Олія амаранту - застосування, лікувальні властивості. Олія амаранту в косметології

Багато народні засоби сьогодні знову стають популярними. Наука заново відкриває властивості трав і рослин. Адже більшість мікроелементів вже закладено в них природою, а тому останні не потрібно робити штучно. Сьогодні ми поговоримо про олії амаранту – джерело корисних речовин. Ви будете здивовані можливостями цього кошти.

Історична довідка

Серед вчених, що займаються ботанікою, ця рослина називається Amaranthus panicathus, у європейських мовах – Amaranth. Іспанські конкістадори, побачивши його в індіанців, порахували лободою. У Росії ж його частіше називають щирицей.

Цієї культури вже більше восьми тисяч років! Вона відома як в Центральній та Латинській Америці, так і в Європі та Азії. Можна сказати, що це одна з найдавніших зернових культур, використовуваних людиною.

До сьогоднішнього дня вирощують такі його види: Amaranthus caudatus, Amaranthus cruentus, Amaranthus hypochondriacus. Ця культура вважається псевдозерновой і порівнюється з кіноа і гречкою.

Інки робили з нього хліб, ацтеки ж використовували як пшеницю і називали уаукилитль. Стебла йшли на корм худобі. Також він був частиною їхнього релігійних ритуалів, за що іспанці вважали амарант рослиною диявола. Це призвело до занепаду його популярності.

Сьогодні в Мезоамериці його вирощують в основному тільки для виготовлення солодощів.

В Азії він відомий в культурах Китаю, Індії, Непалу, Пакистану.

Але так використовували його стародавні народи. Зараз же це сировина входить до складу величезної кількості продуктів. Ви знайдете його в харчовій промисловості – це виробництво пива, кисломолочних товарів, борошняних і кондитерських виробів, дитяче харчування. Навіть свіжі листки вживають у вигляді салату, так як за смаком вони нагадують шпинат.

Медицина, косметологія і багато інші напрями також використовують амарантова олія. Ціна подібної профілактики найчастіше нижче лікування у фахівців. Але про це читайте далі.

Більше:

Адгезивний капсуліт плеча: симптоми, причини, стадії та особливості лікування

Однією з головних складових скелета людини є плечовий суглоб. Він складається з трьох кісток: плечова, ключиця і лопатка, кожна частина кістки вкрита оболонкою, містить рідину.патологіїСуглобова капсула - це оболонка, що запобігає тертя кісток суглоб...

Ортопедичні роздільники для пальців ніг: огляд, особливості, види та відгуки

Наявність виступаючої кісточки на великому пальці ноги зустрічається у досить великої кількості жителів нашої планети, переважно у представниць жіночої половини населення. Це викликане значним підвищенням маси тіла при виношуванні дитини і післяродов...

Дисхолия жовчного міхура: причини, симптоми та особливості лікування

Організм людини повинен працювати без перебоїв, і травлення відіграє важливу роль. Дисхолия жовчного міхура – це вже патологія. Тому при найменших відхиленнях в роботі цього органу варто звернутися до фахівців. Суть захворювання полягає в тому,...

Застосування в сфері здоров'я

Найбільш затребуваними сьогодні олії є не тільки в індустрії продуктів харчування, але і в області поліпшення зовнішнього вигляду і самопочуття людини.
зокрема, корисні рослинні олії застосовуються в косметології.
Чому ж вони такі хороші?

По-перше, проводяться вони з допомогою холодного віджиму. Завдяки цьому зберігаються всі поживні речовини. Сировиною виступають насіння, кісточки, ядра горіхів.

Цінність цих речовин полягає в першу чергу в тому, що всі інгредієнти натуральні. Тобто за впливом на людський організм вони на голову випереджають своїх штучних "колег".

По-друге, всі рослинні масла в медицині вживаються без рецепта завдяки гіпоалергенним властивостями. У косметології вони підходять для всіх типів шкіри. Хоча особливу користь, звісно, принесуть сухий, втомленою і виснаженою.

Але для людей з жирним типом шкіри це теж буде порятунком. Деякі екстракти володіють заспокійливим ефектом при запаленні. Також такі продукти можна, на відміну масок, наносити на шкіру навколо очей, що наближає їх до кремів.

Народна медицина радить застосовувати рослинні масла як зовнішньо, так і всередину. Вважається, що, обволікаючи пошкоджений орган, речовини цих продуктів м'яко рятують його від хвороби. Крім цього, вони прекрасно підходять для масажу, входять до складу кремів і масок, додаються в салати та інші страви.

Олію амаранту: властивості

Пройдіться по всіляких форумах, зверніться до професіоналів або бабусь у селі. Все вам дадуть лише позитивні відгуки про продукт. Судячи по захопленню людей, які його використовують, створюється враження, що це панацея. Але чи так це насправді?

