НДІ харчування РАМН. Інститут харчування на Каширці: фото і відгуки

Дата:

2018-08-29 14:10:12

Перегляди:

303

Рейтинг:

1Дизлайк 0Любити

Поділитися:

Table of contents:

У всій своїй багаторічній діяльності клініка НДІ РАМН "Інститут харчування" спирається на традиції і останні досягнення вітчизняної та світової медицини.

інститут харчування рамн

Історія

В 1872 році народився основоположник наукового підходу до питань харчування хворих людей і використання харчування як лікувального чинника Мануїл Ісаакович Певзнер. Саме йому належать всі ініціативи по створенню клініки РАМН "Інститут харчування" у далекому 1921 році. Під його керівництвом було створено при Наркомздраве СРСР відділення дієтики і хвороб органів травлення. Потім, в 1930-му, був відкритий Центральний науковий інститут харчування Наркомздоров'я РРФСР, і в його структурі перебував відділ, яким керував М. І. Певзнер.

Колектив первісної клініки був збережений повністю. У ті часи це установа розташовувалося за Великим Николоворобинскому провулку і складалося зі ста двадцяти ліжок. Тут лікувалися хвороби нирок, ожиріння, діабет і шлунково-кишкові недуги. У 1944 році Інститут харчування РАМН віддала в підпорядкування Академії МН СРСР, а тому він був перейменований. У 1992-му він повернувся під егіду РФ і знову став називатися НДІ харчування РАМН.

Заслуги

Діяльність інституту завжди була успішною: розробки впроваджувалися в практику охорони здоров'я, були створені номерні системи дієт (нозологічний принцип), що використовувалися до початку двохтисячних повсюдно, відомі як "столи за Певзнером - з першого по п'ятнадцятий". Лікувальне харчування придбало величезне значення в лікарнях і військових госпіталях, в громадському харчуванні та на промислових підприємствах.

Більше:

Адгезивний капсуліт плеча: симптоми, причини, стадії та особливості лікування

Адгезивний капсуліт плеча: симптоми, причини, стадії та особливості лікування

Однією з головних складових скелета людини є плечовий суглоб. Він складається з трьох кісток: плечова, ключиця і лопатка, кожна частина кістки вкрита оболонкою, містить рідину.патологіїСуглобова капсула - це оболонка, що запобігає тертя кісток суглоб...

Ортопедичні роздільники для пальців ніг: огляд, особливості, види та відгуки

Ортопедичні роздільники для пальців ніг: огляд, особливості, види та відгуки

Наявність виступаючої кісточки на великому пальці ноги зустрічається у досить великої кількості жителів нашої планети, переважно у представниць жіночої половини населення. Це викликане значним підвищенням маси тіла при виношуванні дитини і післяродов...

Дисхолия жовчного міхура: причини, симптоми та особливості лікування

Дисхолия жовчного міхура: причини, симптоми та особливості лікування

Організм людини повинен працювати без перебоїв, і травлення відіграє важливу роль. Дисхолия жовчного міхура – це вже патологія. Тому при найменших відхиленнях в роботі цього органу варто звернутися до фахівців. Суть захворювання полягає в тому,...

Були виховані з допомогою РАМН "Інститут харчування" численні наукові кадри та високопрофесійні практики, фахівці в цій області. М. В. Певзнер встигав займатися справами різноманітних медичних товариств, активно брав участь у Міжнародному товаристві гастроентерологів, головував у секції Московського терапевтичного товариства і викладав у ЦИУВ (Центральний інститут удосконалення лікарів).

інститут харчування рамн

Люди

Соратники чудового вченого, співробітники клініки - М. С. Маршак, О. Л. Гордон, К. Б. Берлін, Г. Л. Левін і багато інших - самі по собі внесли величезний вклад у впровадження і розвиток дієтології в практичній охороні здоров'я. У тридцятих-сорокових роках вони розробили основні принципи лікування виразкової хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки, гострих і хронічних колітів, гастритів, гепатитів, ентеритів, захворювань печінки і нирок, ожиріння та цукрового діабету, гострих інфекційних захворювань.

