Que se puede decir, cuando la enfermedad del páncreas: características de la alimentación y recomendaciones

Por sí Mismo pancreatitis normalmente no se desarrolla. El hecho de que el sistema digestivo es muy compleja, y de que todos sus órganos están estrechamente relacionados el uno con el otro. No se puede imaginar perfectamente sano el hígado, el estómago y los intestinos inflamada y el páncreas. Por lo tanto, si usted experimenta dolor en el estómago, es muy importante pasar primero un diagnóstico completo tracto gastrointestinal, y luego ya a partir de los resultados de comenzar el tratamiento integral. Sin embargo, su eficacia depende en gran parte de alguna dieta. Por eso, hoy queremos hablar sobre lo que se puede decir, cuando la enfermedad del páncreas. La atención sobre este tema se debe a la alta frecuencia de tales enfermedades.

La respuesta Oportuna

La Patología del páncreas está estrechamente relacionada con las enfermedades del hígado y желчевыводящей del sistema. Más a menudo entre los últimos se encuentra la pancreatitis. Por un lado, no es demasiado miedo. Sin embargo, cuando la aguda y de curso prolongado, cuando una persona no tiene acceso a un médico y ahoga el dolor de los comprimidos, puede provocar que el панкреонекрозу. Consecuencias graves, por lo tanto, dejar que la enfermedad siga su curso no es válido. No se puede olvidar sobre el renacimiento de los tejidos. Además de la medicación, es muy importante saber que se puede comer en la enfermedad del páncreas.

Los Síntomas de la pancreatitis aguda

¿Cómo determinar lo que se desarrolla esta enfermedad? En primer lugar, es importante recordar que cualquier dolor de – es una ocasión para acceder a un médico. Más aún, si se recibe con regularidad. La pancreatitis – este trastorno, que se caracteriza por intensos ataques. Esto sucede más a menudo después de una comida. La localización del dolor en la parte superior del abdomen, el derecho o el hipocondrio izquierdo, generalmente herpes zoster (la naturaleza. No se elimina con la ayuda de analgésicos o спазмолитиков. Se celebra el vómito y la violación de la silla, debilidad y mareos.

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El Propósito de la dieta en la pancreatitis aguda

Las enfermedades del páncreas provoca problemas en su trabajo. En primer lugar, se observa el incumplimiento de la salida de las enzimas en el tracto digestivo. Una larga cadena que hace que la división de los nutrientes se rompe. Pero eso no es todo. En serio sufre metabolismo de hidratos de carbono. Precisamente, el páncreas produce insulina, que es necesario para la utilización de la glucosa. Por lo tanto, el tratamiento comienza con el fin de reducir la carga en un órgano enfermo. El médico, en paralelo con el nombramiento de los medicamentos, dice que se puede comer en la enfermedad del páncreas. El objetivo de – la corrección de violaciones de los procesos de cambio.

Cambio de dieta

En realidad, la dieta no es designado para siempre. Es muy importante saber que se puede comer en la enfermedad del páncreas, para reducir el malestar y acelerar la recuperación. Es la terapia de la dieta, que será designado por un período de agudización. Pero no esperes que ya después de unos días, usted será capaz de volver a la habitual comida. La recuperación de páncreas es un proceso largo. Es decir, en paralelo con el tratamiento tendrás que seguir una dieta de no menos de un mes y medio. Asegúrese de comer 6 veces al día poco a poco, respetando las recomendaciones del especialista.

La Mesa nº 5

Este Es el especial tratamiento a un sistema que está diseñado para personas que sufren de pancreatitis aguda. Y es difícil decir que da un efecto de píldoras o de la propia dieta. Este mismo esquema de alimentación recomendada y de otras patologías del páncreas, ya que más a menudo se desarrollan son en el fondo de la pancreatitis aguda. Lo más difícil para los pacientes – soportar los primeros días.

