Анчоуси: що це таке і де вони мешкають

Дата:

2018-11-14 02:40:27

Перегляди:

330

Рейтинг:

1Дизлайк 0Любити

Поділитися:

Table of contents:

Світовий Океан – практично невичерпна житниця всіляких ресурсів, причому одним з найважливіших є риба. Якісь види мають настільки велике промислове значення, що їх вилов і експорт є значущою статтею бюджету. До таких належать анчоуси. Що це таке?

анчоуси що це такеПід цим торговим назвою ховаються відразу кілька видів. До них відноситься хамса (Engraulis encrasicolis), японський анчоус (E. Japonicus), а також перуанський, аргентинський та інші види.

В минулі роки їх вилов досяг таких обсягів, що багато з них опинилися на межі повного зникнення. На сьогоднішній день введені жорсткі норми, але все-таки деякі держави не звертають на них ніякої уваги. Але ці заходи дали позитивні результати: так, перуанські анчоуси (що це таке, ми вже сказали) практично повністю відновили свою початкову чисельність. до Речі, саме цей вид в масі своїй експортується в нашу країну, тому ви можете не турбуватися про своє сприяння знищення рідкісної риби.

чорноморський анчоус

зараз перуанський анчоус є чи не найбільш масовим видом в океані. Тільки офіційні обсяги вилову рівні приблизно 8 мільйонів тонн за рік. Все це кількість видобувається в маленькій прибережній смузі довжиною 550 км, а завширшки 55 км. Справа в тому, що в цій зоні проходять могутні океанічні течії, які приносять до берегів тонни фітопланктону. Його і поїдають перуанські анчоуси (що це таке, ми вам розповіли). Таким доступним раціоном і пояснюється величезна чисельність цих риб. Поїдаючи настільки доступний вид їжі, вони максимально ефективно використовують ресурси харчової бази.

Більше:

Конкуренція - це суперництво між учасниками ринкової економіки. Види і функції конкуренції

Конкуренція - це суперництво між учасниками ринкової економіки. Види і функції конкуренції

Конкуренція – це поняття, властиве ринковій економіці. Кожен учасник фінансових, торговельних відносин прагне зайняти краще місце в тому середовищі, де йому доводиться функціонувати. Саме з цієї причини виникає конкуренція. Боротьба між суб'єкт...

Знайомтеся: найдовша змія

Знайомтеся: найдовша змія

 Ставлення людини до змій ніколи не було однозначним. Багато хто з нас вважають їх непотрібними і мерзенними істотами, а деякі, навпаки, впевнені, що змія може бути корисною, так як з її отрути виробляється багато ліків самого широкого спектру д...

Поняття буття. Основні форми буття

Поняття буття. Основні форми буття

Початкове поняття, на базі якого побудована взагалі вся філософська картина світу (незалежно від філософської системи) – це категорія буття. Поняття це дуже непросте. Тому нижче ми розглянемо, що ж таке буття, і його основні форми також дізнаєм...

Самі по собі вони є стайним видами, переважно живуть у поверхневих шарах води. За пару років кожна особина виростає до 15 см, досягаючи маси близько 20 р. Живуть до чотирьох років.

Той же чорноморський анчоус є найважливішим елементом живлення для багатьох видів, будучи основою їх раціону. Як і його перуанський «колега», цей вид є найбільш поширеним у своєму біотопі. У літній час рибки тримаються у теплій поверхні. Взимку вони йдуть на глибину близько 80 метрів. Навесні вони знову піднімаються, починають інтенсивно нагулювати жир, а після цього йдуть на нерест.

що таке анчоуси фото

В довжину вони рідко виростають більше 11 див. В недавньому минулому цей вид у нашій країні промисловим не був, а тому утворював гігантські скупчення. Нерідко в Балаклавську бухту заходило таку кількість чорноморського анчоуса, що більша частина риби просто гинула, а її запах отруював життя городянам.

Ловлять їх кошельковыми неводами і тралением. Крім перуанського, видобуваються величезні кількості європейського анчоуса. Вітчизняні моряки багато анчоусів виловлюють у Чорному морі і на Далекому Сході, а їхні японські колеги прагнуть не відстати, постійно підвищуючи обсяги вилову у своїй акваторії.

