Морква: вирощування і догляд. Поради початківцям

Морква є цінним джерелом каротину, поступаючись за його кількістю тільки перцю.  Також до складу моркви входять вітаміни В1, В2, К, С, фолієва кислота, солі кальцію, фосфор, залізо, йод. Морквяний сік широко застосовується в народному лікуванні. Наприклад, показано його пити при лікуванні серцево-судинних захворювань,  захворювань печінки і нирок.

Якщо ви вирішили завести на дачі город, то не забудьте посадити моркву. Вирощування і догляд за ними нескладний, а ось зібраний урожай обов'язково стане вам у пригоді. Моркву можна їсти в сирому вигляді, смажити, варити, додавати в салати, супи і т. д.

Технологія вирощування моркви дозволяє вирощувати її у відкритому грунті та в теплицях. Правда, в дачних умовах простіше всього висадити моркву на грядки.

Моркву, вирощування і догляд

Цей вид овоча кілька вимогливий до умов вирощування. Морква любить сонячні місця і, найголовніше, пухку землю. Завдяки останньому властивості вона виростає довгої і рівною. Про те, що той чи інший вид ґрунту не підходить для вирощування культури, свідчить її непривабливий зовнішній вигляд. Підготовка грунту до посадки здійснюється ще восени. Її обов'язково перекопують, після чого вносять добрива і перегній.

Особливу увагу слід приділити підготовці насіння до посадки. Справа в тому, що насіння моркви містять у своєму складі ефірні масла, які затримують та не пропускають вологу, гальмуючи тим самим проростання культури. Щоб цього уникнути, насіння замочуються у воді до тих пір, поки не з'являться паростки. Зазвичай на це йде близько 10 днів.

Більше:

Витратний метод ціноутворення. Плюси і мінуси

сьогодні здаються стародавніми радянські часи формування ціни було досить простою справою, що вимагає від економістів лише знання основ математики. При відсутності конкуренції показник ціни не грала тієї ролі, яку він грає зараз. Якщо раніше до ціни ...

Системний підхід в менеджменті

Системний підхід в менеджменті являє собою спосіб мислення по відношенню до управління і організації. Його не можна плутати з набором різних принципів дії для управлінського апарату. Вперше застосування цього інструменту управління відзначено в кінці...

підприємницька діяльність. її сутність та основні функції

Підприємницька діяльність громадянина – це здійснювана на свій страх і ризик самостійна діяльність, метою якої є систематичне отримання прибутку за рахунок продажу робіт, товарів, послуг, використання майна. При цьому громадянин, який здійснює ...

Вирощування моркви у відкритому ґрунті слід починати якомога раніше, особливо в тому випадку, якщо попередньо не пророщували її насіння. Орієнтовні числа: 20-25 квітня для ранніх сортів і 25 апреляы-5 травня для пізніх.

Перед посадкою грядки обов'язково розпушують, видаляючи при цьому корені, бур'яни і великі камені. Высевание може відбуватися двома способами. Можна насіння просто всипати в борозенки, не стежачи за відстанню між ними. В цьому випадку, коли морква підросте, доведеться зробити проріджування таким чином, щоб між кожною рослиною була відстань в 20-22 див. Відстань між рядами становить близько 12 див. Другий спосіб, це коли насіння вже висіваються на заданій відстані, при цьому в подальшому вони не будуть мати потребу в проріджуванні.  Перед закладкою насіння борозенки обов'язково слід полити (можна використовувати розчин марганцівки червоного кольору), вносити перегній в них не варто. По можливості грядку з морквою слід накрити плівкою таким чином, щоб між землею і матеріалом була невелика відстань. Плівку можна зняти тоді, коли з'являться перші справжні листочки.

Догляд за яка зійшла морквою зводиться до поливу, видалення бур'янів, проріджування (якщо  необхідно), підгодівлі і боротьбі з шкідниками. Морква, вирощування і догляд за якою були правильними, дає хороший урожай. Саме тому важливо стежити за тим, щоб вона не заростала, не потребувала вологи і поживних речовин. Полив помірний, в залежності від погодних умов. Потрібно стежити за тим, щоб морква не заростала травою, інакше врожай буде вкрай низьким. Розпушування землі, а робити це краще після поливу, збагачує морква киснем. Якщо говорити про підгодівлі, то робити її слід два рази за сезон. Перша підгодівля проводиться приблизно через місяць після того, як з'являться сходи, а другу підгодівлю – приблизно через два тижні після першої. Живильний розчин може бути таким: на 10 літрів води 1 ст. ложка нітроамофоски або нітрофоски. Полив з розрахунку 5 літрів на 1 м2. Ближче до осені можна починати збирати урожай. Морква, вирощування і догляд за якою були правильними, при цьому дотримувалися всі необхідні умови, дасть хороший урожай навіть з невеликої ділянки. Якщо ж щось цій культурі не сподобається, то всі «корінці» будуть кривими і маленькими, позбавленими поживних речовин і вітамінів.