Травна система птахів. Внутрішня будова птахів

Найважливіші функції надходження речовин, їх перетворення та виведення неперетравлених решток з організму виконує травна система. Птахи, будучи тваринами, пристосованими до польоту, володіють певними рисами внутрішньої будови. Вони, насамперед, спрямовані на зменшення їх маси тіла. Травна система - не виняток.

Травна система тварин

Усі хордові, до яких відносяться і птиці, мають схожу будову травної системи. Починається вона ротовою порожниною. Далі через глотку їжа надходить у стравохід - трубку, що веде в шлунок. Ця частина травної системи являє собою розширення, в якому їжа знаходиться досить тривалий час. Остаточне всмоктування поживних речовин відбувається в тонкому кишечнику, а виведення неперетравлених залишків їжі здійснює кінцевий відділ тракту. Він називається товстий кишечник, який відкривається назовні клоакою або анальним отвором.

Особливості травної системи птахів полягають у наявності зобу - розширення стравоходу і зменшенні довжини кишечника. Ці риси будови сприяють більш інтенсивному переварюванню їжі і скорочення маси тіла птахів.

Це ж можна сказати і про інших системах органів?

Внутрішня будова птахів (таблиця).

Чим харчуються птахи

То будова, яким володіє травна система птиці, її особливості та відмінності, насамперед, обумовлені характером їжі. Міські мешканці харчуються комахами, насінням і залишками людської їжі.

Більше:

Перший штучний супутник Землі

Перший штучний супутник Землі є одним з найбільших досягнень науки ХХ століття. Тим не менш, як це ні парадоксально, цьому великому науковому і технічному досягненню значною мірою сприяла холодна війна між двома наддержавами: США і Радянським Союзом....

Що таке соціалізація, і як вона змінює людину

Спробуємо розібратися, що таке соціалізація, в чому її сутність і особливість. Адже для кожної особистості входження у суспільство і засвоєння його основних норм є фундаментом до подальшої безпроблемною і успішного життя і діяльності. Отже, що таке с...

Принц Чарльз – головний спадкоємець британського престолу

Згідно із законом королівства Великобританія, спадкоємець британського престолу - це старший закононароджена син чинного монарха або ж попереднього претендента на престол. Однак якщо у царюючого особи немає дитини чоловічої статі, то право спадкуванн...

Смакові уподобання птахів досить різноманітні. Чайки п'ють солону воду, фільтруючи її через гланди.

Отруйна птах мухоловка є такою також завдяки особливостям їжі. Вона вживає жуков. Їх отрута проникає в шкіру і пір'я птиці. Хоча сама мухоловка володіє стійким імунітетом до його дії. Людина може отримати опік, доторкнувшись до неї. А ось зовсім дрібні тварини гинуть від шкідливої дії токсинів мухоловки.

Птахи, які живуть у природних умовах, вживають смачні плоди, дрібних хребетних і навіть падаль. Для цього у них є всі пристосування.

Дзьоб

Птахи не мають зубів. Але вони без зусиль справляються і з твердими горіхами, і з дрібними насінням. Адже спочатку функцію зубів виконує саме дзьоб. З його допомогою птахи подрібнюють, дроблять або розривають їжу. Дзьоб складається з твердого рогоподобного речовини, здатного витримати досить велику вагу і тривалі навантаження. Наприклад, лісовий дятел може виконати в корі дерев отвір до 10 см в глибину, щоб поласувати личинками комах.

Форма і розміри дзьоба залежать від того, чим харчуються птахи.

Наприклад, хижаки мають великий вигнутий дзьоб, за допомогою якого без праці можуть хапати і розривати жертву. Сапсан нападає навіть на великих лисиць і вовків. Лісові птахи, извлекающие комах з кори дерев, немов долотом, роблять в ній отвори.

Добувати їжу допомагає і мову, розташований в ротовій порожнині. На ньому є особливі ороговілі сосочки, які допомагають утримувати їжу в ротовій порожнині.

Травна система птиці триває глоткою, з допомогою якої вже частково перетравлена їжа просувається по тракту.

Стравохід і зоб

Стравохід птиці має незвичайну будову. Це не просто трубка, ведуча в шлунок. Він утворює розширення, яке називається зоб. Саме тут їжа затримується на певний час і піддається хімічній обробці за допомогою слини. А чайки і пелікани переносять в зобу корм пташенятам від місця годівлі в гнізда.

Що таке пташине молоко

Назва цього смачного десерту знайома всім з дитинства. Він отримав свою назву завдяки зовнішній подібності з речовиною, яку здатні виділяти тільки пернаті.

