Базілік з'яўляецца раслінай рэзкага тыпу з непаўторным густам, вельмі папулярным сярод кулінараў. Гэта прыгожая трава з насычаным водарам. Існуюць зялёны і фіялетавы віды. Вялікіх адрозненняў паміж імі няма. Зялёны больш мяккі, а фіялетавы мае насычаны водар, яркі колер, што дазваляе ўжываць яго для афармлення страў: мясных, рыбных, а таксама салат і соусаў. Да выкарыстання прыдатныя свежая і сушеная трава. Густ у яго востры, з некаторай горыччу, які нагадвае духмяны перац.
Аднак базілік выкарыстоўваецца не толькі ў кулінарыі, вядомыя таксама яго лячэбныя ўласцівасці. Вылечваюць якасці ўласцівыя не толькі лісця, але і сцеблах, насенню, кветкам базіліка. Сваім дабратворным уздзеяннем на арганізм ён аднолькава карысны ўсім людзям. Тут мы азнаёмімся з супрацьпаказаннямі і карыснымі ўласцівасцямі базіліка фіялетавага і зялёнага, даведаемся, як гэтая цуд-трава ўжываецца ў кулінарыі і медыцынскай практыцы.
Базілік ўпершыню выявілі на трапічнай тэрыторыі Азіі. У Індыі і Іране кулінарныя майстры і дактары ўжо звыш 5 тысяч гадоў ўжываюць яго. У кухні народаў Міжземнамор'я расліна займае вядучае месца сярод рэзкіх затавак за незвычайны густ і водар. У перакладзе з грэцкага слова "базілік" азначае "цар".
Базілік ўяўляе сабой травяністая расліна, дасягае ў вышыню да 50 см. Квітнее невялікімі кветкамі белага, светла-фіялетавага або ружовага колераў. Лісце маюць зялёны або фіялетавы адценні. Усяго налічваюць каля 70 відаў раслін, якія адрозніваюцца паміж сабой вонкавым выглядам, смакавымі якасцямі і пахам. У базыліцы шмат эфірных алеяў, якія і надаюць яму непаўторны пах.
Базілік багаты па зместу многімі карыснымі арганічнымі і мінеральнымі рэчывамі, так неабходнымі чалавечаму арганізму. У гэтай лекавай траве выяўленыя:
Важна падкрэсліць, што карысныя ўласцівасці сушеного базіліка ані не саступаюць якасцях свежага расліны. Розніца толькі ў змесце вітаміна З: у свежым выглядзе яго больш. Базілік зялены мае тыя ж карысныя якасці, што і фіялетавы. У зялёнага менш выражаны водар, чым у фіялетавага, якому ўласцівы яшчэ і больш рэзкі прысмак. Ёсць яшчэ цытрынавы базілік, у яго тыя ж ўласцівасці, але надзелены ён моцна выяўленым асвяжальным водарам.
Навукоўцы і медыкі выявілі цэлы шэраг уласцівасцяў, уласцівых для ўсіх відаў базіліка, галоўныя з якіх пералічаны ніжэй:
Гэта не поўны пералік карысных уласцівасцяў базіліка, але ўражлівы. У чым яго карысць заключаецца яшчэ?
Ва ўсіх відах базіліка выяўленыя карысныя ўласцівасці для жанчын. Ужыванне яго можа прынесці шмат карысці для жаночага арганізма.
Не толькі базілік валодае карыснымі ўласцівасцямі для жанчын. Таксама маюцца супрацьпаказанні. Базілік ў любой форме не рэкамендуецца выкарыстоўваць цяжарным і якія кормяць грудзьмі. Якія змяшчаюцца ў расліне эфірныя алею робяць яго непажаданым прадуктам у гэты перыяд. Эфірныя алею базіліка могуць павысіць тонус маткі і негатыўна паўплываць на якасць груднога малака.
Чым жа карысны базілік для моцнага полу?
Вось такімі карыснымі якасцямі для мужчынскага арганізма валодае базілік, і чаму так важна яго прысутнасць у рацыёне моцнага полу.
