Китайка (manzano сливолистная) – el árbol, que a menudo buscan en el jardín, en el mercado. Pero, cuando la encuentra, se topan con dificultades para su identificación. Ya frutales y plantas китайки – no un grado de pequeñas manzanas. Este tipo separado, que se caracteriza por el polimorfismo. Él tiene un montón de variedades y de diversas formas. Pero la mayoría de los jardineros no вдаются en detalles, y recuerdan que sólo otro nombre que lleva la китайка (manzano сливолистная) – райка. También es ampliamente conocido hermosa y deliciosa mermelada, que se cuecen de sus frutos.
Китайка (manzano сливолистная o Malus prunifoli) en su jardín
Estos árboles no sólo resistentes al frío y sin pretensiones. Todavía se distinguen de ultra alto rendimiento y muy decorativa en la apariencia como en el período de fructificación, y en el momento de la floración. Aún estas plantas atraen a un gran número de abejas no sólo a las flores, sino también a los vecinos яблоням. Gracias a esto, el manzano (китайка de oro) aumenta el rendimiento de todo el jardín. Sin embargo, estos árboles a menudo utilizan los criadores como подвоя. Si cultivar китайку de semillas – resulta muy зимостойкой y resistentes. En ella se puede enseñar a otros, la más frágil de las variedades.
El китайки también hay desventajas. En primer lugar, es muy grande la altura de los árboles, lo que dificulta la recolección de frutos. Y esperar a que se caerán solos, es irracional, ya que debido al poco peso de desmoronarse comienzan ya a перезрелые o podridos frutos. Pequeños las manzanas, además, sólo se puede almacenar en un tiempo muy corto. A través de tres semanas que ya no son adecuados en los alimentos y para el procesamiento de.
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Китайка: el manzano oro anterior» y otras variedades
En los antiguos jardines se puede encontrar una variedad con la que se inició el cultivo de estos árboles. Es oro anterior», que sacó de michurin. El plazo de maduración de la fruta tiene muy temprano, con un peso de hasta cuarenta gramos. Pero almacenar no más de una semana. Estos árboles, por cierto, muy bajas. Su principal signo de menos – la mayoría de los fetos se encuentra en los extremos de las ramas. Esto lleva a la fragilidad de los brotes, y lesiones de la madera.
Además de la oro temprana» cabe mencionar un grado, así como la китайка kerr» - зимостойкий canadiense de grado, de pequeño tamaño y bajo. Es muy delicioso y hermoso fruto de color rojo oscuro, que pueden permanecer en el árbol hasta septiembre y almacenarse en un lugar fresco hasta el invierno. En el canadá, a menudo se utilizan para la decoración del árbol de navidad como un relleno para el relleno de navidad de aves de corral. Pueden sustituir en culinarias recetas антоновку». De китайки preparan muy fragantes, las compotas y mermeladas, utilizan el dulce de repostería.
Se permiten la pieza de paraíso яблочек
No Es normal mermelada. En apariencia es como si кукольное. En miniatura яблочки si iluminados desde el interior. Transparente jarabe de sabor ligeramente amargo y muy aromático. En un kilogramo de manzanas es necesario tomar un kilo y trescientos gramos de azúcar y tres tazas de agua. Los frutos de bajar en el agua hirviendo e inmediatamente después de enfriar en agua fría. A continuación, pinchar y soltar en el jarabe caliente. Dejar en ella a seis horas, y luego de dos horas de cocinar a fuego lento hasta la transparencia.
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Alin Trodden - autor del artículo, editor
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