Давайте розберемося в цьому питанні, спираючись тільки на наукові факти.

Корисні складові

Отже, перший інгредієнт – кальцій. Так, незважаючи на те, що це рослина, а не черепашка або крейда, у ньому цього мікроелемента більше навіть, ніж у натуральному молоці. Якщо у вашому організмі його не вистачає, наявні проблеми з зубами, нігті і ламке волосся, рішення вже є. Олія амаранту допоможе впоратися з цією неприємністю.

Наступний елемент – вітамін Е. Здоров'я, краса, молодість – епітети, які постійно супроводжують цю речовину. Воно відповідально за тонус шкіри і її підтягнутий вигляд, протистояння агресії зовнішнього середовища, екології, сонячної радіації. При постійному вживанні вітаміну Е значно знижується ризик появи онкології. Ще багато користі приносить людському організму цей вітамін, а в своїй категорії чемпіон з його змістом – амарантова олія, лікувальні властивості якого вище всяких похвал.

Фосфоліпіди – це речовини, які сприяють поліпшенню обміну речовин, прискорення метаболізму. Крім цього, вони сприятливо впливають на всі тканини і органи в цілому. Не дай Бог якийсь збій – мікроелементи відразу ж приходять на допомогу.
Важливий той факт, що вони впливають на кількість глюкози в організмі. Таким чином, якщо цукор підвищений, обов'язково звертайтеся до лікаря, але добавка амарантової олії в раціон не буде зайвою.

Сквален - маловідомий елемент здорового тіла, проте відіграє одну з найважливіших ролей у підтримці шкіри в здоровому стані. Він відповідальний за їїтонус, підтягнутість. Крім цього, має антибактеріальну дію, тобто при достатньому його кількості вас не будуть долати прищики і запалення, а ранки комфортно заживуть.

Тому потрібно стежити за достатнім надходженням сквалену в організм, зберігаючи здоров'я. Амарантова олія успішно з цим впорається.

Стерол – спортсмени напевно чули про цю речовину. Ви його зможете знайти в складі енергетиків, дієтичного харчування. Користь його в тому, що як анаболічні стероїди він дозволяє легше адаптуватися до навантажень. Бонус в тому, що це поширюється не тільки на фізичну активність. Подолання психологічних труднощів і стресів теж входить в сферу дії.

Крім цих мікро - і макроелементів багато ще чого зберігає в собі амарант. Народна медицина звертається до нього у разі захворювань шлунково-кишкового тракту та серцево-судинної системи, при пошкодженнях шкіри, "жіночих" і "чоловічих" проблеми. Але про це більш детально поговоримо пізніше.

Виробництво

Олію амаранту сьогодні виготовляється у багатьох країнах світу. Найбільш вживаними є чотири технології його отримання:

• Екстракція.
• Отримання допомогою розчинника.
• Надкритична СО2-витяжка.
• Віджимання за допомогою холодного пресування.

Перші три способи вважаються не дуже ефективними. Крім того, вони працюють вже з відходами четвертого виду виробництва. Таким чином, виходячи з якості товару і попиту на олію амаранту, ціна помітно коливається.

Холодний віджим дозволяє отримати найбільш натуральний продукт. У ньому зберігаються всі корисні речовини, які зруйнувалися б при тепловій обробці.

Ось так виглядає верстат, що застосовується для такої обробки насіння. Німці, як звичайно, педантично підійшли до питання. Апарат займає мало місця, споживає не багато електроенергії, гучним теж його не назвеш.

Олію амаранту в домашніх умовах робити досить складно. Однак був знайдений один екстравагантний спосіб.

Необхідно взяти один кілограм великих насіння рослини і півтора літра оливкової олії холодного віджиму. Зерна злегка обсмажуємо, а після цього подрібнюємо на кавомолці. Отриману борошно змішуємо з маслом в трилітровій банці.

Ретельно перемішуємо, закриваємо і ставимо в темне прохолодне місце. Протягом трьох тижнів щодня збовтуємо. Після цього через фільтр перелити в бутель поменше. Для цього можна використовувати марлю чи лляну тканину. Складіть їх у кілька разів і накрийте ними банку замість кришки. Зберігається воно подалі від сонячних променів.

Макуху можна використовувати як компреси проти захворювань суглобів.

Вибираємо правильно

Добре, скажете ви, приголомшливе засіб це амарантова олія, лікувальні властивості його неймовірні. Але як же знайти найкраще? Адже на ринку пропозиції досить різноманітні. Географія виробників – від Росії до Єгипту і Латинської Америки.