Нягледзячы на тое, што базілік валодае цэлым спектрам карысных уласцівасцяў, усё-ткі ёсць катэгорыя асоб, каму проціпаказана ўжываць яго ў любым выглядзе. Вось на каго распаўсюджваюцца супрацьпаказанні:
Чай з базіліка не рэкамендуецца піць у вялікіх колькасцях, нягледзячы на усе яго гаючыя ўласцівасці. Лісце і сцеблы гэтай расліны ўтрымліваюць у нязначных колькасцях ртуць, якая можа назапашвацца ў арганізме і атручваць яго. Каб пазбегнуць падобных непрыемнасцяў, пасля трохтыднёвага курсу лячэння рэкамендуецца зрабіць тыднёвы перапынак.
Каб ваша фігура адрознівалася вытанчанасцю, звярніце ўвагу на насенне тайскага базіліка. З гэтай мэтай трэба прыгатаваць дэсерт з какосавага малака. Насенне заліваюць гарачай вадой і даюць час набухнуть. Пасля ваду зліваюць, а да насенню ўліваюць какосавае малако. Яшчэ смачней становіцца напой, калі да яго дадаць бутоны язміну або пялёсткі ружы.
Дзякуючы насенню тайскага базіліка можна вывесці з арганізма халестэрын, паскорыць абмен рэчываў, выдаліць лішнюю вадкасць і шкодныя злучэння.
Зараз разгледзім, як трэба ўжываць базілік, каб супрацьстаяць шэрагу хвароб і падтрымліваць арганізм у добрым стане. Для гэтых мэтаў базіліку знайшлося мноства ужыванняў.
У талерку ўкладваем 7 лісця травы, 4 дзелькі часныку, заліваем іх 100 мл вады і варым на працягу 10 хвілін. Астылы і процеженный адвар п'ем на працягу дня. Прыгатаваны адвар здольны размягчыць мокроту і палегчыць откашливание.
Бярэм 5-6 сухіх лісця і расцірае іх у парашок. Гэтым парашком чысцім зубы пастай. Па заканчэнні некаторага часу эмаль зубоў адужэе, а дзясны аздаровіцца.
Карысныяўласцівасці свежага базіліка дапамогуць вам справіцца з камянямі ў нырках. Перад ежай трэба з'ядаць па 7-8 лісця. Сок расліны актывізуе вылучэнне жоўці. Калі прымаць на працягу 5 месяцаў сумесь, якая складаецца з соку базіліка і мёду ў аднолькавых долях, то можна назаўжды забыцца аб камянях у нырках.
Зрок можна ўмацаваць, калі рэгулярна ёсць лісце ў свежым выглядзе. Каб вочы не стамляліся, прыгатуйце настой па наступным рэцэпце: 2 арт. лыжкі зеляніны або сушеного сыравіны заліце 1500 мл кіпячай вады. Затым астудзіце і профильтруйте, пасля чаго прамыйце гэтым настоем вочы або пакладзеце кампрэсы на векі два разы ў дзень. Пасля 12-дзённага курсу робім перапынак на тыдзень, а затым курс лячэння паўтараецца. З дапамогай такога сродку лёгка прыбраць паленне ў вачах і прадухіліць запаленне стагоддзе.
Штодня для зняцця стрэсу з'ядаем у 3-4 прыёму 12 лісця духмянага расліны, добра іх разжоўваючы. Які вылучаецца сок супакоіць нервовыя заканчэння, выведзе таксіны з арганізма.
Для гэтага трэба заліць 1, 5 гарбатныя лыжкі травы на 250 мл кіпеню, затым адстойваем напой на працягу 25 хвілін, фільтруем і астуджаем. Выпіваць варта па 2 шклянкі штодня на працягу 8 дзён. Пасля гэтага робім перапынак на 2 тыдні, затым дублюем курс лячэння.
Бярэм 15 г сушаных лісця, истираем іх у парашок. Затым заварваюць 200 мл кіпеню. Пасля 20-хвіліннага настойвання, астуджэння і фільтравання, лекі гатова да ўжывання. Піць трэба тройчы ў дзень па 50 мл пасля трапезы.
Бярэм 40 г здробненага сухога базіліка і змяшчаем яго ў посуд з двума літрамі кіпеню. Пасля 35-хвіліннага настойвання і фільтравання ўліваем падрыхтаванае сродак у ванну, якую варта прымаць на працягу чвэрці гадзіны.
