Кров ‒ це біологічна рідина, яка забезпечує органи і тканини поживними речовинами та оксигеном. Разом з лімфою вона утворює систему циркулюючих в організмі рідин. Виконує низку життєво важливих функцій: живильну, видільну, захисну, дихальну, механічну, регуляторну, теплорегулюючі.
Склад крові людини з віком істотно змінюється. Слід сказати, що у дітей дуже інтенсивний обмін речовин, тому в їх організмі її значно більше припадає на 1 кг маси тіла, порівняно з дорослими. В середньому у дорослої людини близько п'яти-шести літрів даної біологічної рідини.
До складу крові входить плазма (рідка частина) та формені елементи (еритроцити, лейкоцити, тромбоцити). Від концентрації червоних кров'яних тілець залежить її колір. Плазма, позбавлена білка (фібриногену), називається сироваткою крові. Ця біологічна рідина має слаболужну реакцію.
Біохімічний склад крові – буферні системи. Основними кров'яними буферами є гідрокарбонатна (7% загальної маси), фосфатна (1%), білкова (10%), гемоглобиновая і оксигемоглобиновая (до 81%), а також кислотна (близько 1%) системи. У плазмі переважають гідрокарбонатна, фосфатна, білкова і кислотна, в еритроцитах ‒ гідрокарбонатна, фосфатна, в гемоглобиновых – оксигемоглобиновая і кислотна. Склад кислотної буферної системи представлений органічними кислотами (ацетатна, лактатная, піровиноградна і т. д.) та їх солі з сильними основами. Найбільше значення мають гідрокарбонатна і гемоглобиновая буферні системи.
Більше:
Перший штучний супутник Землі є одним з найбільших досягнень науки ХХ століття. Тим не менш, як це ні парадоксально, цьому великому науковому і технічному досягненню значною мірою сприяла холодна війна між двома наддержавами: США і Радянським Союзом....
Що таке соціалізація, і як вона змінює людину
Спробуємо розібратися, що таке соціалізація, в чому її сутність і особливість. Адже для кожної особистості входження у суспільство і засвоєння його основних норм є фундаментом до подальшої безпроблемною і успішного життя і діяльності. Отже, що таке с...
Принц Чарльз – головний спадкоємець британського престолу
Згідно із законом королівства Великобританія, спадкоємець британського престолу - це старший закононароджена син чинного монарха або ж попереднього претендента на престол. Однак якщо у царюючого особи немає дитини чоловічої статі, то право спадкуванн...
Хімічний склад крові. Кров характеризується постійністю хімічного складу. Плазма складає 55-60% від загального обсягу крові і на 90 % складається з води. Сухий залишок складають органічні (9%) і мінеральні (1%) речовини. Основними органічними речовинами є білки, більшість яких синтезуються в печінці.
Білковий склад крові. Загальний вміст білків у крові ссавців коливається в межах від 6 до 8 %. Відомо близько ста білкових компонентів плазми. Умовно їх можна розділити на три фракції: альбуміни, глобуліни і фібриноген. Білки плазми, які залишилися після видалення фибринагена, називають сироватковими білками крові.
Альбуміни беруть участь у транспортуванні багатьох поживних і біологічно активних речовин (вуглеводів, жирних кислот, вітамінів, неорганічних іонів, білірубіну). Беруть участь у регуляції водно-мінерального обміну. Сироваткові глобуліни розділяють на три фракції: альфа-, бета - і гамма-глобуліни. Глобуліни транспортують жирні кислоти, стероїдні гормони, жиророзчинні вітаміни, є імунними тілами.
Вуглеводний склад крові. В плазмі містяться монозы (глюкоза, фруктоза), глікоген, глюкозамін, фосфати моноз та інші продукти проміжного обміну вуглеводів. Основна частина вуглеводів представлена глюкозою. Глюкоза і інші монозы в плазмі крові знаходяться у вільному і зв'язаному з білками стані. Зміст пов'язаної глюкози сягає 40-50% загального вмісту вуглеводів. Серед продуктів проміжного обміну вуглеводів виділяють лактатную кислоту, зміст якої різко зростає після важких фізичних навантажень.
