Fjodor Owtschinnikow - der bekannte russische Geschäftsmann. Man nennt es das "Open" von Unternehmern. Und nicht umsonst. Sein Geschäft von Anfang an wie auf der Handfläche vor den Kunden.
Alles begann mit der Tatsache, dass der junge ehrgeizige Archäologe Fjodor Owtschinnikow beschlossen, in seiner Heimatstadt Syktyvkar Buchhandlung. Im Besitz von Fedor zu diesem Zeitpunkt waren seine Ersparnisse - 50 tausend Rubel. Kredit zur Eröffnung eines Geschäfts Banken Fedor nicht gegeben, und dann hat er betrogen sagte, dass er braucht Geld für Reparaturen in der Wohnung.
So erhielt Fedor Kredit - 400 tausend, 100 tausend nahm Schulden bei verwandten und Freunden und doch öffnete eine kleine Buchhandlung. Hat den Raum, kaufte Regale, Bücher. Geld für Werbung hatte er nicht. Und dann hat es wieder gewagt - einen Blog, in dem Sie schrieb über Ihre Ziele, über das, was nahm einen Kredit für eine große Summe und über seinem laden. Und... Blog ziemlich schnell sehr populär geworden. Viele Menschen interessant war die Aktivität von Fedor, das Schicksal seines Unternehmens. Bücher erfolgreich verkauft. Business Fjodor Owtschinnikow wuchs. Fjodor versuchte in den laden zu bringen, seltene Bücher, Neuheiten, die schnell einen Käufer gefunden haben.
Nach einem Jahr bei Fjodor erschienen einflussreiche Partner. Große lokale Firma, deren Führung mit Interesse Las den Blog Fedor. Zusammen gründeten Sie eine Firma für den Verkauf von Büchern nicht nur in Syktywkar, sondern auch in anderen Städten der Republik Komi. Fedor wurde CEO dieses Unternehmens.
Nach der Krise von 2008 die Interessen von Gründern zerstreut, und Fedor verkaufen musste seinen Anteil an dem Unternehmen in einem relativ kleinen Betrag - 600 tausend Rubel.
Natürlich, auf diesem Fjodor Owtschinnikow nicht gestoppt. Er wieder wagte, nahm eine große Summe und eröffnete eine Pizzeria. Es schien ihm, dass das Geschäft profitabel ist. Ein halbes Jahr Fjodor arbeitete in der Gastronomie in St. Petersburg und studierte diesen Bereich von innen. Und er enttäuscht nicht.
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Der Prozess der Entdeckung und Entwicklung der Pizzeria auch ausführlich berichtet im Blog, wie er erzählt Fjodor Owtschinnikow. "Dodo Pizza" war ursprünglich wie auf der Handfläche vor Ihren Kunden. Alle Kosten, alle Erträge Pizzerien Zeichen ausführlich in einem öffentlichen Blog Fjodor.
Imponiert, dass Fedor selbst aktiv involviert in den Prozess der Arbeit in der Pizzeria. Er pflegte selbst замешивал Teig zum Backen, Seifen Böden.
In der Küche "Pizza Dodo" überall installiert die Webcam. Alle Interessenten können Mitarbeiter bei der Arbeit zusehen. Jederzeit hier bereit, eine Führung durch die Küche und zeigen Sie Ihre Arbeit von innen. Fedor ist es wichtig, ehrlich mit sich selbst und ganz offen vor den Käufern. Arbeiter "Pizza Dodo" haben nicht das Recht, die Arbeit minderwertig. Für Hygiene und frische der Produkte auch hier sorgfältig beobachten. Niemand hat das Recht, in die Küche gehen ohne spezielle Mützen und überschuhe. Und keiner der Mitarbeiter kann nicht nehmen noch ein Stück Pizza, nicht durch die Zahlung für Sie.
Erhöhte Verantwortung fördert seine Mitarbeiter und selbst Fedor, um zu arbeiten wie möglich. Dank diesem Business Fjodor schnell und erfolgreich entwickelt. Jetzt das Netzwerk "Dodo Pizza" arbeitet in verschiedenen Städten Russlands sowie im Ausland - in Rumänien, Estland, Kasachstan, Lettland. Im Jahr 2016 "Pizza Dodo" begeistern die Einwohner von China und den Vereinigten Staaten.
In Syktywkar ein wichtiger Ausbildungszentrum eröffnet, die sich mit der Schulung der Mitarbeiter "Pizza Dodo". Und alle sind zunächst eine Ausbildung in der Küche der Einrichtung.
Bei "Dodo-Pizza" auch ein eigenes Radio, das hört man in allen Räumen der Einrichtung. Das Radio sendet nicht nur die gängigen Hits, sondern auch qualitativ hochwertige Musik von lokalen Künstlern.
Fjodor Owtschinnikow sagt darber, dass die Plne der Entwicklung der Pizzeria "Pizza Dodo" grandiose. In den nächsten fünf Jahren will man 2,5 Tausende von Pizzerien in verschiedenen Städten Russlands und Auslands.
"Dodo-Pizza" entwickelt ständig neue Produkte, neue Technologie, neue Rezepte, neue Geschmacksrichtungen... Ausrüstung Verbessert, werden immer höhere Anforderungen an die Qualität der Arbeit der Mitarbeiter. Für die Arbeit Fjodor zieht die Beiträge der privaten Investoren, die Ihnen helfen, um Ihr Kapital zu erhöhen.
Der Erlös der "Dodo-Pizza" Fjodor Owtschinnikow belief sich im Jahr 2015 mehr als eine Milliarde Rubel. Aber selbst der Besitzer ist nicht zu stoppen. Ein Geschäftsmann hat große Pläne für die Zukunft. Fjodor Owtschinnikow sagt, dass es nicht die Grenze. Denn im Jahr 2011 alles begann mit einer Idee und der ersten Pizzerien. Es dauerte nur ungefähr fünf Jahre alt - und jetzt ist es ein riesiges Netz mit Ihrer eigenen Kultur und Ideologie.
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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."
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