O Manjericão é uma erva picante tipo com um sabor único, é muito popular entre os chefs. É uma bela grama com um intenso aroma. Existem verde e roxo tipos. As maiores diferenças entre os dois. Verde mais suave e o roxo tem um sabor intenso, de cor brilhante, que permite aplicá-lo para a decoração de pratos: carnes, peixes e saladas e molhos. Ao uso adequado fresco e seco grama. Gosto dele, afiado, com certa amargura, lembrando de pimenta da jamaica.
No Entanto, o manjericão é usado não só na culinária, também são conhecidas por suas propriedades terapêuticas. A cura qualidades não apenas as folhas, mas стеблям, sementes, flores de manjericão. Seus efeitos benéficos efeitos sobre o corpo, ele é igualmente útil para todas as pessoas. Aqui iremos explorar as contra-indicações e propriedades úteis de manjericão roxo e verde, aprendemos como este milagre-grama aplica-se a culinária e a prática médica.
O Manjericão é a primeira vez que encontrou tropical da Ásia. Na Índia e o irã, de culinária, o assistente e os médicos já são mais de 5 mil anos, aplicam-lo. Na cozinha dos povos do Mediterrâneo planta ocupa um lugar de liderança entre as especiarias pelo bom-gosto e aroma. Em grego a palavra "manjericão" significa "rei".
O Manjericão é uma planta herbácea, atingindo a altura de até 50 см. Flores pequenas flores de branco, violeta-de-rosa ou cores. As folhas são verde ou roxo tons. Apenas contam cerca de 70 espécies de plantas que diferem entre si, a aparência, gosto e cheiro. Na basílica de muitos óleos essenciais, que lhe dão prestígio cheiro.
O Manjericão é rico em conteúdo de muitos úteis orgânicos e minerais necessárias no organismo humano. Neste terapêuticas da erva detectado:
é Importante ressaltar que as propriedades benéficas do manjericão seco não inferior qualidades de planta fresca. A única diferença no conteúdo De vitamina c: fresco-lo mais. Manjericão verde tem as mesmas qualidades úteis que e roxo. Tem verde é menos pronunciada sabor do que o violeta, que é inerente a cada vez mais acentuado o sabor. Há ainda o manjericão limão, ele tem as mesmas propriedades, mas ele é dotado de muito acentuadas refrescante fragrância.
Os Cientistas e os médicos descobriram uma série de propriedades inerentes para todos os tipos de manjericão, as principais das quais são listadas a seguir:
Esta não É uma lista completa de propriedades benéficas para a basílica, mas é impressionante. Em que o seu uso é ainda?
Em todos os tipos de basílica de são revelados propriedades benéficas para as mulheres. A aplicação pode trazer muitos benefícios para o feminino do corpo.
Não só tem o manjericão propriedades benéficas para as mulheres. Contra-indicações também estão disponíveis. Manjericão de qualquer forma não é recomendado usado por mulheres grávidas ou a amamentar. Contidos na planta óleo essencial tornam indesejáveis produto durante este período. Óleo essencial de manjericão podem melhorar o tônus uterino e afetar negativamente a qualidade do leite materno.
O Que é útil manjericão para o sexo mais forte?
Aqui está a tais qualidades desejáveis para o sexo masculino corpo tem uma manjericão, e a importância de sua presença na dieta do sexo forte.
Mesmo que manjericão tem uma gama de propriedades úteis, ainda não há uma categoria de pessoas, quem é contra-indicado usá-lo em qualquer forma. Eis para quem se aplicam contra-indicações:
O Chá de manjericão não é recomendável beber em grandes quantidades, apesar de todas as suas propriedades medicinais. As folhas e caules de plantas contêm pequenas quantidades de mercúrio, que pode se acumular no corpo e envenená-lo. Para evitar esses problemas, após três semanas de tratamento, recomenda-se fazer uma semana de pausa.
Para que sua figura era a graça, observe a semente de manjericão tailandês. Com este objectivo, é necessário preparar uma sobremesa de leite de coco. As sementes, despeje a água quente e dar-lhes tempo набухнуть. Após a água é drenada, e às sementes jorra o leite de coco. Ainda mais gostoso se torna a bebida, com a adição de botões de jasmim ou de pétalas de rosas.
Com as sementes de manjericão tailandês, pode trazer o corpo de colesterol, acelerar o metabolismo, remover o excesso de líquido e prejudiciais de conexão.
Agora, vejamos como a necessidade de uso do manjericão, para resistir a uma série de doenças e manter o corpo em bom estado de conservação. Para esses fins, a basílica foi encontrado uma variedade de aplicações.
Em uma tigela coloca 7 folhas de grama, 4 dentes de alho, despeje-os 100 ml de água e cozinhar por 10 minutos. Остывший e процеженный caldo beber durante o dia. Preparado por decocção é capaz de amolecer especial e aliviar a tosse.
Cobramos 5-6 folhas secas e растираем-los em pó. O pó limpe os dentes como um colar. Depois de algum tempo, o esmalte do dente crescer e gengivas оздоровятся.
Úteispropriedades fresco basílica de ajudá-lo a lidar com pedras nos rins. Antes da refeição precisa comer de 7-8 folhas. A seiva da planta ativa a secreção da bílis. Se tomar durante 5 meses, uma mistura composta de suco de manjericão e mel em partes iguais, pode sempre esquecer de pedras nos rins.
A Visão de fortalecer, se regularmente têm folhas em forma fresca. Para que os olhos não se cansaram, prepare uma infusão a seguinte receita: 2 ст. colheres de sopa de verdura ou secas de matérias-primas preencha com 1500 ml de água fervente. Em seguida, deixe esfriar e профильтруйте, depois lave com esta infusão de olhos ou coloque compressas para sempre duas vezes por dia. Depois de 12 dias de curso fazemos uma pausa de uma semana e, em seguida, o tratamento é repetido. Através de uma ferramenta fácil de limpar ardor nos olhos e evitar a inflamação das pálpebras.
Dia para aliviar o estresse comemos em 3-4 de recebimento 12 folhas picante plantas, é bom o seu líquido. Atraente suco de acalmar as terminações nervosas, irá retirar as toxinas do corpo.
Para isso, você precisa despeje a 1,5 colheres de chá de ervas com 250 ml de água fervente e, em seguida, alcançarmos a bebida dentro de 25 minutos, filtrar e охлаждаем. Beber deve ser de 2 copos por dia durante 8 dias. Depois disso, fazemos uma pausa de 2 semanas e, em seguida, duplicar o curso de tratamento.
Cobramos 15 g de folhas secas, истираем-los em pó. Em seguida, завариваем 200 ml de água fervente. Depois de 20 minutos de infusão, de refrigeração e filtragem, que o medicamento está pronto para comer. Beber precisa de três vezes no dia, de 50 ml, após as refeições.
Cobramos 40 g de sopa de manjericão seco e colocá-la em pratos com dois litros de água fervente. Após 35 minutos de infusão e de filtragem sirva preparada a ferramenta em um banho, que deve ser tomado durante um quarto de hora.
Além de qualidades medicinais basílica atribuem ainda e propriedades mágicas. Alegou que ela pode fortalecer os laços de parentesco, a aumentar a força do espírito e de humor, puxar no seu lugar de habitação de riqueza e boa sorte, manter a paz em casa. Para além disso, alguns acreditam que o uso de manjericão pode dar a um homem a capacidade de vidente. Vale a pena plantar em casa um pouco базиликовых de plantas em vasos. Então você tem tudo: saúde, amor, dinheiro, paz, harmonia, compreensão e bom humor.
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Alin Trodden - autor do artigo, editor
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