Порода овець тексель: опис, розведення, догляд, достоїнства і недоліки

Вівці розлучалися людством тисячоліттями. Хороших м'ясних порід цих тварин до теперішнього часу виведено просто величезна кількість. При цьому однією з найкращих є вівця тексель. Від цих тварин можна отримати велику кількість м'яса і вовни. При цьому порода овець тексель відрізняється невибагливістю і витривалістю. Але, звичайно ж, доглядати за цими сільськогосподарськими тваринами, як і за будь-якими іншими, потрібно правильно.

Історія породи

Вперше вівці тексель були отримані ще в часи Римської імперії. Однак широку популярність ця порода набула лише в 19 столітті. Саме в цей час якість породи було значно покращена. На Нідерландських островах, в провінції Північна Голландія, овечки тексель були схрещені з баранами лінкольн і лейстер. Результатом селекційної роботи стала поява трьох різновидів породи: голландської, англійської та французької. Всі ці групи користуються величезною популярністю у фермерів і розводяться повсюдно. Особливо вівці тексель широко поширені в Європі. Вирощують цих тварин також в Австралії, Північній Америці і в Новій Зеландії.

Голландські мясошерстные вівці тексель мають більш короткі ноги, ніж англійські. При цьому м'язова маса у них розвинена краще. Перевагою французької різновиди цієї породи є скоростиглість.

Особливості породи тексель

Оскільки відноситься ця порода до м'ясного напряму продуктивності, основною її ознакою є велика м'язова маса. Торс у овечок тексель прямокутний, масивний, гармонійно розвинений. Овеча шерсть зазвичай досить довга і завивається кільцями. Тексель в цьому плані не є винятком. Також до особливостей породи можна віднести:

• коротку м'язисту шию;

• маленьку голову з дуже широким лобом;

• широку спину;

• глибоку груди;

• міцну поперек;

• широку задню частину;

• м'язисті задні ноги.

Зустрічаються овечки тексель трьох різних кольорів:

• білі;

• з голубуватим відтінком вовни, темною головою і ногами;

• золотисто-коричневі з білими ногами і головою.

Порода овець тексель відрізняється від більшості інших в тому числі і комолість. Зачатки рогів у баранів зустрічаються, але достатньо рідко. Голова і ноги у овець цієї породи не покриті шерстю. Хвіст може бути як довгим, так і коротким.

Особливості характеру

По манері поведінки вівці тексель значно відрізняються від представників інших порід. Справа в тому, що у цих тварин практично повністю відсутня стадний інстинкт. Пастися великими групами вівці тексель не люблять. Набагато краще вони себе почувають на луках і в лісах поодинці або в компанії з коровами або іншими сільськогосподарськими тваринами. Іноді овечок тексель пасуть навіть разом з кіньми.

Переваги і недоліки породи

До достоїнств овечок тексель в першу чергу відносять:

• хорошу адаптованість до вирощування на відкритому повітрі;

• витривалість;

• здатність добре переносити практично будь-які, навіть самі суворі кліматичні умови.

• невибагливість щодо кормів;

• стійкість до хвороб.

Ягнята тексель народжуються активними і здоровими. До переваг овець цієї породи можна віднести також хорошу опірність внутрішніх паразитів.

Продуктивність породи

Зміст овечок тексель на фермах може стати заняттям досить-таки вигідним. Виростають тварини цієї породи дуже великими. Висота барана в холці може становити 63-83 див. Овечки виростають до 58-75 див. Вага барана тексель становить близько 115-130 кг Овечки можуть набирати 70-90 кг Середньодобові прирости молодняку цієї породи складають приблизно 300 г на день.

Шерсть у овець тексель за якістю належить до середнього класу. Довжина волосся може становити 7-15 див. З барана її можна настричь 4-7 кг. Вівці дають 3,5-6 кг вовни. Стрижуть тварин цієї породи один раз в рік, причому абсолютно наголо. Зібрана овеча шерсть промивається і прочісується. Вихід цього продукту в результаті зазвичай складає 60% від початкового ваги.

