Партенокарпічні сорти огірків: властивості і характеристики

Всі огірки діляться на дві великі групи – бджолозапильні і партенокарпічні. І ті й інші досить часто можна побачити на дачних ділянках та городах. Партенокарпічні сорти огірків іноді помилково називають самозапильні. Виведені вони були досить давно для використання в теплицях. Зеленці у цій різновиди утворюються без всякого запилення взагалі. Тому правильніше їх називати самоплодни.

На даний момент такі огірки застосовуються для вирощування у відкритому грунті. Більш того, дачники найчастіше воліють їх самоопыляющимся сортам. Якщо порівнювати характеристики обох груп, у самоплодной можна відзначити безліч переваг перед традиційною. Партенокарпічні сорти огірків відрізняються відсутністю гіркоти в плодах, безперервним плодоношенням, кращою стійкістю до несприятливих погодних умов і різного роду захворювань. Вирощування їх представляється доцільним ще й тому, що популяція бджіл та інших комах-запилювачів останнім часом в природі значно скоротилася.

На сьогоднішній день найбільш популярний сорт огірків, відноситься до самоплодной групі, – це F1 Запал. Він являє собою ранньостиглий гібрид так званого корнішонного типу. відрізняє Його незвичайно висока врожайність. Зеленці порівняно темні, горбкуваті, мають красиву циліндричну форму. Основна відмінність цього гібрида від використалися раніше самоплодних різновидів в тому, що дані огірочки ідеально підходять для консервування. Вони мають невеликі розміри (8-10 см) і чудові смакові якості.

Партенокарпічні сорти огірків, до яких відноситься Запал, чудові ще і тим, що у їх плодах зовсім відсутні насіння. А це робить їх ще більш придатними для зимових заготовок, адже в таких маринованих або солоних огірочки виключено утворення пустот. Шкірка у них не дуже товста, а тому в процесі консервації сіль легко проникає крізь неї. М'якоть ж при цьому залишається хрусткою і міцною. Якщо зберігати їх планується у погребі, банки можна навіть не закочувати кришками. В цьому випадку краще всього при засолюванні буде використовувати джерельну воду.

Партенокарпіки – це високоврожайні сорти огірків. Той же Запал дає до 12 кг плодів з 1 м2. Цьому сприяє інтенсивний розвиток стебел практично весь вегетаційний період. В результаті батоги формують надзвичайно потужну куртину. Збирати плоди Запалу дуже легко, так як листя у нього не надто великі. Вирощування може проводитися як розсадним способом, так і шляхом посіву насіння відразу у відкритий грунт. Найбільш часто використовуваний городниками спосіб посадки при цьому – в розстилання.

Запал був у дачників першим популярним сортом тепличних самоплодников, адаптованих для вирощування у відкритому грунті. Проте на даний момент він, звичайно, далеко не єдиний. Партенокарпічні сорти огірків представлені, наприклад, Мариндой F1, Машею F1, Щедриком F1 і багатьма іншими. Можливо, єдиним мінусом самоплодников є відсутність можливості заготовляти насіння самостійно. Але з урахуванням того, що коштують вони не дуже дорого, особливо великим недоліком це можна не вважати.