Концентрація глюкози може бути змінена при багатьох патологічних станах. Явище гіперглікемії характерно для цукрового діабету, гіпотиреозу, шоку, наркозу, лихоманки.
Ліпідний склад крові. У плазмі міститься до 0,7 % і більше, ліпідів. Ліпіди знаходяться у вільному і зв'язаному з білками стані. Концентрація ліпідів в плазмі змінюється при патології. Так, при туберкульозі вона може досягати 3-10%.
Газовий склад крові. Дана биожидкость містить оксиген (кисень), діоксид карбону і нітроген у вільному і пов'язаних станах. Так, наприклад, близько 99,5–99,7% оксигена пов'язано з гемоглобіном, а 03–0,5 % знаходиться у вільному стані.
Article in other languages:
AR: https://tostpost.com/ar/education/2114-biochemical-composition-of-blood.html
BE: https://tostpost.com/be/adukacyya/3717-b-yah-m-chny-sklad-kryv.html
DE: https://tostpost.com/de/bildung/3715-biochemische-zusammensetzung-des-blutes.html
ES: https://tostpost.com/es/la-educaci-n/3720-bioqu-mico-de-la-composici-n-de-la-sangre.html
HI: https://tostpost.com/hi/education/2114-biochemical-composition-of-blood.html
JA: https://tostpost.com/ja/education/2113-biochemical-composition-of-blood.html
KK: https://tostpost.com/kk/b-l-m/3718-biohimiyaly-an-ramy.html
PL: https://tostpost.com/pl/edukacja/3721-biochemiczny-sk-ad-krwi.html
PT: https://tostpost.com/pt/educa-o/3718-composi-o-bioqu-mica-do-sangue.html
TR: https://tostpost.com/tr/e-itim/3723-biyokimyasal-kan-kompozisyon.html
ZH: https://tostpost.com/zh/education/2279-biochemical-composition-of-blood.html
Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."
Новини
Елементарна частинка: що вона собою являє?
Мало хто не знає такого поняття як «електрон», а адже саме він і означає «елементарна частинка». Звичайно, більшість людей не уявляють, що це і навіщо воно потрібно. По телевізору, в книжках, в газетах і жу...
Що таке атмосферні опади і як вони розподіляються по нашій планеті
Напевно, навіть дитина скаже, що таке атмосферні опади. Дощ, сніг, град… тобто та волога, яка падає з неба на землю. Однак не всі можуть чітко сказати, звідки ця вода береться. Зрозуміло, що з хмар (хоча це теж не тверде пр...
Катастрофи літаків: реальні факти
Уявити сучасний світ без літаків неможливо. Начебто зовсім недавно людству підвернулася можливість використовувати цей вид транспорту, і він відразу ж став улюбленим засобом пересування, завдяки швидкій доставці і комфорту. Разом ...
Микола Орлов - друг і соратник государя
Микола Орлов — князь і російський дипломат. Його родина належить до старовинного роду. Був послом у Брюсселі, Берліні, Парижі. Микола Олексійович був єдиним і гаряче улюбленим сином людини, який став засновником роду Орлових...
Травна система - основа безперебійної роботи всього організму людини
Травна система забезпечує життєдіяльність людини за рахунок доставки необхідних корисних речовин, що використовуються в якості джерела енергії і будівельного матеріалу. Ці речовини надходять в організм завдяки травному тракті, заг...
Поняття організації та її ролі в менеджменті
Менеджмент, або наука про управління вимагає суворої системності та організаційної чіткості. Тому й саме поняття «організація», і поняття організації у менеджменті найтіснішим чином пов'язані і взаємозалежні. Визначенн...
Примітка (0)
Ця стаття не має коментарів, будьте першим!