Акрамя лячэбных якасцяў базіліку прыпісваюць яшчэ і магічныя ўласцівасці. Сцвярджаецца, што ён можа ўмацаваць шлюбныя повязі, павысіць сілу духу і настрой, прыцягнуць у ваша жыллё багацце і поспех, захаваць мір у доме. Больш таго, некаторыя лічаць, што ўжыванне базіліка можа надаць чалавеку здольнасці да празорлівасці. Варта пасадзіць у доме некалькі базиликовых раслін у гаршкі. Тады ў вас будзе ўсё: здароўе, любоў, грошы, свет, згода, паразуменне і добры настрой.
Article in other languages:
AR: https://tostpost.com/ar/health/18711-basil-useful-properties-and-contraindications.html
En: https://tostpost.com/health/29807-basil-useful-properties-and-contraindications.html
ES: https://tostpost.com/es/la-salud/35246-albahaca-tiles-de-propiedades-y-contraindicaciones.html
HI: https://tostpost.com/hi/health/20384-basil-useful-properties-and-contraindications.html
JA: https://tostpost.com/ja/health/18386-basil-useful-properties-and-contraindications.html
KK: https://tostpost.com/kk/densauly/36056-rayhan-paydaly-asietter-men-ker-ser.html
PL: https://tostpost.com/pl/zdrowie/37202-bazylia-w-a-ciwo-ci-u-ytkowe-i-przeciwwskazania.html
PT: https://tostpost.com/pt/sa-de/37002-manjeric-o-propriedades-teis-e-contra-indica-es.html
TR: https://tostpost.com/tr/sa-l-k/32501-fesle-en-yararl-zellikleri-ve-kontrendikasyonlar.html
UK: https://tostpost.com/uk/zdorov-ya/36312-bazil-k-korisn-vlastivost-protipokazannya.html
ZH: https://tostpost.com/zh/health/5458-basil-useful-properties-and-contraindications.html
Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."
Навіны
Эфектыўны антыбіётык «Макропен»: водгукі і рэкамендацыі па ўжыванні прэпарата
Эфектыўным антыбіётыкам групы макролидов з'яўляецца прэпарат «Макропен». Водгукі аб ім у большасці сваёй вельмі станоўчыя. У маленькіх дозах лекавае сродак аказвае бактеріостатіческое эфект, у вялікіх – бактэрыцы...
"Поліаксідоній": водгукі, інструкцыя па ўжыванні, аналагі
У дадзеным артыкуле разгледзім да прэпарата «Поліаксідоній» інструкцыю і водгукі.Гэта іммуностімулятор, і прызначаецца ён для актывацыі імунітэту. Акрамя гэтага «Поліаксідоній» павышае агульную супраціўляль...
Як павялічыць памер палавога члена
Так склалася, што палавой член заўсёды выклікае непадробную цікавасць і размовы на тэму яго функцыянальных магчымасцяў, пры гэтым надаецца вялікая ўвага такой праблеме, як памер палавога члена. Большасць спецыялістаў ўпэўненыя, шт...
Як здымаць ацёкі з вачэй? Простыя крокі да зьзяе погляду
Усім вядома, што найбольшай адчувальнасцю валодае менавіта скура вакол вачэй. Гэта самыя тонкія і далікатныя яе ўчасткі, якія патрабуюць да сябе павышанай увагі, беражлівых і рэгулярнага сыходу. Прычыны з'яўлення ацёкаў на стагодд...
Правільная сушка цела для дзяўчат
Атлетычная фігура была прадметам захаплення яшчэ ў часы антычнасці. Спартыўны выгляд быў прывілеем толькі заможных людзей. Цяпер прыгожую фігуру можа мець кожны чалавек. Каб сфармаваць добры рэльеф цягліц, неабходна не толькі памп...
Сіроп "Гербион" ад вільготнага кашлю: інструкцыя па ўжыванні, склад і водгукі
Пры хваробах верхніх дыхальных шляхоў эфектыўна дапамагае сіроп ад вільготнага кашлю "Гербион". Інструкцыя па ўжыванні рэкамендуе выкарыстоўваць гэта сродак пры адукацыі вадкай мокроты ў бронхах. Пад маркай "Гербион" выпускаюць не...
Заўвага (0)
Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!