复杂的蛋白质：定义、结构、结构、结构、功能、分类和特点。 之间的区别是什么一个简单的蛋白质复杂吗？

蛋白质复杂，除了蛋白质组分包含一个额外的集团另一种性质的(假). 作为这部分是碳水化合物、脂肪、金属残留物的磷酸核酸。 之间的区别是什么一个简单的蛋白质复杂，其细分这些物质，和他们有什么特性，将会告诉故事。 主要的差的物质的问题，家庭债务还清他们的组成。

复杂的蛋白质：定义

这两个成分物质，包括一个简单的蛋白质(肽链)和非蛋白质物质(假肢组)。 在该过程中的水解所形成的氨基酸、非蛋白质的一部分衰变产品。 之间的区别是什么一个简单的蛋白质复杂吗？ 第一只包含的氨基酸。

的分类和特点的复杂的蛋白质<强>

这些物质分类的类型取决于额外的群体。 复杂的蛋白质包括：<强>

<李>糖蛋白的家庭债务还清蛋白其分子中含有的碳水化合物残余物。 它们包括蛋白(组成部分细胞间的空间)，包括该结构的粘多糖。 该糖蛋白的是免疫球蛋白。<李>核蛋白家庭债务还清蛋白质具有非共链核酸(DNA，RNA)。 这些包括染色质的家庭债务还清的组成部分的染色体。<李>5. 蛋白，其中包括酪(蛋白质复杂乳酪)，包括共价连接的残留物的磷酸。

<李>染色体结合了色的假肢组成部分。 这一类包括血红素蛋白质、叶绿素和黄.

的特点糖和蛋白

这些蛋白质是复杂的物质。 蛋白有很高比例的碳水化合物(80%至85%)，传统的糖蛋白的内容是15-20％。 Woronowii酸是仅存在的分子的蛋白、碳水化合物有不同的结构与经常重复的单位。 什么是结构和功能复杂的蛋白糖蛋白的? 他们烃链，包括只有15个单位有一个不规则的结构。 在结构糖蛋白的联系的糖与蛋白质组分通常是通过残留物这样的氨基酸氨酸或离出来造成了这.

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功能的蛋白：

<李>的一部分的细胞壁的细菌、骨骼结缔组织和软骨周围都是胶原纤维、弹性。<李>发挥保护作用。 例如，这种结构具有抗体的、干扰素、血液凝血因子(凝血酶原，纤维蛋白原).<李>执行一种荷尔蒙功能。 指的是糖蛋白gonadotropic、肾上腺皮质和thyrotropic激素。<李>Transporterowych物质在血液和离子穿过细胞膜(蛋白，transcortin、白蛋白、Na+、K-腺).

糖蛋白酶胆碱酯酶和核酸酶.

更多关于多糖

通常，复杂的蛋白质多糖由大碳水化合物链的重复二糖残留物构成的任何糖醛酸盐和氨基糖。 寡或多糖链叫糖。 第一个通常含有2至10个单元。

根据结构不同的碳水化合物链隔离在他们的类型不同，例如酸性杂多糖了大量的酸团体或糖，包括氨基。 后者包括：

<李>质酸，这是积极使用在美容。<李>肝素，防止血液凝固。<李>Keratansulfate家庭债务还清的组成部分的软骨和角膜。<李>Chondroitinsulfate部分的软骨和滑液.

的数据聚合物的家庭债务还清的组成部分蛋白，填充细胞间的空间，保持水、润滑动部的关节是结构性组成。 该亲(良好的水溶性)的蛋白允许它们在外空间，以创建一个障碍大分子和微生物。 与他们的帮助下，创建一个果冻状矩阵，其中浸渍纤维的其他重要的蛋白质，例如胶原蛋白。 他的乐队在多糖媒的树形式。

的特点和类型的脂蛋白

蛋白质复杂的脂蛋白不同定义的双亲疏水性。 核心分子(疏水部分)的形式一个non-polar胆固醇酯和三酰基甘油酯.

在外面亲水区部分是蛋白质磷脂、胆固醇。 有几个品种的蛋白脂蛋白取决于它们的结构。

的主要类别的脂蛋白：

<李>一个复杂的蛋白质的高密度(高密度脂蛋白，α-脂蛋白). 移动的胆固醇的肝脏和周边组织。<李>密度低(低密度脂蛋白、&测试;-脂蛋白). 此外，三酰基甘油酯transporterowych胆固醇和磷脂。<李>非常低的密度(华富，预&测试;-脂蛋白). 执行一种功能上类似于利比里亚国家警察。<李>乳糜微粒(HM)。 Transporterowych脂肪酸和胆固醇从肠之后收到的食物。

这个血管病理学状动脉硬化、生的结果不正确的平衡不同类型的脂蛋白血。 该特征的组成，我们可以找出一些趋势的结构变化磷脂(从HDL乳糜微粒):比例减少蛋白质(从80％到10%)和磷脂，增加的百分比的三酰甘油酯(20%至90%).

