Посів моркви під зиму: основні правила

Посів моркви під зиму має ряд очевидних переваг порівняно з посадкою насіння навесні. По-перше, з'являється можливість зібрати ранній урожай – в середньому овочі, посаджені восени, дозріває на 2-3 тижні раніше. А молода морква – це справжнє джерело вітамінів і корисної клітковини. Крім того, тільки що зірвана морква дуже смачна і соковита, тому її не потрібно навіть готувати. Вся сім'я і навіть маленькі діти, які зазвичай дуже розбірливі в їжі, із задоволенням поглинають цей коренеплід у величезних кількостях. По-друге, посів під зиму моркви звільняє від необхідності виконувати цю роботу навесні. Під час початку городнього сезону доводиться займатися безліччю справ, тому посаджені восени грядки частково полегшать цей період. Ви ще не один раз похваліть себе за таку передбачливість. До того ж восени набагато більше вільного часу, тому можна зробити все не кваплячись і за всіма правилами. По-третє, зібравши ранній урожай, ви звільняєте місце під інші скоростиглі культури, наприклад редис, зелень, салати або пряні трави. Таким чином, можна отримати два врожаї за сезон з однієї площі.

Місце посіву

Посів моркви під зиму слід проводити на тій ділянці землі, який раніше всього звільняється від снігу. Ця культура віддає перевагу рихлим і родючі ґрунти слабокислі або нейтральні. Ділянка бажано вибрати горизонтальний (на ньому не застоюється тала вода) і захищений від вітру. Так насіння не виглядатимуть і вимиватися. Бажано, щоб на обраному місці раніше росли цибуля, картопля чи капуста – це найкращі попередники.

Термін посіву моркви

Тут доведеться орієнтуватися на кліматичні умови в вашому регіоні. Найголовніше правило при виборі строку посадки – насіння не повинні прорости до початку холодів. Якщо осінь буде теплою і на грядці проклюнуться паростки, то про ранній врожай доведеться забути.

Кращі сорти

Для осіннього посіву краще всього вибирати насіння спеціальних сортів моркви – холодостійких, ранньостиглих або середньостиглих. Найпоширеніші сорти:

• Нантська-4. Термін визрівання – 60 діб. Може рости на різних ґрунтах. Коренеплоди смачні і соковиті.
• Вітамінна-6. Цей сорт містить велику кількість каротину. М'якоть соковита і солодка. Терміни дозрівання мінімальні, висока врожайність.
• Московська зимова. Цей сорт традиційно віддає перевагу більшість городників в центральній частині Росії.
• Шантане-2461. Дуже невибагливий сорт, добре переносить похолодання і відсутність необхідної кількості води.

Посадка

Посів моркви під зиму слід почати з підготовки грунту. Її потрібно перекопати, розпушити і удобрити. Вітається внесення в грунт тирси. Борозенки необхідно робити глибше, ніж при весняній посадці, приблизно 4-6 див. Інтервал між рядками можна залишити такий же, як звичайно, тобто 20 см, а ось кількість насіння потрібно збільшувати, так як схожість буде нижче. Потім грядка накривається плівкою або іншим матеріалом, пізніше її засипають снігом.

І останнє правило: посів моркви під зиму можна виробляти на грунтах, які у поточному році або роком раніше удобрялись свіжими органічними добривами. Така підгодівля тільки зашкодить коренеплодів, і урожай не виправдає ваших очікувань.