Cuando el médico diagnostica la agudización de las enfermedades del páncreas, se recomienda que el hambre. En un plazo de dos a tres días en el tracto digestivo dan un respiro, totalmente libre de la necesidad de digerir los alimentos. Por lo general los pacientes que sufren de dolores, se observan mejoras significativas en el estado durante este tiempo. Se va el malestar, la sensación de extenderse los brazos, hinchazón. Pero sin comer mucho tiempo el hombre no puede, por lo tanto, a través de un par de días comienzan suavemente introducir en la dieta de los productos. Muy importante es la baja nutrición en la enfermedad del páncreas. Que puede comer y lo que de inmediato debe renunciar? Vamos a hablar más sobre esto.

Alimentación en la fase aguda

En este período se producen profundos trastornos de la digestión.

• Las Enzimas que bloquean el interior de la mama. Esto lleva a вздутию y trastornos del intestino, así como la comida no se trata correctamente. Además, se inicia el proceso de самопереваривания de los tejidos. Es por esta razón, el paciente siente el dolor de la derecha del ombligo.
• El Envenenamiento del cuerpo.

La dieta Adecuada aumenta las posibilidades de una recuperación completa o estabilización de la patología. Es en el hogar a menudo se violan los principios de una alimentación saludable. Si en la vida cotidiana de una persona se esfuerza por cumplir determinadas normas, en los días festivos de ellos simplemente se olvidan. A la mañana siguiente, de nuevo el ataque, un hospital y un gotero.

Imprima y coloque en la pared de la información sobre los productos de la enfermedad del páncreas. Inmutables de las reglas de tratamiento de la dieta deben ser respetados en cualquier caso, todos los días. Tanto más que no incluye los productos caros. En la mayoría de los casos, los platos se elaboran a través de la molienda y la отваривания, ytambién en un par de.

En el caso de la agudización de dos días debe de renunciar por completo a la comida. Sólo se permite la cocción de rosa mosqueta (2-3 tazas al día) y el agua pura. Después de que el dolor se ha ido, es necesario poco a poco introducir en la dieta de los productos. En el primer día de no más de 300 g de caldo de caldo. En el segundo día se puede añadir a esta cocidas 100 g de carne. Poco a poco se sale de la dieta habitual.

Asegúrese de incluir en su dieta estos productos

Veamos ahora más en detalle vamos a hablar de lo que se puede comer en la enfermedad del páncreas.

• Son Muy importantes fuentes de proteína. Es magras de la carne, lo mejor de todo muy hervido o picada. Las más útiles son considerados de vapor de la croqueta. Seleccionando el tipo de carne, deténgase en телятине y pollo, así como крольчатине.
• Perfecto para el plato principal – el pescado. Hervido o vapor, asegúrese de нежирных variedades. Para la diversidad se puede hacer de vapor de la croqueta.

• Cereales enfermos de pancreatitis aguda sustituir lo mejor de todo guarniciones de hortalizas. Excepción – el alforfón.
• La Pasta. Por sí mismo, no deben excluirse del sistema de alimentación. Sin embargo, paneer hasta румяной de una masa en el aceite, no tienen relación a la mesa nº 5. Sólo pueden utilizarse sin salsa, con una cuchara de aceite de oliva.
• Los productos Lácteos – esta es una valiosa fuente de nutrientes, pero aquí hay algunas limitaciones. La leche entera se transfiere mal, por lo tanto, es mucho mejor elegir la cuajada o el kéfir. Bien cuajada, pero no más de 9 % de grasa.
• Los Huevos – una vez a la semana. Lo mejor de todo vapor pasados por agua o en tortilla.
• El Pan puede sólo ligeramente tostadas.
• Postres – es un tema delicado para muchos. No necesariamente muy renunciar a platos deliciosos para su disfrute. Prepare un delicioso y útil de la jalea de bayas o mousse y coloque un trozo de malvavisco. A menudo se plantea la pregunta "¿puede la miel en la enfermedad de páncreas". Aquí mucho depende precisamente del diagnóstico. Si hay incumplimiento de la función endocrina, se excluye el azúcar, la miel y la mermelada.
• Verduras – este es el elemento básico de la alimentación. Se usan tanto como sea posible. Sin embargo, es importante saber qué tipo de verduras se puede con la enfermedad del páncreas. Olvídate de las crudas en ensaladas. Dura de los tallos, afectará negativamente en su estado. Lo mejor es comer al horno frutos. Y esto puede ser las papas y las zanahorias, la remolacha y calabaza, el calabacín y coliflor. En el período de agudización de la mejor consumir en forma de frotado puré.