Саме тоді вирішувалися питання технологій в приготуванні лікувальних страв, які забезпечували максимально збереження біологічно активних речовин у продуктах. І під час війни, і в мирний час всі співробітники клініки впроваджували лікувальне харчування на флоті і в армії, ними були розроблені раціони для страждаючих від опіків, гнійних ран, обморожень, різноманітних травматичних уражень.

Війна

У важкі роки війни були потрібні нові методики і інші підходи до проблем лікувального харчування, найчастіше пов'язані з аліментарною дистрофією. Була розроблена і в короткі терміни впроваджена в практику методика відновлення організму при різного ступеня недостатності харчування, використовувався широкий спектр продуктів, включаючи дикорослі рослини, в тому числі трави.

І довго після закінчення війни Інститут харчування РАМН все ще проводив різноманітні дослідження щодо ролі вітамінів, розглядаючи патогенез цілого ряду захворювань: авітамінози, анемія, хронічні запальні процеси, нерубцующиеся виразки і ще багато. Вівся пошук продуктів-джерел потрібних вітамінів. Так, професор М. С. Маршак проводив розробку профілактичного харчування робітників промисловості і потім впроваджував його на шкідливих виробництвах країни.

інститут харчування рамн на каширці

Книги

З допомогою фундаментальних наукових досліджень було дано теоретичне обґрунтування різноманітним впливам харчування на системи та органи організму, на його регуляторні механізми, реактивність, обмін речовин і багато іншого.

Підсумки багаторічної роботи, яку проводив Інститут харчування РАМН, були ретельно систематизовані, і узагальнення утілилися в неодноразово переиздаваемой книзі М. Певзнера "Основи лікувального харчування". Нові редакції цієї книги враховували кожен раз сучасні результати досліджень і суттєво доповнювалися. Це і зараз настільна книга лікарів-дієтологів.

Продовження

В подальшому інститутом керували професори Ф. К. Меншиков і В. С. Савощенко, і робота їх знаменитого попередника тривала. Наукові кадри удосконалювалися, лікувальне харчування організовувалося.

Розроблялися і впроваджувалися в практику охорони здоров'я нові дієти при гіпертонічній хворобі, інфаркті міокарда, з'явилися методики ентерального харчування для хірургічних хворих деяких категорій. Величезна була робота з кадрами - диетврачами, диетсестрами, диетповарами. НДІ харчування РАМН "Клініка лікувального харчування" з кожним роком здобувала все більшу популярність серед структур радянської охорони здоров'я.

нді харчування рамн клініка лікувального харчування

70-ті роки

У 1970-хклінікою керував професор М. А. Самсонов, член-кореспондент АМН СРСР, і тоді подальший розвиток одержала концепція збалансованості харчування при різноманітних нозологічних формах в різних фазах і стадіях хвороби, в різного ступеня порушень метаболізму та різноманітних супутніх особливості патології. Було розраховано оптимальну кількість і якісний склад білка для дієти при хронічній нирковій недостатності, ревматизмі, нефротичному синдромі, ентероколіті, хронічному гепатиті, а також якісний склад і кількість вуглеводів і жирів в раціоні хворого на атеросклероз, ішемічну хворобу серця, гіперліпідемією.

Крім того, було співвіднесено кількість і співвідношення солі, калію і натрію в дієтах при серцево-судинній недостатності, гіпертонічній хворобі, а також ряді інших захворювань. Розроблені дієтотерапія при ожирінні і індивідуальна редукція калорійності. Пильно вивчали механізми пострезекционного синдрому, в результаті були розроблені численні дієти при органічних і функціональних ускладненнях після шлункової резекції.