До споживачів вони надходять як в солоно-сушеному вигляді (так звані закуски до пива), так і у вигляді консервів у маслі. До речі кажучи, така популярна в нас норвезька оселедець дуже любить анчоуси (що це таке, ви вже знаєте). Так що своєї жирністю і приголомшливим смаком вона багато в чому зобов'язана саме цій маленькій рибці.

Ось і ви дізналися, що таке анчоуси. Фото риби є в статті, так що в магазині буде складно помилитися.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/nav-ny-gramadstva/17653-ancho-sy-shto-geta-takoe-dze-yany-zhyvuc.html

DE: https://tostpost.com/de/news-und-gesellschaft/17668-sardellen-was-es-ist-und-wo-sie-leben.html

En: https://tostpost.com/news-and-society/20823-anchovies-what-it-is-and-where-they-live.html

ES: https://tostpost.com/es/noticias-y-sociedad/17677-anchoas-qu-es-y-donde-habitan.html

KK: https://tostpost.com/kk/zha-aly-tar-o-am/17652-anchoustar-b-l-ne-zh-ne-olar-ayda-mekendeyd.html

PL: https://tostpost.com/pl/aktualno-ci-i-spo-ecze-stwo/17631-anchois-co-to-jest-i-gdzie-yj.html

PT: https://tostpost.com/pt/not-cias-e-sociedade/17633-anchovas-o-que-e-onde-habitam.html

TR: https://tostpost.com/tr/haber-ve-toplum/17659-hamsi-nedir-ve-nerede-ya-ar.html






Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."

Примітка (0)

Ця стаття не має коментарів, будьте першим!

Додати коментар

Новини

Музей народної графіки: фото і відгуки

Музей народної графіки: фото і відгуки

Столиця Росії багата музеями. Великою популярністю у цінителів народної творчості користується музей народної графіки. Заклад відчинив свої двері навесні 1992 року. Тематика представлених експозицій присвячена традиційному для Рос...

Олександра Назарова: біографія, фільмографія і сім'я актриси

Олександра Назарова: біографія, фільмографія і сім'я актриси

В кіно їй часто діставалися ролі мам і бабусь. Це і мати Кирила в «Колискової для брата», і мати Сергія в «Спробі Віри», і мати Крему в «Самотнього вовка», і мати курсанта в «Армавірі&raqu...

Біографія, творчість, особисте життя і хвороба Світлани Сурганової

Біографія, творчість, особисте життя і хвороба Світлани Сурганової

Світлана Сурганова народилася 14.11.1968 в Ленінграді. Біологічні батьки від неї відмовилися в пологовому будинку. До 3 років Світлана виховувалася в будинку маляти, а в 3 роки була удочерена кандидатом біологічних наук – Су...

Макроекономіка визначається як галузь економічної теорії, що вивчає процеси, що відбуваються на рівні національної економіки в цілому

Макроекономіка визначається як галузь економічної теорії, що вивчає процеси, що відбуваються на рівні національної економіки в цілому

Макроекономіка визначається як галузь економічної теорії, яка вивчає продуктивність, структуру, поведінку та процес прийняття рішень господарства в цілому, а не його окремих суб'єктів, сегментів або ринків, мов на мікрорівні. Вона...

Кріт звичайний: опис та фото

Кріт звичайний: опис та фото

Навіть маленькі діти знають, що це тварина нічого не бачить. Людям старшого віку відомо, що кріт звичайний – грунтову ссавець. У цій статті розглянемо, як живе, що їсть і чим займається цей маленький звір.Кріт звичайний. Опи...

Єдиний в Росії музей Сонця знаходиться в Новосибірську

Єдиний в Росії музей Сонця знаходиться в Новосибірську

Новосибірськ – місто, яке варто відвідати за першої ж можливості. Тут можна побачити величезну кількість дуже незвичайних визначних пам'яток, багато з яких визнані унікальними не тільки за російськими мірками, але і на світо...