Tarifi копорского çay ve yararlı özellikleri

Копорский çay (ya da Ivan-çay) antik çağlardan beri ünlü bir şifalı özellikleri ve hoş bir tat. Bu nedenle, bu bilmek önemlidir tam olarak nasıl hazırlanıyor bu içki, yani, tarifi nedir копорского çay, ve nasıl almak gerekir.

Başlatmak İçin öğrenmek hakkında ne gibi yararlı özellikleri, bir çay içti, eski zamanlardan beri dünyanın birçok ülkesinde. Копорский çay özü, vitamin dolu, özellikle, içerdiği c vitamini bir çok, bu nedenle bu bir içki için mükemmel bir araç için önleme viral enfeksiyonlar ve bağışıklık sistemini güçlendirmek. Bilerek yemek tarifi копорского çay, aynı zamanda kendinize yardımcı olmak ve yerli bir gastrointestinal sistem hastalıkları, kan hastalıkları (demir içeren ve bakır), yanı sıra oluşumunda tümör, iyi huylu ve kötü huylu. Ayrıca yararlı bir mücadele ile baş ağrısı ve zehirlenme etkileri. Olanlara sürekli dalgalanmaları, kan basıncı, aynı zamanda tüketilmelidir копорский çay.

Peki, nasıl pişirmek копорский çay? İlk olarak, bilmeniz gerekir, ne olacak Gamze-çay, temmuz ve ağustos aylarında, o dönemde ilk çiçeklenme. Toplanan çay yaprakları hem de çiçekler ile yıkanmalıdır ve ayrıştırmak için onlar iyi просохли ve meydana gelen bir süreç завяливания. Bunun için önemlidir, düzenli bir sıralama yaprakları ve sürdürmek, belirli bir nem ve onlar için çok пересыхали.

Sonraki süreç olmasıdır yaprakları разминаются elinde ve bükülmesi. Gerekli elde etmek için yapraklar biraz koyu açık ve başladı vurgulamak suyu. Ve daha sonra bunları sıralamak bankalar veya pelvis ve nemli bir bez ile örtün. Kapasite ile çay koymak gerekir karanlık bir yerde iki gün.

Aslında, yok bir tarifi копорского çay. Örneğin, başka bir ilginç yöntem. Onun özü, bu bitki yaprakları atılacak küçük bir tabaka üzerinde keten tuval, bir sonra bükülmüş ve düğümlü turnike çıkartın. Böyle kurulan «колбаску» dikkatle разминать yarım saat boyunca. Sonra bırakın ve başka bir iki saat. Böyle bir süreci hızlandırmak için izin verir ферментацию sonucunda, yaprakları başlar yayınlamak hoş bir koku. Çıktı kokusu sinyal içeriğini zaten трамбовать bankalar. Sonra sofra постоит serin bir yerde iki gün gerekir, gökyüzünde, tabi nihai kurutma için fırın sıcaklığı (100⁰), bu arzu sürekli uyandırmak.

Olsa da, ilk bakışta, yemek tarifi копорского çay oldukça basit, aslında sopa gerekir gerekli tüm kuralları için yararlı bir özellik kaybolmuş. İlginç bir gerçeği de artık çay tutulur, daha fazla olur değerli ve yararlı.

Копорский çay, yemek tarifi olan temsil, kalıcı olabilir bir içki masasında. Ayrıca o güzel ikramlar için ideal bir yer. Birisi aşık daha sağlam ve dolgun bir tadı vardır, birisi zayıf, birisi hoşuna gidecek içki, çay, şeker, birine bir şey olmadan. En önemlisi, hiç şüphe yok, ne zevk, o tüm.