нді харчування рамн клініка лікувального харчування відгуки

80-ті роки

У 1986 клініка переїхала в нову будівлю, де були створені нові відділення: клінічної дієтології, клінічної біохімії, а ліжковий фонд був збільшений до двохсот одиниць. Це допомогло та науковій роботі, і практикам НДІ харчування РАМН. Клініка лікувального харчування відгуки отримувала постійно, і найчастіше вони були позитивними. Наукова і практична робота велася вже з допомогою електронно-обчислювальної техніки і комп'ютерних програм.

Оцінювалося харчування здорової людини і хворого, з'являлися методики для тестування хворих, в тому числі і психологічні, були створені раціони спеціального хімічного складу під егідою АН СРСР і РАМН. Інститут харчування на Каширці в особі вчених і розробників отримував чудові відгуки від практиків охорони здоров'я, впроваджують нові методики. І, звичайно ж, вдячні залишалися люди, які відновили своє здоров'я. Диагностировалось вчасно порушення харчування, проводилася дієтотерапія захворювань аліментарної залежності - все це не могло не підвищити в структурі охорони здоров'я авторитету НДІ харчування РАМН.

нді харчування рамн дитяче відділення

Дитяче відділення

Педіатричне відділення дієтології, гастроентерології та гепатології розраховане на сорок ліжок у комфортабельних тримісних палатах. Крім цього, є одномісні і двомісні палати підвищеної комфортності - з туалетом, душем і телевізором. Госпіталізація здійснюється в рамках ВМП (високотехнологічна медична допомога), науково-дослідних програм, засобів ОМС, а також і платних послуг НДІ харчування РАМН.

Дитяче відділення відгуки отримує дуже вдячні, оскільки лікування відбувається згідно з клінічними рекомендаціями, з доступом до найсучасніших лікарських препаратів, які тільки з'являються на фармацевтичному ринку. Розробляються індивідуальні дієтичні раціони і семиденні меню, куди включені лікувальні і профілактичні спеціалізовані дієтичні продукти та біологічно активні добавки.

В ногу з сучасністю

Клініка Науково-дослідного інституту харчування РАМН проводить унікальне дослідження - нутриметаболомный аналіз. Це дозволяє розробити персоніфіковану програму терапії з урахуванням енергетичних і пластичних потреб організму дитини і дорослого, а також індивідуальні особливості тіла, метаболічного та харчового статусу.

Клініка Науково-дослідного інституту харчування РАМН відгуки отримує ще й тому, що постійно проводить підготовку і підвищення кваліфікації своїх працівників, а також тому, що багато уваги приділяє пропаганді здорового харчування на радіо, телебаченні та у пресі. Основними напрямками роботи Інституту харчування є наступні:

1. Подальше вивчення патогенетичних механізмів хвороб шлунково-кишкового тракту, печінки.

2. Подальше дослідження психічних харчових розладів.

3. Подальша робота з оцінки метаболічного та харчового статусу при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, печінки, нирок, а також при ожирінні різного ступеня.

4. Подальша розробка ефективних методів лікування і профілактики аліментарно-залежних захворювань.

нді харчування рамн дитяче відділення відгуки

сьогодні

На базі клініки функціонують нові відділення - педіатричне, алергології; відкрита лабораторія імунології, біохімії та алергології. Ліжковий фонд теж збільшився. Основні завдання діяльності Інституту харчування залишилися колишніми - допомагати здоров'ю людей.

А тому на досягнутому тут не зупиняться. Вирішується проблема клінічної нутриціології, розробляються і впроваджуються сучасні методики, передаються практичній охороні здоров'я. Щорічно в стаціонарі проходять лікування більше трьох з половиною тисяч пацієнтів з різними захворюваннями, а в поліклініці обстежуються і консультуються до двадцяти тисяч хворих. Стаціонарно отримати допомогу в клініці Інституту харчування РАМН можна будь-якому громадянинові РФ з державних гарантій медичної допомоги за федеральний бюджетний рахунок. Для цього потрібні сделующие документи:

  • чинний полісОМС;
  • направлення на госпіталізацію;
  • виписка з амбулаторної або стаціонарної карти з даними рентгенологічних, клінічних, лабораторних досліджень;
  • паспорт або інший документ, що посвідчує особу;
  • рішення комісії по госпіталізації НДІ харчування.

