Profesionales extractor de jugos de manzanas - descripción de las características y los clientes

La Elección y compra de un profesional de un extractor de jugos de manzanas compleja y responsable de la actividad. En este artículo veremos las principales características de los modelos más populares y contaremos, en la que se debe prestar atención al cometer tan responsable de la compra. No menos importante es la cuestión de la calidad de las frutas, de las cuales se prepara el jugo.

¿Qué variedades de manzanas se consideran los mejores para el jugo?

Todo el mundo se cultiva en más de 7500 especies de manzanas. Y no cada una de estas variedades es perfecto para crear un delicioso y lo más importante, la vida útil de jugo de manzana. Veamos los diferentes tipos de manzanas, que están disponibles en nuestras tiendas, y ¿por qué elegir uno u otro grado:

• Айдаред se considera la mejor opción para crear un delicioso jugo. Contiene una gran cantidad de azúcar, por lo que el resultado es un dulce producto. Айдаред es uno de los tipos de manzanas, que tiene la más alta cantidad de nutrientes.

Por Cierto, se ha disputado el chef, ¿se debe retirar antes de отжиманием jugo de manzanas con cáscara, ya que en él se encuentra gran parte del valor nutricional de la fruta. Por lo tanto, para obtener un mayor beneficio de jugo de manzana, tiene sentido dejar la piel en el proceso de cocción del jugo.

• Manzanas Gala originario de Nueva zelanda, pero han adquirido una gran popularidad en nuestro país. Pero los que se compran en el supermercado de frutas de la misma especie con demasiada frecuencia, se diferencian por su sabor. Por lo tanto, es mejor utilizar frutas para la fabricación de jugo de manzana.
• La Variedad golden menos jugosa que la de los dos anteriores. Por esta razón, es lo peor de todo es adecuado para la creación de un delicioso jugo. Pero no vale la pena amargarse, siempre se puede preparar una mezcla de dos o tres variedades. Tal gusto no sólo complacer a sus receptores, sino también a enriquecer el cuerpo de utilidad en oligoelementos y vitaminas.

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¿Cuánto manzanas para producir un litro de jugo?

Todo depende de la jugosidad de uno u otro tipo. Algunas frutas tienen más seca la carne, que otros. Esto significa que puede requerir más de una de las manzanas secas de variedades para la producción de una taza (250 ml) de jugo en comparación con la más jugosa variedad. Por ejemplo, para una taza de jugo suficiente 3 variedades de manzanas Gala, pero al mismo tiempo necesita 5 de fruta de la variedad golden.

Tenga en cuenta que la cantidad de jugo que se obtiene, también depende altamente de qué tipo de exprimidor que estés utilizando. Modelos profesionales, mucho mejor que de costumbre.

Eléctrico extractor de jugos

La Principal ventaja de profesionales соковыжималок de manzanas es el hecho de que tienen mejor rendimiento. Sus desarrolladores se han preocupado para que esta máquina pueda trabajar varias horas seguidas y no se sobrecaliente. El rendimiento profesional eléctrica extractor de jugos de manzanas puede llegar a alcanzar los 120 litros por hora. Con este jugo se obtiene de la calidad y de concentrado.

En el mercado nacional están ampliamente disponibles en una variedad de modelos соковыжималок de los siguientes производителей:

• "Нептун";
• "Россошанка";
• "Салют";
• "Дачница".

Descripción de los modelos populares de los fabricantes

Estudiar en Detalle los productos de la primera compañía. Extractor de jugos de alto rendimiento de la marca  neptuno» ofrecen un cómodo funciones – de la eliminación automática de la torta de manzana. Al mismo tiempo el consumo de energía mínimo – un total de 300 w.

La máquina Americana Robot Coupe J80 – este profesional exprimidor de manzanas, de gran rendimiento, la eficacia de centrifugado alcanza el 45% del peso de la cargan en ella la fruta. Que tiene las siguientes ventajas:

• Sistema de alimentación automática (de 3 " de diámetro), que permite introducir frutas y verduras sin el uso de la varilla de empuje. El diseño exclusivo del tubo de alimentación que elimina la necesidad de la varilla de empuje.
• Potente, constante motor de la clase comercial trabaja con una velocidad de 3000 rpm/min, Esto significa que el jugo se oxida más lentamente de lo normal соковыжималках.
• Nivel de ruido tan bajo, que el dispositivo se puede utilizar en el bar justo frente al cliente.

La Papelera de reciclaje para el jugo se extrae fácilmente. Esto le permite rápida y fácilmente para producir su limpieza sin el uso de equipo especial.

Exprimidor "Дачница СВПР-201" no tiene esa gran potencia y rendimiento. Su peso es superior a 10 kg. Pureza del producto resultante alcanza el 92%. Por un minuto se puede reciclar 1 kilo de manzanas, de la que, finalmente, se obtiene el jugo, de hasta el 50% del peso inicial de las manzanas.

Otro líder de la producción nacional - exprimidor de "la salut". Su rendimiento no es similar el modelo descrito anteriormente, el único momento en que la potencia del motor es de 400 w, y su peso alcanza los 13 kilos. Por hora de trabajo de un aparato puede emitir hasta 60 litros de alta calidad y saludable jugo.

