beeren-Dessert mit Milch-Basis nicht geweigert noch kein junger feinschmecker. Hüttenkäse gehört zu den Produkten, die eingeführt werden in die Ernährung des Kindes von einem frühen Alter. Darüber hinaus verursacht es keine Allergien und ist sehr leicht verdaulich kindlichen Organismus. Seine Anwendung ist eine ausgezeichnete Vorbeugung von Anämie und Rachitis.

Für Erwachsene Zusammensetzung des Quarks wertvoll in Bezug auf Protein Inhalt. Menschen, die aktive Lebensweise führen und Sport treiben, Eiweiß ist notwendig für den Aufbau von Muskelgewebe. Fastentage auf Quark beeindruckende Ergebnisse liefern, und es gibt unzählige Diäten auf der Grundlage dieses Produktes. Der Kaloriengehalt ist sehr gering, der Fettgehalt reduziert, wenig Kohlenhydrate und wertvolles Eiweiß ist genug.

Die Chemische Zusammensetzung des Quarks ist eine perfekte Kombination aus Mineralien und Vitaminen, organischen Säuren, Cholesterin, Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate. Die quantitative Zusammensetzung der verschiedenen Arten des Produkts, die sich voneinander Fettgehalt, nicht wesentlich verändert.

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In der Zusammensetzung des Quarks gehören die Stoffe, die eine antibakterielle Wirkung, wodurch es äußerst nützlich bei Erkrankungen des Verdauungssystems, da seine regelmäßige Konsum führt zur Zerstörung von Fäulnisbakterien. Nützlich Quark bei Erkrankungen des Nervensystems, Arteriosklerose, Diabetes. Bei Erkrankungen des StützüBewegungsapparats empfohlen, milchprodukt, сквашенный durch die Zugabe von Calciumchlorid.

Fettarmer Hüttenkäse, dessen Zusammensetzung Fett entzogen, wird aus Magermilch. Es gibt eine Meinung, dass von dieser Art von Produkt nicht verdaulich Kalzium. Es ist nicht so, dass es sinnvoll ist, zusammen mit anderen Arten von Quarks. Seine Verwendung ist angebracht bei der Beachtung der diätetischen Ernährung.

Fettem Käse werden aus Milch mit einem Fettgehalt von weniger als achtzehn Prozent. Es gibt noch eine Art ü зерненный Quark, der eine längere Haltbarkeit und mehr Volumen.

Quark ist die Grundlage für Käse - nicht weniger nützlich milchprodukt. Auf Basis von Quark können viele Gerichte gekocht werden. Im Grunde stellen Sie sich irgendein Gebäck. Verwenden Molkerei ein Leckerbissen für die Erstellung von Desserts. Fantasieren mit Zusatz von Früchten, Gelee, bunten Marmelade, Nüssen und Schokoladenstückchen Sie können Kochen ein unvergessliches Meisterwerk der Kochkunst. Nun, unbezahlbar Zusammensetzung des Quarks macht es noch nützlich.