Як чалавек выкарыстоўвае ўласцівасці вады? Вада ў жыцці чалавека

Вада з'яўляецца асноўным элементам жыццезабеспячэння ўсёй нашай планеты. Усе жывыя істоты, пачыналі сваё развіццё менавіта з яе. Мала хто ведае, што існуе вялікая колькасць відаў вады. Адрозніваюцца яны сваімі хімічнымі і фізічнымі ўласцівасцямі. Людзі сёння з поспехам выкарыстоўваюць ўласцівасці вады ў цвёрдым стане. Запатрабавана гэта жыццёва важнае рэчыва не толькі ў побыце, але і ў касметалогіі і вытворчасці.

Структураваная вада

Арганізм чалавека на 80% складаецца з вады. Гэты паказчык можа трохі мяняцца ў залежнасці ад узросту і агульнага стану здароўя. Без ежы могуць доўгі час існаваць многія жывыя істоты. А вось без вады пражыць мала каму атрымоўваецца. Хоць ад якасці яе таксама многае залежыць. Навукоўцаў даўно зацікавіў пытанне аб тым, чаму жыхары горных мясцовасцяў маюць добрую працягласць жыцця. Разгадка апынулася ў вадзе, якая мае асаблівы склад.

У горных крыніцах вада з'яўляецца ў тых месцах, дзе пачынае раставаць снег. Гэтым і абумоўлены яе ўласцівасці. Малекулы аб'ядноўваюцца ў макрамалекулы і парадкуюцца. У выніку шматлікіх даследаванняў было выяўлена, што ўласцівасці вады ў цвёрдым стане падобныя са ўласцівасцямі вадкасці, якая запаўняе чалавечы арганізм. Было высветлена, што структураваная адталая вада аказвае велізарную карысць здароўю. Яна значна лягчэй пранікае праз клеткавыя абалонкі, несучы за сабой пажыўныя рэчывы, вітаміны і мікраэлементы. Невыпадкова структураванай ваду шырока выкарыстоўваюць у касметычных мэтах. Варта толькі штодня мыцца ёй, і твар будзе ззяць здароўем і маладосцю.

Больш:

Нервовы імпульс, яго пераўтварэнне і механізм перадачы

Нервовая сістэма чалавека выступае своеасаблівым каардынатарам у нашым арганізме. Яна перадае каманды ад мозгу мускулатуры, органаў, тканін і апрацоўвае сігналы, якія ідуць ад іх. У якасці своеасаблівага носьбіта дадзеных выкарыстоўваецца нервовы імп...

Куды паступаць пасля 11 класа? Якую выбраць прафесію?

Пры выбары сваёй будучай прафесіі не варта абапірацца на чые-то рэкамендацыі і парады, тым больш не трэба падпарадкоўвацца сваім бацькам, якія даволі часта вырашаюць без вас самастойна, куды паступіць пасля 11 класа. Варта задумацца, наколькі паспяхо...

Крывяносная сістэма жывёл, як вынік эвалюцыйнага развіцця свету

Крывяносная сістэма жывёл прайшла доўгі шлях фарміравання ў ходзе эвалюцыйнага развіцця свету. Яна ўтварылася на месцы рудыментарных частак першаснай паражніны цела, якая ў вышэйшых жывёл была выцесненая целломом, або другаснай паражніной цела. У пра...

Жывая і мёртвая вада

Пра гаючыя ўласцівасці вады людзі ведаюць яшчэ з даўніх часоў. Чыстая прыродная вада, якая знаходзіцца ў горных крыніцах і рэках, здольная дапамагчы ў лячэнні сур'ёзнага хваробы, падоўжыць жыццё. Яе прынята называць жывы. У прыродзе сустракаецца таксама і мёртвая вада. Яна знаходзіцца ў закінутых азёрах і студнях. Застойнае вада, наадварот, нясе небяспеку для чалавечага здароўя.

Навука не стаіць на месцы. Сёння жывая чыстая вада не з'яўляецца рэдкасцю. Для таго каб скарыстацца яе унікальнымі ўласцівасцямі, зусім неабавязкова адпраўляцца да горнай рацэ. Якасны прадукт можна атрымаць з дапамогай электролізу. Выкарыстоўваюцца спецыяльныя прыборы – актыватара. Пад уздзеяннем току ў вадзе утвараюцца адмоўныя і станоўчыя іёны. Вадкасць набывае шчолачныя ўласцівасці, а яе склад становіцца ідэнтычны з вадой у горных рэках. Жывая вада спрыяе засваяльнасці ежы, паляпшае кровазварот. У касметалогіі прадукт таксама выкарыстоўваецца.