До того ж, клініка надає і спеціальну медичну допомогу на платній основі.


Article in other languages:

AR: https://tostpost.com/ar/health/4867-kashirke.html

BE: https://tostpost.com/be/zdaro-e/8659-nd-harchavannya-ramn-nstytut-harchavannya-na-kashirke-fota-vodguk.html

DE: https://tostpost.com/de/gesundheit/8660-forschungsinstitut-nutrition-das-institut-f-r-ern-hrung-auf-kashirka-f.html

En: https://tostpost.com/health/16422-institute-of-nutrition-of-rams-institute-of-nutrition-on-kashirke-phot.html

ES: https://tostpost.com/es/la-salud/8666-el-instituto-de-nutrici-n-de-la-academia-de-ciencias-m-dicas-el-instit.html

HI: https://tostpost.com/hi/health/4869-kashirke.html

JA: https://tostpost.com/ja/health/4867-rams-kashirke.html

KK: https://tostpost.com/kk/densauly/8663-rm-a-tama-tanu-zi-instituty-tama-tanu-kashirke-foto-zh-ne-p-k-rler.html

PL: https://tostpost.com/pl/zdrowie/8664-instytutu-ywienia-instytut-zasilania-na-kashirke-zdj-cia-i-opinie.html

PT: https://tostpost.com/pt/sa-de/8660-instituto-de-nutri-o-atua-o-instituto-de-energia-no-kashirke-fotos-e-c.html

TR: https://tostpost.com/tr/sa-l-k/8666-ara-t-rma-enst-t-s-g-rams-enstit-s-g-kashirke-foto-raf-ve-yorumlar.html

ZH: https://tostpost.com/zh/health/5299-kashirke.html






Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."

Примітка (0)

Ця стаття не має коментарів, будьте першим!

Додати коментар

Новини

Калій: добова норма споживання

Калій: добова норма споживання

Метою даної статті є вивчення ролі основного хімічного елемента клітини – калію - в метаболізмі організму людини. Ми також з'ясуємо, яка добова норма калію і магнію забезпечить функціонування всіх життєво важливих органів і ...

Як протікає бронхіт у дитини

Як протікає бронхіт у дитини

Бронхіт у дитини є найбільш частим запальним захворюванням органів дихання, особливо в ранньому дитинстві. Бронхіт являє собою гостро виник або в деяких випадках хронічний запальний процес в трахеобронхиальном дереві. Причини вини...

Синекод (сироп)

Синекод (сироп)

Кашель є рефлекторною реакцією організму на подразнення слизової дихальних шляхів. Кашель буває (за ознакою наявності мокротиння) продуктивним і непродуктивним (вологим і сухим). По причині виникнення - інфекційних і неінфекційних...

Як визначити групу крові

Як визначити групу крові

У деяких країнах, особливо в Японії, люди впевнені, що по групі крові можна дізнатися характер. Група крові і резус-фактор людини зазначаються в резюме під час пошуку роботи. Деякі японські компанії приймають на керівні посади, вр...

"Аспаркам": застосування та опис препарату

Препарат «Аспаркам» є антиаритмічним, діуретичну лікарським засобом, призначеним для відновлення електролітного дисбалансу. Даний лікарський засіб містить в своєму складі калій і магній в рівних пропорціях, тобто ті ре...

Що таке поліп в матці, і методи його лікування

Що таке поліп в матці, і методи його лікування

Дуже часто жінки, не розібравшись, що таке поліп в матці, починають панікувати, почувши діагноз. Поліпи являють собою утворення, які формуються на слизовій оболонці дітородного органу у вигляді своєрідних вузлів на ніжці. Вони мож...