І будете абсолютно праві. За кольором і консистенції воно нагадує більшість вичавок з різних рослин і горіхів. У наші дні, завдяки зростаючій моді на цей продукт, він є одним з лідерів серед підроблюваних.

Почнемо з того, що купувати масло амаранту краще в аптеці або магазині, пов'язаному з ароматерапією. В інших місцях ви ризикуєте придбати фальсифікат з штучно створеним запахом.

На упаковці має бути напис: "Amaranthus cruentus" або "Amaranthus oil". Всі інші назви не відповідають якісному і натуральному продукту.

Прочитайте склад. Там має бути тільки масло амаранту, застосування, виробник. І все. Ніяких консервантів, витяжок і багато іншого.

Досить імовірно, вам скажуть, що це рослина з Південної Америки, любить теплий клімат. Але по країні-виробника про якість судити не варто, тому що багато заводів у різних державах займаються лише переробкою. Вони закуповують сировину. Так що просто не звертаємо уваги на цей пункт.

Проте метод виробництва нас буде хвилювати. Вибираємо лише олії холодного віджиму. Екстракції та інші способи малоцікаві, так як вони значно знижують вміст корисних речовин у кінцевому продукті.

Є також суміші різних масел. В такому випадку уважно розбираємося з інструкцією. Показання до застосування, протипоказання і т. д.

Остерігайтеся підробок!

Які зовнішні ознаки допоможуть викрити шахраїв у брехні? Давайте розберемося.

• По-перше, флакон повинен бути тільки скляним. Пластик, метал та інші матеріали категорично неприйнятні.
• Колір олії холодного віджиму лише темний. Інакше ви тримаєте в руках розбавлений фальсифікат, в якому амарант може бути лише в назві.
• Об'єм пляшечки – не більше 100 мілілітрів. В іншому випадку це просто заробіток на довірливих споживачів. Такі рідини швидко окислюються. Тому, використовуючи останні краплі з двухсотграммового судини, ви ллєте просто кольорову воду.
• Читаємо склад. Вміст сквалену – 8 відсотків на 100 грам, тобто на один флакон. Інакше це підробка, так як в зерні цієї речовини – 6-8 %.
• Не соромтеся також запитувати у продавців сертифікати.
• Головне, пам'ятайте, що масло амаранту властивості зберігає тільки при холодному віджимі.

прийняти

У будь-якому випадку перед початком використання краще проконсультуйтеся з лікарем. Хоч на різних сайтах іпишуть, що це звичайний продукт харчування. Але конкретно вашу ситуацію з проблемами в організмі знає тільки ваш лікуючий лікар. Це важливо пам'ятати!

В цілому є кілька способів застосування – для профілактики або поліпшення стану організму.

У першому випадку змішуйте його з іншими рослинними оліями, використовуючи 10-25% амарантового. Застосовуйте в кулінарії, заправляйте салати, включайте фантазію.

Другий варіант ділиться на зовнішній і внутрішній. Більш докладно про них ми поговоримо далі, але, загалом, правила такі.

У першому випадку пропорція та ж, що і для профілактики. Випиваємо столову ложку за годину до або через півтори після їжі.

На шкіру вживається у вигляді розтирань, пов'язок та компресів.

Одним з лідерів на ринку Росії є "Амарант Актив". Олія цього виробника відрізняються високою якістю.

Давайте звернемося до інструкції кошти. Які ж протипоказання у нього?
В основному пишуть, що таких немає, але варто дотримуватися обережності при прийомі тим, у кого є:

• Захворювання підшлункової залози і камені в жовчному міхурі.
• Хронічний панкреатит, виразка дванадцятипалої кишки.
• Схильність до розладів ШЛУНКОВО-кишкового тракту.

Таким чином, все організовано за стандартними правилами. Особам з такими захворюваннями не рекомендується, а часто і забороняється жирне, смажене, гостре і інші радощі життя. Всім іншим, тим, хто харчову систему поки зберіг здоровою, це масло можна використовувати.

Користь при різних захворюваннях

Якщо задатися метою і розібратися у властивостях всіх інгредієнтів, ви будете просто вражені. Величезна кількість корисних кислот, таких як олеїнова, лінолева і багато інших, вітаміни А, В, Е, D, стероли. Сквален - взагалі окрема тема. Головне його завдання – доставка кисню. Тобто від цього речовини безпосередньо залежать наша активність і молодість. Другим його джерелом, до речі, є печінка акули, так що, зі зрозумілих причин, більш вигідним є олія амаранту, застосування якого значно простіше і зручніше.

Захворювання людини часто пов'язані з недоліками в організмі тих або інших мікро - і макроелементів. Як ви переконалися з попереднього абзацу, ця рослина - просто природне сховище всього необхідного.