• Frutas – es el complemento ideal de las comidas. Las fuentes de fibra dietética, vitaminas y antioxidantes que necesita nuestro cuerpo cada día. Las frutas en la enfermedad de páncreas? En realidad casi cualquier, además de los cítricos. Sin embargo, en el fresco de la forma de consumir en alimentos también no se recomienda. Las manzanas son mejores hornear, de frutas blandas se pueden preparar deliciosos purés, compotas y jalea.

• Melones – es un tema de conversación. El gastroenterólogos preguntan a menudo si la sandía en la enfermedad del páncreas. En la temporada muy difícil renunciar a esos dulces bayas. ¿Vale la pena ir a la satisfacción de los receptores gustativos? En realidad, si la enfermedad del páncreas sandía puede consumir, pero en cantidades limitadas. Uno o dos trozos es suficiente.

¿De qué hay que renunciar

Está Expresamente prohibida grasos tipos de carne, pescado y suculentas caldos, las jaleas. De productos lácteos deben abandonar глазированных творожков agudos y quesos. Rústico requesón también es mejor sustituir menos en negrita. Fritos, huevos duros duros es necesario eliminar totalmente de la dieta. Verduras crudas se permiten en cantidades limitadas, y en el período de remisión. El nabo y el rábano, la zanahoria y el rábano picante, el ajo y la cebolla cruda, el pimiento, los frijoles y las setas – todo esto, por desgracia, bajo la prohibición. Ácidos (naranjas) y demasiado dulce (dátiles, uvas) de frutas también se deben excluir de la dieta. Tendrá que acostumbrarse a la idea de que la bollería, pasteles, helados, chocolate y frutos secos - golosinas no es para usted.

Introducción a излишествах

Como puede ver, la dieta es muy cuidadoso, incluso en la mesa festiva encontrará un adecuado plato. Y ¿se puede beber en la enfermedad de páncreas? La respuesta categórica: ¡no! El alcohol está totalmente prohibido. No importa, el vodka es, aguardiente o cerveza. Cada vaso es el motivo de la agudización. La única excepción – el vino de mesa en dosis terapéuticas, es decir, un trago antes de la comida.

Marinas delicias, gambas y almejas – es una buena fuente de proteína. En вареном forma posible de utilizar. Y eso es un manjar, como el sushi, para usted bajo la prohibición. Es un pescado graso, escabeche de verduras y la emoción de los condimentos.

¿es Necesario seguir una dieta en el momento de la remisión de la

Después de que el estado volvió a la normalidad, hay una gran tentación de ir a la dieta regular. En realidad, la dieta puede debilitar fuertemente, que será el bono por un período prolongado de abstinencia. Sin embargo, embutidos y encurtidos, tortas con crema y carne crujiente y consumir no vale la pena. Si el antojo no hay fuerzas, lo tomeun pequeño trozo de golosinas, y el resto de la tarde pase a кефире o простокваше. Restricciones razonables mejor que la agudización de la.

En Lugar de una conclusión

Como puede ver, en esta dieta no hay nada difícil. En esencia, se trata simplemente de un sistema de alimentación sana, que da excelentes resultados en enfermedades de la pancreatitis aguda. El que ya han cumplido con los dolores característicos de este estado, bien sabe lo que es mejor renunciar a la carne asada, antes de someterse a un tratamiento a largo plazo. La dieta permite evitar las exacerbaciones y la posibilidad de vivir le será mucho más fácil.