У деяких птахів в спеціалізованих залозах зобу утворюється поживна піниста маса. Цей цінний продукт вони використовують для вигодовування пташенят.

Пташине молоко не має нічого спільного з молоком звірів. Воно зовсім не рідке, а схоже на збиту сирну масу. Але також містить багато цінних органічних речовин і вітамінів, здатнихзабезпечити новонароджений організм всім необхідним.

У пінгвінів пташине молоко утворюється в шлунку, а не в стравоході, воно найбільш багате жирами. Ця речовина є необхідним для розвитку пташенят у важких північних умовах. А дорослі пінгвіни використовують жирову прошарок не тільки для зігрівання тіла, але і як запас їжі і енергії. Висиджуючи пташенят кілька місяців, самці не покидають місце кладки. У такому стані вони просто не здатні добувати їжу і підтримують життєздатність за рахунок підшкірних запасів.

Особливості будови шлунка птахів

Шлунок птахів також має характерні особливості. Він складається з двох частин.

Відділи шлунка називаються залозистий і м'язовий. У першому їжа обробляється шлунковим соком, тобто тут триває її хімічна обробка. Поверхня м'язового відділу покрита плівкою з ороговілого речовини. З його допомогою їжа перетирається до кашоподібного стану.

Напевно багато хто бачив, як птахи клюють маленькі камінчики. Вони роблять це зовсім не тому, що не знають про їх смакових якостях. Потрапляючи в м'язистий відділ кишечника, камені сприяють механічному подрібненню грубої їжі. Таким чином, компенсується відсутність зубів у птахів.

Кишечник

З шлунка перероблена їжа надходить у тонкий кишечник, в який відкриваються протоки печінки і підшлункової залози. У цій частині травної системи їжа остаточно перетравлюється і всмоктується в кров.

Назовні кишечник відкривається клоакою. Вона являє собою отвір, через яке назовні виводяться неперетравлені залишки їжі, продукти функціонування статевої і видільної систем.

Особливістю будови кишечника є його невелика довжина. Вона залежить від характеру їжі. Наприклад, у птахів, що віддають перевагу рослинну їжу, кишечник довший тіла у 8 разів. А у комахоїдних представників пернатих - всього у 4.

до Речі, самій ненажерливою вважається птах - рекордсмен найменших розмірів. Здогадалися? Ну, звичайно ж, це колібрі. За день вона здатна спожити квітковий пилок, вага якої в 2 рази перевищує її власну масу.

А кропивник протягом одного дня приносить пташенятам до 500 гусениць і комах. Ось це апетит!

А грифи - переможці серед найбільш жадібних і ненаситних істот. При великій кількості їжі вони наїдаються так, що злетіти їм просто неможливо. Цю проблему грифи вирішують природним шляхом: чекають, коли маса тіла зменшиться.

Птахи перетравлюють їжу інтенсивно, швидко спорожняючи кишечник. Це сприяє зниженню їх маси тіла і забезпечення організму потрібною кількістю енергії. Звичайний горобець здатний переварити гусеницю за 15 хвилин, а зерна - за 3 години. Саме тому більшу частину свого життя птиці проводять у пошуках їжі.

Травні залози

Слинні, підшлункова і печінка - ось перелік травних залоз, які є у птахів. Вони виділяють біологічно активні речовини - ферменти. Вони прискорюють процес травлення, розщеплюючи складні вуглеводи-до моносахаридів, білки до амінокислот, ліпіди до гліцерину і жирних кислот. Саме в такому вигляді органічні речовини можуть засвоюватися організмом.

Особливості процесу травлення птахів

Внутрішня будова птахів (таблиця представлена в статті) свідчить про те, що всі риси їх анатомічної організації спрямовані на пристосування до польоту. Це стосується і системи органів травлення.

Замість щік і губ птахи мають дзьоб, за допомогою якого відбувається захоплення та утримування їжі. Ротова порожнина має тверде небо. Його покриває слизова оболонка, на якій розташовані особливі сосочки конусоподібної форми. З їх допомогою корм просувається в стравохід. Щоб їжа не потрапляла в носову порожнину, піднебінну щілину роблять вже небночелюстные м'язи.

Відділи шлунка, що виконують різні функції, сприяють інтенсивної переробки їжі. Кишечник складається з двох відділів - тонкого і товстого.

Травна система птиці забезпечує всі процеси життєдіяльності пернатих. А особливості її будови обусловловливают здатність цих дивовижних тварин до польоту.