Під гідролізом солей маються на увазі процеси реакцій між молекулами води і молекулами розчинених у ній солей. У результаті подібної реакції утворюються малодиссоциированные з'єднання. Процес може відбуватися не тільки за участю солей, але і у випадку присутності у воді інших розчинених речовин – вуглеводів, білків, жирів або ефірів. Чисельно до реакції застосовуються дві величини – ступінь гідролізу (β) і константа гідролізу солей (До[г]).
В результаті реакції, як правило, спостерігається зміна кислотності вихідного розчину. Замість органічного розчинника (води) може використовуватися розчинник іншого типу. Однак у цьому випадку реакцію між розчинником і сіллю називають сольволизом.
Важливо знати, що в гідроліз залучаються лише ті солі, які є похідними компонентами слабких основ і кислот. Солі, одержані з сильних основ і кислот, гідролітичної реакції не схильні.
Щоб дати характеристику повноти протікання процесу, використовується спеціальне визначення – ступінь гідролізу (β). Ступінь гідролізу визначає співвідношення величини концентрації молекул, які піддаються гідролізу (З[гідр]) до первинної (вихідної) концентрації вже розчиненої солі (З[вих.]). Математично це можна виразити наступним рівнянням: β = З[гідр] / [вих.].
Ступінь реакції безпосередньо залежить від трьох факторів:
- природи іонів, з яких складається сіль;
- концентрації іонів солі;
- температури розчину.
Ступінь гідролізу має властивість збільшуватися по мірі зменшення константи дисоціації слабкої основи або кислоти, а також при зниженні ступеня концентрації солей і підвищення температури.
Реакція може відбуватися в помітною мірою лише в розбавлених розчинах. Тому якщо величина З[H20] має приблизно постійне значення, отже, з'являється можливість обчислити і похідну величину До[г] (або константа гідролізу). В залежності від відносних властивостей кислоти і підстави, з яких утворені солі, гідроліз може відбуватися за однією з трьох схем, тому і константа гідролізу солі розраховується по-різному.
Більше:
Перший штучний супутник Землі є одним з найбільших досягнень науки ХХ століття. Тим не менш, як це ні парадоксально, цьому великому науковому і технічному досягненню значною мірою сприяла холодна війна між двома наддержавами: США і Радянським Союзом....
Що таке соціалізація, і як вона змінює людину
Спробуємо розібратися, що таке соціалізація, в чому її сутність і особливість. Адже для кожної особистості входження у суспільство і засвоєння його основних норм є фундаментом до подальшої безпроблемною і успішного життя і діяльності. Отже, що таке с...
Принц Чарльз – головний спадкоємець британського престолу
Згідно із законом королівства Великобританія, спадкоємець британського престолу - це старший закононароджена син чинного монарха або ж попереднього претендента на престол. Однак якщо у царюючого особи немає дитини чоловічої статі, то право спадкуванн...
Гідроліз солей, що є похідними частинами сильної кислоти і слабкої основи (інша назва процесу – гідроліз по катиону)
Константа гідролізу визначається по наступній формулі: [м] = [W] / [основа], де[W] – це результат іонного добутку води (З[Н] + З[ВІН(-)]).
З наведеного вираження константи гідролізу видно, що при зниженні сили підстави спостерігається збільшення значення константи гідролізу, а, отже, і ступеня гідролізу. У свою чергу, ступінь гідролізу має властивість збільшуватися при зменшенні величини сили підстави і ступеня концентрації солей в розчині. Збільшення температури реакції також веде до збільшення константи гідролізу і зростання значення ступеня гідролізу.
Гідроліз солей, що є похідними сильної основи і слабкої кислоти (інша назва процесу – гідроліз по аніону)
Константа гідролізу обчислюється за такою формулою: К[м] = [W] / [кислота], де значення[кислота] – це константа дисоціації для слабкої кислоти.
Гідроліз солей, що є похідними слабкої основи і слабкої кислоти (інша назва – гідроліз по катиону і аніону)
В цьому випадку константа гідролізу буде визначатися величинами константи дисоціації слабкої основи і слабкої кислоти. Розраховується вона за наступною формулою: [м] = [W] / [кислота] * [основа].
Значення процесу гідролізу
Реакції, що відбуваються в гідролізного процесу, широко використовуються в сучасних виробничих процесах. Наприклад, така реакція використовується для очищення води від шкідливих домішок колоїдного і грубодисперсного ряду. Для цього застосовуються спеціальні осади гідроксидів заліза і алюмінію, одержувані завдяки гідролізу сульфату заліза, хлоридів заліза і сульфатів алюмінію.
Гідроліз – це важлива частина процесу травлення живих організмів на Землі. Велика частина енергії, необхідної для існування організму, що запасається в якості аденозинтрифосфорної кислоти (АТФ). Виділення енергії відбувається завдяки процесу гідролізу з участю АТФ.
Article in other languages:
HI: https://tostpost.com/hi/education/8950-hydrolysis-hydrolysis-hydrolysis.html
Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."
Новини
Суспільство споживання – шлях до нелюдяності
Багато філософи та соціологи ХХ століття намагалися визначити і описати той рівень розвитку, якого досягли найбільш успішні в економічному відношенні країни. Його називали і розвиненим індустріальним і постіндустріальним суспільст...
Встановлена потужність споживачів та генераторів
Кожна людина, робота якого пов'язана з електротехнікою, повинен добре розуміти, що означає «встановлена потужність». При монтажі це дозволяє найбільш раціональним чином підібрати джерело живлення, а також належни...
Всі людські враження і переживання залишають свій слід, зберігається досить тривалий час і виникає у свідомості при певних умовах. Саме тому пам'ять являє собою досить складний психічний процес, складові частини якого мають один з...
Джонка – це історія і гордість китайського флоту
Не кожному доводилося чути слово "джонка". Але тим, хто почув його вперше, напевно цікаво, що воно означає. Мало хто знає, що джонка – це традиційний китайський корабель, що має ряд істотних відмінностей від представників єв...
Що таке морок: значення слова, синонім, наголос
Що спільного між словами: непритомність, моргати і сутінок? Виявляється, всі вони сталися від праслов'янського – «морок». Крім того, цим ім'ям наші предки називали зловісного бога брехні і обману. Спробуємо розіб...
Міристинова кислота: застосування та властивості
Міристинова кислота (формула - С13Н27СООН) - є одноосновной граничної карбоновою кислотою. Інше її назва - тетрадекановая кислота. Її можна побачити у складі багатьох косметичних речовин. Але чи безпечно це речовина для людини?Міс...
Примітка (0)
Ця стаття не має коментарів, будьте першим!