Moedor de carne — obrigatório para cada cozinha dispositivo. A presença de uma máquina simples, destinado a preparar a carne de diferentes graus de consistência, permite a dona de fácil de preparar pratos, como hambúrgueres, bolinhos, croquetes e muitos outros. Os modernos moedor confortáveis acima de tudo, que funcionam com eletricidade e têm um bom poder. Isso facilita muito o trabalho de dona de casa.
Além disso, contemporâneo e-mail. moedor de carne, muitas vezes tem avançado funcional. Com a ajuda desse equipamento, pode fazer, não só a carne moída, mas e massas e saladas. E, claro, muito popular é a função de fabricação de deliciosos domésticos колбасок. Para fazer esse prato, basta colocar em um moedor de carne especial do bocal. Sobre o que são acessórios deste tipo, e falar por diante.
Feita de bico para cozinhar salsichas poderá ou de metal ou de plástico. Opiniões dos consumidores de ambos os casos, o acessório é igualmente bons. Metálica do bocal são resistentes e muito fáceis de usar. No entanto, com o tempo, em sua superfície podem aparecer manchas de ferrugem. Depois de aplicar essa bocal, necessariamente, deve ser cuidadosamente lavado e limpo com um pano.
Modelo de Plástico especial durabilidade não é diferente, mas também muito confortáveis. Na maioria dos casos eles compram em conjuntos. Na composição últimos podem incluir bicos projetados para cozinhar como de fato o salame e salsichas, uma grade com várias furos de diâmetro e т. д.
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Normalmente de cabeça para salsicha para o moedor é um simples tubo de diferentes de entrada e de saída diâmetros. O moedor é fixado através de estragar, assim como tem em uma das extremidades de rosca. Existem também grandes bicos, complementado por um indivíduo superior раструбом sob pedaços de carne com uma ampla bandeja. Estes modelos são usados em электромясорубках amostra moderna e são instalados quando necessário, como o principal instrumento de trabalho.
O Preço do bocal sob a salsicha é normalmente muito baixa. Em мясорубках fabricantes de renome último lançamento, eles são mais comumente vêm. Se o bocal ao dispositivo não é aplicado, você sempre pode comprá-lo separadamente. São vendidos como acessórios nas lojas on-line e econômicas da TC.
Metálica do bocal para salsicha para moedor de carne custa cerca de 300-400 руб. Por um conjunto de modelos de plástico terá de pagar cerca de 700-1000 руб. Grandes bocal com bandejas estão, é claro, um pouco mais caro. O preço desses acessórios pode variar dentro de uma 2000-4000 rublos.
Ao comprar o bocal deve prestar atenção em alguns pontos importantes. O material usado para a fabricação deste acessório, deve ter no máximo uma superfície lisa. Caso contrário, a carne moída, a preparação de enchidos vai começar a ficar preso dentro do bocal. Também precisa de olhar para a entrada e saída de diâmetro do encaixe. Contemporâneo e-mail. o moinho pode ter diferentes definições. E precisa escolher a mais adequada a um determinado modelo de bocal. O diâmetro da abertura de saída de acessório que depende de qual a espessura de uma salsicha vai receber, quando de sua aplicação.
Liberam este acessório, como a cabeça de um home de salsicha, hoje, muitas empresas. Populares como feitos nacionais e estrangeiras fabricantes de acessórios. Muito bom os comentários do consumidor, por exemplo, merece o plástico do modelo de "MIM". Também são bons de bico, destinados a preparar salsichas em мясорубках, lança uma conhecida empresa ão Мулинекс". Se você decidir comprar metálica do bocal, vale a pena prestar atenção no modelo ão ЕмКолбаски".
Um Dos grandes de bicos com раструбом e uma bandeja de boas críticas ganharam modelos da marca KitchenAid. Você pode usá-los completo, não apenas com o moedor, mas com um canto комбайном. Isso permite cozinhar salsichas como a carne moída e legumes.
Cabeça de salsicha para moedor de carne tem muito design simples. Portanto, se você quiser, pode facilmente fabricar suas próprias mãos. Tudo o que vai precisar — uma garrafa de plástico e um par de tesouras. O pescoço deve cortar assim, para o diâmetro resultante do elemento coincide com o diâmetro de uma grande porca de moedor de carne com o lado de trás. Pré a garrafa custa desenhar whiteboard a linha de corte. Para preparar salsichas gargalo com uma parte da parede da garrafa basta приставляют a раструбу e firmemente giram com a porca.
Para uma maior eficiência na escultura antiga garrafa vale a pena fixar a caixa de seringa de 20 de мм. neste caso, obtém-muito confortável bicos para encher salsichas.
A Partir de garrafas, a propósito, você pode fazer e outra mais complexa dispositivo. Você pode usá-lo para encher salsichas, e não sem um moedor de carne. Claro, neste caso, precisar já está pronto o recheio. Para a fabricação deste dispositivo vai precisar de duas garrafas. Os diâmetros devem ser tais que um deles firmemente entrava em outra. Você núcleo de garrafa de cortar донышко.Mais adiante ela é inserida a segunda garrafa. Донышко mais recente quando este deve ser dirigido para o gargalo da primeira. Na base da garrafa ao trabalho de colocar o recheio. A segunda neste caso, é agir como um pistão. Para conveniência, vale a pena derramar a água e aperte a tampa.
Como você pode ver, cabeça de salsicha para o moedor — acessório realmente conveniente e útil. Utilização extremamente simples. Bico só é fixado em um moedor de carne. Mais por outro lado ela se encaixa sobre a bainha. Torcer o recheio deve, portanto, para a última набивалась lhes равномернее. Feito de forma pré-fabricada são colocados em uma assadeira e colocar no forno pré-aquecido bem. No processo de preparação de uma salsicha de tempo em tempo, regada стекающим gordura. Receitas deste delicioso caseiro existe uma infinidade de pratos. Normalmente shell набивают grande порубленным moída.
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Alin Trodden - autor do artigo, editor
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