Пітная вада

У старажытныя часы не ўзнікала пытанне ў тым, дзе браць ваду для штодзённага ўжывання. Бо экалагічная сітуацыя не была настолькі сур'ёзнай, як цяпер. Велізарная колькасць заводаў і аўтамабіляў, глабальнае пацяпленне і разрастанне колькасці насельніцтва зрабілі сваю справу. У пачатку цяперашняга стагоддзя дэфіцыт пітной вады закрануў 40% жыхароў планеты. Па прагнозах навукоўцаў, гэтая лічба істотна павялічыцца ўжо праз некалькі дзесяцігоддзяў. Бо вада ў рацэ без папярэдняй ачысткі не можа выкарыстоўвацца ў побыце.

У нашай краіне пітная вада паступае да людзей дзякуючы цэнтральнага водазабеспячэнню. Бярэцца яна з падземных крыніц. Але перш чым выкарыстанне вады стане магчымым людзьмі, яе падвяргаюць шматлікім ачыстцы. У многіх крыніцах яна не можа быць прыдатная для піцця. Яе деминерализуют і пачынаюць выкарыстоўваць у прамысловасці і вытворчасці. Ўласцівасці вады ў цвёрдым стане дазваляюць выкарыстоўваць яе для астуджэння розных прыбораў.

Прэсная вада

Прэснай лічыцца вада з мінімальным утрыманнем солі. У некаторых крыніцах гэты паказчык дасягае толькі 0,1%. Вада пры гэтым неабавязкова знаходзіцца ў форме вадкасці. Яна можа быць таксама ў выглядзе газу або лёду. Варта адзначыць, што запасы прэснай вады на планеце нікчэмна малыя і займаюць усяго 2, 5%. Пры гэтым толькі 1% даступны людзям для прымянення ў побыце. Як чалавек выкарыстоўвае ўласцівасці вады? Усё залежыць ад канчатковай мэты. Прэсная вада можа быць выкарыстана для прыгатавання ежы, у касметычных мэтах, для астуджэння прыбораў на вытворчасці і г. д. У большасці выпадкаў салёная не падыдзе.

З кожным днём запасаў прэснай вады становіцца ўсё менш. Да гэтага прыводзіць забруджванне навакольнага асяроддзя, істотны прырост насельніцтва, парніковы эфект. Зусім хутка ў бытавых мэтах давядзецца выкарыстоўваць іншыя віды вады. А пакуль навукоўцы робяць усё, каб навучыцца здабываць прэсную ваду штучным шляхам. Людзі ствараюць вадаёмы і вучацца эканоміць.

Асноўныя крыніцы прэснай вады

У першую чаргу выкарыстоўваецца вада з паверхневых крыніц. Гэта рэкі і азёры. У побыце можа выкарыстоўвацца таксама папярэдне вычышчаная падземная вада. Частка прэснай атрымліваюць з ападкаў. Велізарны запас вадкасці знаходзіцца ў ледніках (больш за 80%). Глабальнае пацяпленне можа прывесці да таго, што леднікі пачнуць раставаць, паменшыцца колькасць прэснай вады. А ўласцівасці вады ў цвёрдым стане з поспехам могуць выкарыстоўвацца для захавання такога неабходнага для жыцця прадукту.

Сёння асноўныя запасы прэснай вады сканцэнтраваны ў Бразіліі. Другое месца займаюць краіны СНД. Толькі ў адным возеры Байкал знаходзіцца 20% сусветных запасаў. Аб'ём яго складае больш за 20 тысяч кубічных кіламетраў. Склад і ўласцівасці вады ў возеры адрозніваюцца сваёй унікальнасцю. Байкал дазваляе аздаравіцца, а таксама прывесці ў парадак псіхалагічны стан.

Вадаправодная вада

Вада ў кватэры і дома трапляе праз адмысловую сістэму – вадаправод. Вадкасць папярэдне праходзіць некалькі этапаў ачысткі. Калі дома дадаткова ўсталяваць фільтр, ваду можна піць прама з-пад крана. Сістэма забеспячэння ёй фармуецца з дапамогай металічных труб. Ад якасці камунікацый напрамую залежыць газападобнае ўласцівасць вады. Вадкасць з дадатковымі прымешкамі хутка выпараецца пад уздзеяннем высокіх тэмператур. Ўжываць у ежу такую ваду непажадана.

Перш чым вада трапіць да людзей, яе праводзяць праз ачышчальную станцыю. Тут яе адстойваюць, фільтруюць праз спецыяльныя рашоткі, праводзяць першаснае і другаснае хлараванне. Такія працэдуры дазваляюць прыбраць шкодныя прымешкі, пазбаўляюць ваду ад хваробатворных мікраарганізмаў. Калі праца ачышчальнай станцыі наладжана правільна, вадаправодная вада можа ўжывацца ў ежу.