М'ясо овець тексель

Таким чином, продуктивність МРС цієї породи дійсно дуже висока. До всього іншого порода овець тексель цінується ще і за дуже смачне м'ясо. Його перевагою є те, що воно абсолютно позбавлене характерного для баранини запаху. До того ж м'ясо овець цієї породи відрізняється соковитістю,власним унікальним смаком і дуже швидко готується. Жир цієї баранини застигає досить-таки повільно.

особливо смачним вважається м'ясо ягнят цієї породи. Мармуровість, соковитість і ніжна консистенція — це те, чим відрізняється така баранина. Ціна на неї може становити від 500 до 1500 рублів за 1 кг

Дуже часто тексель схрещують з іншими породами. При цьому відмінні смакові якості м'яса передаються потомству вже в першому поколінні.

Вартість м'яса

Таким чином, основним продуктом, що приносить прибуток фермерам, розводить овець тексель, є баранина. Ціна на неї, оскільки смакові якості у неї відмінні, досить-таки висока. При купівлі живою вагою м'ясо коштує 150-200 рублів за 1 кг

Особливості змісту

Ягнят породи тексель можна випускати на пасовище вже на наступний день після окоту. В особливому догляді новонароджені дитинчата не потребують. Після окоту малюків потрібно обов'язково підпустити до матері. Молоко овець цієї породи дуже жирне і поживне, тому ягнята швидко набирають у вазі. За день один дитинча може додати до 250-300 р. Вага барана тексель в однорічному віці становить 100-110 кг

В якості пасовищ для овець тексель підходять абсолютно будь-які поля і луки. Для вирощування на відкритому повітрі ця порода дуже добре пристосована. Незважаючи на те що тексель воліють самотність, на пасовищах вони не розійдуться. Вся справа в дуже флегматичном і спокійному характері цих овечок. Тварини цієї породи легко знаходять дорогу додому навіть з віддалених місць. Для овець це досить-таки незвично. Адже найчастіше МРС цього різновиду особливою кмітливістю не відрізняється.

Зимові холоди такі овечки переносять дуже добре. Однак їх господареві обов'язково слід подбати про те, щоб у кошарі для тварин було сухо. Облаштовувати опалення в приміщенні необов'язково. Іноді цю породу овець містять взимку і просто у відкритому загоні. Знижені температури ці тварини переносять добре. З-за підвищеної ж вологості можуть легко застудитися.

щодо кормів ці тварини невибагливі. Влітку їм може бути цілком достатньо і трави на пасовищі, а взимку - сіна. Але, звичайно ж, щоб тварини швидше набирали вагу, їх слід підгодовувати овочами, коренеплодами, висівками і комбікормом. У цьому випадку і м'ясо вівці тексель буде більш смачним. Зрозуміло, тварини повинні отримувати і різного роду підживлення, що містять вітаміни і необхідні для їх організму мікроелементи.

Допомога при окоте

Порода овець тексель має не лише переваги. Є у неї, звичайно ж, і недоліки. Основним є те, що пологи у маток відбуваються дуже важко. Тому під час окоту овечки обов'язково потрібно допомогти. Перед самими пологами слід підготувати міцну мотузку і рукавички. Можливо, ягняти доведеться витягати за ноги. Також слід приготувати теплу воду.

Окіт у овець тексель завжди відбувається вночі. Дуже часто трапляється так, що ягня показує спочатку голову. В цьому випадку його слід повернути в правильне положення. Зробити це може тільки ветеринарний лікар. Тому на великих фермах до часу настання у маток пологів організовуються цілодобові чергування.

Висновок

Таким чином, утримувати овець породи тексель може бути дійсно вигідно. Вага ці тварини набирають добре. До того ж відрізняються невибагливістю і стійкістю до захворювань. Зимові холоди вівці цієї породи переносять добре, а тому відмінно підходять для вирощування, в тому числі і в Росії.