El Valor de los productos del productor nacional oscila entre 4-6 mil de rublos.

Cómo funcionan extractor de jugos

El Proceso de obtención de zumo de manzanaes bastante trabajoso. A diferencia de otras frutas blandas, aquí es insuficiente el uso de prensas mecanismo. Profesionales extractor de jugos de manzanas trabajan en dos fases:

1. La Trituración de. Las mencionadas frutas deben ser измельчены en muy pequeños trozos. Por cierto, la mayoría de los fabricantes profesionales соковыжималок de manzanas ofrecen para este fin especializados de la trituradora o la  скручиватели». Омытые manzanas sirve en su totalidad en especial de la copa, a continuación, pasar a través de rotación de metal de dientes.
2. Plancha. Una vez más, a diferencia de las frutas, la manzana tienes que siguientes, para liberar el jugo. Manzana de la prensa vienen en diferentes tamaños. Pero independientemente de ellos el principio de funcionamiento de la misma. Подробленные las manzanas se colocan dentro del marco de la prensa, que está equipado con una bolsa de tela, donde se reunirá la torta, o el mismo se encuentra específicamente diseñado para él contenedor.

¿Cómo elegir el mejor exprimidor de manzanas

Inmediatamente advertiremos que no es práctico comprar profesionales extractor de jugos de manzanas en un pequeño apartamento. Se ven bien en la cocina del restaurante o en el bar.

Estudio de los vendedores reveló que la decisión de comprar un exprimidor en la familia, como regla general, las mujeres participan, edad entre 20 y 50 años. Y las principales características que se señalan a la atención de los compradores potenciales – esto dimensiones externas y de la técnica de peso. Pero es de costumbre el enfoque.

La Compra de un mismo profesional extractor de jugos de manzanas, requiere de conocimientos especiales. Lo más importante, que conviene tener en cuenta, es el principio de funcionamiento de los equipos. En el mercado existen las siguientes opciones de соковыжималок:

• Centrífuga.
• La.

Los Primeros son más baratos, pero con la constante de un trabajo intenso, se produce el calentamiento de la manzana del producto. Este proceso influye negativamente en la calidad del producto. Ya que a altas temperaturas se destruyen las vitaminas en el producto final.

La Ventaja соковыжималок con шнековым el principio de funcionamiento

Tornillo extractor de jugos no se calienta el producto acabado, por lo tanto, en el zumo de manzana zumo de guarda mayor de nutrientes y vitaminas. El sabor tiene más suave, y el valor nutricional mucho mayor. Cuando este prensas de modelos mucho más rentable que consumen energía eléctrica. De acuerdo, 20% de ahorro de electricidad es una buena ventaja, especialmente si se trata de una gran producción.

Cuando usted compra un extractor de jugos, debe prestar atención a la presencia de la malla para filtrar el jugo. Deseable, que fue fabricada en acero inoxidable.

El Siguiente párrafo de selección de un profesional de un extractor de jugos de manzanas es el tamaño de la boca. Su ancho no debe ser menor de 75 mm, en caso contrario, esta unidad no puede ser considerado como un profesional. Y recuerde, cuanto mayor sea el cuello, mejor. Ya entonces se podrá sentar en el aparato enteras manzanas. A esto le ahorrará tiempo.

Elija un extractor de jugos con una potencia de 300 w, y lo mejor de - 500 vatios. De este indicador depende el nivel de rendimiento de un extractor de jugos. Un modelo con un motor de potencia, rango de 300 a 500 w, se fabricar de 3 litros de jugo por cada 10 minutos. Y esto a una velocidad media de trabajo.

Los clientes de соковыжималках para una gran cantidad de manzanas

La Opinión de los consumidores sobre uno u otro modelo – es una excelente manera de aprender cómo funciona en realidad seleccionada de cocina de la máquina. Habiendo examinado la revisión de los mejores modelos de соковыжималок para los números enteros, las manzanas, se puede decir una cosa – no vale la pena escatimar en la calidad. Los usuarios señalan que el bajo costo del modelo a menudo están hechas de низкокачественных de materiales, y esto repercute negativamente en la vida útil. Por lo tanto, debe elegir los modelos fabricados de acero inoxidable y de plástico resistente.

Todos los соковыжималок dicen que el sabor, acompañado de un zumo que no quiere compararse siquiera con la compra y пакетированной productos. Y los beneficios para la salud no se puede exagerar. Los propietarios de bares y restaurantes señalan que la adquisición de un profesional de un extractor de jugos de manzanas ha tenido un efecto positivo en el desarrollo de su negocio. Y no es de extrañar, ya que ahora está de moda un estilo de vida saludable, y zumos de frutas – un atributo esencial.

Epílogo

Guiando por los conocimientos que ha recibido, después de leer esta artículo, usted puede sentirse ir de compras. Recuerde simples reglas y características de cada modelo de cocina de la máquina, y entonces usted será capaz de comprar el mejor exprimidor de manzanas.