Спочатку тільки народні цілителі користувалися цим засобом. Однак сьогодні, завдяки дослідженням, традиційна медицина схильна бачити в своїх рядах і амарантова олія, лікувальні властивості якого, безумовно, підтверджені.

Користь воно приносить в найрізноманітніших ситуаціях. Давайте перерахуємо деякі з них.

• Знижує рівень такої речовини, як холестерин.
• Прискорює метаболізм. Якщо вам сказали, що знижений обмін речовин, масло цілком може допомогти.
• Є збої в гормональній системі? Тут теж не обійтися без цього засобу. Воно буде сприяти нормалізації.
• Засмічений організм? Діагностовано наявність шлаків і токсинів, солей важких і радіонуклідів? Що ж, і з цим воно може допомогти.
• Завдяки сквалену багато слизові поверхні зможуть відновитися. Він бере участь у загоєнні шлунково-кишкового тракту, відновлює епітелій, покращує роботу багатьох органів.
• І це ще не все, чим славиться олія амаранту. Застосування його разом з традиційними ліками тільки потенціює їх дію
• Останнє, що хотілося б сказати про нього: засіб володіє приголомшливим регенеруючою, тонізуючу і відновлює ефектами.

Так що включати чи немає його в свій раціон, залежить тільки від вас. Але для профілактики сьогодні його використовують багато.

Олію амаранту в косметології

Що звичайно шкодить найбільше нашій шкірі? Фахівці відповідають практично одностайно – вільні радикали. Це активні молекули кисню, які фактично виробляють ефект «іржі» у нашому організмі. Як же з ними боротися?

Кращим засобом проти таких шкідників давно визнані антиоксиданти. Вони нейтралізують і виводять цей сміття. Зокрема, до них належить вітамін Е. Саме його активну форму містить в собі масло амаранту. Застосування токотриенола веде до активізації клітин шкірного покриву, а також омолодженню і повернення тонусу.

Вікова пігментація, а саме боротьба з нею, теж входить в сферу діяльності кошти. Зовнішній вигляд області декольте, шиї та обличчя значно зміниться, як тільки ви додасте в догляд за ними цей препарат.

Принадність олії полягає в тому, що воно активно зволожує і живить шкірний покрив. Тому сухість, лущення, загрубевшую шкіру та інші недоліки можна скоригувати з допомогою щоденного використання засобу. Важливим фактом є те, що загоюють ефекти можуть зрівнятися з дією кращих фармацевтичних продуктів.

Як же його застосовувати? Дуже просто! Очистіть необхідну ділянку шкіри, нанесіть на нього засіб і почекайте 15-20 хвилин. Після просто акуратно витріть косметичною серветкою. Можете не вірити, але жирного блиску не залишиться.

Руки і ступні, а особливо п'яти, будуть вдячні, якщо ви пом'якшите їх кремом з додаванням цього компонента. Відновлення цих зон можливо різними препаратами. Але особливо приголомшливий ефект спостерігається після того, як було нанесено амарантова олія. Ціна такої процедури часто дешевшевідвідування фахівця, особливо якщо остання проводиться в профілактичних цілях.

Крім цього, масло відмінно підходить для масажу і оберігає від шкідливого впливу ультрафіолетових променів.

Ціна та відгуки

Вище ми розглянули особливості виробництва, склад, застосування і сферу дії. Залишається відкритим лише питання її вартості.

Вона коливається в Україні від 50 до 250 гривень за 100 мілілітрів, а в Росії – від 300 до 1500 рублів. Відмінність - у виробника, країні поставки вигляді і переробки, а також «гарантованої чистоті» продукту.

Ніби все розібрали про масло амаранту. Відгуки людей про нього тільки самі позитивні. В основному пишуть про його застосування при опіках, поліпшення стану проблемної шкіри. Виявлено, правда, кілька згадок по відновленню циклу.

Крім цього, багато додають його в їжу, заправляють їм салати. Користь є, варто засіб не дуже дорого, особливо якщо використовувати його в суміші з іншими.

Зазвичай на форумах домогосподарки розповідають, що спочатку з побоюванням дивилися на нього, а після розсмакували. Ось тільки опис смаку значно коливається від думки до думки. Присутні наступні варіанти: горіховий (іноді пишуть – зі смаком волоського), просто гіркий, невираженний.

Також радять перевіряти покупку. Пляшечку необхідно поставити в холодильник на полицю з температурою від +3 до +5 за Цельсієм. Через деякий час з'явиться осад, масло помутніє. Таке буває тільки в олії холодного віджиму.

Здоров'я вам і успіхів в пошуках натуральних продуктів!