Жорсткая вада

Жорсткай лічыцца тая, у якой у вялікай ступені сканцэнтраваныя солі магнію і калія. Існуюць розныя віды вады з дадатковымі прымешкамі. Гэта агульная калянасць, часовая і пастаянная. Агульная калянасць вызначаецца канцэнтрацыяй усіх соляў у вадзе ў першасным стане. Пастаянная можа быць вызначана толькі пасля кіпячэння вады. Вызначаецца колькасць хларыдаў і сульфатаў. Гэтыя солі, не руйнуюцца пад уздзеяннем высокай тэмпературы, а таксама не выпадаюць у асадак.

Часовую калянасць можна змяніць. Адбываецца гэта таксама ў працэсе кіпячэння. Пры тэмпературы вышэй 80 градусаў руйнуюцца гидрокарбонаты. У выніку ўтворыцца вуглякіслы асадак. Менавіта таму пасля кіпячэння вада становіцца значна мякчэй. Як чалавек выкарыстоўвае ўласцівасці вады ў мяккім стане? Такая вадкасць будзе больш прымальнай для ўжывання ў ежу. У касметычных мэтах жорсткую ваду таксама выкарыстоўваць непажадана.

Як вызначыць калянасць вады?

Існуе некалькі прыкмет, якія дапамогуць вызначыць, перавышае ці колькасць соляў у вадзе норму. Паглядзіце на рэчы пасля мыцця. Калі яны становяцца больш жорсткімі, а белы колер набывае жаўтлявае адценне, варта звярнуць увагу на склад вады. З солямі могуць ўступаць у рэакцыю мыйныя сродкі. Гэта можна заўважыць нават падчас мыцця посуду. На мочалке будзе ўтварацца менш пены, могуць з'явіцца белыя шматкі.

Накіп – гэта першы прыкмета калянасці вады. Калі чайнік хутка абрастае ападкамі пасля кіпячэння, варта задумацца аб набыцці дадатковага ачышчальнага прыбора. Пасля мыцця жорсткай вадой з'яўляецца адчуванне сцягнутыя і сухасці. Вадкасць проста змывае натуральны ахоўны пласт скуры. Мяккая ж вада дазваляе захаваць твар ўвільготненым.

Деионизированная вада

Гэта вада, якая прайшла некалькі сур'ёзных этапаў ачысткі. У выніку з вадкасці выдаляюцца іёны соляў і прымешак, павялічваецца ўзровень супраціву. Такой вады ў прыродзе не існуе. Атрымаць яе можна толькі дзякуючы сістэме шматузроўневай ачысткі. У першую чаргу вада прапускаецца праз фільтр. Далей праводзіцца працэдура з выкарыстаннем іонаабменных смол.

Деионизированная вада – гэта найбольш чыстая вадкасць, якая выкарыстоўваецца людзьмі. Як чалавек выкарыстоўвае ўласцівасці вады гэтага тыпу? У першую чаргу ў касметалогіі. Розныя маскі і крэмы, прыгатаваныя на аснове деионизированной вады, валодаюць выдатнымі ўласцівасцямі. Скура становіцца увлажненной, скарачаецца колькасць маршчын і вугроў. Деионизированная вада можа выкарыстоўвацца таксама і ў медыцыне. На аснове вадкасці рыхтуюць розныя лекавыя прэпараты.

Дыстыляваная вада

Вада для прамысловых мэтаў чысціцца з дапамогай дыстыляцыі. Такім чынам атрымліваецца вадкасць без шкодных прымешак і хваробатворных мікраарганізмаў. Пры гэтым не даводзіцца ўспамінаць пра карысныя ўласцівасці вады. Навакольны свет вадкасці з падобным складам не мае. Праблема ў тым, што ў працэсе ачысткі яна пазбаўляецца таксама і ад карысных мікраарганізмаў. Такую ваду яшчэ называюць «мёртвай». Такая вадкасць мае асаблівыя фізічныя ўласцівасці. Яна мае нізкую электраправоднасць, а таксама кіпіць пры больш высокай тэмпературы. Дыстыляваную ваду выкарыстоўваюць у сістэмах ацяплення, пры астуджэнні розных элементаў прыбораў.

Бидистиллированная вада

Бидистилляция – гэта яшчэ адзін спосаб ачысткі вады ад прымесяў і мікраарганізмаў. У выніку атрымліваецца абсалютна чыстая вадкасць. Такая вада мае электраправоднасць менш за 1 мкСм/гл Як чалавек выкарыстоўвае ўласцівасці вады такога выгляду? У першую чаргу вычышчаная вадкасць выкарыстоўваецца ў медыцыне. Для правядзення ін'екцый патрэбна вада высокай якасці. Такую вадкасць таксама выкарыстоўваюць пры правядзенні розных лабараторных даследаванняў.