Найсмачніший болгарський перець: хвороби культури, і як з ними боротися

Болгарський перець є продуктом популярним і дуже затребуваним. У ньому містяться каротин, мінеральні солі, білки, глюкоза, безліч вітамінів. Використовують овоч для маринування, соління, приготування салатів і гарячих страв. Однак важливо знати людям, які вирощують болгарський перець? Хвороби, що вражають його, різноманітні, та варто розібратися, як їх запобігти і як з ними боротися. Від цього залежать врожайність і якість продукту.

Болгарський перець: грибкові хвороби

1. Чорна ніжка. Як страждає в цьому випадку перець болгарський? Хвороби розсади зустрічаються досить часто, і це одна з них. Коренева шийка в результаті значно розм'якшується, темніє, в результаті утворюється перетяжка. Як наслідок - рослина в'яне і гине. Часто така хвороба розвивається у парниках, які не провітрюються. Якщо заражену розсаду висаджувати в грунт, вона швидко загине. Щоб боротися з такою хворобою, потрібно займатися протравленням насіння, дезінфікувати парники, правильно доглядати за розсадою в них.
2. Альтернаріоз. Сприяти його розвитку може спекотна погода з періодичними дощами. Хвороба вражає зазвичай томати, але і перець теж. У результаті листя нижнього і верхнього ярусів покриваються темно-бурими округлими плямами, далі вони поступово відмирають. Плоди ж страждають від чорних плям в місцях розтріскування і біля плодоніжки. Те ж стосується і стебел. Хвороба може вразити і розсаду, дорослі рослини. Щоб цього не відбувалося, важливо чітко дотримуватися сівозміни, тобто повертати перець на попереднє місце не раніше, ніж через три роки. У період вегетації рослини необхідно обробляти спеціальними хімічними речовинами.
3. Септоріоз. Вражає у відкритому і закритому грунті болгарський перець. Хвороба часто зустрічається у достатньо зволожених районах. На листках з'являються бруднувато-білі плями з темною облямівкою. У разі сильного ураження вони покривають всю поверхню. Листя спочатку жовкне, а потім всихають. З-за такої хвороби врожайність знижується в середньому на 40 відсотків. Боротися з нею потрібно так само, як і з попередньою, описаної вище.
4. Фузаріозне в'янення. Найбільш небезпечно воно на етапі утворення плодів. У дорослих рослин жовтіють і відмирають листя, вони швидко в'януть. Головне джерело зараження в даному випадку – вже «хворі» насіння, ґрунт, рослинні залишки.

Болгарський перець: бактеріальні хвороби

1. Чорна бактеріальна плямистість. Вона вражає черешки, стебла, листя, плоди. В результаті на рослинах виникають дрібні водянисті плями. Це якщо говорити про листках. А ось на стеблах плями довгасті і чорні. Джерело хвороби – рослинні залишки в ґрунті (після збирання) та заражене насіння. Але є способи боротьби з нею. Важливо протруювати насіння, вибраковувати уражену розсаду, знезаражувати грунт, використовувати для захисту рослин хімічні препарати.
2. Блискавичне бактеріальне в'янення. В даному випадку нормальну забарвлення зберігає болгарський перець. Хвороби такі саме тому й небезпечні. Рослина просто в'яне, а зі стебел при надрізі випливає біла слиз. Щоб запобігти зараженню, потрібно дотримуватися сівозміни, і повертати пасльонові культури на попередні місця не раніше, ніж через 3 роки.

Таким чином, нелегко вирощувати болгарський перець. Хвороби його не потрібно лікувати, а запобігати.