金属蛋白其中的许多重要的酶

金属蛋白酶可以包括离子的几个金属。 他们的存在影响向的基底活动(催化)中心的酶。 金属离子化，在活动网站，并发挥重要作用的催化反应。 经常离子执行的功能的电子接受体。

的例子金属结构中包含的金属蛋白酶：

<李>铜包括在组成的细胞色素而且，一起的血红素含离子的这种金属。 涉及的酶的形成ATP在呼吸链。<李>铁含有酶如铁蛋白，执行功能的存款中的铁元；铁蛋白家庭债务还清的载体中的铁血；过氧化氢酶是负责的反应，中和过氧化氢。<李>锌加工金属、特醇脱氢酶参与氧化乙醇和类似醇；乳酸脱氢酶家庭债务还清酶的新陈代谢的乳酸；碳酸酐促进形成的碳酸从共<子>2和H<子>2O；硷性磷酸酶，执行水解分裂的酯和磷酸各种化合物；和alpha;2巨球蛋白家庭债务还清antiproteaznaya血液蛋白质。<李>硒是一部分thyreoperoxidase参与形成的甲状腺激素；谷胱甘肽过氧化物酶执行的抗氧化剂的功能。<李>钙为特征的结构和alpha;-淀粉酶家庭债务还清酶水解的分解的淀粉。

蛋白

包括哪些内容组成的复杂的蛋白磷酸化? 对于这一类，其特征是存在的磷酸盐组与蛋白质经氨酸羟(酪氨酸氨酸或氨酸). 什么是功能的磷酸，同时结构中的蛋白质? 它改变的结构分子给它一个电荷，增加的溶解度，会影响性能的蛋白质。 例磷酸化是酪的牛奶和鸡蛋白蛋白，但主要类别的复杂的蛋白酶。

的磷酸盐组起着重要的功能作用，正如很多的蛋白质是相关联她不断。 在一个笼子里所有的时间，有些过程的磷酸化和脱磷酸化。 结果是法规中的蛋白质。 例如，如果组蛋白-蛋白质与核酸转移到fosfaurilirovanna条件，活动的基因组(遗传材料)的增加。 从磷酸化取决于活动的酶如glikogensintetaza和glikogenogeneza.

的Nucleoproteids

Nucleoproteids家庭债务还清蛋白质与核酸。 他们家庭债务还清的一个组成部分的储存和管理遗传材料的工作的核糖体、其功能的蛋白质合成的。 最简单的生命形式的病毒可以称为核和deoxyribonucleoprotein，因为它们包含的遗传材料和蛋白质。

之间的相互作用脱氧核糖核酸(DNA)和组蛋白? 染色质分泌2类蛋白质的相关的DNA(蛋白和neistovye). 第一是涉及在初期阶段的压实的DNA。 核酸分子被包围的蛋白质所形成的核小体. 所形成的线类似的珠子，他们是有组织superspiritual结构(染色质纤维)，并superspiral(chromonema间期). 由于行动的组蛋白蛋白和蛋白质的更高水平提供了通过减少尺寸的DNA的几千倍。 我们只需要比较大的染色体和长度的核酸，以评估重要的蛋白质(厘米6至9和10-6微米，分别)。

什么是生产

的染色体含有非常不同的集团都有一个共同的家庭债务还清所存在的颜色在一个假肢部件。 复杂的蛋白质的这一类别细分为hemoprotein(包含在结构上的血红素),亚视黄基(维生素a)、黄素蛋白(维生素B2)，Calamagrostis(维生素B12)。

Hemoprotein是根据分类职能不酶(gemoglobinovyj和mioglobinemii蛋白质)和酶(细胞色素、过氧化氢酶、过氧化物酶).

黄素蛋白含有作为一个假肢部件衍生物的维生素B2、黄素单核苷酸(FMN)或flavinadeninnukleotid(尚). 这些酶也参与其中的氧化还原的转变。 这些包括氧化还原酶.

什么细胞色素?

如上所述，血红素由一个卟啉。 该结构包括4吡咯环和铁铁。 一个特别小组gumovyh酶家庭债务还清细胞色素的不同组合的氨基酸和数量的肽链，是专门在进行中的氧化还原反应，它是由电子传输在呼吸链。 这些酶参与微粒氧化家庭债务还清最初的反应的生物转化的异，导致他们失和新陈代谢的许多外和外源物质，例如类固醇、脂肪酸。

的影响的假肢组

假肢组，一个复杂的一部分蛋白质影响其特性：改变其负责，溶解性、热塑性。 例如，这种效果有的磷酸残余物或单糖。 碳水化合物部分包括在复杂的蛋白质，保护它的蛋白水解(破坏的结果作为水解过程中)，影响渗透分子穿过细胞膜中，分泌物和排序。 脂质的片段允许创建蛋白质的渠道输送的水溶性很差(疏水)的化合物。

的结构和功能复杂的蛋白质完全取决于假肢组。 例如，使用含铁血红蛋白血红素是结合的氧气和二氧化碳。 由于核蛋白，是产生相互作用的组蛋白，并protamines用DNA和RNA，保护遗传材料、紧凑的储存，结合RNA在合成的蛋白质。 该核蛋白称为稳定的复合物蛋白质和核酸。

结论

因此，复杂的蛋白执行范围广泛的职能在身体。 因此，消耗的宏观和微量元素如此重要，对于保持健康。 金属部分的许多酶。 知道生化，特别是他们的健康和环境条件的居住地，这是可能的调整模式的自供应。 例如，选择一个领土的特征由于缺乏任何元素。 他的额外捐款的饮食以补充的形式可以让你对弥补缺陷。